제누와즈 2가지 재료나 바꿨다고?

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • #제누와즈 2가지를 바꿔도 폭신 촉촉!
    정석 제누와즈를 먼저 구워 본 후에 이렇게 해보세요
    생일 케이크 만들려고 장보다가 우유 사는걸 깜빡했지 뭐에요
    시골이라 마트를 갈려면 차로 10분은 가야해서..
    이참에 없이 해도 될까? 하고 만들었는데
    네! 되더라고요!
    전 무려 2가지 재료나 바꿨어요!
    우유 = 물
    백설탕 = 비정제설탕 간것
    동량으로 대체했습니다
    레시피는 최애 베이킹 유튜버 올드패션님 참고했어요
    • [Eng Sub] 완벽한 제누와즈(공립법...
    1호 제누와즈 사이즈 레시피 -
    달걀 150g
    박력분 95g
    백설탕(홀썸 터비나도 케인슈가 간것) 85g
    소금 한 꼬집
    꿀 7g
    무염버터 20g
    우유(물) 20g
    바닐라 페이스트 혹은 바닐라 익스트랙 2g
    160도 30분
    미니오븐에도 치즈케이크 틀인 알루미늄 틀에 구우면
    딱 요 온도로 잘 구워집니다!
    제누와즈에 중요한 포인트는 계란 거품을 조밀하게 잘 만들어주는 것!
    핸드믹서 필수에요!
    다음 제누와즈 만드는 영상 남길게요!
    구독과 좋아요 마구마구 해주시면 감사하겠습니다~
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