КЕТО-ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ // ПОЛЬЗА И ВРЕД ЛЬНЯНОЙ МУКИ // LOW CARB
HTML-код
- Опубликовано: 2 май 2021
- Самые вкусные кето-десерты
Чизкейк с соленой карамелью:
• КЕТО ЧИЗКЕЙК с соленой...
Кокосовый тортик с малиновым соусом:
• КЕТО КОКОСОВЫЙ ТОРТИК ...
Миндальный шведский тортик без муки и сахара:
• МИНДАЛЬНЫЙ ШВЕДСКИЙ ТО...
Для буханочки хлеба весом примерно 450-460 гр нам понадобится:
- 4 яйца
- 140 мл воды
- 80 гр молотого миндаля
- 80 гр льняной муки
- соль по вкусу
- 2 сл.л. растопленного сливочного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды и 1 ч.л. яблочного уксуса
- любые семечки или семена для украшения хлеба
Выпекать при температуре 175-180 градусов 45-50 минут. Чтобы немного сгладить влажную структуру можно поджарить кусочек готового хлеба в тостере или на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 1 кусочек (примерно 45 грамм)
128,8 - 6,8 - 10 - 0,9
Самое вредное в льняной муке это, по сравнению с миндальной и кокосовой, её дешевизна.
😂
В точку попали! У нас в генах заложено употреблять льняную муку и семена.
🤣
Хахаха 👏👏👏
Ахах 🤣
Здравствуйте, Юлечка!🌷❤ Огромное СПАСИБО за рецепт вкусного хлебушка и за полезную информацию!!🌺❤
В очередной раз - спасибо Юля!!!
И вам спасибо за ваше внимание🙂💐
Лен не простой в готовке. Спасибо тебе за рецепт ❤🤗
Хорошее видео .. хороший рецепт! Очень вкусно !! Спасибо за видео .. Дай бог здоровья!
Спасибо большое за полноценное информацию.
😊🙏💖
Юлечка, спасибо большое за информацию. Очень интересно было послушать
И тебе спасибо😘🌹
Сколько полезной информации!!! Спасибо!!!
И вам спасибо💞
Много качественной информации, спасибо.
Спасибо за ваше внимание🥰❤🌺!!
Полностью вас поддерживаю,прекрасный продукт!!!👌
Спасибо💞
Такая Умничка,такая нежная и милая,как Солнышко!!!!!))))Спасибо за ВАШ труд!))))
И вам спасибо большое за ваше внимание💖🙏
Юлечка, огромное спасибо за рецепт ❤
🙂🙌❤
Спасибо большое, Юличка! 🙏🙏🙏 Как всегда, информативно, полезно и вкусно! 👍👍👍👌👌👌🥰🥰🥰
🥰💋❤
Здравствуйте, Юля! А мне этот хлеб ОЧЕНЬ понравился ❤спасибо, теперь это фаворит среди всего хлеба, который я пекла за 1.5 года. Нейтральный вкус подчеркивает любое дополнение - хоть солёную рыбу, хоть творожный сыр с зеленью.
Очень нравится Ваш канал. Все видео без исключения. Спасибо за то, что делитесь с нами своими наработками, впечатлениями и знаниями! ❤❤❤
И вам спасибо за внимание и отзыв🙏❤❤❤, рада что вам понравилось🙂🙌
Сколько вы полезной информации даёте. Какая же вы чудесная!
Спасибо вам большое, Ольга, за добрые слова и за поддержку🥰🙏❤❤❤
Юленька, очень полезная информация. Спасибо за рецепт.😘🌹🌺🌷
И вам спасибо💞
Юля, привет! Очень объемная информация, интересная.
Спасибо💞
Спасибо огромное, очень интересно! Удачи вам и вашему каналу!!!
Спасибо вам большое за поддержку😊🙌🙏
Спасибо, что есть и КБЖУ сразу.За интересное разъяснения и понятное.
И вам спасибо за ваше внимание💖🙏
Юлечка, спасибо за твой труд, за прекрасные и очень вкусные рецепты, буду пробовать их все, благодарю тебя)
Спасибо что готовите вместе со мной, это приятно🙂🙏💖💖💖
Сколько полезной информации!!! Спасибо, Юленька! ❤️💐
И тебе спасибо, что заглянула🥰❤
Спасибо, за такую интересную, содержательную программу. Очень приятно Вас слушать и узнавать новое, интересное🎉
И вам спасибо за ваше внимание🙂🙏💖
Спасибо! Я нашла ответ на свой вопрос!
Вы умница! Подсела на ваш канал! ❤❤❤
Спасибо большое за ваше внимание🙂🙏💖
Супер! Спасибо за кбжу.💖
🙂🙌
Юля, как всегда все чудесно и познавательно. Хлеб вкусный! Большое спасибо!👍👍👍
Спасибо вам большое💖!! Хлеб на вкус довольно нейтральный, я в него и приправ то никаких даже не добавляла, но знаете, сегодня в тостере пару кусочков поджарила так посильнее, корочка хрустящая такая стала, ммм😋, с паштетом очень вкусно было👌
Здравствуйте Юля! Я согласна с вами, хлеб нейтральный, но когда долго не ешь обычный хлеб, тогда он " вкусный"! Я его ем с салатом в 18.00! С салатом действительно вкусно! Ещё раз большое спасибо!
Прекрасный рецепт! Уже срочно хочу испечь! , потому что так хочется хлебушка!
Спасибо💖🙏
Спасибо большое за информацию и отличный рецепт!!!
И вам спасибо за ваше внимание💖💐!!
Спасибо за Ваш труд!!!
😊🙏❤
Спасибо за информацию. Умничка
готовлю нечто подобное, но использую свежеперемолотый лен. Действительно получается слегка мокрая мякиш. Я кусочки хлеба поджариваю в гриле, обычно вместе с сыром. Получается очень вкусный сэндвич
Испекла сегодня этот хлеб. Вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт!
Рада, что вам понравилось😊💞
Люблю ваш канал нравятся все рецепты
Спасибо, мне приятно🥰💐💐💐
Спасибо за рецепт,очень понравился хлебушек.
Я рада🙂🙌, спасибо за обратную связь❤
Спасибо огромное, вы меня просто выручили, буду делать такой хлеб, без хлеба не представляю как можно кушать, те же бутерброды, супчик, а теперь уррра, есть возможность на Кето кушать хлеб!!!
Спасибо за Ваш разказ, очень полюбила льняной хлеб, до кето диеты и не знала что такое можно готовиьь
И вам спасибо за комментарий🙂🙌❤
Спасибо Юля! Обыкновенный лён, простая льняная мука, а сколько нового узнал. Ещё раз спасибо!
И вам спасибо за ваше внимание😊🙏🙌
Юля огромное спасибо, я всегда сомневалась в льняной муке. Одни одно говорят другие другое вы объснили все доступно.
Спасибо вам за внимание💖!! Инф-ции и правда очень много разной, пока разберешься порой что к чему🤯🙈..
Спасибо за полезную информацию , как всегда очень интересно , даже муха прилетела вас послушать😊.Хлебушек просто 👍 и вам удачной недели !🤗🌷лк и пп как всегда
Спасибо, Ира😘!! Ох уж эти мухи, всю телепередачу мне испортила😄🪰, все время меня отвлекала и отвлекала, столько из за нее резать потом пришлось 🙈
@@-lowcarb8403 😁😘🌷
Спасибо большое за рецепт!
Благодарю за интересную информацтю и рецепт, удачи.
Спасибо💖
Здравствуйте, Юлечка.😘🌹 Хлебушек получается ВОСТОРГ!! Уже несколько раз пекла- это наслаждение! Даже если гипотериоз вы же иногда печете его себе? Мне он так напоминает ржаной хлеб! И так хочется иногда покушать его! И если очень редко кушать при гепотериозе, то, наверное, ничего страшного в этом нет? Вы согласны, Юля? Огромное Вам СПАСИБО за этот чудесный рецепт и за очень полезную информацию!!!❤🌹🙏
Льняное масло супер,очень вкусное.
Юлия, спасибо огромное за очень полезную и хорошо поданную информацию о льняной муке. Мне очень пригодилась. И конечно же за ваши вкусные рецепты👍❤️ Всегда с большим интересом смотрю💯🤗🌹
И вам спасибо за поддержку и внимание🙂💖💐!! Рада, что пригодилась🙌
Удачный образ у вас, помада очень вам идёт, шикарный лук)
Спасибо💖
Спасибо получилось очень вкусно 💓🙏
Я очень рада😊.. и вам спасибо за ваше внимание💖💖💖
Спасибо за рецепт. У вас очень приятный голос, а так же позитивная интонация😊
Спасибо, Дарья😊🙏💖💐
Мне с псилиумом не нравится неприятная выпечка,скользкая на вкус.
Вкусный хлебушек получился!!!! 👍
Спасибо, Вера💞
Привет, Юля. Познавательное видео, ведь я наивно думала, что перемолов семена льна в кофемолке, у меня будет льняная мука. А о том ,что её не нужно долго хранить для меня вообще новость. Спасибо за рецепт хлеба. У нас в Ашане есть льняная мука и миндаль тоже молотый есть. Может попробую тоже испечь, ведь углеводов и правда почти нет.
Привет💖!! Да, углеводов и правда почти нет, и в этом я думаю его прям большой плюс👍💯.. а если кусочек еще и в тостере поджарить, так получается вполне себе даже приличная замена хлебушку😋..
Спасибо. Очень понятно все обьяснили.
И вам спасибо за ваше внимание❤
Здоровья ❤
Спасибо за информацию!👏👍🌞
И вам спасибо💞
Спасибо за информацию! Полезное видео.
Я рада🙂🙌..Спасибо за ваше внимание💖💐
Какие красивые орхидеи на фоне 👍
Спасибо💖💖💖
Спасибо за интересную информацию
Юля, очень ценная и полезная информация, я так же не преемлю жареные семечки в хлебах. Посмотрел ваши пару видео, понравилось. 👍🤝🙏
Спасибо💖
@@-lowcarb8403 👍
Жду на чаек😊
С интересом посмотрел👍👍👍👍👍лайк от друзей, удачи.
Вкусный хлеб. Очень понравился!
Я рада🙂🙌❤
Спасибо за информацию! Использую уже очень давно,до сих пор прекрасно себя чувствую! Всё надо использовать с умом!
Это точно😉👍
Я приготовила хлеб по этому рецепту. Он получился очень вкусный и не сырой. Благодарю за рецепт! ❤❤❤
Рада что вам понравилось🙂🙌❤
Очень информативно . Спасибо .
И вам спасибо🙂🙌❤
На Кето недавно и ваш канал теперь один из любимых! Спасибо, что делитесь своим знаниями!
Недавно и устроила небольшой экспертмент. Из льняной муки с консервированные тунцом испекла, фактически, рыбный пирог или хлеб, сама не поняла))) Просто вместо масляной составляющей добавила в тесто измельченные консервы. Очень даже неплохо получилось.. Кстати, на оставшемся масле сделала майонез и тоже вкусно. Во всяком случае, разнообразит Кето блюда. Всегда любила погурманить и новые вкусы, вот и теперь продолжаю эксперименты. Ну, а ваш канал - находка!
Еще раз благодарю!
Как интересно, надо же, я бы и не догадалась наверное так сделать😉👍.. Спасибо вам большое за добрые слова и поддержку🥰❤!! Рада, что вы с нами🙌
Готовлю хлеб из молотого семени льна, очень вкусно и всем домашним нравится. 🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍
Можна рецепт?
@@user-hz7im8pi9c Этот же Юлин рецепт, только с молотым льном! Я сама измельчала лен и пекла. Очень вкусный хлеб получается по Юлиному рецепту!!
Спасибо большое за прекасные рецепты.
И вам спасибо за ваше внимание💐
Хорошая и полезная информация в защиту Льна ! Спасибо Юльхен 😊 Рецепт Хлеба интересный .👍Сколько о льняной муке точно не знала , но посылала молча лесом ,тех что против Льна и семечек ..))) Я с выпечкой Хлеба в духовке сейчас разленились,.. Просто делаю разный Хлеб ,быстро в микроволновке за 2-3 мин. Вариантов и вкусов вышло множество , все от моей фантазии и желания... У меня уже в мае прошёл Год на Низкоуглеводном Питании . Жизнь , Здоровья и вкус поменялась очень заметно и в лучшую сторону. Здоровое Кето это круто и здорово !
Ск.можно хлеба в день ?
Какой шикарный рецепт!!посыпала от души кориандром в зернах и кунжутом.Огонь!!!хотя у меня камни в почках, но я же не слон,много не сьем)))😅спасибо!!
Спасибо❤
Спасибо за информацию! Не знала про хранение после открытия. А то у меня пачка в полке уже пол года наверное лежит открытая 🙄. Придется выкинуть. Благо,что не дорогая
Шикарный хлебушек! А я ещё делаю из льняной муки кашу на кокосовом молоке. Тоже вкусно.
🙂👍👍👍
Вы- волшебница! Так соскучилась по бутерам с колбасой!!! Завтра я уж полакомлюсь от души! Огромное Вам спасибо за Ваш труд!🌹🌹🌹
🙂🙌💖
Моя семья тоже обожает бутеры с колбасой и сыром подавленным на льняном хлебушке👍
Юлечка,отличный рецепт!Спасибо большое!У меня получился классный хлебушек!По влажности-как из магазина))Не подсушивала.Сижу ем и благодарю Вас за рецепт!))
Очень рада что понравился😊💖
Юля, привет!!! Хорошая информация, у нас льняные семечки продают везде, а вот муки я вообще не видела!!!.....👍
Семечки тоже хорошо, можно и в обычный хлеб добавлять😊👍..спасибо, что заглянула🥰🌺❤❤❤
Можно семена измельчить в кофемолке, ещё лучше будет
В глобусе, в перекрестке точно продается.
Спасибо за мнение, это как раз для меня видео.
Я даже не знала про льняную муку таких страшилок.
Эти страшилки не такие уж и страшные на самом деле😉.. Хорошего дня тебе и хороших отвесов в следующем месяце😉✊🙌!!
В Финляндии есть программа потребления льняной муки. Она очень вкусная и полезная.
Спасибо за доступный рецепт!
Так хочется бутерброд с красной рыбкой!
Пойду печь!!!
И вам спасибо💞..с рыбкой вообще огонь будет😋👌.. Я сегодня в тосте поджарила пару кусочков на завтрак, получилась такая корочка хрустящая, с паштетом было очень вкусно👍
Первый кето-хлеб испёк по вашему рецепту, спасибо!
Немного подкорректировал смесь, муку взял тонкого помола льна 80гр. и темный лен собственного помола 80гр.
🙂👍
Благодарю за рецепт!
Вредна пшеничная мука.
🤗🌹
Урррааа новое видео !
😘🌺🌺🌺
Привет спасибо за совет очень интересно )
🙂🙌
Отлично получилось! Спасибо за рецепт! Все пугали не вкусным льняным хлебом, а у меня очень вкусный получился. Возможно, потому что пополам с миндальной?Льняная мука была не такая темная как у Вас. Пекла ровно 50 минут , а потом оставила остывать в духовке. Поднялся отлично и никакой сырости во вкусе и в консистенции. И мужу понравился :) Считаю Ваш канал с рецептами по кето лучшим и подписалась, конечно))
Спасибо вам большое за внимание и добрые слова🙏💖, рада что рецепт пригодился🙂🙌
Доброй ночи! Спасибо за внятное и доходчивое объяснение мелких нюансов Кето. Многие продукты адаптированы на основе менталитета автора диеты. Многие наши продукты вполне могут безопасно заменить базовые по диете. Дайкон при правильной обработке имеет качества нейтрального овоща. Льняной хлеб в вашем исполнении великолепен.
Страхов не осталось- вхожу в Кето. Всем здоровья!
Спасибо за ваш комментарий и внимание💖💖💖! Пусть всё получится🙂✊️
Спасибо за очередную вкусняшку! Только что сделала на ужин этот хлебец. Конечно, сырные булки вкуснее, но хочется разнообразия, так что очень здорово намазать на льняной хлеб маскарпоне. Очень вкусно, только по цвету затруднительно понять, готов он или нет:)
Спасибо вам😊💖🙏.. Я обычно не по цвету ориентируюсь, проверяю всегда деревянной зубочисткой, но как правило 50 минут всегда хватает..
А что за чырные булочки можно рецепт ?
Классный хлеб, пошла печь для себя любимой. 😊 Я уже пекла булочки по вашему рецепту, коллега моя была в восторге от булочка, всю субботу меня долбала, напиши да напиши ей рецепт.😂
🙂🙌❤
Огромное спасибо за информацию вы очень малодец что делитесь своими знаниями желаю вам счастья в личной жизни Я жду ваши следуюши видео буду рада если вы раскажете о ккакосовый и миндальной муке
Уже рассказывала, о миндальной😊. Я вообще уже много чего рассказывала, полистайте🙂..
Достаточно простой рецепт! Смотрите, сейчас стало очень модно делать домашний хлеб и закваску самим. Для закваски можно использовать не муку а отруби, допустим ржаные. Закваску можно же смешивать не с мукой пшеничной, а с теми же отпубями или льняной мукой, или любой другой. В итоге вкус у хлеба больше похож на ржаной, привкуса льна практически нет. Вопрос только в том, закваска живая - может использоваться в кетодиете или она все же очень высокоуглеводная?
Лайк, подписка! )
Спасибо за видео!
И вам спасибо за ваше внимание🙏💖! Рада что вы с нами🙂🙌
Здравствуйте Юлия! Я Ваш новый подписчик и думаю, что буду Вашим поклонником. Вчера по Вашему рецепту испекла хлебушек. Получился просто прекрасным. Я придерживаюсь не строгому кето питанию. Ваш канал для меня просто находка. У Вас так много познавательных роликов, очень много интересных, разнообразных и доступных рецептов, на любой вкус. Глаза разбегаются. Спасибо, что вы делитесь своим опытом, знаниями в питании и приготовлении еды.
И вам спасибо большое, Ирина, за ваше внимание и за комментарий🙂🙏💖!!
спасибо за информацию и рецепт, я ещё добавляла её в цветную капусту, когда жарила (+ сметана), она даёт эффект панировочных сухарей, а если добавить немного куркумы - будет ещё и золотистый цвет
О, классная идея, надо попробовать👍
особенно наверное если белую. Вы использовали именно муку или измельчённых семена для цветной капусты? поделитесь пожалуйста 🙏
Раньше пекла льняной хлеб чисто из льняной муки, а сегодня смешала с миндальной и получилось вкусно тоже)
🙂👍
Юлечка! Спасибо большое за столь познавательное видео! Не знала, что льняную муку нужно хранить в холодильнике! Ваши видео просто находка! И , позвольте вопрос; можно ли в рецепте кето хлеба молотый миндаль заменить кокосовой мукой?
Здравствуйте, Ольга🤗!! Извините, не видела ваш комментарий🙏. Я стараюсь не больше 20-25% миндаля заменять кокосовой мукой. Она уж очень сильно впитывает влагу и выпечка получается слишком сухая, мне не очень нравится..
Какая милашка 😍
Милашка🙈, скажите тоже🤭.. в моем возрасте люди уже бабушками становятся😄.. Но всё равно спасибо❤
@@-lowcarb8403 Я бы на свидание сходил с такой "бабушкой" :)))
Спасибо!💐💐💐
И вам спасибо за ваше внимание💖
Можно добавить и амарантовую муку , полезно
Спасибо!
И вам спасибо за ваше внимание💞
Суперрр видео !!!! А то я думала льняная мука это яд ☠️ в чистом виде 😅😅😅. Я еще думала , неужели льняная мука вреднее чем пшеничная с дрожжами ))).
Спасибо вам большое🥰❤!! Нет, вовсе не яд😉, если купить и сразу свеженькую за пару недель съесть, то сплошная польза👍
Уж точно не вреднее обычной, в которой полно углеводов..
Большое спасибо за рецепт. Юлия, хотелось бы больше рецептов с использованием разной разрешенной муки, т.к. миндальная многим не по карману.
Спасибо за ваш комментарий и внимание💞!! Мне тоже не по карману😉, именно поэтому мелкую миндальную муку я в своих рецептах практически не использую, как правило это просто молотый миндаль, который всегда продается в отделах для выпечки и стоит гораздо дешевле.. К сожалению выбор муки на кето не такой и большой..из кокосовой я мало готовлю, слишком много углей и выпечку сильно сушит, льняную наоборот не люблю за то что слишком влажная😄🙈, вот и остается🤷♀️
Юлечка,спасибо за разъяснение.Я иногда беру льняную муку в выпечке.Всегда покупаю муку,сама не делаю.
И вам спасибо🥰❤🌺!!
большое Вам спасибо
🙂🙌❤
Можно на одном льня очень вкусно.
🙂👍👍👍
Спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️
И вам спасибо🥰💋❤!!
Каждый день почти ем хлеб из льняных семян свеже перемолотых (остаются и целые семечки) граммов по 30-60 готового хлебушка, мне очень нравится.
🙂👍
🌹делала хлеб из молотых семян льна и молотого миндаля,тесто получилось жидковатым,добавила 1.5 ст.л. кокосовой муки,выпекала 50 мин.,добавила по щепотке сушеного лука ,чеснока и молотого кориандра,какой же вкусный хлебушек получился,не передать словами.
Юлечка,спасибо вам за труд🙏все рецепты супер,а подача мега супер!!!
Спасибо за комментарий и обратную связь🙏💖, рада что рецепт вам пригодился🙂🙌
Здравствуйте Натали! Сколько граммов семян льна вы перемололи? В наших магазинах не продают льняную муку, к сожалению 😢 Спасибо! 🙏