TÜM DETAYLARIYLA "KELLE PAÇA" (Şifa ve Lezzet Kaynağı Paça Nasıl Yapılır?) En Detaylı Paça Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 978

  • @hataysandikici
    @hataysandikici 2 года назад +447

    Selamlar olsun Mustafa abi. Yine hakkını fazlasıyla vermişsin. Emek kokan bir paylaşım olmuş. Ellerine emeğine sağlık 👍

    • @fatihcelik8918
      @fatihcelik8918 2 года назад +8

      Abi senin Türkçen gayet iyiymiş ya, videolarda pek göremiyoruz da :D

    • @FullArmor111
      @FullArmor111 2 года назад +2

      Eser abimde buralarda (:

    • @elma-nn7395
      @elma-nn7395 2 года назад +2

      Yemek yapmayı bende çok severim aşçıymıdır kendi çapımda ama ben bile sıkıldım 😂😂😂afiyet olsun. Avusturya’dan selamlar 🖖

    • @enesyucelay3806
      @enesyucelay3806 2 года назад +1

      @@fatihcelik8918 hanımı yazıyordur

    • @jimmykey3484
      @jimmykey3484 2 года назад +3

      millet kendine takipçi kazanmak için her türlü sayfalara gidip altına yorum atıyorlar ya midem bulanıyor

  • @selmauysal8396
    @selmauysal8396 Год назад +17

    İlk defa rastladım kele paça çorbasının bu kadar insanin içine sinen ve geleneksel usülden şaşmadan binbir emekle annane ,anne corbamız..
    Ellerinize,emeğinize,titizliğinize sağlık olsun..👏👏

  • @Dr.MemetIsik
    @Dr.MemetIsik 11 месяцев назад +14

    Elinize sağlık. Temizlik konusunda verdiğiniz bilgiler benim için çok değerli oldu.

  • @hasancaner9344
    @hasancaner9344 2 года назад +1

    ayaktan attım kelleden attım heryerden attım... Hacı baba bembeyaz yaaa. maşaallah subhanallah... Birde kafaya mavi şapka. oldu sana şirin baba.... Hakkını helal et bize... seviyoruz sizi.

  • @mm-pu9tu
    @mm-pu9tu 2 года назад +3

    Abi bu isi zevkle yaptın helal sana, kelle paça işi gerçekten zevk işi. İlk suyunu kaynar kaynamaz değiştirirsen suyu daha şeffaf olur köpük yapmaz.

  • @awrhyn
    @awrhyn 2 года назад +2

    Çok titiz bir insanım. Kimsenin yaptığı yemeği yemem ama dua ediyorum senin yaptığın yemeği yemek istiyorum . Ellerine sağlık kardeşim. Selam olsun size

  • @mehmetaliulubay3286
    @mehmetaliulubay3286 2 года назад +13

    Tadinca böyle bir gülümseme geliyor ya sanki ben tadmisim gibi mutlu oluyorum. Gercekten sevilerek izleniyorsunuz, çok samimi ve içten geliyorsunuz. Elinize sağlık, hacı baba biraz kızdı ama olsun:)

  • @elmeerroads
    @elmeerroads 2 года назад +2

    Mustafa Kardeşim, Sana,Hacı Babaya,Hacı Dedeye ve tüm Türk milletine Selam olsun,Severek izliyorum sizleri,konuşman çok iyi tavrın çok iyi,Ayrıca Hacı Babayı özellikle seviyorum,başarılarının devamı gelsin.🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷

  • @hursittk4520
    @hursittk4520 11 месяцев назад +8

    Ellerinize sağlık. Detaylar çok güzel. Şifa olsun inşallah.

  • @canbelgin
    @canbelgin 2 года назад +8

    Abi senin gibisi yok yaptigin herseyde yemege ve ete olan sevgin saygin bambaşka sana ve tüm ailene sevgiler. Bulgaristanda sevile sevile izleniyorsun!

  • @yavuzyolbir
    @yavuzyolbir 2 года назад +130

    Abi teknik bir yorum yapmak istiyorum ana kamera dışındakiler bence gayet iyi fakat ana kamera sahnelerinde ışık aşırı fazla olmuş, çok parlamışsınız, hatta fazla ışık sanki yüzlerinizi biraz bulanık gibi yapmış. Abi elinize sağlık, gerçekten tam şifa olmuş.

    • @Ach1ll35
      @Ach1ll35 2 года назад

      Çok doğru bir yorum. Mustafa abi dikkate almalı 👍🏼

    • @osmanlgaz8955
      @osmanlgaz8955 2 года назад +1

      Kamera işlerinden pek anlama ama
      Bana da bulanık geldi görüntü berrak değil gibi

    • @volkanozdemir3564
      @volkanozdemir3564 2 года назад

      Aynen bende bulanık görüyorum

    • @hasantatar6856
      @hasantatar6856 2 года назад +4

      Parlaklık değil nur o nur

    • @Ach1ll35
      @Ach1ll35 2 года назад +1

      @@hasantatar6856 22:26 dan sonrasını demiyoruz. Oradaki hacı babanın girişi eyvallah :)

  • @SevdağYücesoy
    @SevdağYücesoy 9 месяцев назад

    Çocukluğum anacığımın yaptığı kellepaça çorbalarını içmekle geçti .Paça hep yapıyordum ama bugün ilk defa kelle aldım. Sizin tarifle pişiriyorum. Elinize sağlık. Süper oldu😄👍🙏💐

  • @hdroner6396
    @hdroner6396 2 года назад +7

    Abi emeğine sağlık afiyet olsun... genç sakakatçı kasap arkadaşda 10 numara... Bir tebriki fazlasıyla hakediyor... Baba sana üzülmekte haklı bu ne uzun bir işti...

  • @aytenkande7232
    @aytenkande7232 11 месяцев назад +1

    MAŞALLAH supersiniz inanin evde 5 ve 6 kez yaptim ama boyle etleri bilmiyordum Allah sizden razı OLSUN

  • @berraksu6601
    @berraksu6601 2 года назад +3

    Hayatta hiç yemedim kelle paça çünki iğreniyorum iç organları kokuyor bana fakat siz o kadar temiz yaptınız ki inanın tatmak isterdim sırf şifa İçin denerdim.Elinize sağlık .Afiyet şeker olsun.İsteyip de et alıp yiyemeyenlere de rabbim bol bol versin inşAllah🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🧿🧿🧿

    • @ugurkutun3511
      @ugurkutun3511 7 месяцев назад +1

      Kellepaçada iç organ yokki

  • @Zehra-lv2ro
    @Zehra-lv2ro 8 месяцев назад

    Şu ana kadar izlediğim bildiğim duyduğum en en özenli detaylı ve gerçekten çok öğretici ve cesarete getiren harika bi anlatımla öğrendiğim tarif bu tarif 👌👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ferhatonal2287
    @ferhatonal2287 2 года назад +10

    Restoran açsan senin restorandan başka biyerde yemek yemem abi. Yine mükemmel görünüyo 10 numara 5 yıldız 😍🤤👏

    • @DHRHATUN
      @DHRHATUN 2 года назад +1

      var diye biliyorum

  • @CS-iw6ny
    @CS-iw6ny Год назад

    İzlediğimiz 30 dakika.
    En az 12-13 saatinizi almıştır bu video.
    Elinize emeğinize sağlık.

  • @veyselarslan8209
    @veyselarslan8209 2 года назад +4

    o yemek için iki gün bile uğraşırım. maşallah elinize emeğinize sağlık ,afiyet şifa olsun inşallah. çok teşekkürler..

  • @gulsensenel7254
    @gulsensenel7254 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık terbiye yapımı için kaydettim çok makbule geçti teşekkürler helal. Vallahi bende eski ahçınin kızıyım babanda sirvetmezdi teşekkürler işleriniz ras gitsin bol kazanclar🤣😂🙋🤌👋🇹🇷👏🧿🧿🧿

  • @mustafaakbas3723
    @mustafaakbas3723 11 месяцев назад +5

    Temizlik 10 numara.❤👍
    Teşekkürler.

  • @fatmasartas1975
    @fatmasartas1975 2 месяца назад

    Böyle tertemiz bir kelle paça yenir doğrusu
    Ayrıca samimiyetiniz hepsine bedel.. ellerinize sağlık

  • @smmmamen
    @smmmamen 2 года назад +7

    Önceki tarifinizle yapmıştım. Büyük bir aile için yapıldı ve aşırı beğeni aldı. Ellerinize sağlık

  • @nerminerol5170
    @nerminerol5170 9 месяцев назад

    Elinize sağlık temizlemeyi, pişirmeyi öğretici ve detaylı çok güzel anlattınız.Sağlıklı ve lezzetli ve de uğraştırıcı.Maşşallah her eve sizin gibi işini zevle yapan bir evlat lazım.Teşekkür ederim.Yolunuz açık olsun

  • @tayyib490
    @tayyib490 2 года назад +25

    Lokantaların %90 ında böyle detaylı temizlik yapılmıyordur diye düşünüyorum

    • @OsmanOsman-tq4sp
      @OsmanOsman-tq4sp Год назад

      Bu zaten lokanta usulü ve fazla takıntı şifası kalmaz

    • @muratkucuk7372
      @muratkucuk7372 Год назад

      Bencede en doğrusu ben onun için lokantalarda yiyemiyorum 😮😊

    • @melekaydin8013
      @melekaydin8013 11 месяцев назад

      Bu sakadatları nereden alabiliriz?

  • @hulyaaytekin6588
    @hulyaaytekin6588 9 месяцев назад

    Bu tür çorbalara çok mesafeliydim. Ama kendi sağlığım ve de çocuklarım için bunu ayda birkaç kere pişirmeyi düşünüyorum. Çok içime sindi. Elinize sağlık.

  • @emrebalyemez2683
    @emrebalyemez2683 2 года назад +14

    Yeni kamera ve ışıklar efsane olmuş. Emeğin ve bize sunduğun kaliteli içerikler için teşekkür ederiz.

  • @muttalip.sonmez
    @muttalip.sonmez Год назад

    Eline sağlık, aşk ile seyrettim, yüreğimin yağları eridi. Üstelik yüksek dabetim var ve baypaslıyım. Yeminle üç tas içerdim.

  • @alperuzgun4886
    @alperuzgun4886 2 года назад +15

    Ellerine sağlık Mustafa kardeşim. Görsel ve lezzet olarak bir şölen olduğu şüphesiz. Seninle birlikte ev şartlarında et ile yapılan yemeklere ayrı bir bakış açısı geldi diyebilirim. İyiki varsın. Hacı babanın da ellerinden öperim.

  • @hakanatasalan4926
    @hakanatasalan4926 2 года назад

    Dünyanın en iyi yemek kanalı, isteyen abartıyosun desin çokta önemli değil, kalite abartılır.

  • @cemilunlu
    @cemilunlu 2 года назад +3

    Bende tam yarın kelle paça içmelik hava diyordum. Şansa karşıma bu video çıktı 😋 İlgiyle takip ediyoruz 👏👏👏

  • @eminsarica5850
    @eminsarica5850 2 года назад +1

    Vallahi sanatçı titizliğiyle yaptın kardeşim helal sana.Kelle paça yemeyince insan eksik kalır bence.

  • @fazer0464
    @fazer0464 2 года назад +6

    Tek kelime ile muhteşem bir video ve sonuç muazzam. Şifa kaynağı ve bu kadar titiz yapılması da ayrıca bir meziyet. Tatmak isterdim doğrusu. İstanbul'da bu seviyeye yakın yapan yer varsa tavsiye alabilirim :)

  • @DoganPalta
    @DoganPalta 2 года назад

    Şu an memleketten uzaktayım ve grip oldum. Şu çorbadan 2 kase içsem şifa bulacağıma eminim , ağzımın suyu aka aka izledim ellerine sağlık abi.

  • @yolcu2097
    @yolcu2097 2 года назад +3

    Mustafa kardeşim ellerine sağlık 👏 yine emek dolu bir video daha döktürmüşsün Maşallah 🧿 Hacı babanın ilk lokmayı aldıktan sonra hemen bakması yokmu bitiriyor beni 😅 😅 Rabbim Hacı amcama hayırlı ömürler versin birliğiniz daim olsun inşallah! Sakarya'dan sevgilerimle 🤗

  • @HakanKaradag-og2mh
    @HakanKaradag-og2mh 20 дней назад

    Kellenin %80 i temizliği %20 si pişirmesidir. Her ikisinin de hakkını verdiği ortada. Eline sağlık yarasın :)

  • @ulgenx01
    @ulgenx01 2 года назад +4

    Görüntü kalitesi mükemmel olmuş. Çekim tekniginize ve açilariniza bayıldım.

  • @sehribanvural202
    @sehribanvural202 Год назад +1

    Bu çorba resmen şifa deposu kesinlikle araştirip ispatlanmiş asil şifada ayaktaymiş elinize sağlik süper oldu

  • @galipgul3133
    @galipgul3133 2 года назад +11

    Elinize sağlık, böyle titiz yapılanı keske biz de bulabilsek. Ayrıca iç malzemesini ayrı ayrı olması da çok iyi 👍

  • @NuanDaa
    @NuanDaa 2 года назад

    Sizi uzun zamandir sirf muhabbetinizden dolayi takip ediyorum. Yemeklere yorum yapmamiz zaten haddimize degil. Muhabbetiniz daim olsun guzel insanlar.

  • @burakkoc3439
    @burakkoc3439 2 года назад +6

    evde uğraşılacak dert değil abi bu ya helal olsun sana valla

    • @kubrabbb7197
      @kubrabbb7197 10 месяцев назад

      Ben şu an uğraşıyorum ve çok yorucu ciddem

  • @aysetunc6691
    @aysetunc6691 2 года назад

    Ellerinize sağlık titizlikle yaptığınız için çok güzel görünüyor bende bir çukur ovalı olduğum için aynı şekilde yapıyorum

  • @serdarseyhan5779
    @serdarseyhan5779 2 года назад +7

    herşey bir yana sunan kişinin babasına gösterdiği hürmet ve saygı takdire şayan.

  • @Zehra-lv2ro
    @Zehra-lv2ro 8 месяцев назад

    Kendi adıma çok çok teşekkür ediyorum şahane emek dolu ama her anlamda emek dolu tarifiniz için 🤗🌟🌠🍃🌿🌼🌾🍃🌿

  • @motookamp
    @motookamp 2 года назад +24

    Herkesi ayrı ayrı memnun eden adam gibi adam :) 😀 eline sağlık be abi diyette izlerken yesil çay içtim

  • @saimercan1198
    @saimercan1198 2 года назад

    Öfffff öffffff öfffffff. Abim benim mahvettin beni bu kadar mı güzel yapılır yaaa... EMEĞİNE SAĞLIK AFİYET ŞİFA OLSUN....

  • @rdvanozcan6594
    @rdvanozcan6594 2 года назад +3

    Keşke dışarda ictiklerimizde bu kadar temiz olsa

  • @guzelanadoluunlumamullerik2277
    @guzelanadoluunlumamullerik2277 59 минут назад

    Çok kelle paça tarifi aldım izledim usule uygun olanını ilkdefa izlerdim ellerinize sağlık başka tariflerinizde VAR MI SİZİ ARİF ARARKEN TESADÜFEN GÖRDÜM

  • @efkanisk1331
    @efkanisk1331 2 года назад +2

    Eline koluna emeğine sağlık. Afiyet olsun. Allah yiyemeyenlerede nasip etsin inşallah.

  • @leoni5106
    @leoni5106 2 года назад +8

    Lezzet şöleni olmuş. Ayrıca herkesi ayrı ayrı düşünecek kadar ince bi adamsın Mustafa abi👏👏👏

  • @MuhsinKaya25
    @MuhsinKaya25 2 года назад

    Maşallah usta gercekten super oldu kı ben kelle paca hastası bırıyım gece gece bıldıgın ezıyet cektım tebrıkler

  • @mahmutcakmak1076
    @mahmutcakmak1076 2 года назад +4

    Abi eline sağlık öncelikle. Çekimler harika olmuş. Ekipmanlar kendini gösteriyor. MAŞAALLAH diyelim tabi 👌

  • @kamillerklc
    @kamillerklc Год назад +1

    Elinize sağlık tesadüf bende bugün hazır kavanozda aldım 😊

  • @yucelb
    @yucelb 2 года назад +3

    Kavanozların hemen gelmesi : )))) Emeğine sağlık üstad harbiden emek isteyen iş değer mi değer ama fiyat bakımından bilmiyorum ne kadara patlar :/ Yeni ışıklandırma, kamera sistem ile 10 numara çekim olmuş. Hele soğuk balkonda o etin üstünden çıkan dumanlar yok mu efsane : ))

  • @ademturgut394
    @ademturgut394 Год назад

    Ellerinize sağlık çok nefis lezzetli görünüyor vallahi aağzım sulandı pek sevmem ama damak tadımı bulamadım hiç sizin yaptığınız canım çekti şimdi şimdi kuzu kelle hazırladım şimdi inşallah yiyebilirim

  • @SdtCLk
    @SdtCLk 2 года назад +2

    Abi ellerine sağlık o kadar güzel yemekler yapınca tadıyorsun. Kilo almama sırrını da paylaşırsan yaptıklarının üzerine tatlı niyetine iyi gider. ♥

  • @remzitrabzonlu8462
    @remzitrabzonlu8462 9 месяцев назад

    Ellerine emeğine sağlık süpertemiz titiz özenerek yapıyosun aynen yerken yorgunluğun geçiyodur AFİYET olsun.Tebrik ediyorum beğenen yorum yapanın bol olsun sevgi ve selamlar.

  • @zeynelabidinkavakl535
    @zeynelabidinkavakl535 2 года назад +7

    Gece gece yine çektirdin canımızı 😀

  • @cahitispirli2349
    @cahitispirli2349 2 года назад

    MAŞALLAH, ELİNE SAĞLIK KARDEŞİM,SÜPER.SENİNDE BELİRTTİĞİN GİBİ KALİTE AYRINTIDA TEMİZLIK VE ETLERİ CİNSİNE GÖRE AYIRIP PİŞİRMEN MÜKKEMMEL,(Bizde (ERZURUM)kelle paça yapma adeti yok)AYAK PAÇAYA AYRİYETEN BİZ 3 CM² PARÇALAR HALİNDE SIĞIR İŞKEMBE DE KATIYORUZ ÇOK GÜZEL OLUYOR,TAVSİYE EDERİM DENEYİN VE AYRICA AYAK PAÇA PİŞERKEN KEFLERİ ALINDIKTAN SONRA PİŞİRME SONUNDA ETLERİ GENİŞ GÖZENEKLİ KEPÇE İLE BAŞKA KABA ALIP TENCEREYİ KAYNAR SU İLE DURULAYIP (Tencere içinde suyun hizasında kalıcı kef izleri oluşuyor)TEKRAR ETLERİ TENCEREYE KOYDUKTAN SONRA SUYUNU KÜÇÜK GÖZENEKLİ SÜZGEÇDEN GEÇİREREK DÖKÜYORUZ DAHA SONRA AFİYETLE YİYİYORUZ,AFİYET ŞEKER OLSUN...

  • @beraytunca8761
    @beraytunca8761 2 года назад +16

    her zamanki gibi süper bi video olmuş abim. yeni ekipmanlarla video ekstra güzel olmuş, her videoda olduğu gibi yine ağzımızın suyu aktı. burdan hacı babaya selamlar, paça ekmekle yenir :D :D

    • @Ramazan.Can63
      @Ramazan.Can63 2 года назад +1

      Merhaba Mustafa abi gerçekten muhteşem olmuş yargunluk ve lezzetin vermiş olduğu güzel mutluluk var yüzünde bu çok net

  • @MahmutalperenKOÇ
    @MahmutalperenKOÇ 10 месяцев назад

    Büyük kızımla izledik videoyu.Dört çocuğumun hiçbiri de hiçbir sakadatı yemezler.Ama lokantalar falan böyle özenerek yapsalar belki yenebilirdedi.Ha bu arada anne senden bile temiz yaptı sanki 😅 diyede yorumda bulundu.Severek yaptığınız çok belli yoksa bu kadar sabır gösteremezdinşz.Ellerinize sağlık.

  • @fatihburtul6138
    @fatihburtul6138 2 года назад +5

    siz bu kelleciyi görmeişsiiniz sanırım
    ruclips.net/video/RuPy1nJjRsc/видео.html

    • @murphyoz
      @murphyoz 2 года назад +4

      Ustasından kelle tarifi lezzziizzz

    • @catapatahmet3014
      @catapatahmet3014 2 года назад +2

      Daha güzel görünüyor

    • @yusuf.a.a
      @yusuf.a.a 2 года назад +2

      Adam çok iyi yapıyor bunu yemek lazım

    • @enest5575
      @enest5575 2 года назад +2

      Hayatımda böyle kelle paça görmedim nefiss

  • @semihbideci3142
    @semihbideci3142 2 года назад +1

    Ellerinize ,sağlık..Fevkalâde.Temizlik duygunuz, samimiyetiniz ve açık görüslülüğünüz,ahlaki tavrınız ve isinize olan inancınız , titizliğıniz ve ayrıca harbiden ( yapmacık liktan uzak)baba -oğul ilısķiniź ve aile baglarıniz ben dahil tüm izleyenleri etkiledıği ve insan yaşamına olumlu yönde bir katkida bulundugundan kuşkum yoktur..Allaha emanet olun..

  • @Bilgiharmani
    @Bilgiharmani Год назад +1

    Ya ne olmuş. Gördüğüm en iyi en ayrıntılı kelle paça tarifi. O kıçları ve kelleyi nasıl temizlemişler😮 maşallah

  • @Ebabil1969
    @Ebabil1969 Год назад

    İyiki bıgün yapmışım yoksa baya oruçlu zor olacakmış, tarif için geldim, çoğu tarifte terbiye yapıyorlar, sanırım bu orjinal olmuş, büyük emek elinize sağlık.. 🍀

  • @miracok6086
    @miracok6086 2 года назад +1

    Vallaha tebrikler, mükemmel olduğu ilk tadım anında dikkatli bakınca ikinizinde yüzünden okunuyor ellerinize sağlık

  • @hidayetcirik1624
    @hidayetcirik1624 10 месяцев назад

    Elinize sağlık çok temiz detayları anlatmanız daha da güzel insan içi alarak gözü kapalı yer kötü düşünmeden çok sağol kardeşim

  • @gokhankosem5059
    @gokhankosem5059 2 года назад

    Hacı babamızın keyfi yok bugün nedense Allah hayır etsin. Afiyetler olsun. Maşallah

  • @yalcinyalcinkaya6185
    @yalcinyalcinkaya6185 2 года назад

    Begenmemek bunu Allah sorar 😆 valla bu corbayi begenmeyende, elinize emeginize saglik, sifalar olsun yapana yiyene, ilk firsatta yapamasamda yiyeceğim

  • @MehmetYungucu-zd3mo
    @MehmetYungucu-zd3mo Год назад +1

    Abi siz restorant açın ne olur vallahi herkez eminim sizde yer ve işinizi çok temiz yapıyorsunuz elinize emeğinize sağlık

  • @merveafacan5634
    @merveafacan5634 Год назад

    Cok temiz yaptınız, cok da sempatik anlattınız . Alıp kendim yapmayı düşünüyorum.ellerinize saglik

  • @fatmakurt671
    @fatmakurt671 2 года назад

    Uturarak yeseniz cok iyi olur cok güzel bende begendim eline saglik allah razi olsun

  • @merveozkan5109
    @merveozkan5109 11 месяцев назад

    Elinize sağlık gerçekten çok emek verdiniz Çok teşekkür ederim bende yapıyorum ama sizden bazı detayları öğrendim bravo size

  • @hakanbahadroglu2791
    @hakanbahadroglu2791 2 года назад

    Afiyet olsun bende çok paça yaparım pişirme esnasında soğan limon ve sirke ve işkembe de eklenirse ki ben öyle yaparım adananın klasik paça bu şekildedir limon ve sirke pişirme esnasında suyunu beyazlaştırır limonu ikiye bölüp kabuğu ile birlikte yapmak gerekir tekrar afiyet olsun emeğinize sağlık

  • @oguzkocabas9767
    @oguzkocabas9767 2 года назад +2

    Eline sağlık abim harbiden çok lezzetli olduğunu tahmin ediyorum acayip canım çekti helal olsun et profesörü dedikleri dogru sana tebrikler

  • @cemaraz4664
    @cemaraz4664 2 года назад

    Çok güzel insan lar sınız.Bir şey yi erbabından öğrenmek çok güzel.

  • @erkanozturk9603
    @erkanozturk9603 9 месяцев назад +1

    Ben köfteci Yusuftan bir paket dilimlenmiş kemik alıyorum. 1 saat kaynatıp suyu döküp tekrar su doldurup 8 saat kısık ateşte pişiriyorum. 6cı saatte 100 tl ye aldığım dana yanağı ekliyorum. Kemik 8 saatten sonra kalojen bırakıyor sağlıklı. Yanağı 2 saate kemikle pişirince kalojeni çıkıyor. Daha sonra kemiklerden ilikler dökülüyor. Kemikleri atıyorum. Ufak kavanozlara jelleri dolduruyorum. Kavanozlar 100cc tek kullanımlık. 2 hafta çorbalara ekliyorum çok sağlıklı. Kalan kemik suyu ilikler ve yanak etini kelle paça yapıyorum. Yanak lif lif ayrılıyor zaten. İcabında dil beyin eklenebilir. Daha sonraki günlerde yine çorba yapacak olsam dolaptan kemik suyu çıkarıp yanak alıyor alıyorum yine. Süper oluyor tembeller denesin.

  • @canan8834
    @canan8834 4 месяца назад

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık şefim

  • @nursenyldz8247
    @nursenyldz8247 2 года назад +1

    Yeni nesil değil yemeleri eve bile sormuyorlar elinize sağlık çok güzel gorunuyor

  • @bulentilbars1290
    @bulentilbars1290 4 месяца назад

    Of of maşallah mis olsada yesek ellerine saglık çok temiz ve güzel yapıldı

  • @rlccrl9272
    @rlccrl9272 2 года назад

    Merhaba güzel insan. Çok çok sevdiğim bir çorbanın sayenizde en güzel şekliyle yapılışını öğrenmiş oldum. Teşekkürler.

  • @saliheker7722
    @saliheker7722 2 года назад +2

    Elinize sağlık. Babanızla muhabbetiniz de harika. Rabbim ağzınızın tadını bozmasın.

  • @elmiramammadova8877
    @elmiramammadova8877 2 года назад +1

    ELLERINIZE sagliq cox gozel olmus.Var olun.ALLAH sizden razi olsun .

  • @hayriyedinc2010
    @hayriyedinc2010 11 месяцев назад

    Ellerine sağlık ben ilk defa rastladım ve ağzım sulandı izlerken yeriniz nerede merak ettim satış yapıyormuzunuz Allah nazardan saklasın inşallah

  • @bahcemingunlugu6883
    @bahcemingunlugu6883 11 месяцев назад

    Bayıldım gece gece canım istedi, nefis oldu. Neredesiniz, insanlığınız da çok iyi aileniz şanslı. Hepinize selamlar afiyet olsun.

  • @beyhancakir3310
    @beyhancakir3310 Год назад

    Maşallah cok güzel oldu elinize sağlık cok zahmetli .etleri de cok güzel hazırladılar keşke biz de bulabilsek böyle hazırlanmış kasaptan alabilsek ama maalesef birşey merak ettim kellenin beyni yoktu katmadınız .🧿🧿🧿

  • @lverpoolmm8825
    @lverpoolmm8825 2 года назад

    Elıne koluna sağlık gerçekten harıka ve hakını verıyorsun bi işkenbecı açta gelıp afıyetle yıyelım

  • @fatmaekmekci4422
    @fatmaekmekci4422 2 года назад +1

    Çok güzel yaptınız ellerize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun

  • @maviirmak
    @maviirmak 2 месяца назад

    Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın dostlarım iyi akşamlar dilerim kolay gelsin Can kardeşim

  • @Caliskanhalilibrahim
    @Caliskanhalilibrahim 2 года назад

    Dış çekim de inanılmaz sinematik güzel bir görüntü var bayıldım yeni düzenek iyi çalışıyor belliki kar da ayrı bi hava katmış

  • @TurgayKaraduman-u6d
    @TurgayKaraduman-u6d Год назад

    Ellerine ve emeğine sağlık teşekkür ederiz çok faydalandım.

  • @otomobilimci
    @otomobilimci Год назад

    23:52 valla Mutafa bey sizin agzinizin suyu akti bizim agzimizin suyu da selale gibi akti elinize saglik Almanyada her istedimizi bulmak zor olsada bende denicem insallah olur keyifle izliyorum ve takip ediyorum Almanydan selamlar sevgiler

  • @emirhandemirtas543
    @emirhandemirtas543 2 года назад +1

    selamun aleyküm abi titizliğin temizliğin aynı ben gerçekten 2 yıldır nerdeyse bütün videoları izliyorum ama bu gerçekten efsane oldu bu arada yeni kameralar çekim kalitesi müthiş hayırlı olsun rabbim kalbine göre en hayırlısını versin geçmiş kandiliniz mubarek olsun hacımın ellerinden öpüyorum.

  • @zulfuakgeyik2696
    @zulfuakgeyik2696 6 месяцев назад

    O Bismillah,diyişiniz herşeye bedel eminimki çok güzel olmuş tur bende çok isterdim

  • @sarenas2264
    @sarenas2264 Год назад

    Iskembe yapmiyormusunuz videolarda goremedim cok guzel tarifleriniz tesekkurler

  • @bz42t.30
    @bz42t.30 2 года назад +1

    Abi ellerine sağlık.
    Şahane bir paylaşım olmuş

  • @nazmiyearziman8542
    @nazmiyearziman8542 11 месяцев назад

    Kelle paça olurda yenmez mi hiç çok severim yapılışı baya bi zahmetli çok şifalı bi çorba ellerinize emeğinize sağlık 😋

  • @batuhantansuk2646
    @batuhantansuk2646 Год назад +1

    Hacı baba Allah uzun ömürler versin inşallah seviliyorsun

  • @HüseyinKayış-o6s
    @HüseyinKayış-o6s Год назад

    Emeğinize sağlık çok güzel bir açıklama bayıldım aynısını yapmak istiyorum inşallah teşekkür ederim kardeşim

  • @turkankaya6576
    @turkankaya6576 Год назад

    Eline sağlık kardesım Afyet olsun harika bende hıc üşenmem çok yaparım harika