ХЛЕБНОЕ ВИНО - ПШЕНИЧНЫЙ ПОЛУГАР - Часть 1 - Затирание - Самогон рецепты
HTML-код
- Опубликовано: 23 апр 2020
- Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: samogonvideo
группа про аппараты prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте ru.samogonshiktimofei
Рецепт - Пшеничное хлебное вино, вкуснейший полугар от Евгения Богачёва. Telegram Группа - Квартирное вино t.me/wwwwinee
Всё о домашнем вине, о тонкостях и хитростях его приготовления.
Ведущий - Евгений Богачёв (Ленинградский винодел)
Instagram / reddish_brenner1
Facebook profile.php?...
Вконтакте id13120657
Канал Ютуб / @user-mi1oi6xn1p
ЧАСТЬ 2 - • ХЛЕБНОЕ ВИНО - ПШЕНИЧН...
В этом ролике мы подробно расскажем, как приготовить сусло, чтобы получить хлебное вино, пшеничный полугар. Какие использовать дрожжи и солод. Вы своими руками, в домашних условиях сможете приготовить хлебное вино по рецепту Ленинградского винодела Евгения Богачёва.
Что такое полугар? ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%...
Группа ВК для самогонщиков samogonshiktimofei
Моя страница ВК ru.samogonshiktimofei
Instagram / samogonshiktimofei
Facebook profile.php?...
Одноклассники ok.ru/profile/541845310704
Канал - Самогонщик Тимофей 👉 clck.ru/EWH6v
Оборудование самогонщика prostosamogon
Фальшдно - market-124780436?w=pro...
Мельница - market-124780436?w=pro...
ЦКТ - ЭкоПром - ekopromgroup.ru/catalog/emkos...
Дрожжи Lallemand "DistilaMax MW" www.mirbeer.ru/catalog/samogo...
#СамогонщикТимофей #полугар 
Хобби
Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo
группа про аппараты vk.com/prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
0:51 Вступление
3:03 Что потребуется для работы
6:29 Температура воды и способ затирания
8:00 Затирание
10:14 Основная пауза
13:13 Количество промывочной воды
15:26 Ёмкость для сбраживания - стерильность
17:14 Измерение сахаристости
18:09 Йодная проба
18:48 Сливаем сусло
19:35 Промывка
22:03 Охлаждение
22:19 Внесение дрожжей
24:52 Подводим итоги.
Telegram Группа - Квартирное вино t.me/wwwwinee
Всё о домашнем вине, о тонкостях и хитростях его приготовления.
Ведущий - Евгений Богачёв (Ленинградский винодел)
Instagram instagram.com/reddish_brenner1/
Facebook facebook.com/profile.php?id=100015221554503
Вконтакте vk.com/id13120657
Канал Ютуб ruclips.net/channel/UCEk_mB5-1u7OW4MBEWM-SRw
ЧАСТЬ 1 - ruclips.net/video/gbW60wofVMs/видео.html
ЧАСТЬ 2 - ruclips.net/video/x7patlbRfWE/видео.html
ЧАСТЬ 3 - ruclips.net/video/MsdIwDfFHkA/видео.html
Булат - Медь vk.com/market-124780436?section=album_8&w=product-124780436_3887876%2Fquery
Фальшдно - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_822259%2Fquery
Мельница - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_1660401%2Fquery
Плейлист Квартирное вино ruclips.net/video/qpsWav_M8m4/видео.html
Конечно нам интересно солодоращение в квартире!
@@user-px9dg3rc6w С ферментами проще и разнице нет.
@@user-px9dg3rc6w поддерживаю!!!
Спасибо.Все толково и по делу.
Очень НАДЕЮСЬ 🤞, что я понятно объясняю суть и секреты Хлебного Вина Пшеничка. Уважаемые зрители, это моё личное мнение, не обязательно делать так, ВЫ МОЖЕТЕ взять на заметку, мою трактовку пшенички. Очень надеюсь, что было не скучно смотреть. Спасибо за просмотр.
Для тяжёлых можно ещё про гидромодуль. 🙂сколько воды нужно?
kleppaklen 1/4 ~30-35-литров воды в кастрюлю 50 литров
Евгений, где же все истина? Ну понятно что в вине(в хлебном, пшеничном "богачевском" вине))) )! Но все же!? Неделю назад, на канале танцующего медведя, мы учились это делать по красной схеме, и с затиранием(осахариванием) за 8 часов, а сейчас по белой и с трехчасовым затиранием.
Slava Kolosov Истинна в дистилляции, там все основные СЕКРЕТЫ ( вторая часть, будет скоро...)
Вам нужно преподавать, очень хорошо преподносите информацию. Сидел как в школе и конспектировал. ОЧЕНЬ интересно и доступно рассказали. Я прям поверил в свои силы. СПАСИБО.
Да,очень хотим научиться растить солод).И про отходы тоже...
солод растить просто, тупо время и много воды)
@@Selik81 ну всё, помог людям. Отменяем съёмку ролика.
@@samogonshiktimofei там же много роликов, как что по чем, ну 21 век, епти солод растить, надо тупо набрать буквы в ютюб, "ВЫРАСТИТЬ СОЛОД СМОТРЕТЬ" мать его ети, так сложно??????
@@samogonshiktimofei сам учился по ютюб, в том числе и у Вас на канале это было, что за проблемма, другое дело рецепт или куда девать переработку это да ) такого пока нет нигде))))
@@Selik81 так что ты тут делаешь, Селиверстов? Почему раньше не набрал - Хлебное вино? Зачем сейчас этот ролик смотришь и комментируешь? Мать его ети, кроме тебя много других людей, которым интересно узнать про солод от нас, а не от твоего великого умения пользоваться ютубом. Если бы тебе ютуб дал то, о чём ты говоришь, то тебя тут не было бы. Комментатор ты диванный.
Не пропустите:
ПЕЙТЕ ПИВО С РАКАМИ! - ruclips.net/video/sS3emwvxT8k/видео.html
Домашнее пиво - ЭТО ПРОСТО! - ruclips.net/video/KBk4wbBzbVs/видео.html
В гостях у бондаря - Как делают дубовые бочки? - ruclips.net/video/kj0fVo5nENc/видео.html
Дубовая бочка - Какой крепости дистиллят заливать? - ruclips.net/video/wVwEIqWQt80/видео.html
Самогон в воду, или воду в самогон - ruclips.net/video/bHivVpSL1Aw/видео.html
Дрожжи для крепкого самогона - Angel YH ruclips.net/video/vRzAAfD1GEU/видео.html
БЕРЛОГА САМОГОНЩИКА № 18 - Сходка - Часть 2 ruclips.net/video/l6DmRdezx4Q/видео.html
БЕРЛОГА САМОГОНЩИКА № 18 - Сходка - Часть 1 ruclips.net/video/LOLKd9CmFns/видео.html
АРОМАТНАЯ ЧАЧА - Своими руками - Часть 1 ruclips.net/video/GIQ1VRBkaT4/видео.html
Дрожжи - Spirit Ferm Turbo Fruitspiritferm.ru/affiliate/111/turbo-fruit
Дрожжи - Spirit Ferm T3spiritferm.ru/affiliate/111/spirit-ferm-t3
Дрожжи - Moskva Stylespiritferm.ru/affiliate/111/moskva-style
Спасибо! Интересно, познавательно и доступно.
Спасибо, все четко и понятно, ждем след видосы, респект тебе Евгений!!!!
Евгений, спасибо за видио урок. Лично я отношусь к Вам как к учителю, Вы один из не многих кто действительно нас новичков учит. Спасибо Вам большое за Ваши труды.
Отличное видео! Больше инфы! И про солод и про отходы! Евгений респект!👍 Единственный профи, кто подробно делится своими секретами
Спасибо! Однозначно продолжайте! Очень нужно! И СУПЕР, что есть варианты как для обычных смертных, так и для продвинутых! Евгений, Вы лучший!!!
Виталий Иванович я прям краснею 😊
ЛЕНИНГРАДСКИЙ ВИНОДЕЛ извините может что-то пропустил. В скольких литрах было затирание 12кг. солода. И ещё вопрос, а можно остаточные сахара промыть холодной водой(чиллера нет и ванну набирать"счётчик”)сразу и охладится. Заранее спасибо.
@@user-ci9on3zb5n думаю если баклажки со льдом закинуть - то и чиллера не понадобится.
Спасибо за видео!!! Насчёт проращивания очень будет интересно !!!
Спасибо, очень подробно и познавательно! Ждём следующее видео!
По мне, интересно всё, что вы рассказываете.Спасибо.
Молодцы, толково и рассудительно, думаю 2 часть будет не менее интересна
Спасибо парни, за толковую подачу материала, всегда с интересом смотрю ролики СТ, ну и конечно жду продолжения по дистилляции, что делать с остатками дробины, проращивание солода 👍🏻
Все кластно понятно расказано.долго ждал но дождался. Уважение вам за ваши труды ,и мне все интересно что рассказывает Евгений.
Евгений, спасибо за хитрости! Интересно всё. И про отходы в доходы тоже. Лучшая колоборация с Тимофеем! Спасибо за видео!!!
Как всегда приятно смотреть. Спасибо
Спасибо за работу ждём продолжения.
Отлично.Ждем продолжения.
Классно молодцы, давно искал такую науку, по простому и корректно рассказано.
Буду теперь делать!!!
Спасибо. Очень понятно объясняете. Ждём видео перегонки
Большое спасибо, очень познавательно, с нетерпением жду продолжения. Ролики про солод и дробину обязательно. Ещё раз спасибо 😀💪
Спасибо за видео! С этим человеком интересно всё. Ждём дистиляцию с нетерпением.
Очень подробно и доходчиво, спасибо Вам большое!
Очень интересно!! Продолжайте!)) Буду ждать новые видео!!
ДВС. Очень познавательное видео. И ответ на вопросы, ДА, очень хочется узнать про проращивание солода и дальнейшее использование дробины. За раннее большое спасибо.Пошел подписываться
Спасибо за интересную подачу материала! Ждём следующих роликов, о солоде, о дробине, одним словом, обо всем!
Спасибо, ждём продолжение😀👍👍🤙
Вы молодцы ребята! Все хорошо объясняете, рассказывайте и показывайте нам ваш опыт, будем здоровее со своими напитками
Спасибо 👍ждём 2 часть)
Спасибо огромное. Смотрим и учимся.
Смотреть ваши ролики одно удовольствие... Радуйте по чаще!!!
Спасибо. Очень доходчиво, буду пытаться повторить и что-то получить.
Отличное,познавательное видео.Спасибо!!!
Женя , с наступившим днем рождения!!! Все интересно! Спасиьо что делишься секретами!
Все очень интересно, пожалуйста продолжайте делать видео!!!
Спасибо! Всё чётко, ясно и понятно 🙏
Очень интересно всё, о чём рассказывает и показывает Евгений. +100К лайков! Ну и конечно же интересно про проращивание солода и как превратить отходы в доходы.
Долгожданные видио!!! Спасибо
Про солод тоже очень интересно!
Интересно!!! Продолжайте!
Большое спасибо за простую и доступную подачу информации. Да-да, про б/у дробину особенно интересно. 🍷
Очень интересно и познавательно!!!
понравилось,продолжите надеюсь
Благодарю! Всё интересно))
Давно ждал именно этого ролика
Очень интересно и познавательно 👍👍👍
Вся информация полезная!!! Все интересно, ждёмс...
Ждём продолжения 😉
Спасибо добрый человек !
Ждём продолжения !!!
Евгений, как всегда на высоте 👍
Все интересно!Ждём ролики!
Приятный человек и очень доходчиво!!!
Очень интересно ВСЕ!!!!!!!! Спасибо за науку,давно хотел посмотреть,как Евгений делает свой продукт!!!!!! Спасибо Андрею,то его пригласил!!!!!
Евгений молодец я смотрю ваши все видео уже прикупил все оборудование буду пробовать
Спасибо за ролик! Интересно было бы узнать судьбу дробины и посмотреть процесс проращивания зерна! 👍
Женя отлично, всё понятно и доходчиво 👍🥃
Спасибо доступно без понтов
Ждём продолжение!
Ждем вторую часть.
спасибо ! очень интересно
Вообще класс. И про содод ,и про отходы . Даёшь всю инфу. Лайк Лайк Лайк.
Очень сильно нравиться ваши видео, очень просто и ясно
конечно интересна! спасибо что делишься!
Ждемс продолжение 👍👍👍
Здрасте! Спасибо за ликбез! Всё ясно и понятно. Лайк и подписка. Хочу научиться)
Как всегда, очень интересное видео.👍👍👍 И хотелось бы узнать про отработанную дробину.
Огромное спасибо за полезное видео и добрую подачу )
А видео по солоду и куда деть дробину от такого мастера, ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО
Просто супер!!!
Вижу Евгения Богачёва - ставлю лайк :))))
До сих пор в восхищении серии роликов о квартирном вине! Подчерпнул много познавательного!
Пока всё доходчиво и внятно. Отлично.
Спасибо за видео. Ждём секреты перегонки. Особенно второй.
Спасибо за интересное видео Евгению и Тимофею. Ждём новых роликов.
Где брали переходник на сливной кран?
Доброго времени суток. Всегда очень познавательно! Спасибо за квартирное вино, жаль что сделал мало)
Лайк не глядя!
Хорошее видео, спасибо, ждём продолжения! Немного поправлю - при большой разнице температур сусла и дрожжей происходит температурный шок, не осмотический. И про мешки для начинающих - используйте мешок такого размера, чтобы в него помещался сам заторник, свободно мешайте веслом и не парьтесь с этими "чайными пакетиками".
Просто лайк. Жду продолжения, интересно на чем по простому будет перегон на чистовую.)))))
Про отходы в доходы,само собой,интересно)))Спасибо!)))
Спасибо, все интересно и полезно, вопрос , если сделать по красной схеме будет ли отличается готовый продукт
Конечно все интересно!
Евгений, уважуха, СПЕЦ, с болдшой буквы. Передавай мастерство!
Всё на будущее, всё на заметку... хозяину хлебо-винокурни.
Очень интересно. Про проращивание и что делать с отходами тоже интересно было бы посмотреть
Спасибо за видео. Интересует Ваш способ приращения солода.Жду.
Спасибо, очень познавательно. Сколько дрожжей Люкс нужно применять?
Благодарю Евгений Я целый год неправильно осахаривал кукурузу, 20 брикс это мечта! Интересна тема, отходы в доходы))
Да. Дробилка очень хорошо. Или мясорубка А у меня другая система. Без мешков варю всё в кастрюле. Солод вношу при температуре 70..пробу на сахар делаю на вкус. Беру ложечку и пробую. Потом обдаю кипятком бочку , заливаю туда всю эту жижу, высыпаю (промыть из под крана !!!) ту да же разброженрую дикими дрожжами пророщенную пшеницу, доливаю холодной родниковой воды и под гидрощатвор. Затем в эту бочку доливаю ещё осахаренную жижу из кастрюли (по мере приготовления) и воду . Когда о играет гоню самогон. Если не играет то 1-2 ложки соды и поехали . С уважением. Метёлкин.
Очень интересно проращивание
хочется больше ваших видео!
Очень полезный и понятный ролик!!! Браво!!!
И конечно, же хотелось бы про солодоращение для чайников и не очень...
Отходы в доходы, +1)👍
Интересно и про отходы, и про проращивание
Спасибо!
Все понятно Евгений...вот наткнулся на вашу совместную работу, молодцы, мне очень формат нравится! Вообще я пытаюсь в виноделии натаскатся, именно в простом..поэтому из-за этого на канал попал и подписался, а сейчас и все остальное нравится.. Не забывайте направление по вину, и в таком же доходчивом формате пожалуйста
Спасибо. Интересует приготовление солода и отходы в доходы )))
Да очень интересно и про молодой и про отходы
Добрый день! Конечно, интересно про солод!!!
Отлично!!! Молодцы!!! Классное пособие по приготовлению полугара. Ждем продолжения. Про отходы и домашний солод тоже интересно узнать.👍👍 Какие дрожжи среднего ценового сегмента посоветуете? Спасибо.
День добрый ;) ждем ролик про рост и остаток !
Привет! Я тоже проращиваю солод. ВИДЕО ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ!
Очень будет интересно про проращивание солода.