ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 163

  • @АлександерЕналдиев
    @АлександерЕналдиев 7 месяцев назад +2

    сварил суп запахло весной здоровья тебе и твоим близким радуй нас

  • @НаталиН-б2м
    @НаталиН-б2м Год назад +8

    Не стала откладывать и сварила суп по этому рецепту. Это нереально вкусно!!! Спасибо за секретики. Это правда очень вкусно

  • @pavellapik2796
    @pavellapik2796 2 года назад +14

    КАКОЙ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ТЕБЕ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ !!! ДА ХРАНИТ ТЕБЯ САМ БОГ...!!!!..

  • @alanvi2788
    @alanvi2788 Год назад +2

    Большое спасибо за рицепт великолепного борща,,, беру на вооружение,,,От всей души желаю Вам крепкого здоровья, счастья, любви и мира вашему дому пусть Господь оберегает Вас и вашых родных и близких сердцу людей ❤❤❤❤❤

  • @nataliepaulin2230
    @nataliepaulin2230 Год назад +3

    Это божественно! Очень-очень вкусно! Приготовила, не удержалась, несмотря на ночь))) это очень вкусно! спасибо за рецепт!

  • @МаринаТуряк-д6й
    @МаринаТуряк-д6й 2 года назад +8

    Очень своевременный выпуск, как раз собираюсь варить щавелевый суп. А сколько интересных нюансов вы в своих рецептах озвучиваете, просто кладезь кулинарной информации! Благодарю!

  • @verashevchenko6262
    @verashevchenko6262 2 года назад +18

    БРАВО!!! САША, ТЫ НАСТОЯЩИЙ КОК, С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!

    • @Senyorita2030
      @Senyorita2030 Год назад

      Англичанам только так не говорите 😂

    • @Тоник-в2э
      @Тоник-в2э 5 месяцев назад

      😮при чем тут кок

  • @dakota_0307
    @dakota_0307 2 года назад +4

    Спасибо, Александр! Такие прикольные фишки для щавелевого супа

  • @ЕкатеринаШмидт-ъ6я
    @ЕкатеринаШмидт-ъ6я 2 года назад +6

    Кастрюлька очень понравилась😊, да и тарелка тоже, так тепло, по- простому, по-домашнему одним словом👍 молодец, Саша! Ты очень близок к народу, я уверена, не только потому, что такой формат. Ты очень настоящий, СПАСИБО тебе за это❤️

  • @ГульшатИванцова
    @ГульшатИванцова 2 года назад +4

    Обязательно сварю в субботу, а завтра поеду за щавелем. Сейчас самое время для такого летнего супчика. Вам, Александр, большое спасибо. Смотрю Вас с огромным удовольствием.

  • @beautifullife6622
    @beautifullife6622 27 дней назад

    Спасибо большое! Сегодня сварила суп из щавеля, из банки Белоруссии, , да с белорусской картошкой, поджаренная на сковороде , ФКУСНЕНЬКООО!

  • @irendmi7118
    @irendmi7118 2 года назад +4

    Приготовила по вашему рецепту сегодня! Очень интересно получилась на вкус картошка, и благодаря тому что часть сделала в боендере, получился насыщенный цвет и консистенция интересная! Только яйцо не варила отдельно, а вмешала. Обалденно! Получилось ооочень нежно, и сытно) ещё от сливочного масла приятный вкус получился! Действительно, как в ресторане, а если побольше зелени перебить, то даже больше на крем суп стало походить!
    Смело попробуйте приготовить именно так, кажется, что продукты те же, но на вкус действительно интереснее! Большое спасибо, за рецепт простого блюда, подпишусь на ваш канал!

  • @ВалентинаОттовна-х9к
    @ВалентинаОттовна-х9к 5 месяцев назад

    Саша ,спасибо,мне все нравится ,что Вы делаете.

  • @Алёна-ф3ъ8я
    @Алёна-ф3ъ8я 2 года назад +4

    Александр, Спасибо за рецепт !!! Путаюсь в ударениях, посмотрела в словарь 😄
    щавЕль, щавЕлевый суп. Ударение на первую Е, везде . Спасибо за образовательный рецепт !

    • @PM_PM.
      @PM_PM. 2 года назад +4

      Правильно, словарное слово. Апрель- щавель, потолок- каталог .......старшему ребёнку училка такие запоминалки говорила.

    • @Алёна-ф3ъ8я
      @Алёна-ф3ъ8я 2 года назад +2

      @@PM_PM. какая хорошая учительница 👩‍🏫! очень быстро запоминается .

  • @АнараИбрагимова-л1д
    @АнараИбрагимова-л1д 5 месяцев назад

    Узнала много нового,никогда не жарила картошку для супа,хвостики от щавеля выбрасывала.
    Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
    Спасибо большое.

  • @АнастасияЦветкова-ц6с

    Приготовила по вашему рецепту, впервые в жизни такой суп , очень вкусно)

  • @marinachernova5369
    @marinachernova5369 Год назад +1

    Саша на заметку.щавелевый суп от меня(диетический)
    на курином бульоне (без масла)
    зеленый лук ,щавель, хвостики кинзы, укропа -проварить.в конце готовки листья кинзы,укропа,(крапивы на любителя) взбитые яйца.
    зелени должно быть много.
    а также можно добавить уже в готовый суп :отваренную картошку, рис или сметану.

  • @ЖаннаАгаева-б5и
    @ЖаннаАгаева-б5и Год назад +1

    Спасибо,Саша,у тебя всё очень вкусно, рецепт классный!

  • @valyamama595
    @valyamama595 3 месяца назад

    Молодец парниша. Бегу готовить, очень понравился рецепт.

  • @НатальяПетрова-э5ю
    @НатальяПетрова-э5ю 2 года назад +5

    Очень любим этот суп, но вот в такой вариации, обязательно попробуем. Глазами хочется есть. Класс👍👍👍. Что нибудь из лосося, вкусное, необычное 🙏🙏

  • @СергейСерых-с9д
    @СергейСерых-с9д Год назад

    спасибо интересно понравились фишки с картошкой и яйцом, обязательно попробую

  • @ОльгаГригорьевых-й7ф
    @ОльгаГригорьевых-й7ф 2 года назад +1

    Вкуснятина!!! Спасибо за рецепты!

  • @СветланаМ-п8е
    @СветланаМ-п8е 2 года назад

    Ну УМНИЧКА!!! Молодчина!! Так держать!!👍👍👍👏👏

  • @СветланаОборнева-с2с

    Александр ,Вы супер! Спасибо! могого нового узнала!

  • @ГулжамалСултанова-э3у
    @ГулжамалСултанова-э3у 6 месяцев назад

    Огромное спасибо за рецепт😊сварила очень вкусный щавель евый суп,😋получился😊

  • @ОльгаНиколаева-ч7ш

    Суп прям супер))) обязательно попробую это рецепт, спасибо Саша)

  • @chaligavashazina2395
    @chaligavashazina2395 Год назад

    Интересно! Теперь попробую так приготовить. Молодец! Красавчик! Всё беру на заметку. Умничка. 😂❤️🇬🇪

  • @ЛюдмилаНатокина
    @ЛюдмилаНатокина 2 года назад +9

    Саша,для кислоты я всегда добавляю черенки ревеня,он очень неприхотлив и растёт у меня на даче,такие огромные лопухи,а нам нужны черенки от лопухов-суп получается такой выраженно кислый и не нужен забугорный лимон!!!

    • @НадеждаНифантова-х3з
      @НадеждаНифантова-х3з 2 года назад +1

      Ну почему же лимон забугорный? Его выращивают на Северном Кавказе точно также как мандарины. Абхазия Вам о чем-то говорит?

    • @valentinarudnyanskaya4808
      @valentinarudnyanskaya4808 2 года назад

      Отличное замечание! Возьму на вооружение. Спасибо! Вкусно, полезно и бесплатно на даче ))

  • @alex2681
    @alex2681 Год назад

    Спасибо тебе ! Ты молодец ! Я посмотрел оба твоих варианта .

  • @44599
    @44599 2 года назад +3

    У меня такой вкусный суп получился буду готовить только так,мне даже яйца не понадобились...я растворила немного мягкого сыра в супе👍👍👍

  • @Альфия-щ1ю
    @Альфия-щ1ю 2 года назад +1

    Попробовала на ужин, очень вкусно получилось, рецепт хороший

  • @ЯнаВанина-е7т
    @ЯнаВанина-е7т 5 месяцев назад

    Умница! Очень здорово, спасибо!!

  • @vastit1295
    @vastit1295 2 года назад +4

    Пирожки из свежего щавеля .Вкуснятина

  • @ЮраПорошин-в5о
    @ЮраПорошин-в5о 2 года назад +2

    Надо повторить!

  • @АнгелинаЧмель-р1ю

    😙😙🌽Спасибо,Сашенька!

  • @АллаЗахарова-ф9д
    @АллаЗахарова-ф9д 2 года назад

    Готовила по Вашему рецепту, но другой щавелевый суп, тоже очень вкусный, но и этот рецепт необычный и интересный. Попробую...Как раз в этом году сделала заготовочки щавеля на зиму, будем наслаждаться этим супчиком, мы обожаем щавелевый суп, (хотя у нас в Приднестровье говорят зеленый борщ, но это совсем неважно). Спасибо!

  • @НеляГригорьевнаЧернышова

    Подписалась давно а это просмотрела какой молодец в настоящее время есть сушенный конский дикий щавель он не кислый спасибо за рецепт Н Пикник Украина

  • @44599
    @44599 2 года назад

    Позитивный человечек....подписываюсь

  • @marinaferrari2652
    @marinaferrari2652 2 года назад

    Молод талантлив и красив!

  • @ВикторКошкин-о4о

    В ближайшее воскресенье куплю молоденький щавель и приготовлю супчик

  • @olesyavasiljewa8340
    @olesyavasiljewa8340 Год назад

    Очень классно рассказал 🎉буду готовить

  • @СветланаНоваковская-ю3х

    Прям захотелось подписаться, супер, спасибо 👍💓

  • @44599
    @44599 2 года назад +1

    ОООО!!!Точно сварю сегодня...спасибо

  • @habahanergasheva4106
    @habahanergasheva4106 Год назад

    Спасибо за рецепты

  • @АлинаСогрина
    @АлинаСогрина Год назад

    Подача твоя классная, любой рецепт охота приготовить

  • @meerim7874
    @meerim7874 5 месяцев назад

    Очень аппетитный суп😊

  • @tatyanasavoshenko4634
    @tatyanasavoshenko4634 Год назад

    Суп шикарный Саша супер

  • @НурияРавильевна

    Классный шеф! Лайк-лайк-лайк 🍀👍

  • @ДарьяМихаловна-в6с
    @ДарьяМихаловна-в6с 2 года назад +3

    Супер

  • @izabellaratushnyak5943
    @izabellaratushnyak5943 Год назад

    I like this soup recipe. Good ad thanks

  • @Bastet379
    @Bastet379 2 года назад

    Благодарю за "фишечки"! 🌝

  • @vservice7994
    @vservice7994 2 года назад +2

    Сегодня как раз буду делать, но не много по другому

  • @kaulja7
    @kaulja7 2 года назад

    Добрый день Александр и Вашей команде👋🏻буду краток!мы очень любим баранину!очень хочется чтоб Вы показали какой нибудь проверенный рецепт именно из мяса!спасибо))

  • @ИринаРоманова-ц9х
    @ИринаРоманова-ц9х 2 года назад +2

    Спасибо ПРЕЛЕСТЬ

  • @Liussika31
    @Liussika31 2 года назад

    Вы очень классный!

  • @allaastalbo3661
    @allaastalbo3661 6 месяцев назад

    БРАВО,БРАВО!!! МАМА М...

  • @СветланаВ-д6и
    @СветланаВ-д6и 2 года назад +3

    Давно хочу приготовить, но щавель не попадается, очень люблю этот суп.

  • @ВиталийЧерепанов-о5ъ
    @ВиталийЧерепанов-о5ъ 5 месяцев назад

    Я иногда добавляю немножко лимонной кислоты, но лишь себе в тарелку, как и основной досол, потому что каждому может быть по-разному и кто-то любит поострее, покислее, посоленее. так что всё что специи себе уже в тарелку. Но если бы на вкус похожие, то можно всё и в кастрюлю. Если суп без соли, то сколько бы чего не клали, блюдо будет казаться безвкусным нейтральным, а стоить добавить хоть чуть-чуть, сразу начнут открываться все вкусы и суп заиграет как оркестр всеми оттенками всех ингредиентом. Ты морковку забыл, потому и добавил сахар, а с морковью сахар не нужен. мы сперва едим носом и если аромат валит с ног и слюна уже начинает течь за 5-6 метров, то суп удался. Это расстояние как раз от двери из комнаты в прихожей на кухню до плиты, где стоит этот обед. На море на базе аромат в столовой валил с ног и гнал слюну уже за 20 метров а при попутном ветре и 30-50, что сразу было ясно что на обед и уже ожидая минут 5-10 к столу все подходили готовые всё слопать за минуту. Когда что-то готовлю, окно на 1-ом этаже открыто, мама говорит аромат борща чувствуется за 25-30 метров у магазина :) получается эффект точно как на морской базе отдыха. Ни у кого в соседних домах его нет, только у меня почему-то. Голодают что-ли или не умеют готовить.

  • @gud8571
    @gud8571 Год назад

    Спасибо, я почему-то называю ЩАвельный суп, легче наверно, бабушка наверно называла ЩавЕлевый, возможно так было в рецептах указано, а дедушка возможно называл ЩАвельный, почти забылось уже

  • @ТатьянаШевченко-о8й
    @ТатьянаШевченко-о8й 4 месяца назад

    Про песок недавно узнала. Раньше было странно кроме как в борще.

  • @ЕленаСтолярова-у8и
    @ЕленаСтолярова-у8и 2 года назад

    Саша, спасибо за рецепт, очень приятно Вас смотреть и слушать .Супчик из щавеля очень любим, приготовим теперь по Вашему рецепту. С меня подписка!

  • @alionacoceban4576
    @alionacoceban4576 2 года назад

    Надо приготовить и попробовать, никогда не ела. Очень похож на нашу молдавскую зеленую заму, только мы готовим ее без мяса, и туда входит по мимо щавеля - любисток, укроп, лебеда, и хвощ.

  • @Дмитрий.К-н4щ
    @Дмитрий.К-н4щ 2 года назад

    Офигенно, но я бы вместо лимонной кислоты добавил бы лимонник, растение. А Кратофан вкуснее все таки дольками и курочка должна быть на косить для навара ))).

  • @Mankunianka20
    @Mankunianka20 Год назад

    Да что ж такое, слюнями вся изошлась😂 суп из детства, маму напоминает 😢

  • @LG.1130
    @LG.1130 Год назад

    Спасибо 👏👌😋

  • @lavitaebella9512
    @lavitaebella9512 5 месяцев назад

    Спать пора, первый час ночи. Нафига я это посмотрела. Так есть захотелось😂

  • @mrandrew5477
    @mrandrew5477 6 месяцев назад

    Супер!

  • @ЛюдмилаМила-г1л
    @ЛюдмилаМила-г1л 2 года назад +9

    А я люблю яйца взбить и в суп ,уже в конце!😊

    • @apolinaria4435
      @apolinaria4435 2 года назад +2

      Всё время с мамой спорим из-за этого! Я делаю, как вы, мама режет варёные яйца!

    • @NVV1980
      @NVV1980 Год назад +1

      Не люблю эти сопли в супе, почему то вызывает отвращение 😂

    • @ЛюдмилаМила-г1л
      @ЛюдмилаМила-г1л Год назад +1

      @@NVV1980 они сварятся,так что какие сопли?😁

    • @NVV1980
      @NVV1980 Год назад

      @@ЛюдмилаМила-г1л ну все равно они там мотаются по кастрюле 🤣

    • @ЛюдмилаМила-г1л
      @ЛюдмилаМила-г1л Год назад +1

      @@NVV1980 а мне нравится!😁

  • @sergeyb2456
    @sergeyb2456 2 года назад

    Мне нравится этот канал

  • @ВикторКошкин-о4о

    очень интересный лайфак

  • @korneevanatalie8396
    @korneevanatalie8396 Год назад

    Круто ❤

  • @ТамараКажурина
    @ТамараКажурина 6 месяцев назад

    Супер 🎉

  • @НаташаСеменова-ь7ю

    Саша! Приезжайте к нам на Донбасс, или в Краснодар, мы накормим Вас зеленым борщем из щавля. По - южному.... Не так, как у вас!

  • @44599
    @44599 2 года назад +1

    Обжаренная картошка?! Супер👍👍👍

  • @АленаКрау-к8ю
    @АленаКрау-к8ю 6 месяцев назад

    Пошла варить❤

  • @DimitrisMil-n2q
    @DimitrisMil-n2q 6 месяцев назад

    Скажите , а щавель надо промывать кипятком перед закладкой в суп ?

  • @habahanergasheva4106
    @habahanergasheva4106 Год назад

    Есть блюда из говядины,и с курицей Спасибо

  • @ЭльвираШафиева-ц1ф
    @ЭльвираШафиева-ц1ф 2 года назад

    Давайте гречку с карамелезированным арахисом, говорят вкусно, не ела, сама хочу попробовать

  • @olgatelegina486
    @olgatelegina486 2 года назад

    Я люблю пирожки с щавелем, сделаете?😀

  • @РЕГИНА-э8с
    @РЕГИНА-э8с 2 года назад

    Лайк 👍

  • @elenatsurganova637
    @elenatsurganova637 Год назад

    Так может яйца пашот тогда положить перед подачей?

  • @lutsianuritdinova4896
    @lutsianuritdinova4896 Год назад

    Самый вкусный бульон из говядины ребрышка

  • @НатальяКурченкова-ъ3д

    Никаких комментарий.. Больно учителей много.. Какие все умные😡👎 А рецепт благодарю🙏

  • @Darkwater402
    @Darkwater402 2 года назад

    Александр я всегда рад вашим рецепты,но когда же колаб с обломовым?

    • @apolinaria4435
      @apolinaria4435 2 года назад +1

      Да нужен этот обломов?!

  • @kolymba02
    @kolymba02 2 года назад +4

    А можете приготовить окрошку ?! 😄😄😄 вот вам наш рецепт сыворотка и кефир 50 на 50 яйцо колбоса огурец и много зелени без варёной кортошки! А кортошку жарим отдельно и подаём в разной посуде ! Просто бомба😎😎😎

  • @valentinarudnyanskaya4808
    @valentinarudnyanskaya4808 2 года назад

    ЩавЕлевый суп = так нас учили в советской школе. ЩавЕль))

  • @44599
    @44599 2 года назад

    И пальчики облизываем 😁😁😁👍

  • @Вячеслав-ь2я3ь
    @Вячеслав-ь2я3ь Год назад

    😊очень сумбурный не последовательный рецепт.и Саша если делать как ты на видео показываешь получится штрибанина .😊

  • @put9304
    @put9304 Год назад

    Саня ты супер! Спасибо за рецепты!

  • @barmaleisurala9004
    @barmaleisurala9004 2 года назад

    Ну чтож, есть ли супер гренки от шефа у него на вооружении?

  • @alexandertrybushnyi323
    @alexandertrybushnyi323 2 года назад

    Качественная съёмка, хорошая работа в кадре, приятно смотреть. Подскажите, только, это действительно шеф или просто человек угарает? Никогда о нем не слышал, если да, то в каких заведениях работал?

  • @amortizator11
    @amortizator11 2 года назад +1

    👋👋👋👍

  • @ЭллаКуртенок
    @ЭллаКуртенок 7 месяцев назад

    А с черемшой не баловались?

  • @НинаХрущева-м5н
    @НинаХрущева-м5н 2 года назад +2

    А зачем Александр кастрюльку достал эмалированную? Чтобы не возбудить классовую ненависть? ЫЫЫ... Дальше будет крапива и лебеда от шефа))) Мы дома такой суп называем зеленый борщ. Исполнение очень необычное, молодец-размолодец.

    • @АленаЧайка-ф4п
      @АленаЧайка-ф4п 2 года назад +2

      Кастрюлька из Ашана за 400 рублей. До санкций стоила 260.
      И на Донбассе тоже варят зелёный борщ, а не щавелевый суп, и щавля в разы больше кладём и кислоты от него хватает и дополнительная кислота не нужна. А ещё в нашей семье немного томатной пасты либо свежих помидоров кладут.

    • @vladimirartsivadze2727
      @vladimirartsivadze2727 2 года назад +1

      Мы тоже дома называем зелёный борщ.

    • @yutubmasterscmaster
      @yutubmasterscmaster 2 года назад

      @@vladimirartsivadze2727 а я тоже дома использую белую эмалированную кастрюльку

    • @НадеждаНифантова-х3з
      @НадеждаНифантова-х3з 2 года назад

      @@vladimirartsivadze2727 Зелёные щи, борщем называют блюдо, где присутствует свёкла. Хотя и борщ, и щи, и рассольник, и свекольник являются супами!!!

  • @МаксимОнейрон
    @МаксимОнейрон 2 года назад

    👍

  • @ЛидияЗазулина-й8ф
    @ЛидияЗазулина-й8ф 2 года назад

    Морковочку пол минутки притушить, будет очень красивый зленный борщик.

  • @yutubmasterscmaster
    @yutubmasterscmaster 2 года назад +1

    А что насчёт гречки??? Либо я выпуск пропустил, либо из нее ещё не готовили. Шеф, поделись опытом вкусной гречки, а то просто так с сосиской не заходит.

    • @ИванченкоЕлизаветта
      @ИванченкоЕлизаветта 2 года назад +1

      Обжарить 1штуку лука на растит.масле и потом добавить сваренную гречку в эту сковороду, пару минут прожарить и всё готово.

  • @irinanivedrova9724
    @irinanivedrova9724 2 года назад

    Привет, Саша! Я Алена, я очень хочу стать кондиционером, у меня получаются не плохие торты и кексы. Каждый вечер мою семью встречает вкусняшка к чаю. Если я куплю профессиональные инструменты у меня получится сделать идеальное кулинарное изделие? Ответь пожалуйста🙏🙏🙏

  • @Wun_der
    @Wun_der 2 года назад +1

    Игристый питерский сезонный шэфский салют🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂🤓

    • @ИванченкоЕлизаветта
      @ИванченкоЕлизаветта 2 года назад

      С шампанским как раз другой эффект будет

    • @Wun_der
      @Wun_der 2 года назад

      @@ИванченкоЕлизаветта ну, с шампанским ради ДРУГОГО эффекта тоже попробуем...

  • @relus3208
    @relus3208 2 года назад

    Из дикого щавеля сварите, у Вас есть знакомые, которые поставляют Вам лесные грибы, попросите их набрать щавеля. Совсем другая история;)