ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЯЙЦОМ. РУССКАЯ КУХНЯ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 100

  • @CHEFSHAROV-500
    @CHEFSHAROV-500  2 года назад +1

    ‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

  • @ГаврюшАндрей
    @ГаврюшАндрей 3 года назад +6

    Шеф, спасибо за рецепт!!! Удачи в похудении. Я сам в этом году похудел со 132 кг до 95.

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад +1

      Это мой путь!👍❤️🙏💪

  • @ЯнаМихайлова-т3ч
    @ЯнаМихайлова-т3ч 2 месяца назад

    ШЕФ ВЫ СУПЕР! НЕ ХУДЕЙТЕ! ПОЛНЕТЬ - НАБИРАТЬ ВЕС ТОЖЕ НЕ НАДО ! ВАМ ХОРОШЕГО ТАК В ОДНОЙ ПАРЕ❤!!!!!!!!!!!! МЫ ОБЖАЕМ ВАС ТАКИМ КАКОЙ ВЫ ЕСТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  2 месяца назад

      Большое спасибо!!!🙏🥰❤️🙏🥰❤️

  • @ВалентинаИнкеева-ъ2м
    @ВалентинаИнкеева-ъ2м 3 года назад +10

    Обожаю. По мне так, чем меньше ингредиентов, тем лучше, чтобы чувствовался вкус щавеля, а ещё деревенской сметанки 🤣

  • @katrinkester323
    @katrinkester323 3 месяца назад

    Классно добавлять натёртый на крупной тёрке свежий огурец вместе с соком. Прямо в горячий суп. Интересно получается, свеженький вкус

  • @vovan11173
    @vovan11173 3 года назад +2

    Спасибо! Очень интересный рецепт! Люблю щавеливый суп! У нас в семье,его часто готовят, особенно летом!

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      У вас замечательный вкус!👍❤️🙏❤️🙏

  • @nn33995
    @nn33995 2 года назад +1

    Спасибо огромное за рецепт,как всегда.Сегодня как раз шли с дачи и набрали кучу щевеля.У нас его просто море.Очень вкусно!

  • @ДарьяПавлова-ь3э
    @ДарьяПавлова-ь3э 3 года назад +3

    Только сильно не худейте))) А за рецепт спасибо! Я как раз думала про суп из щавеля и тут вы его сделали)

  • @fearsleep8502
    @fearsleep8502 3 года назад +1

    Отлично шеф)) Моя бабушка делала примерно так-же, только яйца отваривала отдельно, резала на половинки и добавляла перед подачей)) Шеф ваш вариант 100% имеет место на столе...Лайк однозначно)))

  • @vladimirmikhnovich1551
    @vladimirmikhnovich1551 3 года назад +3

    Здравствуйте! Очень нравится ваш «марафон» в 500 супов) супер! Хотелось бы увидеть в вашем исполнении фляки) Спасибо 🙏

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад +1

      Рубец отварил вчера. Завтра готовлю фляки😂

  • @ДенисЛатыпов-з4ф
    @ДенисЛатыпов-з4ф 3 года назад +2

    Хороший такой дядька Алексей, мне нравится смотреть Ваши выпуски!

  • @nadzeya4642
    @nadzeya4642 3 года назад +6

    Больше всего люблю Щавелевой суп с заварным яйцом, а не как большая часть людей добавляет отварное, резаное яйцо. 👍👍👍👍👍👍

    • @kuhnyadlyavsekh
      @kuhnyadlyavsekh 3 года назад +2

      тут всё по вкусу и желанию как говориться! ))

  • @hardHELLCAT
    @hardHELLCAT 3 года назад +2

    Ооо ну наконец-то... давно ждал этого ! Спасибо 😉👍

  • @helenbushe66
    @helenbushe66 3 года назад +3

    Вкусно) лучше щавель закидывать после того, как картошка сварилась, фактически перед яйцом) тогда вкус будет более насыщенный щавелем и витамины останутся)

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      Так и есть!👍❤️👍❤️👍❤️🙏🙏

    • @jabbahuut1506
      @jabbahuut1506 3 года назад

      А цвет будет более зелёным!

  • @ГалинаКупцова-щ9ь
    @ГалинаКупцова-щ9ь 2 года назад +1

    Шеф , хорошего человека должно быть много !!!🥰

  • @АлександрАлександрович-х7д

    Шедеврально!!! шеф Ивлев неровно курит

  • @НатальяИванова-э8й
    @НатальяИванова-э8й 2 года назад

    Смотрю каждый рецепт с удовольствием!!!!

  • @aleksandr8778
    @aleksandr8778 3 года назад

    Привет из Тулы, вернее из Анапы!!!

  • @МаринаГусева-х9э
    @МаринаГусева-х9э 5 месяцев назад

    А мы на юге щавелевиы суп варим в апреле

  • @dmitriyzapeka2862
    @dmitriyzapeka2862 7 месяцев назад

    Сделал «в одной кастрюле». Сначала сварил острый куриный бульон с овощами, процедил его. В нем последовательно стал варить картошку, лук, перцы и чесночные стрелки. Потом щавель и яйца.

  • @za3098
    @za3098 3 года назад +4

    Советую часть щавеля оставлять и добавлять свежим уже в тарелки с готовым блюдом! Ну и конечно же жду журек!))

    • @Dmitriy.48.Rus.
      @Dmitriy.48.Rus. 3 года назад

      О таком даже не слышал .
      Обязательно попробую.

  • @ВладимирДёмин-ъ6м
    @ВладимирДёмин-ъ6м 3 года назад +3

    Алексей ещё раз спасибо и за ваши труды, и рецепты а на счёт вашей худобы решать вам если трудно делать какие либо движения то да, надо, вы же большой человек под два наверное а так просто внутренне подтянитесь!!) Удачи!

  • @СергейНа-ин
    @СергейНа-ин 3 года назад

    Яйцо в тему, мама тоже добавляла как в крапивный суп, так и в щавелевый. Здорово!! Спасибо шеф!!!

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э 3 года назад +2

    по поводу сотого супа.
    простейший рецепт фантастически вкусного супа, очень быстрого.
    ингридиенты
    индюшачьи крылья, другие части имеют тяжёлый запах, поэтому только крылья.
    банка красной фасоли в томате, дорогой.
    морковка и лук.
    получить бульон из крыльев, добавить картощку мелким кубиком, потом пережарку, потом, по готовности картошки, фасоль. всё.
    зелень и чеснок в порцию.
    лопайте

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 3 года назад

    Щи да каша пища наша ☺️👌🏻

  • @anjelagubarenko6617
    @anjelagubarenko6617 3 года назад +1

    У нас называют это- зелёный борщ) я пару 🥔 варю целиком, потом толку с добавлением сл масла и возвращаю в суп, а пару штук мелко режу и ещё кладу мелко нарезанный зелёный лук, а едим со сметаной. Спасибо Вам за супчики), люблю смотреть Васю Емельяненко, теперь и на Вас подсела))) Привет из Киева!

  • @jevgenijbabic4254
    @jevgenijbabic4254 5 месяцев назад

    👍

  • @kuhnyadlyavsekh
    @kuhnyadlyavsekh 3 года назад +1

    *Такие ЩИ всем ЩАМ ЩИ!*

  • @АнатолийТаранник
    @АнатолийТаранник 3 года назад

    Я готовлю : мясо курицы два яйца варю,два вбиваю но зажарку.делаю на.томате. ,пктрушка, укроп.

  • @АндрейСухинин-и8ц
    @АндрейСухинин-и8ц 3 года назад +4

    в поле рос "конский щавель" и его в суп может и добавляли, но я не помню, а вот майский щавель, который кислый "аж скулы сводит", тот деликатесно и сезонно. самое то на зеленый борщ!

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      Простой и конский можно в тратить рядом. Растут они на лугах почти в е лето. Отличаются они размерами. Конский больше Тине очень съедобный…😂👍❤️🙏

  • @НатальяСкорниченко-л4ъ

    Шеф, шеф! Вы супер! Всегда аппетитно и с задором!
    Вы даже вес решили сбрасывать с задором!!!!! Возьмите меня с собой.....так трудно задорно сбрасывать вес.... крепишься, крепишься...... и ни разу не задорно и без настроения... а без настроения ни готовить, ни кушать, ни сбрасывать

  • @dmitriyzapeka2862
    @dmitriyzapeka2862 Год назад

    Чеснок это вкусно

  • @ОльгаСкворцова-д7ш

    Я неразу не ела, у нас в магазине не продают щавель и на рынке тоже, хотелось бы попробовать, если только посмотрев видео. Супец классный, здоровья вам и большого благополучия ❤❤❤

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э 4 месяца назад

    Извините, Алексей.
    Расскажу свой вариант Деревенского или Дачного супа с щавелем.
    Состав.
    Говяжья тушёнка
    Картошка
    Пережарка
    Яйцо вкурутую
    Сменана
    Вот и всё.
    Все дачники, кого я знаю, именно так и варят
    Пережарка на жире от тушёнки.

  • @Алексей-ы7ф9т
    @Алексей-ы7ф9т 3 года назад

    классный легкий суп, лайк

  • @АндрейЛыков-ъ7ш
    @АндрейЛыков-ъ7ш 3 года назад +1

    Алексей! Вы под новый год напомните пересмотреть 93й выпуск! Тогда и сравним результат похудения! ) И как всегда, спасибо за рецепт Шеф!

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад +1

      ✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️❤️🙏

  • @МаринаГусева-х9э
    @МаринаГусева-х9э 5 месяцев назад

    Все супы почти это первое-второе.

  • @СветланаКозловская-э7л

    Привет из Казани! Очень люблю суп из щавеля куриный, а ты Алексей ой как ты мне нравишься, ой ой-ой-ой

  • @СергейКорнеев-й1ф
    @СергейКорнеев-й1ф 3 года назад

    Сегодня такие щи готовил😋,добавляю обычно Варёные яйца!

  • @aida3580
    @aida3580 3 года назад

    А нам от чеснока очень даже хорошо!

  • @ЛарисаТолстова-ч2ч
    @ЛарисаТолстова-ч2ч 3 года назад

    Алексей,здравствуйте, спасибо за рецепт -очень похож,на тот что готовила моя мама в Кемерово. Только без жареной курицы . Очень интересный нюанс. Уверена мужу очень понравится! Ну и у нас в семье принято было есть данный суп со сметаной. Хотя смотрю сейчас и не понимаю зачем ....хотя сметана это всегда хорошо

  • @katyayagodarova9049
    @katyayagodarova9049 Год назад

    Вот мне кажется тут грибов не хватает.
    Люблю простые рецепты,класс

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э 3 года назад +2

    ингридиенты.
    большая банка говяжей тушёнки
    кртофель,
    лук.
    щавель.
    сметана.
    яйца вкрутую
    всё содержимое банки в кастрюлю и довести до кипения без воды, комки разбить и помешивать минуты три. туда лук и помешивать. лук станет прозрачным. залить водой и добавить лаврушку.
    прокипятить и добавить щавель. весь.
    он должен потмнеть. это очень быстро.
    снять с огня.
    яйца порезать половинками.
    добавить сметану и яйца в посуду.
    наслажжайтесь.
    зелёные щи - суп дачный, готовится в одной посуде предельно быстро.

  • @markovalexandr
    @markovalexandr 3 года назад +1

    Интересный рецепт, спасибо. Скажите пожалуйста, а почему описание рецепта появляется под роликом не сразу, а спустя какое-то время?

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      Человеческий фактор!😆😆😆👍❤️🙏

  • @АлександрРыжков-т5ф
    @АлександрРыжков-т5ф 3 года назад +1

    Ждём аква... чили!!! Ниже коммент Fearsleep'a - прям с языка снял, я тоже так делаю. А насчёт похудения - фоткайся почаще, потом коллаж забацай, результат отлично будет виден!)) Здоровья, удачи, любви и успехов!!!👍👍

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      Огромное спасибо!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @demg7738
    @demg7738 Год назад

    Делаю почти так же, но для летней лёгкости использую растительное масло вместо сливочного.
    Болгарский перец - по ситуации, если нет, то ничего не мешает сделать и без него, суп от этого ничего не потеряет.

  • @Ник-ы7й9х
    @Ник-ы7й9х 3 года назад

    Люблю этот сут, но этот вариант не пробовал. О бязательно так приготовлю. Спасибо, Шеф! Не худейте, так лучше :) Шутка :) Главное здоровье. Здоровья Вам!

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э 3 года назад +1

    есть ещё очень сложный и длинный суп.
    ингридиенты.
    говядина горячего копчения домашняя, только рёбра.
    КОПТИТЬ НАКАНУНЕ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ И ОСТЫТЬ КЛПЬИЛЬНЕ НОЧЬ. В ПОРОШЁК ЖЛЯ КОПЧЕНИЯ ДОБАВИТЬ САХАР.
    запечёные баклажаны.
    запеченая морковь.
    лук молодой зеленый нижняя часть.
    репа по жеданию.
    сельдерей корень по жеданию.
    рецепт по сборке супа.
    бульон варить до полного отделения рёберных костей, удадить кости, добавить гранатовый сок и присолить.
    сока много.
    потом овощи мелко.
    в самом конце лук и зелень.
    в тарелку капельку чеснока и ложку финского ёгурта, самого кислого, точнее, самого постного.
    лопайте на здоровье

  • @ViktorV1980
    @ViktorV1980 3 года назад +1

    Кто-то любит с сырыми яйцами (вбивать их в суп) , а кто-то с вареными. Я миксую оба варианта. Некоторые добавляют томатную пасту когда пассеруют овощи

  • @jabbahuut1506
    @jabbahuut1506 3 года назад

    У нас всегда такой суп называли «зелёный борщ». Традиционно делается на варёной курице, мясо дербанится в суп. А яйцо крошится варёное при подаче. И сметанки по желанию.

  • @КириллХренов-ь6э
    @КириллХренов-ь6э 3 года назад

    я, кстати, худею - сказал Алексей накладывая жареной курочки и откусывая пирожок))) спасибо за видео)

  • @dmitriyzapeka2862
    @dmitriyzapeka2862 Год назад

    У нас на даче всегда на грядках полевой щавель - дедушке родственники с Украины прислали семена. Рвали его с грядки и ели; готовили супы и щи. Самым вкусным казались именно стебли. Щавель высеивали все лето - по мере поедания и он был у нас до осени.

  • @zanoza6168
    @zanoza6168 3 года назад

    А для красоты хорошо в этот суп идет шпинат, он при нагреве становится еще зеленее чем был свежий

  • @АлександрСалов-г3в
    @АлександрСалов-г3в 3 года назад

    У меня пять банок консервированного щавеля. Вот вам и идея, шеф!

  • @ЕленаКапранова-ш9к
    @ЕленаКапранова-ш9к 3 года назад

    Вот ещё одно. Я присылаю комментарии, а Вы на них не отвечаете. Макаревич со мной активно общается, а Вы видимо слишком крутой....))))

  • @gylchataykz9057
    @gylchataykz9057 3 года назад

    Делаю частенько Щавель + Шпинат .
    Соседка называет суп с Влитыми , в горячую жидкость ,яйцами - ЗМЕИНЫЙ
    Поэтому мои дети предпочитают в аналогичном супе , отдельно отваренные яйца :-)

  • @АнатолийТаранник
    @АнатолийТаранник 3 года назад

    А почему мясо не промыл.

  • @ЛюдмилаЗуева-г2й
    @ЛюдмилаЗуева-г2й 3 года назад

    Пойду и вправду приготовлю суп и второе, а то голодом надоело жить на бегу едим что-то)))) Давайте до 100 хотя-бы схудните, а там посмотрим, 130 многовато, но только без жертв пожалуйста🙏

  • @ViktorV1980
    @ViktorV1980 3 года назад +1

    худейте!!!!!!

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka 3 года назад

    моя бабушка готовила щавелевый "борщ" на свинине и обязательно с опалённой шкуркой, зажарку делала на сале, картошку варила большими кусками, а потом разминала ее толкушкой прямо в кастрюле, яйцо тоже вливала взбитым. А сам щавель добавляла вместе с зеленым луком, укропом, петрушкой и обязательно клала толстые стебли укропа, которые потом выкидывала. Они предназначались для придания аромата.... Короче, все как с борщем, только вместо капусты был щавель! Как же я скучаю по её стряпне...Хотя сама уже бабушка... Шеф, решили худеть - худейте! Хуже не будет, а только лучше станет. Зато сами себя зауважаете, если к Н.Г. 95 "наберете".

  • @евгенийостанин-и6ш
    @евгенийостанин-и6ш 3 года назад

    а щи со снетками можно?

  • @MetalLord31
    @MetalLord31 3 года назад

    Шэф, надо яйцо в похлёбке не болтать, а отварить и подавать каждому в тарелку) Из супов хотелось бы увидеть суп по-польски с копчёностями.

  • @aida3580
    @aida3580 3 года назад

    Шеф, Вам мало 95 кг. Так нельзя.

  • @КонстантинКантантинофф

    Миру-мир, уважаемый Алексей! Ну не согласен, на бульоне надо. А болтушку из яиц проще развести холодной кипячёной водой. Худеть не надо :)

  • @gylchataykz9057
    @gylchataykz9057 3 года назад

    А как собрались худеть ?
    Вопрос не праздный. Мой муж тоже встал на путь похудения. Ну и по традиции , вся ответственность за гастрономическую составляющую , и как следствие на весь процесс , на мне . :-) .

    • @ОльгаВладимировна-в2ч
      @ОльгаВладимировна-в2ч 3 года назад

      У меня друг худел со 120 до 105, я ему готовила. Есть нужно вкусно, просто чуть изменить продукты, постная свинина, индейка, побольше овощей. Но это ад для того, кто готовит, так как надо придумывать вкусные, сытные, но не калорийные блюда, меня хватило на два месяца 😂😂😂

    • @ОльгаВладимировна-в2ч
      @ОльгаВладимировна-в2ч 3 года назад +1

      Кстати супы, это основа спокойного похудания

    • @gylchataykz9057
      @gylchataykz9057 3 года назад

      @@ОльгаВладимировна-в2ч Да Да . Должно быть вкусно , полезно и Разнообразно .
      Эти худеющие такие привереды :-))
      Вот я тоже продержалась 2 месяца.

  • @ОлегМартемьянов-з4э
    @ОлегМартемьянов-з4э 3 года назад +1

    Извенте ШЕФШАРОВ, но перец тут лишний, вы его блин только куда не пихаете😊

  • @Rughiy
    @Rughiy 3 года назад +1

    Зелёный борщ

  • @leonteva3967
    @leonteva3967 3 года назад +3

    Перец болг весь вкус щавеля перебьет. И чеснок,аджика здесь не нужна. Решили вы так,может кому и понравится. Я так не буду варить.

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  3 года назад

      Вот зря😂❤️🙏👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ВикторБотин-л3ц
    @ВикторБотин-л3ц 3 года назад

    Придумал!

  • @АлександрИгнатущенко-ш8з

    Красиво , вкусно, ахуена!!!

  • @aida3580
    @aida3580 3 года назад +2

    Не уродуйте себя. С Вашим ростом и статью 110-120 самое то. Не ниже. Это я Вам как женщина говорю.

  • @МарияКремень-о6ы
    @МарияКремень-о6ы 2 года назад

    Решили худеть - худейте.Само решение - уже полдела. Особенно если сам готовишь. И мы с вами будем вкусно есть и худеть.

  • @АлександрЛипилин-т5х
    @АлександрЛипилин-т5х 3 года назад +1

    Шеф здравствуйте, Вы же не толстый, Вы просто большой статный мужик, думаю что 95 кг Вам будет не к лицу.

  • @МаринаГусева-х9э
    @МаринаГусева-х9э 5 месяцев назад

    Похудеть надо.

  • @ДмитрийКулаков-б4з
    @ДмитрийКулаков-б4з 3 года назад

    А вот мы всегда делаем щавель плюс крапива писят на писят..

  • @ВикторБотин-л3ц
    @ВикторБотин-л3ц 3 года назад

    Какой перец бедный суп весной хоть какие-то витамины картошка яйца щавель! Сладкий перец у него!