Rusya'dan selamlar. Ustam çok severim kelle paça çorbasını. Rusya'da Ermeni ve Azeri arkadaşlarda çok yapıyorlar. Çok değerli bir bilgi verdiniz. Mutlaka köpüğü alınmalı diye. Şu anda bile paça çorbası içiyorum, düdüklüde köpüğünü almadan yaptım, dediğiniz gibi simsiyah oldu suyu. Tam istediğim şey aslında sizin yaptığınız. Yine belirttiğiniz gibi, kesinlikle terbiyeli olmasına bende karşıyım. Önemli olan kalojeni vitamini almak bu çorbadan. Kemik ve eklem sağlığı için en iyi ilaçtan daha iyidir bence. Kesinlikle sağlıklı olduğumuz zamanlarda, gençliğimizde bolca tüketmeliyiz ki, yaşlandığımızda kemik erimesi, eklem kuruluğu vs birçok problemler başımıza gelmesin. Elinize sağlık, sağlıklı günler dilerim.
Bu köpük olayı için, düdğklüyü açtıktan sonra bir daha kaynattım ama nafile. İlk etapta yapılacak iş köpeklerin hemen alınması. Gelecek defa sizin tarifle devam inşallah.
Merhabalar Türkiyeden selam ve hürmetlerimi sunarım kesinlikle ilk kaynamada köpüğü alınmalı yoksa biraz kaynadımı pıltılaşma yapıp daha sonrada kararma yapıyor çok uzun ve emek vererek konuyu yazmışsınız eliniz dert görmesin kıymetli yorumunuz için çok çok teşekkür ederim🙏🏻
Rica ederim çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için anne mirası alaturka mutfağının önemli bir parçası olan bu keyifli çorbaya değer katttınız sağlıklı günler dilerim😊
Ellerinize sağlık emeğinize sağlık gönlünüze yüreğinize sağlık çok güzel oldu bende deneyeceğim eşim in çok sevdiği bir çorbadır bende severek tüketirim özellikle soğuk kış günlerinde şifa kaynağıdır bu değerli tarif için çok teşekkürler
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için vallahi bende aşçı olmama rağmen bu tarz saf paçayı seviyorum kesinlikle haklısınız İyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Elinize emeğinize sağlık masAllah çokkkkkk güzel oldu insanımız boyledir ne yapsanda beyendiremesin kendileri bir soğan soyamazlar ustam çok kolay gelsin zor iş elinize sağlık kolaygelsin
Kıymetli yorumunuz için ve güzel espiriniz için çok teşekkür ederim Erzurumlu olunca güzelceme kelimesini cok kullanıyorum maalesef sağlıklı günler dilerim 🙏
Tarifinize göre miktarı daha az olmak kaydıyla ilk defa paça çorbası yaptım. Epeydir beri eşim istiyordu.Tadı ve kıvamı harika oldu. Tarif ve video için çok teşekkür ederim.
Harika yapdiniz usdam cok guzel bir sifa kaynagi oldu kurbanin ayaklarini hep atarlar esimin ayagi kirildi kasapdan aldim cok pahaliydi bende kaynatdim suyunu sorba yapdim yidirdim sizinki daha bi guzel olmus bundan sonra hep boyle yapacam ellerine saglik usdam
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim vallahi biz hep böyle büyüdük analarımız dan öğrendik kurban falan kesildimi hiç israf etmezdik gerçekten çok lezzetlidir bi okadarda faydalı iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Ustam evde yapıyorum ben normal suda yıkıyordum sizin gibi bir saat beklemiyordum birde tortuyu almamıştım bazen yoğun bir koku oluyor çorbada sebebi bu mudur acaba kolay gelsin
Elinize emeğinize sağlık ben dün yaptım normal tencerede kısık ateşle 10 saat pişirdim içine zerdeçal karabiber ve bol soğan attım , Türkmenistan’dan selamlar ve saygılar
Abi senin tariften ilk defa aynı tarifeden çorbayı yaptım. Vallahi yemeyen adam yedi içti. Abi bak yemin olsun kaç tas ictigimizi bilemedik. Ben yaptım ama senin emeğine ellerine sağlık. Çok lezzetli bir çorba tarifi.❤❤❤❤
Öncelikle kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim zaten yemeklerimizin bazıları aynı özbek mutfağı ve yemeklerini çok seviyorum şimdiden sizinde elinize sağlık sağlıklı günler dilerim😊
Elinize emeğinize sağlık ben terbiyeli yapıyorum bu şekil ağır gelir her ikiside güzel patates yerine(az miktarda ) duruma göre un kavurup ilave ediyorum
Ustam öncelikle elinize sağlık çok lezzetli görünüyor ben bişey daha soracam 2 takım dediğiniz yani toplamda 4 ayak mı 8 ayak mı bende yapacam inşaallah en kısa zamanda?
Ustam eline sağlık çok güzel olmuş bir hususu soracağım attığınız sebzeler içinde eriyip yokmu oldular yoksa çıkardınızmı birde limonu sıktınızmı yoksa öylece attınız mı
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim kollesroli ve şekeri olanlar bol limon ile tüketmeli yoksa Şeker dengesi sorunu olur limon bol Olursa şeker dengelenmiş olur sağlıklı günler dilerim.
Değerli ustam emegine sağlık, şifa kaynağı kemik suyu yapmak isteyenler mahalle fırınına akşam kapanırken bıraksa sabaha kadar kapalı fırında şahane olur ,ilikleri erir ,evde uzun sürüyor, hem de koku,eleştiri değil önerdim sadece ,teşekkürler
Estağfirullah kıymetli yorumun için çok teşekkür ederim allah razı olsun bizim amacımızda böyle platformlarda doğru ve güzel önerileri takipçilerimiz ile paylaşmak Çok mantıklı takipçilerimiz bu önerinizden yararlanabilirler sağlıklı günler dilerim allaha emanet olun.
Eline sağlık usta unsuz kendi suyuna Anadolu usulü yaptın.guzel çorba oldu.bilmeyen vatandaşlar da öğrenmiş oldular faydalı bir tanıtım olmuş.kolay gelsin hayırlı işler.
Ustam ellerinize sağlık ben inşallah ilk defa yapıcam ama düdüklüde değil normal tencerede kaç saat kaynatmam gerekir, ve ayak paçanın yakılmış hali de satılıyormuş hangisini almamız doğru olur
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim gurur duyuyorum iyiki ülkemizde böyle güzel mekanlar var halkımızın desteğiyle Daha iyi olacaktır hayırlı ramazanlar🙏
Öncelikle şunu belirtmek isterim.. Kelle paça diye bir çorba yoktur.. Kelle fırında, paça ise haşlanarak pişer . Paça çorba olarak satılır.. Kelle ise fırında yapılır ve baş olarak satılır.. Herkes, işin üçkâğıtçılığına kaçıyor.. Paça çorbasında, et kısmı az olduğu için, içine kelle eti karıştırıyorlar.. Kelle paça diye bir çorba yoktur..
Elinize saglık hocam tam aradıgım bir paça benim bacak kırıldı bol bol yapıp içmem gerekiyo tencerede 5 veya 6 saat kaynatsam daha homojen olsun istiyorum olurmu
Bu yemeği ilk defa 2 gün önce araba tamirci ustasından duydum. Bana dediği çocuk yapma sorunu yani döl kalitesini artırmaya bire bir gelen bir çorbaymış. 5-6 ay içsin o kişi çocuğu mutlaka olur dedi, doğrumudur usta?
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim ben böyle birşey duymadım ama çok citli bir kolojen koloyen olduğu içinde bir çoğu tedavi yöntemi olarak uygulanır insallah dediğiniz gibidir sağlıklı günler dilerim ama araştıracağım kesinlikle
Merhabalar vallahi imkanınız vaktiniz varsa o şekilde güzel olur ama apartmanda yaşıyorsanız kıyamet kopar kokudan dolayı çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
@@zehrakk7156 Anladım. Malzemeler; 2 adet ayak paça 1 baş kuru soğan 1 adet limon 1 çorba kaşığı tuz 1 çay bardağı üzüm sirkesi Paçaları öncelikle kasabınızda temizletip sonra parçalattıp yaklaşık 2 saat soğuk suda bekletin. Daha sonra bütün malzemeleri düdüklü tencereye koyup üzerine 4 litre kaynar su ilave edip köpüğünü verene kadar kaynatın, köpüğünü aldıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık iki saat kısık ateşte kaynatın. Sağlıklı günler dileriz.
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim restoranın mutfağı olduğu için gürültü yapar fan motoru ve dolap gürültü sü onun için sağlıklı günler dilerim.
Rusya'dan selamlar. Ustam çok severim kelle paça çorbasını. Rusya'da Ermeni ve Azeri arkadaşlarda çok yapıyorlar. Çok değerli bir bilgi verdiniz. Mutlaka köpüğü alınmalı diye. Şu anda bile paça çorbası içiyorum, düdüklüde köpüğünü almadan yaptım, dediğiniz gibi simsiyah oldu suyu. Tam istediğim şey aslında sizin yaptığınız. Yine belirttiğiniz gibi, kesinlikle terbiyeli olmasına bende karşıyım. Önemli olan kalojeni vitamini almak bu çorbadan. Kemik ve eklem sağlığı için en iyi ilaçtan daha iyidir bence. Kesinlikle sağlıklı olduğumuz zamanlarda, gençliğimizde bolca tüketmeliyiz ki, yaşlandığımızda kemik erimesi, eklem kuruluğu vs birçok problemler başımıza gelmesin. Elinize sağlık, sağlıklı günler dilerim.
Bu köpük olayı için, düdğklüyü açtıktan sonra bir daha kaynattım ama nafile. İlk etapta yapılacak iş köpeklerin hemen alınması. Gelecek defa sizin tarifle devam inşallah.
Merhabalar Türkiyeden selam ve hürmetlerimi sunarım kesinlikle ilk kaynamada köpüğü alınmalı yoksa biraz kaynadımı pıltılaşma yapıp daha sonrada kararma yapıyor çok uzun ve emek vererek konuyu yazmışsınız eliniz dert görmesin kıymetli yorumunuz için çok çok teşekkür ederim🙏🏻
KASAP BEBEK KATİLİ rusa LANET OLSUN❗🇺🇦🤘🇹🇷👊😡
Ayak paça candır
Kelle paça hiç lezzetli değil kelle paça abi yaa
Ben sebze koymuyordum.Bir daha yaptığımda ekleyeceğim.Elinize sağlık.
Güzel tarif tam büyüklerimizin yaptığı gibi. Ellerinize saglik. Tesekkurler
Rica ederim çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için anne mirası alaturka mutfağının önemli bir parçası olan bu keyifli çorbaya değer katttınız sağlıklı günler dilerim😊
super bir tarif ve yorum teşekkürler çok faydalı buldum emeğine sağlık.
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Emeğine sağlık olsun teşekkür ederim usta on numara oldu denedim süper 👍👍👍
Allah razı olsun kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
Ellerine emeğinize sağlık çokk güzel oldu ilk fırsatta Deneyeceğim inşallah
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙂🙏🏻
Çok sağlıklı bir çorba olmuş Elinize sağlık 👍
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz bizi onurlandırdı sağlıklı günler dilerim 🙏
Elinize sağlık çok teşekkürler 💐🏵️
Rica ederim sağlıklı günler dilerim
Harika olmus bende severek izliyorum cok acik tarif olmus
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız🙏🏻
Anlatisiniz.cokguzel.tesekkurler
Allah razı olsun kıymıtli yorumunuz için çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
Ellerinize sağlık emeğinize sağlık gönlünüze yüreğinize sağlık çok güzel oldu bende deneyeceğim eşim in çok sevdiği bir çorbadır bende severek tüketirim özellikle soğuk kış günlerinde şifa kaynağıdır bu değerli tarif için çok teşekkürler
Ben kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim evet gerçekten çok şifalı tam bir kolojen deposu şimdiden sizinde elinize sağlık🙏🏻
Oh mis gibi oldu canim cekti elinize saglik 😋
Cok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için vallahi çok güzel olmuştu iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Özgün ustam ağzına sağlık,ilaç ne güzel çorba ağzına sağlık teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz.
Merhabalar çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim🙏🏻
sef eline saglik cok guzel gorunuyor hemen deneyecegim ,
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için evet kesinlikle deneyin çok lezzetli oluyor🙏🏻
beğendim deneyeceğim teşekkürler
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
Elinize emeginize saglik cok guzel oldu
Merhabalar çok teşekkür ederim 😊
Ozgun ustam ellerinize sagliq. Cox beyendim.
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 😊🙏
Çok dogru bir tarif vermissiniz elinize saglik.
Çok teşekkür ederim desteğiniz için iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Çok detaylı video olmuş elinize sağlık harikaaa;)) tamda böyle tarifdi aradıgım terbiye yapılmamış yiyenlere afiyetler olsuunn denicem 👍🙏🌷
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için vallahi bende aşçı olmama rağmen bu tarz saf paçayı seviyorum kesinlikle haklısınız
İyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor chefim 👍👍🙏🙏
Allah razı olsun çok teşekkür ederim ata yadigarı çorba🙏🏻
Eline sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için🙏🏻
Elinize emeğinize sağlık masAllah çokkkkkk güzel oldu insanımız boyledir ne yapsanda beyendiremesin kendileri bir soğan soyamazlar ustam çok kolay gelsin zor iş elinize sağlık kolaygelsin
Allah razı olsun sizden kıymetli yorumunuz bizi onurlandırdı çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
Eline sağlık usta.
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için hayırlı ramazanlar 🙏
MAŞALLAH ÇOK GÜZEL OLMUŞ
Allah razı olsun çok teşekkür ederim emin bey sağlıklı günler dilerim🤲
Şefim ellerine sağlık 💖👍🏻🌹
Merhabalar çok teşekkür ederim iyiki varsınız🙂🙏🏻
Elin sağlik şef harika oldu
Çok çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙏
Aynen biz de güzelceme yaptık, güzelceme yedik. Doğrusu söylemek gerekirse tarif çok iyi. Beğendim.
Kıymetli yorumunuz için ve güzel espiriniz için çok teşekkür ederim Erzurumlu olunca güzelceme kelimesini cok kullanıyorum maalesef sağlıklı günler dilerim 🙏
Ustam eline emeğine
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim😊
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙂
Eline koluna sağlık kardeşim
Allah razı olsun çok teşekkür ederim🙏🏻
Ustacim senin tarif ettiğin gibi yaptım mükemmel oldu önceden terbiyeli yapıyordum böyle daha organik ve kezzetliymis
Merhabalar Elinize sağlık Afiyet şifa olsun inşallah 🙏👍
Cok gozel gorunuyor elerinize saglik
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için şimdiden hayırlı Ramazanlar diliyorum 🙏🌹♥️
Kolojen kolojen. Bomba gibi çorba oldu. Sağlık şifa bu çorba
Merhabalar kesinlikle teşekkür ederim 🙏🏻
Çok güzel oldu elinize sağlık
Çok teşekkür ederim değerli yorumunuz için sağlıklı günler dilerim afiyetler olsun.
@@ozgunsef25 sağolun buarda özbekistan selamlar sevgiler saygılar
Cok seviyorum Özbekistan lı kardeşlerimize selam olsun 🙏
Ellerine sağlık şefim
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız🙂🙏🏻
Teşekkürler usta
Rica ederim
Elinize saglik
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙏
Ustam biraz geç pişirebildik 2 saati buldu ama çok lezzetli oldu teşekkür ederiz 👍🏻
Rica ederim elinize sağlık 👍🏻
Eline sağlık şef
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız 🙏
Dana pacadan sizin usulde yapacağım usta elinize sağlık⭐⭐⭐⭐⭐
Merhabalar şimdiden elinize sağlık diyelim başarılar👍🏻🙏🏻
Elinize sağlık
Merhabalar çok teşekkür ederim🙏🏻
Elerinize saglik
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
Hocam iste bu kadar isinözü bu ellerine saglik
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
Tarifinize göre miktarı daha az olmak kaydıyla ilk defa paça çorbası yaptım. Epeydir beri eşim istiyordu.Tadı ve kıvamı harika oldu. Tarif ve video için çok teşekkür ederim.
Merhabalar hayırlı bayramlar sizinde elinize sağlık afiyetler şifalar olsun🙏🏻🙂
Bizde yaptık Aynen öyle çok güzel oldu teşekkür ederiz
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için Elinize sağlık Afiyet olsun 🙏
Eline sağlik şef şifa deposu oldu çorbaniz 👌🏻
Merhabalar hayırlı akşamlar çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏♥️
Harika yapdiniz usdam cok guzel bir sifa kaynagi oldu kurbanin ayaklarini hep atarlar esimin ayagi kirildi kasapdan aldim cok pahaliydi bende kaynatdim suyunu sorba yapdim yidirdim sizinki daha bi guzel olmus bundan sonra hep boyle yapacam ellerine saglik usdam
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim vallahi biz hep böyle büyüdük analarımız dan öğrendik kurban falan kesildimi hiç israf etmezdik gerçekten çok lezzetlidir bi okadarda faydalı iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Teşekkürler şu an tarifiniz üzere dana paça kaynatiyorum.saglun.
Rice ederim şifa olsun bereketli olsun inşallah🙏🏻
Eline emeğine sağlık
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
tam olması gerektiği gibi yaptınız un yok yumurta yok kısaca terbiye yok elinize sağlık ayak paça budur
Cok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için sağlıklı günler dilerim 🙏
Ayak paça ne ?
El paçası da mı oluyo 😂
Ustam evde yapıyorum ben normal suda yıkıyordum sizin gibi bir saat beklemiyordum birde tortuyu almamıştım bazen yoğun bir koku oluyor çorbada sebebi bu mudur acaba kolay gelsin
Elinize emeğinize sağlık ben dün yaptım normal tencerede kısık ateşle 10 saat pişirdim içine zerdeçal karabiber ve bol soğan attım , Türkmenistan’dan selamlar ve saygılar
Sizinde Elinize sağlık Türkiye'den sizede selamlar olsun
Abi senin tariften ilk defa aynı tarifeden çorbayı yaptım. Vallahi yemeyen adam yedi içti. Abi bak yemin olsun kaç tas ictigimizi bilemedik. Ben yaptım ama senin emeğine ellerine sağlık. Çok lezzetli bir çorba tarifi.❤❤❤❤
Afiyet olsun şifa olsun sizinde elinize sağlık çok sevindim bu duruma🙏🌹♥️
Emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
Tebrik ediyorum ustam 😊
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
Biz aynan şu şakilda yapıyoruz,ben şimda kaynamaya kuydim.Eliniza emayiniza sağlık ,taşakkurlar,Uzbekistandan selamlar🙏
Öncelikle kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim zaten yemeklerimizin bazıları aynı özbek mutfağı ve yemeklerini çok seviyorum şimdiden sizinde elinize sağlık sağlıklı günler dilerim😊
Bir daha ki sefere sizin tarifinizi deneyeceğim.Elinize sağlık.
İnşallah değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim sağlıklı günler dilerim.
Denemeyin , ben denedim . Sanırım limondan dolayı tadı kekremsi , limon acılığı tattı.
Insan negüzel anlatin eline sağlik
Çok teşekkür ederim iyiki varsınız🙂
Ellerinize sağlık.sifa deposu.su an yapıyorum.terbiye yapıyorum.terbiye yapmıyorum.dogal halini daha çok seviyorum.kolay gelsin.
Kesinlikle şifa deposu ve bolca kolojen içeren bir çorba çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için🙂
Elinize emeğinize sağlık ben terbiyeli yapıyorum bu şekil ağır gelir her ikiside güzel patates yerine(az miktarda ) duruma göre un kavurup ilave ediyorum
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için doğru bir teknik sizinde elinize sağlık 🙏♥️🌹
تسلم يدك روعة 👏👍👌⬅🔔🔔🔔🔔🙋🙌🙋
Thanks 👍
Ustam öncelikle elinize sağlık çok lezzetli görünüyor ben bişey daha soracam 2 takım dediğiniz yani toplamda 4 ayak mı 8 ayak mı bende yapacam inşaallah en kısa zamanda?
Merhabalar çok teşekkür ederim 2 takım 8 adet pluyor ama ev içinse çok olur 4 adet pişirin🙏🏻
Anlatımınız hârika 👍
Ona en ufak bir eleştiri yapmam, haksızlık olur..
Kolây gelsin, diyorum..
Başarılar diliyorum 🙏
Çok teşekkür ederim 🙏
Ustam eline sağlık çok güzel olmuş bir hususu soracağım attığınız sebzeler içinde eriyip yokmu oldular yoksa çıkardınızmı birde limonu sıktınızmı yoksa öylece attınız mı
Merhabalar limon hariç diğerleri eriyor keyifli bir tarif kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim🙂🙏🏻
Teşekürler eline sağlık şeker hastasına iyi gelirmi sefim
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim kollesroli ve şekeri olanlar bol limon ile tüketmeli yoksa
Şeker dengesi sorunu olur limon bol
Olursa şeker dengelenmiş olur sağlıklı günler dilerim.
Yarına yine sipariş ettim ustam. A'dsn Z'ye senin tarifin ile yapacağım bu defa. İlikli kemikte atacağım içine inşallah.
Merhabalar inşallah şifa olsun şimdiden elinize sağlık 😊🙏
Elime saglik ustam yeriniz nerde bı corbazinizi içeriz
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim Alibeyköy emniyet tepe mahallesi İstanbul sağlıklı günler dilerim 🙏
Ustam kurban bayramında inşallah bol bol yaparız elinize sağlık tarif harika
İnsallah iyi bayramlar 🙏
Değerli ustam emegine sağlık, şifa kaynağı kemik suyu yapmak isteyenler mahalle fırınına akşam kapanırken bıraksa sabaha kadar kapalı fırında şahane olur ,ilikleri erir ,evde uzun sürüyor, hem de koku,eleştiri değil önerdim sadece ,teşekkürler
Estağfirullah kıymetli yorumun için çok teşekkür ederim allah razı olsun bizim amacımızda böyle platformlarda doğru ve güzel önerileri takipçilerimiz ile paylaşmak
Çok mantıklı takipçilerimiz bu önerinizden yararlanabilirler sağlıklı günler dilerim allaha emanet olun.
@@ozgunsef25 bimukavele, kolay gelsin ustam
Cok teşekkür ederim iyi günler.
Usta eline sağlık,düdüklüden memnunmusunuz markasını mahzuru yoksa yazarmısınız lütfen.
Merhabalar kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim karacanın veya emsan çok iyi tafsiye ederim ❤️🙏
@@ozgunsef25 Çok teşekkürler şefim ,vakit ayırdığınız için!
Estağfurullah rica ederim 🙏
doyulmaz lezzet
Merhabalar kesinlikle sağlıklı günler dilerim🙏🏻
Yaptım mis mis misss şifa olsun cümlemize
Merhabalar Elinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah ❤🙏
Teşekkür ederim Şefim
aynı benim tarzımda yapmışsınız bende terbiye olmayanı seviyorum, yoğurt tu un du bozuyor paça çorbasını.
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için kesinlikle bu şekilde güzel 🙏🙏
Eline sağlık usta unsuz kendi suyuna Anadolu usulü yaptın.guzel çorba oldu.bilmeyen vatandaşlar da öğrenmiş oldular faydalı bir tanıtım olmuş.kolay gelsin hayırlı işler.
Cok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için sağlıklı günler dilerim 🙏
@@ozgunsef25 rica ederim hayırlı işleriniz olsun.
Amin Allah razı olsun
Arkadaşım nihayet unsuz çorba seven çıktı tşkler
@@durmusyurul5835 evet zaten kele paça unsuz olmalıdı
Şefim kuzu ayagindanda aynı sekildemi yapicam farklı mı oluyor
Merhabalar tabiki kuzu paçasıda aynı şekilde çok güzel olur ben bu şekilde çok kuzu paçası yaptım Tülay hanım şimdiden elinize sağlık 🙏
Teşekkür ederim.
Bir takımda kaç tane ayak var? Bizim memlekette 4 ayağa bir takım denilir.
Merhabalar çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için Evet doğrudur 1 Takım 4 Ayaktan oluşuyor🙏
Yav kardeşim sende vicdan yok bu nasıl bir lezzet olduğunu tahmin ediyorum eline emeğine sağlık
Çok haklısınız vallahi abi hakkını helal et kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim 🙏
Şefim peki sizin verdiğiniz ölçülerde yapsak ortalama kaç kişilik olur ben bi davet vermek istiyorumda ondan soruyorum😀
Merhabalar ortalama 20 kişilik🙏🏻
Ustam ellerinize sağlık ben inşallah ilk defa yapıcam ama düdüklüde değil normal tencerede kaç saat kaynatmam gerekir, ve ayak paçanın yakılmış hali de satılıyormuş hangisini almamız doğru olur
Merhabalar tencerede 5 saat sürüyor yakılmış almayın derinin içinde çok kıl var ve içerken batma yapıyor sağlıklı günler dilerim🙏🏻
@@ozgunsef25 Teşekkür ederim 🍀
Rica ederim🙏🏻
Teşekkürler
Rica ederim🙂🙏🏻
Ankara'da Bey Türk mutfaği var.Üzerine kelle paça yapan bir yer görmedim.
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim gurur duyuyorum iyiki ülkemizde böyle güzel mekanlar var halkımızın desteğiyle
Daha iyi olacaktır hayırlı ramazanlar🙏
Öncelikle şunu belirtmek isterim..
Kelle paça diye bir çorba yoktur..
Kelle fırında, paça ise haşlanarak pişer .
Paça çorba olarak satılır.. Kelle ise fırında yapılır ve baş olarak satılır..
Herkes, işin üçkâğıtçılığına kaçıyor.. Paça çorbasında, et kısmı az olduğu için, içine kelle eti karıştırıyorlar..
Kelle paça diye bir çorba yoktur..
Elinize saglık hocam tam aradıgım bir paça benim bacak kırıldı bol bol yapıp içmem gerekiyo tencerede 5 veya 6 saat kaynatsam daha homojen olsun istiyorum olurmu
Çok geçmiş olsun Allah'tan acil şifalar diliyorum kesinlikle nekadar kaynarsa okadar özleşir dediğiniz gibi iyiki varsınız sağlıklı günler dilerim 🙏
@@ozgunsef25 allah razı olsun hocam iyiki varsınız
çok teşekkürler
Merhaba ben çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için🙏😊
@@ozgunsef25 gerçekten doğru düzgün bir anlatım olmuş
Allah razı olsun iyiki varsınız elimden geldiğince doğru bilgileri sizlere aktaracağım inşallah 😊
@@ozgunsef25 amiiiin cümlemizden
Njeri mund ta kollandrisi ne menyra te ndrushme dhe sipas kushte qe ka
Te lumshin duarte dhe rrespekt per rrecetat qe na jep
Dëshirat tuaja të mira dhe komentet e vlefshme më frymëzuan. Ju uroj nje dite te shendetshme.
@@ozgunsef25 Gjithashtu
Bu yemeği ilk defa 2 gün önce araba tamirci ustasından duydum. Bana dediği çocuk yapma sorunu yani döl kalitesini artırmaya bire bir gelen bir çorbaymış. 5-6 ay içsin o kişi çocuğu mutlaka olur dedi, doğrumudur usta?
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim ben böyle birşey duymadım ama çok citli bir kolojen koloyen olduğu içinde bir çoğu tedavi yöntemi olarak uygulanır insallah dediğiniz gibidir sağlıklı günler dilerim ama araştıracağım kesinlikle
Babam bana çok yaptı çok sağlıklı büyüdüm
Kıymetli yorumunuz için teşekkür ederim kesinlikle çok faydalı sağlıklı günler dilerim.
Elinize sağlık ustam enfes olmuş biz de seve seve yaparız ve bol sarımsaklı tüketiyoruz
Çok teşekkür ederim hayırlı kandiller kesinlikle sarımsak sirke çok çok yakışıyor sağlıklı günler diliyorum🙏🏻
@@ozgunsef25 hayırlı kandiller 🙋
Normal tencerede 12 saat çok kısık ateşte kaynatılması lazım
Merhabalar vallahi imkanınız vaktiniz varsa o şekilde güzel olur ama apartmanda yaşıyorsanız kıyamet kopar kokudan dolayı çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için 🙏
Usta 2 takım derken yani toplamda 4 ayak mı ?
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim evet🙏
👍
Çok teşekkür ederim🙏🏻
eline sağlık da ustam düdüklü de olsa birbuçuk saat kaynamazı az
Çok teşekkür ederim ama videoda söylüyorum zaten çok iyi bir düdüklünüz yoksa en az 2 saat kaynaması lazım 🙏
Koyun kelle ve paçasını ne kadar tutalım düdüklüde
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim 1:30 dakika düdüklü tencerede yeterli sağlıklı günler dilerim.
Malzeme listesini ve yapilişini yazarsanız iyi olur
Tabiki de kaç kişilik tarif olsun?
@@ozgunsef25 herkesin yapabilmesi için
@@zehrakk7156
Anladım.
Malzemeler;
2 adet ayak paça
1 baş kuru soğan
1 adet limon
1 çorba kaşığı tuz
1 çay bardağı üzüm sirkesi
Paçaları öncelikle kasabınızda temizletip sonra parçalattıp yaklaşık 2 saat soğuk suda bekletin. Daha sonra bütün malzemeleri düdüklü tencereye koyup üzerine 4 litre kaynar su ilave edip köpüğünü verene kadar kaynatın, köpüğünü aldıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık iki saat kısık ateşte kaynatın. Sağlıklı günler dileriz.
@@ozgunsef25 Allah razı olsun yapıcam inşaallah
Cümlemizden inşallah şimdiden elinize sağlık
İki takımda 4 adet mi ayak oluyor
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim 2 takım 8 adet oluyor sağlıklı günler dilerim 🙏
babam şeker hastası patates ve havuç yasak ona sadece pacayı kaynatsam olur mu
Tabiki olur geçmiş olsun rabbim şifa versin hayırlı cumalar 🙏
@@ozgunsef25 hayırlı cumalar şefim Allah razı olsun
Cümlemizden insallah
Düdüklüde 1 saat kaynayan patates nasıl öyle bütün olarak kalabildi acaba
Hadi ben abarttım siz dahada fazla abartılmış sınız patates ve 1 saat düdüklü neyse hayırlı bayramlar🙂🙏🏻
2 takım kaç adettir
2 mi , 4 mü, 8 mı?
Merhabalar 8 Adet sağlıklı günler dilerim 😊🙏
düdüklü tencere yoksa?
Merhabalar hayırlı Ramazanlar ocakta 4 saat kaynaması gerekiyor 🙏
@@ozgunsef25 Merhaba hayırlı Ramazanlar.çok teşekkür ederim.
Hangi şehirdesiniz
Merhabalar istanbul
@@ozgunsef25 yurt dışında yaşıyorum mekaninizi ziyaret etmek sizi tanımak isterim hocam
👍👏🙏
Çok teşekkür ederim😊
@@ozgunsef25 🙏😊
Defne yaprağı koysam kaynarken nasıl olur ?
kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim defne yaprağı sadece kırmızı etlere yakışır denemeyin sağlıklı günler diliyorum
@@ozgunsef25 teşekkürler üstadım
Rica ederim allaha emanet olun
Bu Azerbaycanlı türklərin Xaşıdı .Buna sarımsaqdan başqa bir şey vurulmaz birdə duz.Özəl dadı budu. Bizim səhərlər qışda yediyimiz bir yeməkdi.
Merhabalar doğrudur Azerbaycan kars ve Erzurumda daha çok yapılır sade tuz katarlar kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🙏🌹♥️
Abi ses niye bu kadar yankılı biraz kötü olmuş ama emeğine sağlık
Kıymetli yorumunuz için cok teşekkür ederim restoranın mutfağı olduğu için gürültü yapar fan motoru ve dolap gürültü sü onun için sağlıklı günler dilerim.