FOCACCIA moelleuse et croustillante
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- Опубликовано: 3 ноя 2022
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! Хобби
L'Italie et à l'honneur ce jour 💚🤍❤ je suis fière de mes origines 💪
merci chef pour votre recette 👍 une merveille comme à chaque fois 😉
"Le couteau à scie [assis] va se coucher" 😂 L'humour du chef est comme la focaccia : super nickel !
oui el papa de la cuisine ;)
Deuxième ; Merci Chef Dumas 🌹
pour accompagner charcuteries et fromages italiens avec un bon vin italien également (avec modération...)
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse vous êtes le meilleur
Recette incroyable. Facile et le résultat est excellent. J’ai mis 5~7 cl d’huile en moins par contre. C’est amplement suffisant
"Voyons voir comme disait l'aveugle à sa femme qui était sourde"
J'adore votre expression. Je ne la connaissais pas.
En plus des recettes de cuisine, vous apprenez également des expressions de la langue française 😂
Double casquette hihihi 🤭
: En effet ça change des autres youtubeurs ou l'on s’endort a les écouter a bientot cher ami, Michel.
merci pour cette video!!
Vos recettes sont toujours merveilleux et agréables à regarder
Magnifique chef ! Vous nous faites saliver comme toujours !
belle recette, merci!
Toujours un plaisir de voir ta magie en cuisine, Chef !
Un gros merci et un gros bec pour avoir mentionné notre région chef 😘❤️très apprécié.
Une bonne alternative aux pains que nous consommons habituellement. Et merci à ceux qui suivent le chef en Mandchourie, et partout ailleurs bye ✌
Belle recette j'adore la foccasia merci chef c'est délicieux merci pour votre vidéo 😍♥️💞
J'aime avant de regarder la vidéo parceque je sais ça vient pas de n'importe qui 🤗
🤔🤔🤔
😅😅😅
Fat x, c'est terminé, à la plonge.
Maintenant on passe à la pâte.
Elle a l'air délicieuse !! Bravo Chef !
Hello Chef ; une bonne idée pour les fêtes, avec les bons produits de circonstances...On en a l'eau à la bouche...Merci pour toutes vos recettes...😋😋👍👍😉😉
Merci pour cette recette chef !
Tu es la meilleure chef 👨🍳 😋 😍
❤j’ai adoré ❤très bonne recette comme d’habitude merci beaucoup Chef
Chef vous savez vraiment ce qu'il faut faire pour plaisir à nôtre bouche une super délice j'aime beaucoup 😋😋🙋♀️
bonjour toujours un vrai regal vos recettes merci chef
1:44 Sympa cette nouvelle petite musique de fond chef !
Ouais j'aimerais bien connaître le titre
Miam…….😋😋😋😋😋
Merci beaucoup chef Michel c'est vraiment croustillant 👍👍👍👍💋❤
Merci chef
On va l’essayer. Merci chef!
a regarder avec l eau a la bouche et , le sourire et , tout est super nickel voir , super cool .
Excellent chef👍
Un pain bon pour la santé. Merci chef
Ça donne envie merci Chef
Merci pour cette recette chef ! 🧑🍳
Bonjour de Suisse Chef Michel ! Super recette, merci. J'ai commandé les petits couteaux, j'en suis enchanté. Toutefois je n'ai pas reçu celui qui dit "super-nickel" les miens sont plutôt râleurs...🤣 Meilleures salutations Chef Michel merci de nous régaler
J'adore le personnage que vous êtes ainsi que les belles choses que vous nous montrais ! J'adorerais vous voir faire la spécialité de ma région en Camargue qui est " La Gardiane de taureau " ! Continuez de nous régaler c'est un pur plaisir, merci à vous !
Je n'ai pas reçu la notif🤔focaccia c'est pour moi🤣merci Chef !!! 🇫🇷👍😉
Le couteau toujours au garde-à-vous !
Bonjour Cher Chef Michel,
Une sympathique recette bien goûteuse et facile à faire 😋 Merci de ce clin d'oeil gustatif de Cuba 🌞⛱🌊 J'espère que vous passez de merveilleuses vacances avec votre épouse 👍 et que la plongée vous apporte beaucoup de contentement 😉🙏🙏
A bientôt d'avoir de vos nouvelles ✍
Nicole 🌹
: En effet ca va tres bien avec 48 au soleil,Michel.XX
@@ChefMichelDumas
Merci pour votre réponse 🙏
C'est sûr vous n'allez pas avoir froid ☃️, même un "tantinet" trop chaud 🌞😏
N'oubliez pas le chapeau et les lunettes 😎🤠 Mdrr 😄😅😂
Bonne continuation 👍 A bientôt 🙏
Nicole 🌹
Bonsoir chef , merci pour cette recette que j'adore Bonne soirée
Bonjour chef, est-ce de la levure boulangère sèche ?
La recette a l'air très simple et très bonne 😋
Ce bon vieux couteau « assis » debout. Votre bonne humeur et votre dynamisme son communicatif Chef! ♥️
WoW quel bon pain que je vais faire pour ma visite aujourd’hui , et mon prochain achat va être un moulin kitchen aid ❤️ merci encore chef
Bonsoir chef Michel, toujours un plaisir de suivre vos recettes ! La recette semble gourmande comme à chaque fois ! A quand une recette sur les pêches au thon/mayonnaise ? Je serai curieux de savoir comment vous sublimeriez ce plat ! Prenez soin de vous chef, au plaisir ! Monsieur Neek.
Félicitations pour les 1 millions
En Alsace aussi on aime voir vos recettes. Merci Chef.
Ohhh merci 😘
Vous ferez un hommage à Risitas et Jesus Quintero ?
Merci beaucoup pour votre foccaça italien très bon pâte pare feu mais merci beaucoup chef 🇨🇵 🇲🇦 🇨🇵 🇲🇦 🇨🇵 🇲🇦
💚🤍❤️🟢⚪️🔴🟩⬜️🟥
Viva Italia 😉
C'est un régal 😋
ça croustille miam
Excellente vidéo 👍👍
merci chef j'adore je trouve que c'est meilleur que la pizza c top
Salut
Je ne vous regardai pas depuis 1 petit moment car j'écoutais du Métal🤘(je me laisse du contenu d'avance)
Merci chef la chaîne a pas changé 1.004M d'abonnés super nickel !!!
Bientôt des recettes de Noël
la bise du Tarn-et-Garonne comme d'hab
😁
Je vous regarde à partir de notre camping en Floride. J'essaie cette recette samedi. Je vous reviens si c'est réussi ou pas...
Un vrai plat du sud de l'Italie... Généreux en huile d'olive 😜😜
Merci chef...
Perfect 👌
Glad you think so!
Merci l’ami pour toutes ces belles vidéos. Tu es le meilleur. Nous t’écrivons de Marseille Suggestion de recette : artichauts à la barigoule, bien de chez nous en Provence. 😊 vive le Québec! A bientôt
Recette essayée ce midi chef, tourne, retourne, impeccable, par contre très gras donc la prochaine fois la bouteille d'huile se calmera, a plus nickel
Découverte pour moi. Recette qui file en favoris. C'est alléchant à souhait. Tous les ingrédients que j'aime. Merci Chef, hâte de tester mais cependant une question ! On mange ça à l'heure de l'apéro ? En accompagnement ? Je suis un peu perdue (comme le pain) ♫ !! 5 *****, j'en salive !! LyDia ♫♪♫
Super nickel
Salut mon ami🙏🖐️😉je pensais que la focaccia ce faisais uniquement avec de la farine de pois chiches ☺️j ai appris un truc 👍 ça à l air succulent je vais essayer ta recette 👍 Bonne soirée à toi et merci 👍🙏🖐️☺️
Bonjour Chef, ici c'est France/Isère ^^
Je me posais la question :
"Il faut faire gaffe de ne pas trop mettre le sel avec la levure car là, les deux étapes sont juste l'une à côté de l'autre, ça ne craint pas trop ?
Merci pour vos recettes et humour "super nickel" qui font du bien.
Merci Chef, super recette! Pourriez vous faire des videos repas pour les sportifs un des ces jours? Cdlt
Bonjour Chef et merci beaucoup pour cette recette facile d'un pain sûrement délicieux!!
😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Miam miam !
Bonjour de belgique 🇧🇪
Would like to see Chef Michel's version of Gumbo.
Coucou super vidéo quand est-ce que vous refaites une vidéo avec votre fils bisous🤩🤩
Merci!On l'accompagne avec quoi ,svp?Pas de la saucisse de Strasbourg quand même?
👍👍👍
Miam miam , Bisous bisous de Cannes côte d'azur France ✊️✔️✌️💋👄👣🌞🌶
Très bonne vidéo comme toujours Chef Dumas ! La verification auditive nous donnes l'impression que votre focaccia est incroyable ! Assinado Hugo e Mafi
: Merci de Cuba ou je suis a l'heure actuelle donc a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Bonne continuation de vos vacances à Cuba Chef Dumas !!
Bella ricetta
Toujours de superbes recettes! Avec un de mes amis, on est fan! On se demandait d'ailleurs quel est le modèle de votre fourneau ? Merci à vous Chef!
: Viking Professional a gaz biensur avec 4 feux,Michel.
@@ChefMichelDumas Merci Chef !
thanks for sharing great video
Thanks for watching!
Merci chef, mais quand allons nous vous voir goûter vos recettes ? Au moins un petit croc bon appétit
Parfait chef ne changer rien 😀😀
Salut chef Michel,🥰🥰 magnifique comme d habitude, simple mais qu'est ce que c'est bon.😍😍😍2 questions cher Michel,la 1ere,peut on diminuer un peu le temps de cuisson ?et avec quoi la déguster ?mince 3 questions 🤣🤣cher Michel ayant débuté un Tik tok,je voudrais présenter vos pommes de terre champignons.m autorisez vous à le faire et puis je vous mentionner ???ce serait une fierté.🥰🥰🥰🥰
J'ai oublié,cher Michel, amitiés de Sarrebourg, jean jacques 🤣🤣🤣🤣🤣
: Merci ,mais je suis a Cuba donc je vous en dirais plus a mon retour comme dans 7jours,Michel.
@@ChefMichelDumas ok, bonne vacances Cher Michel
J'aimerai bien voir un plat de chez moi, un poisson cru à la tahitienne !! :D
Ça à l'air top Chef (je fais aussi des jeux de mots)! 🤩
Est-ce qu'il y a une sauce conseillée avec ce pain méditerranéen?
: De l'huile pili pili,Michel.
Ça donne envie mon chef !?
Est ce que c'est grave si je laisse lever ma pâte toute une nuit?
Bonjour cher chef Dumas,
C'est le cousin de la fougasse !! J'en o''aïs un il en est fou gourmand mon gour-minet, bien sûr je parle de mon sudiste d'amour lol.
J'espère que vous allez bien et que votre séjour se passe bien.
À bientôt
: Oui tres bien 48 au soleil et internet a la chambre,Michel.
@@ChefMichelDumas ah super alors!! Profitez bien !
Délicieux aussi avec des tomates cerises coupées en deux et éparpillées dessus
Bonsoir chef est-ce que vous pourrez faire une vidéo pour montrer comment faire des frites bien croustillantes... Juste parfaites. Merci d'avance.
: C'est deja sur ma chaine,Michel.
Bonjour Chef,
En France on trouve au supermarché soit la levure dite "chimique", soit la levure dite "de boulanger". Je suis assez nul en boulangerie/pâtisserie, mais j'ai cru comprendre que les deux levures sont très différentes. Pour cette recette, laquelle est la meilleure ?
Merci!
: Celle de boulanger voila la meilleure,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas C'est noté, merci pour votre réponse Chef !
Boulangerie Chef Michel bonjour une focacia svp. Supernikel je vais me regaler comme toujours
J'y tourne et j'y retourne. .
Quelle envie de pain hehe
Ça doit pas être mauvais avec une petite compotée de tomates un peu épicer
👍🌞🌟😀
👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️🌹
9 x 13 pouces soit environ 24 x 33 cm pour le plat du Chef 😉
En france on appele ca tout simplement.. La Fougasse
first :D
Allo Chef, j'ai cherché dans les vidéos mais j'ai pas trouvé... ce que j'ai cherché ? et bien un bêtisier, parce que pendant les différents tournages avec votre fils il y a dût avoir de bonne rigolade.
: Non pas du tout apres plus de 45 annees de carriere comme chef il n'y a pas de rigolde c'est du serieux et tres organise,Michel.
Il faut la farine 00
: Pas obligatoirement,Michel.
@@ChefMichelDumas Cordialement,Alexis.
Et puis au moins, c'est pas gras... 😁
A chaque fois vous montrez pourquoi on parle d'art culinaire.