ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу
HTML-код
- Опубликовано: 4 сен 2021
- Как засолить КРАСНУЮ ИКРУ / Выбираем РЫБУ С ИКРОЙ / снять пленку с икры быстро • Солим КРАСНУЮ РЫБУ / К...
ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу
#краснаярыба #солитьрыбу #каксделатьфиле #рыба
#каксолитьрыбу #каксолитькраснуюрыбу
засолка красной рыбы / как солить лосось / как я солю рыбу / лосось фареры / лосось мурманский
Я в Instagram / sheina_anna
СКИДКА на iherb - RWS955
СКИДКИ в интернет магазинах, которыми я всегда пользуюсь homyanus.com/g/7khfs3jtusb1c6...
Делаю для вас маску ДЛЯ РОСТА и БЛЕСКА ВОЛОС "Макси Рост" и МАСЛО ДЛЯ ТЕЛА Sheina Oil "Мощь Цитрусов" club125726545
Я в Vkontakte - club73300086
моя группа VK club73300086
Для коммерческих запросов - AnnaSheina@inbox.ru
Восторг! Милая девушка, как правильно объясняет, приятно слушать . Рецепт засолки отличный!❤😊😊😊😊
Боже, как прекрасно, что я нашла Вас в свое время!!!! Так мне облегчило жизнь ваш способ!!!!От всей души благодарю!!!!
Спасибо. Делаю рыбку уже полгода по вашему рецепту. Получается отлично даже из готовых стейков
Спасибо, это самая удачная разделка.
Надо попробовать! Спасибо за рецепт 👍
Аня, вы как всегда супер!!! Только так солю рыбу ❤
Анечка, спасибо Вам большое! Счастья Вам и Вашей семье😘
Спасибо 😍
Хороший видос 👍автор ты молодец!)
Так же солю, только сахар добавляю, по мне вкуснее получается, 10-12ч в холодильнике достаточно, после засолки не мою по совету дальневосточников, иначе не рыба а мокрая тряпка получается),просто салфетками обтираю и кости после засолки лучше вынимаются не вредя внешнему виду
Ну и лучше с солью не борщить, чтобы потом опять же в воде не вымачивать
А тому кто когда то придумал на шару, что солите сколько влезет, рыба лишнего не возьмёт! Давай плюнем ему в глаз!))))
Согласна 😄
Анна, спасибо за простой и отличный рецепт , обязательно попробую!
😃
Привет Аня сегодня попробовала, завтра посмотрим 😘
Аня спасибо , очень полезное видео ,даже не знала таких нюансов !!!!спасибо за такие полезные рицепты
😃
Спасибо за рецепт,попробуем ❤
Доброе утро!!! Анечка, огромное спасибо, за прекрасный рецепт!!! Удачи и процветания твоему каналу!!! Умничка!!!👍👍👍🌹💐🌹💐🌹💐
Здравствуйте, спасибо 😍
Аня спасибо за рецепт🥰 солила рыбку и дествительно очень вкусно!!
Спасибо 😃
Очень вкусный ролик!!
Здравствуйте Анна! Случайно вышла на ваш канал, очень интересно, интересно всё, и покупки, и рецепты, и многое остальное, спасибо, не бросайте, Вы хороший мотиватор во всём!
Здравствуйте, спасибо!
вы правы на 1000%! рыба впитывает в себя ОООООчень много соли!
это я поняла на опыте....
Умничка!
Локанично и понятно.
Побежала и я за рыбкой))))
Спасибо 😃
Засолила Ласось по вашему рецепту, получается очень вкусно 👍 спасибо за рецепт ❤️👍
Добрый день. Всегда делаю рыбку по-вашему рецепту, просто супер. Спасибо
Здравствуйте, спасибо 😍
Спасибо вам огромное за ваш рецепт! Вас так приятно слушать! 😊🙌🏻 В вашем видео нашла все ответы на свои вопросы! От всей души благодарю 🙏🏻
😘😘
Много соли на эту порцию и нет почему то сахара рецепт не нравится
Я давно искала рецепт засолки лосося, и случайно, пока пересматривала Ваши ролики, нашла здесь!)
Спасибо, Анна, очень полезное видео 😘
Спасибо 😘
Супер класс Спасибо Большое Вам за видео 🙏🙏🙏
😍 спасибо!!!
АППЕТИТНАЯ ЗОЛОТАЯ РЫБКА🐡👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецептик, пальчик поставил!
Благодарю Анечка
Благодарю вас!
Спасибо за видео 😘
Спасибо что поделились таким прекрасным рецептом! У меня как раз возник вопрос как хранить слабосоленую рыбу. Вы умница и красавица! Ещё раз спасибо!
В морозилку порционно можно ;)
Очень полезное видео.
Отличный рецепт!!!! Спасибо!!!
😘
Спасибо за полезное видео 😍💙
😍
Аня, добрый день. Спасибо за идею замораживания. Засаливаю как Вы, а вот замораживать не пробовала. Как раз вчера купила именно такую рыбу, уже засолила. Сегодня буду замораживать.
Здравствуйте! Да, очень удобно ;)
Вы не боитесь глистов????
супер! очень информативно
Спасибо 😃
Супер, ви молодец!!!
Спасибо 🤗
Спасибо ❤
видео бомба, очень много тонкостей особенно с заморозкой!!!
Спасибо!!!
Спасибо.
Спасибо❤❤❤
Супер!!! 🌹
спасибо
Лайк однозначно, за то что нет сахара.
Спасибо. Было очень полезно.
Аня! Очень полезная информация. Все легко и просто, но как сталкнешся к куском рыбы и начинается - "А,как?"🤔 Спасибо за подсказки и облегчение нашей кулинарной жизни💐😁👍
Спасибо 😃
Аня ты умница
Спасибо 😃
Здраствуйте! Какой вес рыбы?!
Спасибо😘😘😘
😘
Так можно солить, только если рыба прошла шоковую заморозку. Если нет то надо хорошо широко просаливать, полностью засыпать солью на сутки и потом промыть и оставить ещё на сутки в воде. Рыба отдаст всю ненужную соль и получиться малосольная и безопасносная рыба.
Вся рыбная охлажденка в наших магазинах дефрост) так что она в любом случае проморожена
@@alenaevgenieva8691 шоковую заморозку увы не вся рыба проходит. Специальные машины дорогие и не все предприниматели их приобретают.
@@alenaevgenieva8691 шоковую заморозку увы не вся рыба проходит. Специальные машины дорогие и не все предприниматели их приобретают.
согласна. чтобы не было глистов потом. было уже такое проходили)) чистилась от паразитов после сырой рыбки лосося
Рыба не любит воду, о чем вы? И что получится? Каша рыбная. Рыбу правильно оттаивают в прохладном месте.
очень молодец только
Классный рецепт. Рыба стухла
😂
Спасибо, как раз по разделке искала, как правильно это сделать!) Сегодня и проверю, кусочек такой же)))
😘😘
Супер
Я сам ловлю и солю сам на глаз соль сахар перец лаврушка и в пергамент на 3 е суток
Аня, вот эти 3 чайные ложи соли) на какой вес рыбы? Такой кусочек может по разному весить
Super!
Анна а форель после засолки можно так замораживать?
Конечно
Super 😍💞
можно ссылку на нож и пинцет?
Здравствуйте!спасибо за видео,не надо искать по всем видео как солить рыбу,повторенье мать ученье😊А в каком магазине такая рыбка подешевле?спасибо за ответ🥰💐
🔥👍
Добрый день,делаю так же,но салю с двух сторон.И сутки не жду через 3,-4 часа уже хорошая рыба,не смываю ничего так как соль впиталась и в самый раз,не пересолена.Сутки для лосося или форели это долго)
Здравствуйте, смотря, сколько солить ;) уверена, у вас тоже вкусно ;)
Согласен, ну такие куски максимум 10-12ч в холодильнике подержать можно, иначе да по соли уже будет не приятный для всех малосол, а на любителя индивидуально, и мыть не надо после засолки и кости доставать легче 👍
Сегодня солил форель косточки вместе с мясом вырываются задолбался выдирать но все же пололил теперь вопросс как сохранить еë до нового года еще 5 дней
Порционно в морозилку!
Люблю рыбку , а сколько тут кг Анютка? В каких магазинах специализированных покупаете ?
Ох, не помню вес:)
ruclips.net/video/bEIvKk6tldI/видео.html
В instagram.com/seafood_mo?
Или в глобусе
Аня , почему не озвучивает е главный момент .Вес рыбы на количество соли . Это очень важно. А вы пишите не помню какой вес .
нАДО ПОПРОБОВАТЬ! я только всегда еще под рыбу сыплю соль
❤❤❤
🤤🐟
А форель слабосоленный покупной сильно вредный?
Нуууу... сиотря какой. Есть рыба, соль в моставе, а есть консерванты и сахар
@@AnnaSheinaElektrostal спасибо
Мпасибл
А сахар? 3 ложки соли плюс 1 ложка сахара.
а другую сторону не нужно солить?
Нет
Сколько по цене примерно такой кусочек получается, кто брал?
ruclips.net/video/bEIvKk6tldI/видео.html
я беру в том же магазине, что и Анна. Если без акции около 1300/кг, кусок чуть больше килограмма выходит
@@Visikasi63 спасибо 😁
Здравствуйте а как узнать что рыба дикая, а не с фермы, с фермы не полезна тк нет омега 3 в ней, просто жирная, как свинина
Рыбу лучше хранить цельным куском, пусть и порционным! Нарезать её лучше не совсем размороженой!
Не были вы на Сахалине. Там свежую рыбу когда её уже не кто не принимает закапывают. Берут только икру.
А тут хребет весть вычищают.
Что бдаг ы не было пересолачерез сутки вымыть от соли.
Если сняли кожу, почему не посолить с двух сторон ?
Потому что выделяется сок и просаливается снизу тоже
@@AnnaSheinaElektrostal Возможно. Спасибо 🙂
Се прекрасно, но мне думается в морозилку это зря ! Она уже не будет как прежде !
Блин, сделала как у вас и положила в морозильник 😔что делать мне? 🥺
Достать и переложить в холодильник, разморозится быстро и готовьте что угодно.
Почему нельзя размораживать в комнате ?
Живность размножается
@@AnnaSheinaElektrostal Звучит не очень серьёзно, да и иммунитет тоже тренировать надо 😁
Рыбу не моют!
К сожалению, в современных реалиях рыба с форерских островов звучит немного издевательски , большинство банально не может себе позволить купить её и потом полмесяца ничего на есть 😉ничего личного и нет умысла обидеть автора ролика. Всё красиво и аппетитно)
Анна я заметила, что на одних роликах у вас наколка на правой руке, а на других на левой, вы можете это как то объяснить? 😂
Фронтальная камера
Я тоже монтирую видео на свой канал с красной рыбой, но после твоего видео захотелось не кушать а прямо жрать😀
😄
Ужасная засолка в пластике.
Зачем снимать одинаковые видео?
Они разные
Наиглупейшего видео про засолку рыбы встретил впервые... Обман по поводу вылова ейной рыбы. Мурм,анская рыба не такая жирная, у неё вообще нет прослойки жира между слоями мяса. Дикая лосось имеет более тёмную окраску чешуи.
Вы так часто её трогаете, когда это не нужно...
РАЗМОРОЖЕННАЯ РЫБА НЕ ИМЕЕТ ПОЛЬЗЫ!!!!
Бред
Рыба в пластике не солится !!!
Очень хорошо солится
Вы уже тысячу раз об этом рассказывали. Ваши покупки и засол рыбы повторяются постоянно. Неужели нет новых тем для видео?
В этом видео много нового и важного
Просто есть новые подписчики,поэтому и повтор.Лишний раз напомнить, это неплохо.
Для меня полезное и новое видео)Извините !
Бла бла бла
Рассказывает хорошо, но делается все это чуть иначе, дальневосточники в курсе.))
Тату на руках у девушки выглядит ужасно!!!фуфуфу
Прикольный голос и красивые руки
Спасибо!!!
Я сам ловлю и солю сам на глаз соль сахар перец лаврушка и в пергамент на 3 е суток