КЕТО-ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ // ПОЛЬЗА И ВРЕД ЛЬНЯНОЙ МУКИ // LOW CARB

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 646

  • @ЗояТорчкова-ч2ц
    @ЗояТорчкова-ч2ц 8 месяцев назад +6

    Спасибо, за такую интересную, содержательную программу. Очень приятно Вас слушать и узнавать новое, интересное🎉

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  8 месяцев назад

      И вам спасибо за ваше внимание🙂🙏💖

  • @rinaroma2160
    @rinaroma2160 3 года назад +52

    На Кето недавно и ваш канал теперь один из любимых! Спасибо, что делитесь своим знаниями!
    Недавно и устроила небольшой экспертмент. Из льняной муки с консервированные тунцом испекла, фактически, рыбный пирог или хлеб, сама не поняла))) Просто вместо масляной составляющей добавила в тесто измельченные консервы. Очень даже неплохо получилось.. Кстати, на оставшемся масле сделала майонез и тоже вкусно. Во всяком случае, разнообразит Кето блюда. Всегда любила погурманить и новые вкусы, вот и теперь продолжаю эксперименты. Ну, а ваш канал - находка!
    Еще раз благодарю!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +3

      Как интересно, надо же, я бы и не догадалась наверное так сделать😉👍.. Спасибо вам большое за добрые слова и поддержку🥰❤!! Рада, что вы с нами🙌

  • @ВикторияДудко-с1б
    @ВикторияДудко-с1б Год назад +3

    Спасибо за Ваш разказ, очень полюбила льняной хлеб, до кето диеты и не знала что такое можно готовиьь

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад

      И вам спасибо за комментарий🙂🙌❤

  • @ВераКудрявцева-в7й
    @ВераКудрявцева-в7й 7 месяцев назад +5

    Здравствуйте, Юля! А мне этот хлеб ОЧЕНЬ понравился ❤спасибо, теперь это фаворит среди всего хлеба, который я пекла за 1.5 года. Нейтральный вкус подчеркивает любое дополнение - хоть солёную рыбу, хоть творожный сыр с зеленью.
    Очень нравится Ваш канал. Все видео без исключения. Спасибо за то, что делитесь с нами своими наработками, впечатлениями и знаниями! ❤❤❤

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  7 месяцев назад

      И вам спасибо за внимание и отзыв🙏❤❤❤, рада что вам понравилось🙂🙌

  • @irinairinarosesgarden2995
    @irinairinarosesgarden2995 2 года назад +27

    Спасибо вам огромное за этот рецепт. Я его немного изменила, чтобы адаптировать под выпечку ежедневного хлеба. Вместо миндаля измельчаю 160 г семян льна и 80 г семян подсолнечника. 4 яйца, как в рецепте. 220 мл воды и 80 г льняной муки. немного соли и 1,5 ч.л. разрыхлителя. Пару раз забывала положить разрыхлитель - хлеб все-равно получился и был вкусным. Масло вообще не кладу. Если тесто жидковато, то могу чуть подсыпать еще льняной муки. Вот такой хлеб пеку примерно раз в неделю на двоих, чтобы утром сделать два маленьких тоста в тостере, он будет еще вкуснее. Я пробовала разные варианты кето хлеба и ваш просто идеальный и безумно вкусный. Спасибо еще раз!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +2

      Я очень рада что вам понравился, спасибо за отзыв🙂💖🙏!!

    • @Lanaxen
      @Lanaxen Год назад +1

      Извините, не совсем понятно : 160 гр измельчённых семян льна, и + ещё 80 гр льняной муки ?

    • @irinairinarosesgarden2995
      @irinairinarosesgarden2995 Год назад

      @@Lanaxen да, верно, 80 г льняной муки, она связывает все состпвляющие. Для нас это ежедневный хлеб, перед употреблением обязательно поджариваем его в тостере - так вкуснее. Спасибо огромное за основной рецепт хозяйке канала

  • @АллаКопачеаская
    @АллаКопачеаская 3 года назад +36

    Юля огромное спасибо, я всегда сомневалась в льняной муке. Одни одно говорят другие другое вы объснили все доступно.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +6

      Спасибо вам за внимание💖!! Инф-ции и правда очень много разной, пока разберешься порой что к чему🤯🙈..

  • @allufolie3411
    @allufolie3411 3 года назад +16

    Хорошая и полезная информация в защиту Льна ! Спасибо Юльхен 😊 Рецепт Хлеба интересный .👍Сколько о льняной муке точно не знала , но посылала молча лесом ,тех что против Льна и семечек ..))) Я с выпечкой Хлеба в духовке сейчас разленились,.. Просто делаю разный Хлеб ,быстро в микроволновке за 2-3 мин. Вариантов и вкусов вышло множество , все от моей фантазии и желания... У меня уже в мае прошёл Год на Низкоуглеводном Питании . Жизнь , Здоровья и вкус поменялась очень заметно и в лучшую сторону. Здоровое Кето это круто и здорово !

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy 2 года назад

      Ск.можно хлеба в день ?

  • @ТатьянаБегина-ч9ы
    @ТатьянаБегина-ч9ы 5 месяцев назад +1

    Спасибо огромное, вы меня просто выручили, буду делать такой хлеб, без хлеба не представляю как можно кушать, те же бутерброды, супчик, а теперь уррра, есть возможность на Кето кушать хлеб!!!

  • @ОльгаКасьянова-ю1ч
    @ОльгаКасьянова-ю1ч 3 года назад +19

    Сколько вы полезной информации даёте. Какая же вы чудесная!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      Спасибо вам большое, Ольга, за добрые слова и за поддержку🥰🙏❤❤❤

  • @Бальзамдлядуши-т5н

    Доброй ночи! Спасибо за внятное и доходчивое объяснение мелких нюансов Кето. Многие продукты адаптированы на основе менталитета автора диеты. Многие наши продукты вполне могут безопасно заменить базовые по диете. Дайкон при правильной обработке имеет качества нейтрального овоща. Льняной хлеб в вашем исполнении великолепен.
    Страхов не осталось- вхожу в Кето. Всем здоровья!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад

      Спасибо за ваш комментарий и внимание💖💖💖! Пусть всё получится🙂✊️

  • @catress_online
    @catress_online 3 года назад +34

    спасибо за информацию и рецепт, я ещё добавляла её в цветную капусту, когда жарила (+ сметана), она даёт эффект панировочных сухарей, а если добавить немного куркумы - будет ещё и золотистый цвет

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +5

      О, классная идея, надо попробовать👍

    • @Veranichka-l8v
      @Veranichka-l8v 2 года назад

      особенно наверное если белую. Вы использовали именно муку или измельчённых семена для цветной капусты? поделитесь пожалуйста 🙏

  • @Ledmit
    @Ledmit 3 года назад +21

    Испекла сегодня этот хлеб. Вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      Рада, что вам понравилось😊💞

  • @dalida8300
    @dalida8300 3 года назад +422

    Самое вредное в льняной муке это, по сравнению с миндальной и кокосовой, её дешевизна.

  • @НаталиНатали-я4п
    @НаталиНатали-я4п 2 года назад +3

    🌹делала хлеб из молотых семян льна и молотого миндаля,тесто получилось жидковатым,добавила 1.5 ст.л. кокосовой муки,выпекала 50 мин.,добавила по щепотке сушеного лука ,чеснока и молотого кориандра,какой же вкусный хлебушек получился,не передать словами.
    Юлечка,спасибо вам за труд🙏все рецепты супер,а подача мега супер!!!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      Спасибо за комментарий и обратную связь🙏💖, рада что рецепт вам пригодился🙂🙌

    • @MKA88888
      @MKA88888 Год назад

      Здравствуйте Натали! Сколько граммов семян льна вы перемололи? В наших магазинах не продают льняную муку, к сожалению 😢 Спасибо! 🙏

  • @spartanka_kst
    @spartanka_kst 3 месяца назад +1

    Слава богу, что хоть что то остаётся стабильным и неизменным, тем более, при термической обработке.❤

  • @orochstoyanovich
    @orochstoyanovich 2 года назад +6

    Первый кето-хлеб испёк по вашему рецепту, спасибо!
    Немного подкорректировал смесь, муку взял тонкого помола льна 80гр. и темный лен собственного помола 80гр.

  • @МамаМиаЧерногория
    @МамаМиаЧерногория 3 года назад +15

    Спасибо за мнение, это как раз для меня видео.
    Я даже не знала про льняную муку таких страшилок.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      Эти страшилки не такие уж и страшные на самом деле😉.. Хорошего дня тебе и хороших отвесов в следующем месяце😉✊🙌!!

    • @ОксанаЗарипова-р5ж
      @ОксанаЗарипова-р5ж 3 года назад +2

      В Финляндии есть программа потребления льняной муки. Она очень вкусная и полезная.

  • @АлексейГовряков
    @АлексейГовряков 2 года назад +5

    Готовлю хлеб из молотого семени льна, очень вкусно и всем домашним нравится. 🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍

    • @АнастасияОстапова-ы6х
      @АнастасияОстапова-ы6х 2 года назад +3

      Можна рецепт?

    • @Olga-mi8py
      @Olga-mi8py Год назад

      @@АнастасияОстапова-ы6х Этот же Юлин рецепт, только с молотым льном! Я сама измельчала лен и пекла. Очень вкусный хлеб получается по Юлиному рецепту!!

  • @elenabibikova6736
    @elenabibikova6736 3 года назад +28

    Много качественной информации, спасибо.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      Спасибо за ваше внимание🥰❤🌺!!

  • @ИнгаМеднова-х6к
    @ИнгаМеднова-х6к 2 года назад +6

    Я вчера пекла из льняной муки очень вкусный кето хлеб, там ещё сливочное масло, яйцо, сверху кунжутом посыпала! Очень рада слышать информацию в позитивном ключе! 😊

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +1

      Спасибо вам за внимание🙂💖. Хорошего вечера🙌

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy 2 года назад

      @@-lowcarb8403 на кето ск.гр.можно хлеб?семечки можно кушать?

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +1

      @@zimaZimniy Здравствуйте! Ну как же я могу вам сказать сколько хлеба можно🙂.. Всё зависит от того что вы едите в течение дня, сколько углеводов получаете от другой еды. Всего чтобы находится в кетозе их должно быть 20, не больше. Да и хлеб бывает очень разный, в каком то кусочке может быть сразу 3 грамма углеводов, а в каком то меньше одного🤷‍♀️. Семечки тоже смотря какие, тыквенные можно, подсолнечника тоже но совсем чуть чуть..

    • @zimaZimniy
      @zimaZimniy 2 года назад

      @@-lowcarb8403 из миндальн.муки если слелать ск.млжно?

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +1

      @@zimaZimniy перечитайте пожалуйста еще раз мой ответ.. Никто не скажет вам сколько можно, можно хоть всю булку грубо говоря. ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ТОГО ЧТО ВЫ ЕДИТЕ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ

  • @198929nn
    @198929nn 2 года назад +7

    Отлично получилось! Спасибо за рецепт! Все пугали не вкусным льняным хлебом, а у меня очень вкусный получился. Возможно, потому что пополам с миндальной?Льняная мука была не такая темная как у Вас. Пекла ровно 50 минут , а потом оставила остывать в духовке. Поднялся отлично и никакой сырости во вкусе и в консистенции. И мужу понравился :) Считаю Ваш канал с рецептами по кето лучшим и подписалась, конечно))

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +1

      Спасибо вам большое за внимание и добрые слова🙏💖, рада что рецепт пригодился🙂🙌

  • @ГаланинаЗухра
    @ГаланинаЗухра 3 года назад +5

    Спасибо, что есть и КБЖУ сразу.За интересное разъяснения и понятное.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      И вам спасибо за ваше внимание💖🙏

  • @aleksandrshmigelskiy9786
    @aleksandrshmigelskiy9786 3 года назад +14

    Спасибо Юля! Обыкновенный лён, простая льняная мука, а сколько нового узнал. Ещё раз спасибо!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      И вам спасибо за ваше внимание😊🙏🙌

  • @НаталияПлотникова-ы9д

    Я приготовила хлеб по этому рецепту. Он получился очень вкусный и не сырой. Благодарю за рецепт! ❤❤❤

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад +2

      Рада что вам понравилось🙂🙌❤

  • @nilvigia
    @nilvigia 3 года назад +4

    готовлю нечто подобное, но использую свежеперемолотый лен. Действительно получается слегка мокрая мякиш. Я кусочки хлеба поджариваю в гриле, обычно вместе с сыром. Получается очень вкусный сэндвич

  • @Ната-ли-Я
    @Ната-ли-Я Год назад +2

    Какой шикарный рецепт!!посыпала от души кориандром в зернах и кунжутом.Огонь!!!хотя у меня камни в почках, но я же не слон,много не сьем)))😅спасибо!!

  • @МарияНюкеева
    @МарияНюкеева 3 года назад +5

    Добавила ещё 3ст.л.соевой муки, а вместо воды кефир сама не ожидала, что так вкусно получится. Спасибо за рецепт.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +4

      Так вы можно сказать совсем новый рецепт хлеба придумали😄👍, здорово!!

    • @888milovar6
      @888milovar6 2 года назад +3

      но с кефиром это уже не кето, кефир обладает высоким инсулиновым откликом

    • @KLAVA-yh6zj
      @KLAVA-yh6zj Год назад +2

      Соя вся генномодифицирована! Сои сейчас в мире почти нет натуральной! Это не только вредный продукт, но и перечеркивает ваши старания.

    • @Alex-mg6yg
      @Alex-mg6yg 7 месяцев назад

      Очень интересно и много рецептов с соевой мукой у Мари ,на канале перехитри диабет, тоже пользуюсь с удовольствием, хотя я не на КЕТО и не диабетик…. Хочу питаться здоровой пищей и вот в поиске… и все прекрасно работает ,не употребляю сахар и муку уже давненько….А рецепты Юлии это кладезь для меня❤🙏

  • @ПатиматГаджиева-ф4р

    Здравствуйте,у нас дагестане льна используют для лечение кашля ,кушают каждый день урбеч,во всех кашах,очень полезно льна,у всех дома обязательно бывает урбеч,все мы живём и здоровы

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py Год назад +4

    Здравствуйте, Юлечка.😘🌹 Хлебушек получается ВОСТОРГ!! Уже несколько раз пекла- это наслаждение! Даже если гипотериоз вы же иногда печете его себе? Мне он так напоминает ржаной хлеб! И так хочется иногда покушать его! И если очень редко кушать при гепотериозе, то, наверное, ничего страшного в этом нет? Вы согласны, Юля? Огромное Вам СПАСИБО за этот чудесный рецепт и за очень полезную информацию!!!❤🌹🙏

  • @julliapopova5315
    @julliapopova5315 Год назад +2

    Я тут пиццу из броколли делала, ст. ложу псилиума и льняной муки положила - тесто на вид стало похоже как фарс мясной и по цвету и по структуре 😂😂😂 пицца отличная получилась 👍 Мне вот эта мука очень нравится, оладушки с ней шикарные получаются и не разваливаются при жарке ☺️

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад +2

      🙂👍

    • @annabondaruk4583
      @annabondaruk4583 Год назад +2

      Это идея! Я тоже пеку пиццу, но с цв капустой. Попробую добавить льняную муку еще

  • @Веромоня
    @Веромоня 10 месяцев назад +1

    Удачный образ у вас, помада очень вам идёт, шикарный лук)

  • @Даша-ф3г6ю
    @Даша-ф3г6ю 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт. У вас очень приятный голос, а так же позитивная интонация😊

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      Спасибо, Дарья😊🙏💖💐

    • @ЛюбовьФедотова-й6ы
      @ЛюбовьФедотова-й6ы 8 месяцев назад

      Мне с псилиумом не нравится неприятная выпечка,скользкая на вкус.

  • @НатальяКарнаухова-ф4я

    Юлечка,отличный рецепт!Спасибо большое!У меня получился классный хлебушек!По влажности-как из магазина))Не подсушивала.Сижу ем и благодарю Вас за рецепт!))

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +3

      Очень рада что понравился😊💖

  • @КатринаМоисеева
    @КатринаМоисеева 3 года назад +11

    Суперрр видео !!!! А то я думала льняная мука это яд ☠️ в чистом виде 😅😅😅. Я еще думала , неужели льняная мука вреднее чем пшеничная с дрожжами ))).

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +3

      Спасибо вам большое🥰❤!! Нет, вовсе не яд😉, если купить и сразу свеженькую за пару недель съесть, то сплошная польза👍

    • @AlNick69Tver
      @AlNick69Tver 3 года назад +7

      Уж точно не вреднее обычной, в которой полно углеводов..

  • @ВераКаргина-ц5я
    @ВераКаргина-ц5я 2 года назад +7

    Прекрасный рецепт! Уже срочно хочу испечь! , потому что так хочется хлебушка!

  • @MilanaKnyazevaLife
    @MilanaKnyazevaLife Год назад

    Раньше пекла льняной хлеб чисто из льняной муки, а сегодня смешала с миндальной и получилось вкусно тоже)

  • @Nikolaj0110
    @Nikolaj0110 3 дня назад

    Я делаю сендвичи с льняной муки.Беру 6 столовых ложек миндальной муки,2 чайные ложки льняной мукики,ч/л соли,ч/л разрыхлителя,1/4 ложки молотого лука,чёрный перец,2 с/л топлёного сливочного масла,2 больших яйца,беру квадратную не большую форму для выпечки,смазываю оливковым маслом,заливаю смесь в форму,разравниваю и на 15 минут в духовку при температуре 180°.Потом разрезаю,кладу сыр,мажу с обоих сторон сливочным маслом и обжариваю с обоих сторон на сковородке.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 дня назад

      Спасибо за ваш рецепт, интересно будет попробовать🙂👍

  • @Елена-щ4н6ы
    @Елена-щ4н6ы 2 года назад +7

    Вы- волшебница! Так соскучилась по бутерам с колбасой!!! Завтра я уж полакомлюсь от души! Огромное Вам спасибо за Ваш труд!🌹🌹🌹

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      🙂🙌💖

    • @Lanaxen
      @Lanaxen Год назад

      Моя семья тоже обожает бутеры с колбасой и сыром подавленным на льняном хлебушке👍

  • @jevgenijahassani2313
    @jevgenijahassani2313 Год назад +2

    Благодарю за рецепт!
    Вредна пшеничная мука.
    🤗🌹

  • @ЛюдмилаКожевникова-й6й

    Юлия, спасибо огромное за очень полезную и хорошо поданную информацию о льняной муке. Мне очень пригодилась. И конечно же за ваши вкусные рецепты👍❤️ Всегда с большим интересом смотрю💯🤗🌹

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +2

      И вам спасибо за поддержку и внимание🙂💖💐!! Рада, что пригодилась🙌

  • @ТатьянаШевченко-й8д
    @ТатьянаШевченко-й8д 2 года назад +2

    Такая Умничка,такая нежная и милая,как Солнышко!!!!!))))Спасибо за ВАШ труд!))))

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      И вам спасибо большое за ваше внимание💖🙏

  • @Тамара-о6х3ш
    @Тамара-о6х3ш 10 месяцев назад

    Я сушеный чеснок добавляю , выпекаю в кружках в микроволновке, отлично все получается, припрааы всякие на любителя тоже можно, с рыбкой, с салом отличный перекус

  • @ОльгаКудря-г6л
    @ОльгаКудря-г6л 3 года назад +5

    Льняное масло супер,очень вкусное.

  • @irinadejs1067
    @irinadejs1067 3 года назад +6

    Полностью вас поддерживаю,прекрасный продукт!!!👌

  • @НадеждаКоткова-э5э
    @НадеждаКоткова-э5э 11 дней назад

    Юля, вы умничка, мне хлебушек хочется только на завтрак...
    Мое желание, на вашей новой кухне иногда представляйте рецепты без молочки, хочу попробовать пожить без нее, вес стоит...а это мне не нравится...

  • @marinarozhina7134
    @marinarozhina7134 3 года назад +4

    Спасибо за информацию! Использую уже очень давно,до сих пор прекрасно себя чувствую! Всё надо использовать с умом!

  • @olesyareallife
    @olesyareallife 3 года назад +8

    Привет, Юля. Познавательное видео, ведь я наивно думала, что перемолов семена льна в кофемолке, у меня будет льняная мука. А о том ,что её не нужно долго хранить для меня вообще новость. Спасибо за рецепт хлеба. У нас в Ашане есть льняная мука и миндаль тоже молотый есть. Может попробую тоже испечь, ведь углеводов и правда почти нет.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +4

      Привет💖!! Да, углеводов и правда почти нет, и в этом я думаю его прям большой плюс👍💯.. а если кусочек еще и в тостере поджарить, так получается вполне себе даже приличная замена хлебушку😋..

  • @oksanasikorskaya2252
    @oksanasikorskaya2252 Год назад

    Уже четыре раза пекла хлеб из льняной муки . Два раза просто из льняной муки и добавляла туда семена кунжута и два раза из муки семечек с добавлением льняной муки. Псилиум не добавляла, только разрыхлитель. Тесто замешивала ложкой густое, потом на пергамент сказанные маслом выкладывала тоже мокрой ложкой, распределяла в виде лепешки высотой 2-3 см, запеканка 180 градусов 40-50 минут. Хлебушек супер, Храню в холодильнике 3 дня, хлебушек 250-300 гр, хватает именно на три дня.

  • @yvlechennie_ribalkoi_anatoli
    @yvlechennie_ribalkoi_anatoli 2 года назад +3

    Юля, очень ценная и полезная информация, я так же не преемлю жареные семечки в хлебах. Посмотрел ваши пару видео, понравилось. 👍🤝🙏

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 3 года назад +3

    Спасибо за информацию о льняной муке, особенно, что можно ею заменить псилиум, который я нет возможности купить.
    Пеку хлеб из льняной муки попроще.
    Только пытаюсь "зайти" на Кето диету, сейчас на ИГ 18/6 и ввожу рецепты Кето. Без хлеба "трудновато", и вот попался случайно , но, как говорят мудрые, случайности не случайны.
    Пеку раз в два дня. Сразу в кофемолке делаю размол семени льна и тут же пеку хлебушек. Хватает на два -три дня.
    И опять по новой. Муку из размола семени льна заранее не делаю, не
    храню. Мне очень нравиться этот хлеб. На рецепт 70 грамм необходимо. Если делить на порции, то нет перебора. Воды пью не менее 2л в день.
    А можно чем-то заменить миндальную муку. К нам в село не привозят орех, тем более муку.
    А сейчас тяжелая обстановка с дорогами, закрыли проезд грузовых машин, только спецмашиеы: скорая, полиция и трактор стоит на дежурстве.
    Сидим без выезда, такая тяжелая обстановка на грунтовых дорогах в Амурской области.
    Пытаюсь выискивать рецепты попроще , без кокосовой, миндальной, псилиума.
    Вот привезли мне заранее 1 кг семени льна, тем и довольствуюсь.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +3

      Здравствуйте🤗💖!! Спасибо за ваш комментарий🙏.. К сожалению миндальную муку врядли чем то уже заменишь, не такой уж и большой выбор у нас лаукарберов безглютеновой муки🤷‍♀️, миндальная самая распространенная наверное в выпечке.. добавляют еще часто кокосовую, но обычно лишь дополнительно, слишком уж сухая выпечка с ней получается.. Миндаль у меня как правило не в муке, покупаю просто молотый миндаль в кондитерских отделах, как правило он там всегда бывает в небольших пачках по 100 гр..стоит намного дешевле чем мука и выпечка получается на вкус на мой взгляд помягче👌..

    • @zaraparuseva8957
      @zaraparuseva8957 3 года назад +1

      Ничего себе,как у вас жёстко с дорогами,а зимой то полегче наверно? Вам наверно нужны вертолеты , вообще бедная страна . Как вы там живёте всю жизнь,переехать не думали? А кто у вас губернатор? Очень взволновало ,21 век на дворе ,а у людей такое неудобство. А посылки тоже к вам не возят?

    • @СветланаШорикова-ч8ы
      @СветланаШорикова-ч8ы Год назад

      @@zaraparuseva8957

  • @ИринаСелютина-б1и
    @ИринаСелютина-б1и 2 года назад +2

    Здравствуйте Юлия! Я Ваш новый подписчик и думаю, что буду Вашим поклонником. Вчера по Вашему рецепту испекла хлебушек. Получился просто прекрасным. Я придерживаюсь не строгому кето питанию. Ваш канал для меня просто находка. У Вас так много познавательных роликов, очень много интересных, разнообразных и доступных рецептов, на любой вкус. Глаза разбегаются. Спасибо, что вы делитесь своим опытом, знаниями в питании и приготовлении еды.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      И вам спасибо большое, Ирина, за ваше внимание и за комментарий🙂🙏💖!!

  • @DianaC5555
    @DianaC5555 3 года назад +8

    Спасибо большое, Юличка! 🙏🙏🙏 Как всегда, информативно, полезно и вкусно! 👍👍👍👌👌👌🥰🥰🥰

  • @Iriskina.risa-
    @Iriskina.risa- Год назад

    Каждый день почти ем хлеб из льняных семян свеже перемолотых (остаются и целые семечки) граммов по 30-60 готового хлебушка, мне очень нравится.

  • @angelinabauer8334
    @angelinabauer8334 3 года назад +8

    Юля, как всегда все чудесно и познавательно. Хлеб вкусный! Большое спасибо!👍👍👍

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      Спасибо вам большое💖!! Хлеб на вкус довольно нейтральный, я в него и приправ то никаких даже не добавляла, но знаете, сегодня в тостере пару кусочков поджарила так посильнее, корочка хрустящая такая стала, ммм😋, с паштетом очень вкусно было👌

    • @angelinabauer8334
      @angelinabauer8334 3 года назад

      Здравствуйте Юля! Я согласна с вами, хлеб нейтральный, но когда долго не ешь обычный хлеб, тогда он " вкусный"! Я его ем с салатом в 18.00! С салатом действительно вкусно! Ещё раз большое спасибо!

  • @olgareceipe
    @olgareceipe 3 года назад +9

    Лен не простой в готовке. Спасибо тебе за рецепт ❤🤗

  • @ludmilagoldgewicht4662
    @ludmilagoldgewicht4662 3 года назад +2

    Зря я переживала, хлеб получился, и его вкус мне нравится, Ура, спасибо за рецепт. Только почему-то в средине он поднялся горкой, но на вкусе это никак не отражается. А вы форму смазывали? Я - да.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      Доброе утро, Людмила🤗!! Продукты разных производителей отличаются бывают по качеству и свойствам, поэтому такое бывает у девочек, готовят вроде точно также, а тесто или более жидкое или более густое, в кето-выпечке приходится довольно часто корректировать уже что то в процессе, муку, псиллиум добавлять.. Даже у меня у самой по разному бывает выходит один и тот же рецепт🤷‍♀️.. Но я рада, что всё в итоге получилось🙂🙌.. Хороших вам выходных💐💖💖💖

  • @ВиталийКудряшов-ч5п
    @ВиталийКудряшов-ч5п 10 месяцев назад +1

    Вы умница! Подсела на ваш канал! ❤❤❤

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  10 месяцев назад

      Спасибо большое за ваше внимание🙂🙏💖

  • @Lanaxen
    @Lanaxen Год назад

    Обожаю льняной хлеб. Напоминает ржаной. Пеку из готовой обезжиренной муки темного льна, добавляю сушеный молотый чеснок или лук (через раз готовлю) - обалденный ароматный хлебушек, под бутеры - идеален!👍

    • @sdj3352
      @sdj3352 Год назад

      На вес не влияет?🤔

  • @СветланаНовикова-з1я
    @СветланаНовикова-з1я 2 года назад +2

    Шикарный хлебушек! А я ещё делаю из льняной муки кашу на кокосовом молоке. Тоже вкусно.

  • @НадеждаСизова-б1е
    @НадеждаСизова-б1е Год назад +1

    А у меня это самый вкусный хлеб на сегодняшний день! Раньше готовила из такого же состава в микроволновке, только без воды, получался какой-то жёсткий, а вот по этому рецепту хлеб получился мягкий, как настоящий, по сравнению с псилиумными хлеба хлебами это ж разве мокрый!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад

      Рада что вам понравился🙂🙌❤

  • @МеруертШаяхметова

    Огромное спасибо за информацию вы очень малодец что делитесь своими знаниями желаю вам счастья в личной жизни Я жду ваши следуюши видео буду рада если вы раскажете о ккакосовый и миндальной муке

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад

      Уже рассказывала, о миндальной😊. Я вообще уже много чего рассказывала, полистайте🙂..

  • @homonovusa8637
    @homonovusa8637 3 года назад +23

    Спасибо за очередную вкусняшку! Только что сделала на ужин этот хлебец. Конечно, сырные булки вкуснее, но хочется разнообразия, так что очень здорово намазать на льняной хлеб маскарпоне. Очень вкусно, только по цвету затруднительно понять, готов он или нет:)

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +6

      Спасибо вам😊💖🙏.. Я обычно не по цвету ориентируюсь, проверяю всегда деревянной зубочисткой, но как правило 50 минут всегда хватает..

    • @imyafamileva8792
      @imyafamileva8792 2 года назад +2

      А что за чырные булочки можно рецепт ?

  • @ЛюбовьСтавнийчук
    @ЛюбовьСтавнийчук 3 года назад +8

    Сколько полезной информации!!! Спасибо!!!

  • @pagemaroc
    @pagemaroc 3 года назад +4

    Юля, привет!!! Хорошая информация, у нас льняные семечки продают везде, а вот муки я вообще не видела!!!.....👍

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      Семечки тоже хорошо, можно и в обычный хлеб добавлять😊👍..спасибо, что заглянула🥰🌺❤❤❤

    • @antoninamakarova406
      @antoninamakarova406 3 года назад +4

      Можно семена измельчить в кофемолке, ещё лучше будет

    • @evm7992
      @evm7992 2 года назад +1

      В глобусе, в перекрестке точно продается.

  • @DixonVarghese
    @DixonVarghese 3 года назад +5

    Хорошее видео .. хороший рецепт! Очень вкусно !! Спасибо за видео .. Дай бог здоровья!

  • @alexandrgraaaaaafen
    @alexandrgraaaaaafen 2 года назад +1

    Какие красивые орхидеи на фоне 👍

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py Год назад +2

    Здравствуйте, Юлечка!🌷❤ Огромное СПАСИБО за рецепт вкусного хлебушка и за полезную информацию!!🌺❤

  • @валентинамишкина-ж7ъ
    @валентинамишкина-ж7ъ 3 года назад +3

    Спасибо! Я нашла ответ на свой вопрос!

  • @ИринаТарантаева-с5м
    @ИринаТарантаева-с5м 2 года назад +1

    В очередной раз - спасибо Юля!!!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      И вам спасибо за ваше внимание🙂💐

  • @MegaNatali1960
    @MegaNatali1960 2 года назад

    Я беру 250 грамм семян льна,перемалываю ,добавляю немного соды,соли и приправы на вкус,затем беру 500 граммов белка яичного туда добавляю немного уксуса яблочного и масло авокадо.Всё хорошо взбиваю добавляю сухую смесь хорошо перемешиваю.Духовку разогреваю до 180 градусов на 60 минут,без вентилятора!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      Спасибо, обязательно попробую приготовить🙂🙌

  • @НадеждаКоткова-э5э
    @НадеждаКоткова-э5э 3 года назад +8

    Спасибо за доступный рецепт!
    Так хочется бутерброд с красной рыбкой!
    Пойду печь!!!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +2

      И вам спасибо💞..с рыбкой вообще огонь будет😋👌.. Я сегодня в тосте поджарила пару кусочков на завтрак, получилась такая корочка хрустящая, с паштетом было очень вкусно👍

  • @НатальяКиселева-р7щ
    @НатальяКиселева-р7щ 3 года назад +4

    Использую для хлеба смолотые (непосредственно перед замешиванием) в кофемолке зерна льна

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +2

      🙂👍

    • @Alex-mg6yg
      @Alex-mg6yg 7 месяцев назад

      Юля, а каково Ваше мнение о хлебе с конопляной мукой, в микроволновке?!

  • @ninoasanishvili3258
    @ninoasanishvili3258 Год назад +1

    Спасибо большое за полноценное информацию.

  • @madmal9560
    @madmal9560 3 года назад +6

    Юленька, очень полезная информация. Спасибо за рецепт.😘🌹🌺🌷

  • @ЕленаПанюта-й8ж
    @ЕленаПанюта-й8ж 3 года назад +4

    Спасибо большое за информацию и отличный рецепт!!!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      И вам спасибо за ваше внимание💖💐!!

  • @angelikagunther4929
    @angelikagunther4929 Год назад

    Классный хлеб, пошла печь для себя любимой. 😊 Я уже пекла булочки по вашему рецепту, коллега моя была в восторге от булочка, всю субботу меня долбала, напиши да напиши ей рецепт.😂

  • @renesme2371
    @renesme2371 2 года назад +6

    Юлечка, спасибо за твой труд, за прекрасные и очень вкусные рецепты, буду пробовать их все, благодарю тебя)

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад +2

      Спасибо что готовите вместе со мной, это приятно🙂🙏💖💖💖

  • @vladimirka_60
    @vladimirka_60 2 года назад +1

    Благодарю за интересную информацтю и рецепт, удачи.

  • @АлександраМизгирева
    @АлександраМизгирева 3 года назад +3

    Можно добавить и амарантовую муку , полезно

  • @ЕленаБогданова-ч9м

    Люблю ваш канал нравятся все рецепты

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  Год назад

      Спасибо, мне приятно🥰💐💐💐

  • @EZcoachprofy
    @EZcoachprofy Год назад +1

    Можно на одном льня очень вкусно.

  • @irischka181
    @irischka181 3 года назад +2

    Спасибо за полезную информацию , как всегда очень интересно , даже муха прилетела вас послушать😊.Хлебушек просто 👍 и вам удачной недели !🤗🌷лк и пп как всегда

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +1

      Спасибо, Ира😘!! Ох уж эти мухи, всю телепередачу мне испортила😄🪰, все время меня отвлекала и отвлекала, столько из за нее резать потом пришлось 🙈

    • @irischka181
      @irischka181 3 года назад +1

      @@-lowcarb8403 😁😘🌷

  • @anastasiar1432
    @anastasiar1432 2 года назад +1

    Спасибо за информацию! Не знала про хранение после открытия. А то у меня пачка в полке уже пол года наверное лежит открытая 🙄. Придется выкинуть. Благо,что не дорогая

  • @ТамараКозярик
    @ТамараКозярик 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт,очень понравился хлебушек.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      Я рада🙂🙌, спасибо за обратную связь❤

  • @Alenyshka_
    @Alenyshka_ 3 года назад +5

    Достаточно простой рецепт! Смотрите, сейчас стало очень модно делать домашний хлеб и закваску самим. Для закваски можно использовать не муку а отруби, допустим ржаные. Закваску можно же смешивать не с мукой пшеничной, а с теми же отпубями или льняной мукой, или любой другой. В итоге вкус у хлеба больше похож на ржаной, привкуса льна практически нет. Вопрос только в том, закваска живая - может использоваться в кетодиете или она все же очень высокоуглеводная?

  • @domavkusno
    @domavkusno 3 года назад +7

    Большое спасибо за рецепт. Юлия, хотелось бы больше рецептов с использованием разной разрешенной муки, т.к. миндальная многим не по карману.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +2

      Спасибо за ваш комментарий и внимание💞!! Мне тоже не по карману😉, именно поэтому мелкую миндальную муку я в своих рецептах практически не использую, как правило это просто молотый миндаль, который всегда продается в отделах для выпечки и стоит гораздо дешевле.. К сожалению выбор муки на кето не такой и большой..из кокосовой я мало готовлю, слишком много углей и выпечку сильно сушит, льняную наоборот не люблю за то что слишком влажная😄🙈, вот и остается🤷‍♀️

  • @АлексейЛебич
    @АлексейЛебич 3 года назад +7

    Три месяца как узнал о своем диабете и уже три месяца ем только из льняной муки 🍞. И всё прекрасно! 70 гр муки в день.

    • @sergeyzelenkov6946
      @sergeyzelenkov6946 Год назад

      А как сейчас, продолжаете?

    • @АлексейЛебич
      @АлексейЛебич Год назад +1

      @@sergeyzelenkov6946 сейчас тоже ем , но реже, то в виде вафель пеку, то покупаю в магазине с семенами подсолнечника когда готовить день или некогда)

    • @sergeyzelenkov6946
      @sergeyzelenkov6946 Год назад +1

      @@АлексейЛебич Здоровья вам!

  • @B_A_trevel
    @B_A_trevel 3 года назад +4

    С интересом посмотрел👍👍👍👍👍лайк от друзей, удачи.

  • @МаринаМорская-д9м
    @МаринаМорская-д9м 3 года назад +2

    Юля, привет! Очень объемная информация, интересная.

  • @СветланаАлексеева-з9ю

    Спасибо за Ваш труд!!!

  • @РедкаяУмелица
    @РедкаяУмелица 3 года назад +13

    Сколько полезной информации!!! Спасибо, Юленька! ❤️💐

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад +2

      И тебе спасибо, что заглянула🥰❤

  • @is3595
    @is3595 Год назад +1

    Вкусный хлеб. Очень понравился!

  • @СмартСамс-э6ч
    @СмартСамс-э6ч 3 года назад +3

    Спасибо огромное, очень интересно! Удачи вам и вашему каналу!!!

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      Спасибо вам большое за поддержку😊🙌🙏

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 2 года назад

    Нет я живу в России, прошла все сайты там только мука. Спасибо, что отвечаете❤

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      Да вы что.. ну это уже печально конечно.. Тогда будь я на вашем месте начала бы все таки делать муку сама, это же сколько рецептов зря пропадает😟, почти в любой выпечке молотый миндаль.. говорят, если принаровится, то делать её не так уж и сложно.
      Так странно все таки🤔, у нас в любом магазине полно этого миндаля...

  • @tetyana1856
    @tetyana1856 3 года назад +3

    Юлечка, спасибо большое за информацию. Очень интересно было послушать

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  3 года назад

      И тебе спасибо😘🌹

  • @ТаняБочкарева-я5э
    @ТаняБочкарева-я5э 2 года назад +2

    Супер! Спасибо за кбжу.💖

  • @kriskris7916
    @kriskris7916 2 года назад +2

    Спасибо. Очень понятно все обьяснили.

    • @-lowcarb8403
      @-lowcarb8403  2 года назад

      И вам спасибо за ваше внимание❤

  • @pagemaroc
    @pagemaroc 3 года назад +6

    Вкусный хлебушек получился!!!! 👍

  • @user-fp8op5
    @user-fp8op5 11 месяцев назад

    Приятно слушать и смотреть на Вас! Муху не заметила...Я смотрю Вас впервые, хотелось бы , чтоб на экране в конце видео появился весь рецепт, для записи. Спасибо

  • @ЭлизабетВайт-в9ю
    @ЭлизабетВайт-в9ю 9 месяцев назад

    Здоровья ❤