БЕЗ вкуса омлета! Здоровый безуглеводный кето хлеб! (Кето рецепты)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Друзья, сегодня делюсь с Вами долгожданным для многих рецептом кето хлеба - это 100% льняной хлеб - и никакой другой муки, а еще никакого привкуса омлета. На самом деле лично для меня это было большим откровением, как льняная мука (или измельченные семена льна) ведут себя во время выпечки. И вот удивидельный факт - в рецепте есть приличное количество яиц, и во время выпечки слышен их запах, а вот после выпечки от яиц не остается и следа ни в запахе, ни во вкусе - это просто потрясающе! Кстати на вкус хлеб похож на чисто ржаной. И здесь нет ни псилиума, ни других загустителей. Рецепт прост до безобразия, и посвящается всем, кто соскучился по хлебу. Приятного аппетита!
    Ингредиенты:
    2 целых куриных яйца и 2 белка
    - соль/приправы по вкусу
    - 50 гр льняной муки
    или 200 гр семян льна
    грубого помола или 95 гр семян льна мелкого помола
    - 10 гр разрыхлителя
    - 60 гр растопленного сливочного масла
    По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
    Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
    Рецепты как приготовить дома:
    хлеб
    закваска для хлеба
    хлеб на закваске
    бездрожжевой хлеб
    колбаса
    ветчина
    сосиски
    сардельки
    рулеты
    сгущенка
    мороженое
    все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
    А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
    Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» • Кето рецепты
    Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ»
    • Самое шоколадное домаш...
    Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА»
    • ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без ...
    Плейлист «САМА в ШОКЕ»
    • Беру чечевицу и яйца ...
    Плейлист «Супы»
    • Самый вкусный сырный с...
    Плейлист «Вторые блюда»
    • САМА В ШОКЕ! САМАЯ СОЧ...
    Плейлист «Турецкая кухня»
    • Что приготовить на ужи...
    Плейлист «На сладенькое»
    • С ПРАВИЛЬНЫМ кремом! A...
    Плейлист «С тестом ФИЛО»
    • Тесто Фило (юфка) - г...
    Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка»
    • На ржаной закваске! 10...
    Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»
    • Пирог улитка (спираль)...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 755

  • @Rina_SPb
    @Rina_SPb 10 месяцев назад +54

    Надоело мне белки желтки разделять, и все взвешивать, решила упростить процесс. )) Три яйца взбила с солью и специями, добавила льняную муку до нужной консистенции, пакетик разрыхлителя, влила растительное масло, на глазок. )) Шикарный хлебушек получился. ))
    Теперь только так и готовлю его, результат всегда отличный.)

    • @Елена-х9г1ь
      @Елена-х9г1ь 7 месяцев назад +9

      вот и правильно.. не к чему эти лишние телодвижения

    • @otvertka84
      @otvertka84 5 месяцев назад +2

      Растительное масло вредно, а точнее все что зерновое

    • @svetlanautasheva2
      @svetlanautasheva2 5 месяцев назад

      Тоже в микроволновую?

    • @Rina_SPb
      @Rina_SPb 5 месяцев назад +1

      @@svetlanautasheva2 да

    • @svetlanautasheva2
      @svetlanautasheva2 5 месяцев назад +1

      @@Rina_SPb спасибо

  • @ЛарисаЛипаева-щ9ь
    @ЛарисаЛипаева-щ9ь 2 года назад +148

    Хочу поблагодарить вас за рецепт хлеба! Очень вкусный и нравится даже тем, кто не на Кето)😊 Я делаю ваш первый вариант, но в духовке, немного внесла свои изменения. Если кому-то пригодится, буду рада!
    Взяла двойной рецепт вашего хлебушка :
    4 крупных яйца +4 белка
    Соль адыгейская- 1ч.л.
    Сухой чеснок-1ч.л
    Прованские травы, орегано по вкусу;
    100гр льняной муки (получается чёрный и высокий) /либо 50гр.льняной муки +25гр кокосовой +25гр миндальной (получается см на 1,5 ниже хлеб, миндальная тяжёлая мука) /либо 50гр льняной + 50гр. кокосовой (мне больше понравилось, хлеб более серый, запаха кокоса нет из-за сухого чеснока, и хлеб немного плотнее, суше, больше похож на обычный хлеб) ;
    15-16гр разрыхлителя
    110-120 гр слив масла.
    Выпекала в духовке 1час - 1ч 5 мин при темп. 180гр. (см по своей, у меня газовая) в форме смазанной сл. маслом.
    Всем здоровья и удачи! Ещё раз спасибо автору канала за рецепт! ❤️👍

  • @nataliapalojarvi2955
    @nataliapalojarvi2955 Год назад +38

    Поверила отзывам и сделала.Это такая вкуснота!!!! Сверху положила огурчик и слопала ,как пироженое. Хозяйке сайта браво, и огромная благодарность!!!

    • @АлексейКоролев-л8х
      @АлексейКоролев-л8х 7 месяцев назад

      Хватит обманывать! Вкус не хлеба, а омлета!

    • @joker_a7838
      @joker_a7838 6 месяцев назад

      Я попробовал на кето посидеть, уехал в больничку с экстрасистолией из-за недостатка магния. Это как свидетели иеговы для меня. Я не ем глютен из-за непереносимости. Кучу продуктов испортил в поиске этих "вкусных хлебушков" Одно говно. Даже слов нет. Ражаной хлеб - довольно медленный углевод, он не даёт скачка инсулина, если ты не диабетик, то нужно быть полудурком, чтобы добровольно от него отказываться.@@АлексейКоролев-л8х

  • @ПростоЯ-э6м4п
    @ПростоЯ-э6м4п 3 года назад +65

    Все, я в вас влюбилась!!! Вы мой герой, я уже заколебалась есть одно и то же на кето диете и прекрасно отдавала себе отчет, что долго на ней не продержусь, а благодаря вам у меня открылось второе дыхание. Низкий поклон!!!❤❤❤

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад +3

      Спасибо огромное 🙏❤️🌹!!!

    • @ПростоЯ-э6м4п
      @ПростоЯ-э6м4п 3 года назад +3

      Вам огромное спасибо!

    • @Марина-м9ф2ю
      @Марина-м9ф2ю 2 года назад +1

      У меня тоже тема!!!

    • @svetlanamauno413
      @svetlanamauno413 Год назад +1

      @@SHEfDoma Елена, здравствуйте. Пекла уже два раза этот хлеб..Ну оооочень вкусно...Спасибо Вам...Но чуть крошится у меня. А в целом, с маслом и сыром просто отлично...И не затратно как по деньгам, так и по времени...

    • @ВенераВагапова-н9х
      @ВенераВагапова-н9х 10 месяцев назад

      Я меньше недели,но уже не могу есть мясо и яйца, надолго меня не хватит,корректирую немного под себя.Выходит низкоуглеводное питание.
      До 12 дня можно позволить вкусняшку, иначе совсем скучно)

  • @ИринаДостиан
    @ИринаДостиан 2 года назад +8

    Сделала. Только убавила льняной муки и добавила сезамовой. Ну что я могу сказать - потрясающе! Елена, Вы мое вдохновение! Спасибо!

  • @svetlanapasaric4018
    @svetlanapasaric4018 Год назад +7

    Месяц назад перешла на кето. Сегодня впервые ела кето хлебушек, благодаря вам!

  • @Rina_SPb
    @Rina_SPb Год назад +10

    Елена, ничего не знаю про вашу новую деятельность, но ваши кето рецепты великолепны! А этот хлеб просто шедеврв! Это не жалкое подобие натурального, а намного лучше его. Во всяком случае современного. Как захочется бутерброда, или селёдочки, всегда пользуюсь этим рецептом. Вкусно, просто, и быстро!) Идеально!

  • @linam6867
    @linam6867 2 года назад +9

    У меня наконец-то получилось, а я уже отчаялась! Столько продуктов извела прежде чем нашла ваш канал! Спасибо, что вы есть!
    Действительно вкусно.

  • @IrenaSlomov
    @IrenaSlomov 2 года назад +26

    Спасибо!! Делаю несколько раз в неделю, только на оливковом масле. Намного лучше настоящего хлеба. - Съедаешь кусочек и как будто хорошую котлету съела, очень насыщает.
    А с маслом и сыров вообще класс👏👏

    • @Sunset2538
      @Sunset2538 Год назад +1

      Здравствуйте , а сколько можно употреблять в день такой хлеб ,

  • @olgacirkunova2342
    @olgacirkunova2342 2 года назад +5

    Вы лучший Кето блогер!
    После чизкейка ,верю всем вашим рецептам,а тут столько восторженных комментарий

  • @gulchonok
    @gulchonok Год назад +3

    Сегодня сделала! Хлебушек великолепный получился! Использовала вместо муки кашу льняную из Пятерочки (мелкий помол)

  • @НатальяМарченко-с9м

    Спасибо большущее!!! Испекла по первому рецепту,хлеб очень вкусный!!! Без привкуса яиц. Добавила ещё зёрнышек разных, вкуснятина! И действительно, очень бюджетный вариант.

  • @ОксанаТимофеева-щ1ц
    @ОксанаТимофеева-щ1ц 2 года назад +26

    Огромное спасибо за рецепт такого хлебушка 🙏🙏🙏
    Ведь правда говорят:"Чем проще, тем лучше!".
    Сделала на пробу половину порции.
    Добавила микс из семян.
    Получилось очень вкусно и сытно 👍
    Запах и вкус хлеба!
    Радуйте и дальше нас такими простыми и "вкусными" рецептами 😉👋😘

  • @viewstill2671
    @viewstill2671 2 года назад +7

    Спасибо вам огромное!!! Наконец то у меня получился хлеб!!!! Сколько испорчено было продуктов ,пока не попалось ваше видео!!!! Уже поставила крест на выпечке КЕТО!!!! Желаю процветания!!!!!

  • @user-Gery
    @user-Gery Год назад +4

    Не ожидала, что получится, но это вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @juliyadik8151
    @juliyadik8151 Год назад +3

    Это лучший хлебушек из всех,что готовила из молотого льна, даже из ваших,Елена, рецептов. Быстро и бесподобное качество и вкус. Класс! Спасибо. Сразу подсушила на сухой сковороде, и слелала,как хотела бутерброд с пастой из оливок! Невероятный вкус

  • @МихаилКупитман
    @МихаилКупитман 3 года назад +7

    Сделал. Получилось с первого раза. Не сложно. Органолептически похож на хлеб. Яйцами пахнет совсем немного. Легко и тонко режется. Не разваливается. С колбасой и сыром легкий запах яиц не чувствую.
    На вкус - пшеничный конечно вкуснее.
    Но это гораздо интереснее чем овсяный хлеб или хлебцы из магазина.
    Вы молодец!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад

      👍👍👍🙏

  • @ЕленаД-щ2о
    @ЕленаД-щ2о 3 года назад +15

    Леночка! Я в диком восторге от рецепта. Наконец-то я его нашла. Это именно то, что я так долго искала. Очень вкусно. Перепробовала уйму рецептов и вот, он, великолепный рецепт👋👋👋👋👋👋. Испекла в микроволновке из семян мелкого помола. Вкуснятинаааа😋. Масло добавила топлёное (собственного топления😁 по рецепту такой же замечательной девушки как Вы). СПАСИБО! Буду дальше изучать ваш блог на кето. Процветания Вашему каналу🙏

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад

      Спасибо огромное 🙏❤️🌹!

  • @gtarm5177
    @gtarm5177 2 года назад +13

    Большое спасибо за рецепт. Очень просто и наглядно. А главное - результат просто фантастика. Я не стал возиться и раскладывать по маленьким порциям - просто всю кучку свалил в пиалку побольше и на 6.5 мин на 850 градусов. Изначально получилось не влажное изнутри - не надо было ждать дополнительно.
    Очень мягкая, приятная упругая консистенция. И тонкий очень классный аромат.

  • @hamburgervon
    @hamburgervon Год назад +5

    Спасибо вам большое за рецепт! Мы с мужем очень изголодались по хлебу. Ваш рецепт великолепен.

  • @annameier5000
    @annameier5000 2 года назад +106

    Доброго времени суток всем! Я не давно на кето диете... и еще убрала мясо с этой диеты.. и конечно же меня интересует кето хлеб... Я хочу рассказать одну интересную фишку .. думаю это многим пригодится ! Вижу многие пишут приготовила такие булочки или леб утром... Но у меня появилась идея... минимум времени для готовки и экономия электро энергии.. Зачем в большой духовке аыпекать один маленький хлебушек... Можно выпечь сразу 4 или 5 штук...и даже 8... И при полном остывании через пару тройку дней положить хлеба в морозилку... доставать по одному по мере надобности... Я всю жизнь хранила любой хлеб в морозилке... хоть через полгода достать его и медленно разморозить примерно через минут 20... и он будет как свежий.... мягкий а если на пару минут поставить подогреться... он будет таким как буд то ттолько испеченный... и очень вкусный...!!!

    • @lenaalexander4030
      @lenaalexander4030 Год назад +12

      Доброго! Я тоже храню хлеб в морозилке, особенно без глютеновый. На вкус и качество это не влияет

    • @НутРим-о2у
      @НутРим-о2у Год назад +42

      Без мяса вы не на КЕто)

    • @amely.m
      @amely.m Год назад +7

      @@НутРим-о2у почему? Если она ест яйца, рыбу и морепродукты, то вполне себе на кето

    • @НутРим-о2у
      @НутРим-о2у Год назад +5

      @@amely.m Точно, что то я об этом не подумала)))

    • @katekolesnikova3263
      @katekolesnikova3263 Год назад +5

      Совсем без мясо это не Кето, мясо нам необходимо

  • @MoonlitMajesty86
    @MoonlitMajesty86 2 года назад +10

    Хлеб бомба!! Спасибо, намного вкуснее,чем я до этого делала в духовке

  • @PollyMyBird
    @PollyMyBird 2 года назад +10

    Только что приготовила! Великолепный хлеб получился☺️ Использовала льняную кашу из ВВ. Спасибо вам огромное

    • @cvercus2507
      @cvercus2507 2 года назад

      А что такое ВВ?

    • @PollyMyBird
      @PollyMyBird 2 года назад +1

      @@cvercus2507 это сеть магазинов ВкусВилл. У них есть собственное производство.

  • @daniyabatyrova9151
    @daniyabatyrova9151 3 года назад +39

    Спасибо за рецепты! 💐💐💐
    Приготовила из семян грубого помола, среднего и муки, добавила семечки, сушенный чеснок. Замесила сразу двойную порцию! Отличный хлеб!!! Действительно похож на настоящий. Поделилась с дочерью, она тоже на кето. Теперь буду печь только такой хлеб!
    Творческих вам успехов и благодарных подписчиков!!!💐💐💐

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад +2

      Спасибо огромное 🙏❤️🌹

    • @katekolesnikova3263
      @katekolesnikova3263 Год назад

      Семечки нельзя на кето

    • @АняСад
      @АняСад 10 месяцев назад

      ​@@katekolesnikova3263почему нельзя?

  • @irina_klo
    @irina_klo Год назад +9

    Спасибо большое за рецепт, доступно, без дорогой миндальной муки, буду пробовать))🤗
    Спасибо всем, кто делится своим опытом приготовления хлеба))

  • @galinat919
    @galinat919 Год назад +5

    Спасибо большое за рецепты. Для меня это подарок- так изголодалась без хлеба. А это такой прекрасный выход! Быстро, вкусно, полезно!!!

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 3 месяца назад +1

    Огромное СПАСИБО за эти прекрасные рецепты!!❤❤ Это действительно очень вкусно!! Как ржаной хлеб!❤❤

  • @felicitafelicita2913
    @felicitafelicita2913 2 года назад +15

    Огромное спасибо дорогая Леночка!)
    Сейчас испекла, попробовала), даже остыть толком не дала))
    Очень вкусно, и очень давно мечтала хлеб с маслом сливочным поесть 😢 не ела несколько лет....
    Супер) я довольна как слон)) 😋

  • @PolinIV
    @PolinIV 3 года назад +6

    Шикарный хлебушек получился !! Моей муки ушло грамм 40. Я еще кориандр добавила, чтоб похоже на бородинский было. И чуть эретрита.

  • @UmmSalman1411
    @UmmSalman1411 Год назад +2

    Супер ! Получилось с одного раза! Очень вкусно ! Спасибо за ваш труд ! Мы в восторге!

  • @ЕвгенияАсочакова-в2и
    @ЕвгенияАсочакова-в2и 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Испекла на пробу половинку порции в микроволновке. Отличный хлеб:) Беру на вооружение))

  • @СигурниВыверни
    @СигурниВыверни 2 года назад +6

    Спасииииибо Вам, самый лучший рецепт хлеба, пробовала из разного помола, и в духовке, и в микроволновке, всё понравилось ❤️
    Очень помогаете не сорваться с кето 🥰

    • @НаталиБабёнышева-в5н
      @НаталиБабёнышева-в5н 2 года назад

      Здравствуйте Сигурни!!! Подскажите сколько и при какой температуре в духовке печь хлеб? Спасибо!!!

  • @leliall
    @leliall 3 года назад +33

    Огромное спасибо за этот рецепт, это действительно лучший рецепт кето-хлеба, что я пробовала печь. Правда, я не люблю привкус льняной муки, не заходит он мне, поэтому я вместо нее сделала муку из микса семян ( Лен, кунжут, тыквенные семейки и семейки подсолнуха) и Лен не чувствуется вообще и конечно очень похож на хлеб магазинный!

    • @ЭлеонораУфлянд
      @ЭлеонораУфлянд 2 года назад +3

      Попробую на муке из тыквенных и подсолнечных семян, спасибо за подсказку.

    • @СветланаШкрядо
      @СветланаШкрядо 2 года назад +7

      Попробуйте муку из семян белого льна очень вкусно

    • @olhafeshchenko1670
      @olhafeshchenko1670 2 года назад

      А можно при 900 вват? У меня нет на 800

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 года назад

      Можно

  • @likewiselikewise540
    @likewiselikewise540 Год назад +3

    Испекла в духовке, тоже мин 10, может 15, получились супер, болтшое спасибо за рецепт. Действительно, самое удачное сочетание, но я пару щепоток соли всё-таки добавила

  • @annakrismann8668
    @annakrismann8668 5 месяцев назад +1

    Сделала по Вашему рецепту,вкусный хлеб получился,выбрала второй вариант👍👍👍Да,выпекала в духовке 40-45 минут.

  • @AnnaK.
    @AnnaK. 2 года назад +11

    WOW! Хлеб действительно потрясающий! Спасибо огромное за рецепт! Испекла только что на завтрак (одну часть как в рецепте, вторую с семенами подсолнуха, льна и чиа) и жую наслаждаюсь. ❤️❤️❤️

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 года назад +1

      ❤️🙏🌹

  • @ИннаУстинова-л5е
    @ИннаУстинова-л5е 2 года назад +9

    Слушайте, это правда, лучший хлеб!!! Огромное спасибо!

  • @kissalissa1615
    @kissalissa1615 Год назад +3

    Здравствуйте! Хочу выразить огромную благодарность за этот чудесный рецепт! Делала по второму варианту - льняное семя слегка перемолола в кофемолке. Добавила на свой вкус приправ, семечек, замешала и ввпекала при 180 градусах в духовке. Получилось божественно! Яиц не чувствуется от слова совсем. Теперь это мой любимый рецепт кето хлеба!!!

  • @helgavotti9262
    @helgavotti9262 2 года назад +9

    Благодарю Вас за прекрасный рецепт хлебушка. Сегодня испекла буханку из муки мелкого помола, получился очень вкусный хлебушек, действительно похож на ржаной и по виду, и по вкусу.

  • @KS-me9fl
    @KS-me9fl Год назад +4

    Елена, огромное спасибо за рецепт. Только, что приготовила. Ещё тепленький. Это действительно вкусно. Боже, как я скучала по хлебу

  • @НатальяРуднева-ь5з

    Какая вы молодец, просто, ясно, чётко, . И рассказала и показали. СПАСИБО БОЛЬШОЕ

  • @ЭлизаКарпюк-с3о
    @ЭлизаКарпюк-с3о 2 месяца назад

    Этот хлеб потрясающий!!! Спасибо большое. Любой Кето хлеб рано или поздно надоедает. Но этот мой фаворит. Спасибо.

  • @НутРим-о2у
    @НутРим-о2у Год назад +2

    Идеально! То что надо для бутербродов. С псилиумом все таки не хлеб, а что то типа пирога получается. А тут со всеми соответствующими специями прям как настоящий. Огромная благодарность!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +2

    Спасибо ! Самый хороший рецепт. Добавлю.размол семян кунжута, семечек и тыквы- продается такая смесь для салатов.
    Завтра испеку.

  • @ekaterina-fila
    @ekaterina-fila 2 года назад +7

    Огромное вам спасибо, еда заиграла новыми красками, с хлебушком все стало намного вкуснее!!!

  • @ГалинаНезнамова-д5е

    Я уже 2 месяца на кето и было много экспериментов с хлебом, этот рецепт лучший, я наконец то поела вкусные бутерброды😊

  • @КсенияПрокопенко-е7т

    О боги, у меня все получилось!!!! Я месяц не ела хлеба, сладкого и прочее. Строгое чистое кето. Мой мозг отказывается понимать что мне это можно.

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 11 месяцев назад +2

      Согласно многим статистическим данным, подавляющее большинство людей, 95-98% всех, кто был на диете, полностью набирают потерянный вес.

    • @alteir1964
      @alteir1964 10 месяцев назад +6

      Так а что мешает есть сладкое ( с сахарозаменителем) на кето? Очень много рецептов есть онлайн

    • @LeraIovi
      @LeraIovi 8 месяцев назад

      ​@@anatoliydyachenko428большинство людей после диет набирают вес, потому что склонны к этому....

    • @ІннаГречанова
      @ІннаГречанова 8 месяцев назад

      БдагоДорю, спробую ❤

    • @jbstudio2241
      @jbstudio2241 7 месяцев назад

      Круто

  • @АннаЕдигарова-р9ю
    @АннаЕдигарова-р9ю 2 года назад +6

    Вчера приготовила первый раз,за три минуты в микроволновке, идеально получилось

  • @ЮлияБолдина-щ5щ
    @ЮлияБолдина-щ5щ 5 месяцев назад +1

    Вот спасибо! Завтра буду пробовать испечь хлеб по вашему рецепту) потом отпишусь)❤

  • @irynazhukovska9304
    @irynazhukovska9304 3 года назад +7

    Как же все просто!! Спасибо за подачу материала! Четко, кратко, по существу! Вы волшебница! Благодарю)

  • @VitLoss
    @VitLoss 2 года назад +2

    большое спасибо за рецепт. проверил - работает!

  • @lanilaskina7472
    @lanilaskina7472 3 года назад +5

    Скажу, что этот рецепт подарок для кетозников (сама как-то баловалась этой диетой, но тогда приходилось печь какие-то блинчики из льняной муки))) По этому рецепту пробовала испечь месяц назад и так понравилось что пекла раза три) А вот сегодня решила попробовать по этому рецепту с пшеничной мукой (тк я не на кето). Пекла в микроволновке(не очень), а вот в мультипекаре на формочке "Венские вафли"- получилось очень даже) Тесто какое-то необыкновенно воздушное и нежное) Единственный минус-запах яиц. Видимо льняная мука хорошо его отбивает, а вот пшеничная-нет. Но такие вафельки очень зашли, так что буду думать, как убрать яичный запах) Большое спасибо за идею)

  • @sanau2350
    @sanau2350 Год назад +9

    Кто - то перед сном смотрит сериалы, новости или стендапы какие-то, а я рецепты от Елены 😆💖

  • @АндрейКузнецов-п5з6ы
    @АндрейКузнецов-п5з6ы 9 месяцев назад +2

    А на горчичном нерафинированном масле меня вообще не оторвать. Ещё раз поклон из Сыктывкара от кето-диетчиков

    • @user-qk1vb2wz1n
      @user-qk1vb2wz1n 4 месяца назад

      Огромное Вам спасибо🙏

  • @ОльгаСпиридонова-с5п
    @ОльгаСпиридонова-с5п 9 месяцев назад

    У меня тоже получилось. Супер. Настоящий хлеб. Лучшее, что я пробовала. Больше и искать не стану. Спасибо вам за ваш труд.❤❤❤

  • @zlatalutskaya5487
    @zlatalutskaya5487 Год назад +3

    Спасибо Вам большое за рецепт. Получилось отлично. Аромат на весь дом. Только я добавила немного ксантановой камеди. Готовила в духовке в формах для кексов 24 минуты при 180 градусах. Семье очень понравилось. Процветания и вдохновения вам

  • @СветланаКарпова-п4ь
    @СветланаКарпова-п4ь 3 года назад +4

    Хлеб получился очень, очень вкусный!!! Спасибо большое, просто чудо. Добавила молотый кориандр👍👍

  • @moskovetsyuliya
    @moskovetsyuliya Год назад +4

    Очень вкусный хлеб! Можно с таким жить! 😂😂 Спасибо!

  • @ТатьянаК-п8ц
    @ТатьянаК-п8ц 3 года назад +62

    Готовлю почти каждое утро такую булочку))) только ещё добавляю сахарозаменитель 3 таб и соли несколько кристалликов.)) Если есть хорошее какао, добавляю в тесто, и ещё семечки чищенные, это вообще песня, особенно как бутер с маслом и чашкой кофе со сливками)))))

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy Год назад

      На кето ск.в сутки можно хлеб?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  Год назад +1

      Обычный хлеб нисколько. Вот такой - в рамках ваших дневных макросов

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy Год назад

      @@SHEfDoma 20 гр .30 гр.ск.можно чтоб похудеть мне?

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy Год назад

      @@SHEfDoma ск.кето хлеб можно в сутки?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  Год назад +1

      Уже написала, в рамках ваших дневных макросов

  • @ЕленаГончаренко-г7ъ

    Спасаюсь этим хлебом. Замораживаю и ем по кусочку в день. Очень сытно и вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @milenauzhakhova3587
    @milenauzhakhova3587 4 месяца назад

    Шикарный, шикарный, шикарный! Великолепный хлеб! Огромное спасибо!!!

  • @МихаилКупитман
    @МихаилКупитман 3 года назад +4

    Круто! Я болею диабетом и с хлебом проблемы. Если получится то Вы меня спасли. Попробую сделать.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад

      Буду ждать Вашего отзыва

  • @ОксанаБессонова-с2л

    Это самый вкусный хлеб,реально! Спасибо огромное 😘🔥😍

  • @user-juliitim
    @user-juliitim Год назад +4

    Решила попробовать приготовить ваш хлебушек, так как маме моей запретили обычный хлеб. Так вот. Замес и впрямь проще некуда, испекся тоже хорошо. Только одно но, для меня немного многовато разрыхлителя, ну слышу я его)) Так что в следующий раз немного уменьшу его количество. А так хлеб получился очень мягкий и достойный!!! Спасибо за Ваш труд!

  • @Ирина-ш6х1л
    @Ирина-ш6х1л 3 года назад +3

    Самый вкусный хлеб, по вашему рецепту, не ожидала, правда. Спасибо вам большое !!! Сколько пробовала кето рецептов хлеба, в итоге все доедал мой муж, благо не привередливый )) А теперь буду есть я )) Спасибо и я ваш подписчик!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 года назад +3

      ❤️🌹🙏 спасибо огромное! Скоро будет ещё лучше, как настоящий хлеб, ролик уже отснят, просто ждёт своей очереди.

    • @Ирина-ш6х1л
      @Ирина-ш6х1л 3 года назад +2

      @@SHEfDoma Буду ждать с нетерпением !!! ) Спасибо !!!

  • @HannaMarch
    @HannaMarch 2 года назад +14

    Замечательный хлеб! Пришла сказать спасибо за рецепт. Только у меня совсем чёрный, как Бородинский, получился. Сухой чеснок очень украсил вкус. Думаю, хорошо будет в следущий раз кориандр добавить.
    Рецепт точно попадает в список постоянных.

  • @rosanatalina686
    @rosanatalina686 3 года назад +14

    Вау! Это большая находка для тех, кто давно отказался от хлеба и уже смирился с тем, что никогда его не попробует! Это я про себя)))) Я сразу сделала такую ПП-булочку но муки и семяну меня не оказалось, были только льняные отруби - но всё прекрасно получилось! Огромное спасибо за рецепт!

    • @Veranichka-l8v
      @Veranichka-l8v 2 года назад

      поделитесь пожалуйста- сколько грамм отрубей? или полную рецептуру именно с отрубями, пожалуйста

    • @rosanatalina686
      @rosanatalina686 2 года назад

      @@Veranichka-l8v Я взбивала 2 белка в крепкую пену со щепкой соли аккуратно вводила 2 ст. ложки с горкой отрубей и сразу в духовку или в микроволновку. С разрыхлителями не дружу и не добавляю. Травки разные подмешивала (базилик, чеснок и т. д.). Но пол года тому научилась делать кето - хлеб из льняной муки на вырощенной закваске без яиц.

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 2 года назад

      @@rosanatalina686 Роза, если есть минутка, расскажите про вашу выращенную закваску? 🙏

    • @rosanatalina686
      @rosanatalina686 2 года назад

      @@LenkaSaratoga Рецепты есть в интернете: 100 грамм цельнозерновой муки (пшеница или рожь) и 100 мл воды размешать и поставить в теплое место. В течении последующих 4 суток подкармливать и помешивать.

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 2 года назад

      @@rosanatalina686 большое вам спасибо Роза! И хороших августовских выходных 👋💚

  • @scenaristmaria
    @scenaristmaria 2 года назад +3

    Спасибо за замечательные рецепты!! Отличный канал! Один из немногих, в котором практически каждый рецепт хочется сохранить!!

  • @ОлесяКураченко-ш6б

    Это божественно, потрясающе вкусно, какая же вы молодец, спасибо 🥰

    • @InnAArisovA
      @InnAArisovA Год назад +1

      Невкусно вышло

  • @papa_crab
    @papa_crab 2 года назад +1

    Благодарю за рецепт! Это нереально как-то даже - настоящий хлеб без муки!)))

  • @milka0607
    @milka0607 3 года назад +13

    Благодарю! У вас чудесные рецепты!

  • @ЮлияКорнилова-м9ч
    @ЮлияКорнилова-м9ч Год назад +4

    Ну НАКОНЕЦ-ТО!! У меня получился хлеб! И только благодаря вашему рецепту. Многие перепробовала, гадость одна получается(( А тут просто находка, хотя долго не могла решиться, боялась опять провала, но нет!! Все вышло отлично. Теперь можно побаловать себя бутербродиками😊

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  Год назад

      🌹🙏❤️

    • @InnAArisovA
      @InnAArisovA Год назад

      А у меня получилось не очень.
      Все по рецепту. Один в один.
      Тока вместо обычной муки льняная каша мелкого помола льняное семя и пожалуй я туда ещё добавила отрубей овсяных

  • @Татьяна-ю6в4о
    @Татьяна-ю6в4о 2 года назад +2

    Самый вкусный хлеб , который я пробовала на кето . 👍СПАСИБО

  • @shahlomirsaitova3479
    @shahlomirsaitova3479 2 года назад +2

    Это же прям настоящий хлеб😱😱😱😱😱 я тока что сделала спасиииииибоооооооооо!!!!!!!!!!!

  • @ДмитрийИванов-л8щ9ю
    @ДмитрийИванов-л8щ9ю 3 года назад +5

    обожаю этот хлеб) 5 минут и готово) я еще семечки разные добавляю и клетчатку иногда

  • @liliyamesarosova1244
    @liliyamesarosova1244 3 года назад +6

    Молодчина супер.....💞💞💞💞💞💞

  • @ElSa-xb7tz
    @ElSa-xb7tz 3 года назад +13

    Все отлично получается. Беру только яйца без дополнительных белков. Пробовала с молотыми зернами, только молола в кофемолке посильнее и плюс муки готовой. Мягкие, нежные, очень вкусные. Семье нравится.

    • @alinanozik7903
      @alinanozik7903 5 месяцев назад

      Сколько яиц вы берете?

    • @ElSa-xb7tz
      @ElSa-xb7tz 5 месяцев назад

      @@alinanozik7903 2 яйца

    • @alinanozik7903
      @alinanozik7903 5 месяцев назад

      А потом все пропорции и продукты как по рецепту? Мне просто лень отделять белки 😁 . Как хлеб получился?

    • @ElSa-xb7tz
      @ElSa-xb7tz 5 месяцев назад

      @@alinanozik7903 не отделяйте. Взбейте яйца хорошо и все остальное вмешайте. Если вы хотите, чтобы этот хлеб был похож на обычный пшеничный, то он не будет такой. Для замены, на бутерброды, все прекрасно. Но мы уже привыкли без хлеба все есть.

    • @ElSa-xb7tz
      @ElSa-xb7tz 5 месяцев назад

      @@alinanozik7903 это самый наипростейший рецепт такого хлеба. И результат очень даже отличный. Попробуйте сделать на 1 яйцо, вполовину всех остальных ингредиентов и на пару формочек для кекса. Будет сразу понятно как вам понравится.

  • @ОльгаЛьвова-ы6у
    @ОльгаЛьвова-ы6у Год назад +2

    Всем привет.сделала такой хлебушек в микроволновке быстро 2 мин.и очень вкусно.особенно когда 3 нед.на кето и хлеба ноль. Супер песня

  • @yevgeniyadiner3691
    @yevgeniyadiner3691 7 месяцев назад

    Очень вдохновляющее видео! Попробую обязательно
    И у Вас очень приятная речь, просто хочется слушать и слушать, как Вы рассказываете о хлебушке ❤

  • @anna81919
    @anna81919 11 месяцев назад

    спасибо, пробовала много вариантов рецепта кето хлеба- это лучший, да ещё и самый простой в приготовление !!!

  • @NastyaLee28
    @NastyaLee28 3 года назад +2

    Сделала - и правда нет привкуса яиц и лён не горчит, очень вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт!💖

  • @Кек-ж3ю
    @Кек-ж3ю 2 года назад +3

    Спасибо Вам,это суперский рецепт! Не могла сесть на кето,потому что не могла отказаться от обычного хлеба,так как кето хлеб не нравился.. но потом я нашла ваше видео,и господи мне очень понравился кето хлеб,очень легок в приготовлении,а главное вкусно и действительно без вкуса омлета,спасибо!!)))))

  • @Kai_Stalker4D
    @Kai_Stalker4D 3 года назад +5

    Благодарю 🤗🙏🙏🙏То что надо ✌️👌👏

  • @galinafriesen8944
    @galinafriesen8944 3 года назад +3

    Мне понравился этот рецепт без загустителей,просто супер

  • @llary58
    @llary58 2 года назад +3

    Очень понравился , просто шикарно ! За такой хлеб подписка Изучу ваши видео 👍

  • @ЕленаТерен-т9ц
    @ЕленаТерен-т9ц 2 года назад +2

    Спасибо за бюджетный хлебушек.

  • @ЗульфияДаирбекова
    @ЗульфияДаирбекова 9 месяцев назад +2

    Приготовила сегодня)) внимально не смотрела, бухнула 50гр муки сразу и тесто получилось очень густое, в итоге пришлось добавлять и оставшиеся желтки, и молоко кокосовое, и воду😂 и разрыхлителя не оказалось, добавила гашенную соду. Хлеб из формы выпрыгнул, но конечный вкус, текстура меня устроили❤ сейчас вторая часть в духовке печется, поднялся хорошо)) я не на кето, но просто яйца на завтрак надоели, решила так разнообразить, ем с бананом и творогом 😊

  • @ВалентинаЗинина-ф5л
    @ВалентинаЗинина-ф5л 2 года назад +2

    Ура, получилось! Спасибо Вам, спасли .

  • @ТатьянаТрофимова-т1н

    Спасибо Вам Елена!!! Получился отличный хлебушек, как и не кето совсем.❤️

  • @aigulmax9827
    @aigulmax9827 Год назад +3

    Этот хлеб мне очень понравился, лучше кокосового. Но в духовке получается намного лучше чем в микроволновке

  • @MaryYurievna
    @MaryYurievna Год назад

    Это восторг! Благодарю за отличный рецепт! Просто, вкусно и очень полезно! Процветания Вашему каналу!

  • @diymarishapastukhova8220
    @diymarishapastukhova8220 9 месяцев назад

    Искренне от всей души благодарю? Вот теперь я точно на Кето .Единственное что мне не правилось что нет любимых бутербродов с сельдью и печенью трески ,но теперь это сказка ,даже детки мои в восторге.Искренне желаю всех бла ,и роста каналу

  • @NatalyaKhorosheva
    @NatalyaKhorosheva Год назад +1

    Хлеб просто уау получился. А с маслом и сыром так вообще вкуснотища. Есть привкус льна, но это абсолютно нормально.

  • @misterzillagiytfc
    @misterzillagiytfc 3 года назад +6

    А я испекла на закваске, наш любимый 💓

  • @tatsolo6292
    @tatsolo6292 3 года назад +5

    Лена!!!! Спасибо вам огромное за этот вариант хлеба!!!!!!!!!

  • @chupapi777munyanu
    @chupapi777munyanu Месяц назад

    Я просто в шоке. У меня получился хлеб на кето. Вкусный хлеб, Просто реальный хлеб. Спасибо за этот рецепт, он до неприличия простой и быстрый! Шикарно

  • @AnnaBeg
    @AnnaBeg 2 года назад +1

    Спасибо Вам за все рецепты. С Вами кето диета стала праздником !

  • @lenashe2173
    @lenashe2173 3 года назад +2

    Еленочка, благодарю Вас за рецепты, которые мне жизненно необходимы Вдохновения Вам !

  • @ИринаФатьянова-х5й
    @ИринаФатьянова-х5й 2 месяца назад

    Очень вкусный хлебушек! Спасибо от диабетиков!!!

  • @HopeHeim
    @HopeHeim 2 месяца назад

    действительно очень хороший рецепт и вкусный, настоящий хлеб, правда у меня кружка лопнула в которой я пекла, но это моя беспечность)))))))