Argentine Empanadas | Original Recipe (Paola Carosella)

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 137

  • @oscarsilva2758
    @oscarsilva2758 2 года назад +4

    Muito legal ver vocês dois no canal. As empanadas ficaram show. Deu água na boca, principalmente vendo a fumaça saindo da empanada quentinha. Como sempre, mais um vídeo

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      😍😍😍
      Obrigado querido! Vc é demais
      Um abraço

  • @carlosreis1449
    @carlosreis1449 2 года назад +2

    oi..agora ficou legal ..vamos aprender muito com os dois ensinando..valeu..

  • @silvianuncio970
    @silvianuncio970 Год назад +2

    Parabéns ao casal
    Só faço essa receita e fica Espetacular...
    Gratidão

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Oi Silvia! Fico muito feliz, obrigada pelo carinho. Bjo 😘

  • @penhasilva2534
    @penhasilva2534 Год назад +1

    Que espetáculo . Deve ficar deliciosa

  • @dezoito5533
    @dezoito5533 Год назад +3

    Empanada e uma das minhas comidas preferidas, tentem fazer de queijo com cabelo caramelizada com bastante cheiro verde, fica excelente. Super tradicional da Argentina

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад +1

      Tb amamos esse sabor.
      Um abraço

    • @conormoraes
      @conormoraes Год назад +1

      Oi TD bem, qual tipo de queijo é só misturar os dois? obg

  • @luisrosa9517
    @luisrosa9517 2 года назад +1

    Ótima receita e excelente trabalho de equipe.
    Obrigado aos dois pela partilha.

  • @franciscomoesioferreiradas657
    @franciscomoesioferreiradas657 Год назад +1

    Vi um monte de receita e de vocês foi a mais simples aí deu vontade de fazer

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад +1

      que bom que gostou! depois conta pra gente

    • @lucilenepereira4838
      @lucilenepereira4838 2 месяца назад

      Ola vim pelo Instagram achei lindo esse salgado, vou fazer pra vender ❤❤❤ gratidão

  • @marcosantonioalvesguandali4806
    @marcosantonioalvesguandali4806 2 месяца назад +1

    Casal lindo!!
    Por favor quero receitas de Erfraier vcs tem adquiri uma recentemente

  • @baiacu6900
    @baiacu6900 2 года назад +2

    Que capricho! Parabéns!

  • @luhaimperatriz
    @luhaimperatriz 2 года назад +1

    Eu adorei a receita!!! Vou fazer com certeza!!!😋😋😋

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад

      😍😍😍😍
      Que legal! Depois conta pra gente
      Por favor 🙏🏻

  • @biscoitosdocesesalgadoscom1544
    @biscoitosdocesesalgadoscom1544 11 месяцев назад

    Parabéns pela receita 👏👏👏👏👏

  • @katycalves
    @katycalves 2 года назад

    Maravilha de receita! Gostei muito da objetividade com que explica o passo a passo. Já estou maratonando todos os vídeos. 😊

  • @biganacozinha7402
    @biganacozinha7402 2 года назад +1

    Amei a receita, parabéns

  • @paesartesanais8346
    @paesartesanais8346 2 года назад +2

    Incrível! Como sempre

  • @cozinhaealma
    @cozinhaealma Год назад +1

    Gente amei esse canal, perfeito o vídeo, a explicação, vcs estão de parabéns ganhou mais uma inscrita, é tanto vídeo, que a gente realmente come com os olhos, já fiz empanadas, mas essa bordinha me deu uma "surra"😂

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Nós que agradecemos! Que bom que está gostando. Um beijo

  • @alexandrefonseca7692
    @alexandrefonseca7692 Год назад

    ❤ top maravilhoso quero fazer essa receita

  • @danifranzimessias
    @danifranzimessias 2 года назад +2

    Amei! Como sempre, sensacional! Já fiz algumas receitas de empanadas e com certeza irei fazer esta. Muito legal ver vocês dois no vídeo.
    Gostaria de pedir para vcs um vídeo ensinando pão recheado folhado 🙏

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      Olá, querida! obrigado pela força de sempre.
      Já repassei seu pedido pra Tainá e falei que foi você quem pediu. Ela manda um beijo e disse que vai pensar com muito carinho numa receita bem legal. Se tiver sugestão pode falar..
      Um abraço!

  • @valquiriadesouzaribeiror-xp2jv

    Vou fazer hoje, obrigada

  • @magumugi
    @magumugi 2 года назад +2

    Pena que eu só posso dar um joinha. Top demais!

  • @ritadecaciavasconcelosmene1961
    @ritadecaciavasconcelosmene1961 Год назад +1

    Gente que coisa boa ...uma delícia !! Tudo com banha fica macio , suculento e saboroso !! Mas, se for vender , quantas gramas do recheio vcs colocaram?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Oi, Rita!
      Esse tipo de massa precisa ser bem recheada pra não ficar massuda.
      Recomendo colocar o máximo que conseguir. Entre 20 e 30g

  • @anadetedesouzapirolo6365
    @anadetedesouzapirolo6365 2 года назад +1

    adorei,

  • @marialucialima5588
    @marialucialima5588 Год назад +1

    BOM dia parabéns parabéns parabéns

  • @neiabezerra6190
    @neiabezerra6190 2 года назад +1

    Obrigada, PESSOAL vou testar🤩

  • @anapaulaalbuquerque6851
    @anapaulaalbuquerque6851 Год назад +1

    Olá, gostei muito da explicação! Conheci o canal agora, adorei!! Uma dúvida, quando corto minhas empanadas, elas sempre encolhem, vejo no vídeo que a de vocês continuam no lugar. Realmente não sei o que acontece, vocês tem alguma dica para esse problema?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Encolhimento pode estar relacionado a pouco tempo de fermentação…fora isso, não saberia dizer o pq

  • @antoniorebelo8320
    @antoniorebelo8320 Год назад

    parabéns 🎉 vídeo muito explicado,estou vendendo no meu Delivery 😊 obgda pelo conteúdo 😅

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Que legal!
      Ganhei meu dia. Fico muito feliz em saber
      Grande abraço

  • @andersonsilveira4899
    @andersonsilveira4899 Год назад +1

    Mais uma vez fazendo essa massa. O que fazee para evitar que a massa retraia ao fazer os discos? Obrigado

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Fala amigão! Deu os descansos certos? Eles são importantes pra massa relaxar

  • @Bruna-th5ws
    @Bruna-th5ws Год назад +1

    Ola... a forma foi untada? O que foi usado para untar? Bjj obrigado

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад +1

      oi, Bruna! não foi, não. Essa massa leva gordura e não gruda. Se tiver problema, pode usar uma assadeira anti aderente. beijo

  • @ederdarocha872
    @ederdarocha872 2 года назад +1

    Sensacional! Parabéns pelo trabalho de vocês! Esse forno de vocês é Philco?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      Obrigado! brastemp gourmand

    • @ederdarocha872
      @ederdarocha872 2 года назад

      @@PizzaPaoePasta que legal! Perguntei porque o instrutor dele parece ser idêntico ao Philco que eu tenho. Estou vendo os vídeos de pizza, um melhor que o outro. Vocês são feras! Suuuuuuucessoooooo!!!!!

    • @ederdarocha872
      @ederdarocha872 2 года назад

      Interior*

  • @carlosaugustodossantos9682
    @carlosaugustodossantos9682 2 года назад +1

    Parabéns bela receita! Eu colocaria uva passas no recheio.

  • @anirelledias
    @anirelledias 2 года назад +5

    Qual tamanho específico para venda tamanho da empanadas

  • @carlosreis1449
    @carlosreis1449 2 года назад +4

    oi, qual a diferença na massa quando se usa banha x manteiga..

    • @raleybr
      @raleybr 2 года назад +3

      banha fica mais crocante

    • @carlosreis1449
      @carlosreis1449 2 года назад

      @@raleybr Oi..obrigado

  • @marasil9435
    @marasil9435 2 года назад +1

    Pois taí, que eu gostei! Vou fazer. Pelo menos tentar, rss! 😅

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      Vai dar certo! Depois conta pra gente 😍

    • @marasil9435
      @marasil9435 2 года назад

      @@PizzaPaoePasta com certeza! 😉

  • @limasouza1760
    @limasouza1760 Год назад

    Feliz Natal pra Vcs , meus Mestres Gourmet 🌞🌞✨✨

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад +1

      Feliz natal atrasado e um ótimo ano novo!
      muito obgdo pelo carinho.
      🤜🏻🤛🏻

  • @kathygarcia8827
    @kathygarcia8827 2 года назад +1

    Uauuu apesar de ser filha de chileno gosto muito de uma boa empanada argentina rsrs só uma dúvida essa forma preta que vc coloca no forno não vi na lista itens pra comprar. Essa é do próprio forno ou vcs compraram a parte? Achei ótima

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад

      exatamente...veio com o forno.
      Essas assadeiras mais baixas vc pode encontrar procurando por assadeiras de biscoito. e de preferência por antiaderentes.

  • @pizzaoliveira67
    @pizzaoliveira67 2 года назад +1

    Ótima receita, vou fazer com certeza, mas tenho só uma duvida, posso mudar a gordura? teria outra opção? trocar a banha de porco.

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      Olá Orlando! Pode mudar por manteiga mas muda um pouco a textura da massa. Abraço

  • @davidalcantara32
    @davidalcantara32 20 дней назад

    Posso substituir a banha de porco por qual outra gordura?

  • @emanuellepereira7295
    @emanuellepereira7295 Год назад +1

    Olá a farinha de trigo é com fermento ou sem?

  • @AmandaFernandes-j8c
    @AmandaFernandes-j8c Год назад +4

    Pode congelar a massa?

  • @livrossoni
    @livrossoni 4 месяца назад

    Pq decidiram usar bem menos gordura que a receita original? Qual a mudança mais relevante? Vou fazer hoje. Obrigada!

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  4 месяца назад

      Diminuir um pouco o sabor pronunciado da banha

  • @alessandracorreia5151
    @alessandracorreia5151 Год назад

    Olá!!
    Pode congelar essa massa?

  • @tamiressantos3299
    @tamiressantos3299 Год назад +1

    Pode rechear todas, fechar e passar o ovo encima e deixar esperando para entrar no forno? Pq só tenho o forno do fogão e não cabe mais q 2 assadeiras

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Olá! Pode sim, não tem problema, elas assam bem rapidinho.

  • @creuzadomingas1350
    @creuzadomingas1350 2 года назад +1

    posso fazer o recheio de camarão ou frango

  • @saulocruz9113
    @saulocruz9113 Год назад +1

    Olá, vi que a farinha é sem fermento, mas não vi se adiciona fermento na massa e qual a quantidade? Obg

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Oi Saulo! A empanada realmente não vai fermento mesmo tá. Pode seguir direitinho a receita que vai dar certo. Abraço

  • @biscoitosdocesesalgadoscom1544
    @biscoitosdocesesalgadoscom1544 11 месяцев назад

    Me inscrevi

  • @Nutri_Gordo
    @Nutri_Gordo 2 года назад +1

    Boa noite, posso trocar a banha de porco por outro tipo de gordura?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад +1

      Pode trocar por manteiga só vai mudar um pouco a textura da massa.

  • @brumell2021
    @brumell2021 Год назад +2

    Como adicionar a manteiga invés da banha

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Oi Bruna! Pode usar da mesma forma que a banha.

  • @williamhsantos19
    @williamhsantos19 Год назад +1

    Uauuuu

  • @patriciapagliacipagliaci2273
    @patriciapagliacipagliaci2273 9 месяцев назад

    Essas empanadas pode ser congelada após assada ? Ou antes de assar ?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  9 месяцев назад

      Pode ser congelada de ambas as formas. Nos preferimos depois de assadas

  • @carlatrajano4146
    @carlatrajano4146 2 месяца назад

    Pessoal, dá pra trocar abanha por manteiga?

  • @wxyzzoroastro
    @wxyzzoroastro 2 года назад +1

    Parceirão, faz um pão de calabresa

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад

      Fala irmaozao!
      ja tem esses dois aqui no canal
      ruclips.net/video/1oxV9BrXA6E/видео.html e ruclips.net/video/AQ1mZRcqI8o/видео.html
      Espero que goste! abraço

  • @veruskaalmeida7414
    @veruskaalmeida7414 2 месяца назад

    A banha pode ser substituída por outra gordura? Eu não consumo nada de psorco

  • @VICTORIASILVA-cr1yo
    @VICTORIASILVA-cr1yo Год назад

    Alguém sabe me informar se é possível congelar as empanadas já feitas pra dps assar ?

  • @CarlosTetta10
    @CarlosTetta10 Год назад

    podemos congelar as empanadas?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      Oi Carlos! Pode sim, a empanada pode congelar tanto crua como pré-assada. Se for crua é bom esperar descongelar antes de assar. Abraço

  • @analuciaveloso8926
    @analuciaveloso8926 2 месяца назад

    Não leva fermento?

  • @evandromti
    @evandromti 2 года назад

    👏👏👏👏

  • @roserosetrindade2407
    @roserosetrindade2407 2 года назад +1

    E o pão de sopa? Estamos aguardando.

  • @luceliasilva3349
    @luceliasilva3349 3 месяца назад

    Que delícia adorei

  • @limasouza1760
    @limasouza1760 Год назад

    Essa serve pra pizza Brotinho?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  Год назад

      essa massa aqui é melhor pro que vc quer: ruclips.net/video/Bdkfi0LudHo/видео.html

  • @fernandasecchindemelo3204
    @fernandasecchindemelo3204 4 месяца назад

    Nós fizemos, mas a massa encolhia após abrir com o rolo. O que pode ter acontecido???

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  4 месяца назад

      Adicionou farinha? Isso atrapalha. Deu os descansos certinho? São os principais motivos

  • @roserosetrindade2407
    @roserosetrindade2407 2 года назад +1

    Nem me chamou pra lanchar. rsrsrs

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 года назад

      😂😂 eu ia aí, mas você cancelou a festa junina

  • @semiaimoveis2175
    @semiaimoveis2175 9 месяцев назад

    Faltou azeitona verde, uva passa e pimenta calabresa. Pra que refogar a cebola separada?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  9 месяцев назад

      Nós selamos a carne aos poucos pra não criar água. Depois a cebola pega o fundo de panela.

  • @cleidegalvao7181
    @cleidegalvao7181 3 месяца назад

    Lindas delicia 😋

  • @carlosjr7421
    @carlosjr7421 4 месяца назад

    Faltou cominho e batata no recheio

  • @criskoiyama
    @criskoiyama Год назад

    Delícia