Ensalada de Mango con Parmesano, rúcula y canónigos
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- Опубликовано: 9 фев 2018
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Hoy he preparado esta Ensalada de Mango con Parmesano, rúcula y canónigos. Un primer plato saludable y completo ya que nos aporta las vitaminas de la fruta y la verdura y las proteínas del queso y las nueces, que además son fuente de Omega 3. Es un primer plato ideal con invitados o como entrante en una cena para dos ¡Incluso para un menú vegetariano! si no le pones queso ;-) Las ensaladas son un plato socorrido y sano como entrante o acompañamiento de cualquier plato y dentro de nuestra gastronomia.
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¡Besotes! 😘🤗
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INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE MANGO,, RÚCULA Y CANÓNIGOS CON PARMESANO:
- Unas hojas de lechuga o cogollos
- Canónigos
- Rúcula
- Un puñado de nueces partidas en trocitos
- Tomates Cherry
- 1 Mango
- Queso Parmesano
Para el aliño:
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre balsámico de Módena
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de miel
- Sal al gusto
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MÚSICA:
As I Figure - Latinesque de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
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Хобби
Que Rica !!!
Cocinando Con Sabor ¡Gracias! Me alegra que te guste 😉
Que rica, me encanto🌹😘
Sí que está rica ¡Y además es muy sana! ¡Saludos! 😘😘
Frutos secos, fruta, verduras y queso. No puede ser más completita!! Y la mezcla para el aliño espectacular👏👏👏 Para probarla uno de éstos días que hace 50 grados a la sombra😂💃👙
Pues esta sí que está rica! y además con el mango le da como más frescorcillo ;-) Gracias y besotes!!!😘😘
Los canónicos no me gustan mucho pero el resto de la ensalada me la apunto. Sobre todo el aliño que me ha parecido una delicia. Saludos!
Kirke de Darnassus ¡Claro! Yo le he puesto canónigos pero si quieres le puedes poner otra cosa, o solo rúcula y lechuga... ¡Admite lo que quieras! ¡Muchas gracias!