Холодное копчение на даче / Начало / Сборка коптильни Hobbi Smoke 2.0
HTML-код
- Опубликовано: 7 июл 2023
- Коптильни Hobbi Smoke
⭐ clck.ru/34upRm
Мы специализируемся на производстве и продаже оборудования для дачи, отдыха и хобби (дымогенераторы, ёмкости для холодного копчения, термокамеры).
Гарантия 10 лет.
⭐ Оплата при получении.
⭐ Доставка по всей РФ с производства в Москве.
По промокоду СТ скидка 10%
Скидка действует 14 дней, с момента выхода ролика.
Приветствую друзья. В этом выпуске мы поговорим о холодном копчении. Немного о пользе и вреде копченых продуктов. Совсем чуть-чуть. Распакуем посылку с коптильней известного бренда Hobbi Smoke и вместе её соберём. Копчением я решил заняться недавно, для меня это новое направление в изготовлении домашних закусок. Поэтому жду вашу поддержку в комментариях, советы от опытных коптильщиков, собственные проверенные рецепты приветствуются.
Пропишитесь на канал, если ещё не подписаны и мы начинаем.
Холодное копчение, с чего начать. Как коптить рыбу и мясо. Коптильня для холодного копчения.
Самогонщик Тимофей:
Группа оборудование самогонщика
🚩 prostosamogon
------------
Телеграм
🚩 tele.click/samogonclub
------------
Группа ВК для общения - Хобби самогоноварение
🚩 samogonshiktimofei
------------
Группа для ваших видео
🚩 samogonvideo
------------
Дзен
🚩 zen.yandex.ru/samogonshiktimofei
------------
Моя страница ВК
🚩 ru.samogonshiktimofei
------------
Канал Самогонщик Тимофей, канал о том, как самогоноварение превратить в любимое хобби, как быстро дробить яблоки и другие фрукты, как перекачать густую брагу или барду, как поставить правильно брагу, как сделать первый перегон, как провести второй дробный перегон, как отбирать головы, сколько отбирать голов, что такое головы самогона и из чего они состоят, как отбирать тело и хвосты, очистка самогона, углевание, как разбавить самогон и спирт, как приготовить на самогоне вкусные настойки и это далеко не полный список. Подписывайтесь на канал!
Внимание! Видеоматериал представляет собой личную субъективную точку зрения автора и не является просветительским или образовательным. Все утверждения относятся к разряду оценочных суждений. Видео предназначено для лиц, достигших совершеннолетнего возраста. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 
Хобби
Коптильни Hobbi Smoke
⭐ clck.ru/34upRm
Мы специализируемся на производстве и продаже оборудования для дачи, отдыха и хобби (дымогенераторы, ёмкости для холодного копчения, термокамеры).
Гарантия 10 лет.
⭐ Оплата при получении.
⭐ Доставка по всей РФ с производства в Москве.
По промокоду СТ скидка 10%
Скидка действует 14 дней, с момента выхода ролика.
Конечно!!! Конечно нужно себя баловать и вкусненько кушать!!! 👍👍👍
Я бы даже сказал - вкусно закусывать :)
Ну хорошо Хоби смоке. Но скажите мне и покажите как работает дымогенератор в холодное время года. Что творится в камере сгорания при низких температурах????
Я себе сделал коптилку сам. Заходите смотрите повторяйте я буду только рад. Система Шмелёва Владимира.
Но а тебе коллега респект. 👍
Ждем тест оборудования и дегустацию!
Великолепно! Я прям вспомнил, как серверные шкафы собирал в 2005-м. 🤗
Сборка - это конечно увлекательно, но хотелось бы посмотреть в работе дымогенератор и холодильник.
Обязательно посмотрим. Хоть на Ютубе и есть уже много роликов по их работе, но я сниму ролик как это получается у меня. Осталось выбрать рецепт.
@@samogonshiktimofei спасибо🤝
Я их специально не искал, а поэтому обзоров на работу не видел.
Ждём продолжение!
Спасибо! Прикольный холодильник дыма, а мы трубу подлиннее в по осени, закопти барабульку
Спасибо. Нужно в Питере её постараться найти. Но сейчас (пока) всё можно достать :)
А горячим копчением коптил зразу пол туши в электронном шкафе . трубу на 500 горелочку, когда конечно газ халявный, так жыр на палочки вишни не попадает
Я в основном копчу лосося и сига, но из всех рецептов что пробовал, самый вкусный это самый простой, морская соль и коричневый сахар 1:2, на 12 часов замачиваешь, потом хорошо промываешь, просушиваешь часа 3-4 и коптишь
Спасибо, что поделились.
@@samogonshiktimofei потом в вакуум и морозилка, без проблем лежат до года. Ну и то что уже на себе опытным путем вывел, свежекопченное лучше не есть , очень высокая концентрация дыма, один раз отравился, поэтому даю отлежаться хотя бы ночь. Но в вакуум упаковываю сразу и тогда оно как бы настаивается и не высыхает
Какая цена вашей коптильни?
Инструкцию обычно читают,когда что-то при сборке не получается)))
Ага, это классика сборки любого оборудования.
Сколько стоит ваша комплектация? Какой объем дымогенератора?
Hobbi Smoke 2.0
Время автономного дымления: 7 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
8 990 руб.
Это без ящика. Можно ящик выбрать на сайте, под себя. Многие сами его делают.
@@samogonshiktimofei На Озоне нашел Hobbi Smoke 3.0, там разные объемы у дымогенераторов. Меня интересует полная стоимось комплекта с ящиком.
www.ozon.ru/product/dymogenerator-hobbi-smoke-3-0-koptilnya-dlya-holodnogo-kopcheniya-co-stalnoy-emkostyu-675800705/?advert=dCYZg4GFNcCMAlop21rdxnX0Oq8M69NAKDt5EzALxINV9HXERgNy96MUTjrIXkEw6Y_-UmSF8JwPA_WT2tCZXu-tE7WuP2fThDLgFX4n9paoKvYyEBAckR3K16BOAEylyQsK63NKOEMXwVUO7jUNJN7ghwU-CuIqG1OvAakWchW49-T7pXUVo32aqvDSn_ZveVFvuvCytS9FDjXjhVEAs4Dy209PqyDO-Xfy5pJMEBMx1mI4KYRIx5yCMWBclUPB5aau3mPPMxJ4l77UJdru4cLT5GdOfYrsdDAxmyY-9aDmxC_0JUaGYx5j8kbyYNU9vKAwdEekvaC_e7OoOspB&avtc=1&avte=2&avts=1688911408&keywords=hobbi+smoke+3.0&sh=BUF5zU-0Cg&tab=reviews&reviewsVariantMode=2
@@memfis2402 для уточнения цены, на подходящий вам комплект, нужно пройти по ссылке (ссылка в описании под роликом) вам всё расскажут и помогут выбрать всё необходимое.
Оно и видно что ты ( умелиц на все руки)
Умелец. Да, есть такое :)
Да,блин надо или дачу купить или дом,но походу не в этот раз.
Желаю чтобы всё получилось. Я успел в конце 2019 года.
честно говоря, по моему скромному мнению и, не желая обидеть никого в комментах, чьё мнение отличается от моего,
но все-же, рассматривая этот вопрос с другой точки зрения, в тоже время, не опротестовывая ничью позицию и,
стараясь быть объективным, а также, принимая во внимание все без исключения аргументы, других участников обсуждения,
искренне полагаю, что я целиком и полностью забыл........ИК......... что хотел сказать.......