鮮菠蘿包🍍Cheese & Pineapple Bun

菠蘿是一種加熱煮熟後更加美味的水果
這是一款在澳洲本土非常受歡迎的麵包
香甜多汁菠蘿粒，配上鹹香芝士
是一種特別開胃的食物，尤其當作早餐
材料：
200克高跟麵粉
110克水
30克菜油
3克鹽
3克乾酵母
80克車打芝士（可隨個人喜好加多或減少)
120克菠蘿粒 (可取個人喜好加多或減少)

[@kitleung4555]

thanks for sharing again

[@gracechan8255]

如果做多些份量，怎樣計算

[@gracechan8255]

麫團可否隔晚做定，明天焗，可以嗎？謝謝你

[@HomeBakerLit]

麵團可以放喺雪櫃明天焗，但係雪櫃一定要夠凍，同埋最好麵團係啱啱打起嘅生麵團，無好發酵。

[@BChow-td7qh]

水是溫水還是室溫水比較好呢？

[@HomeBakerLit]

視乎你天氣而定，如果係冬天嘅時間，用溫水比較適合，但如果喺夏天嘅時間，室溫水比較好，有時甚至要用到凍水。

[@rickyricky1381]

其實係pizza！