ТУШЁНКА ИЗ КУРИЦЫ И КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ / ГОТОВИМ САМИ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ"!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Добрый день, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Наш замечательный ведущий Роман, наконец, поправился и с новыми силами приступил к воплощению новых идей. Сегодня он задумал поймать сразу двух зайцев: приготовить тушёнку для себя и, заодно, приготовить корм для своего кота. В общем, позаботился о продовольственной безопасности всех своих домочадцев 😊
Ингредиенты:
Тушка цыплёнка бройлера - 3 шт
Лавровый лист (небольшой) - 1 шт на банку 0,5 л
Перец чёрный горошком - 3-5 горошин на банку 0,5 л
Соль - 1 ч. л без горки на банку 0,5 л (4-5г)
ВАЖНО: в корм животным соль и специи не добавляем!
ВЫХОД: 7 пол-литровых банок цыплёнка в собственном соку и 3 банки корма для животных.
Технология приготовления:
* Тушку цыплёнка разделываем на средние куски;
*Ножки, крылышки и грудку используем для тушенки, спинку (от шеи до хвоста) используем для корма для животных;
* В банки для тушёнки кладём по 1 небольшому лавровому листу и 3-5 горошин перца;
* Раскладываем цыплёнка по банкам;
* В банки с тушёнкой добавляем по 1 ч. л без горки соли;
* В банки с кормом никаких специй и соль не добавляем;
* Закрываем (закатываем) крышки;
* Загружаем банки в автоклав;
* В электроавтоклав заливаем 4 литра воды, в классический - 1 л;
* Готовим 60 минут на 120°С
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:dom-standart.r...
Наша группа во Вконтакте: dom_sta...
Наша группа в Одноклассниках: ok.ru/domstandart
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#кормдляживотныхвавтоклаве#кормдляживотныхизкурицы#консервыдляживотныхделаемсами#тушёнкаизкурицы
Добро пожаловать на наши каналы на площадках Яндекс Дзен и Рутуб:
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
А я бы и кошачью баночку захомячила с удовольствием😊
Я же говорила вы лучшие!!!!!! Процветайте!!!! Всем Мира!!!!
Глядя на Вас, сделала корм для своих животных. Только добавила две моркови и пару ложек овсянки. Моя избалованная кошечка еле с удовольствием. Спасибо за идею кормов в автоклаве.
спасибо за видео👍
вот скажи кто-либо лет 30 назад,о тушёнке для домашнего питомца,на смех подняли бы😄
Замечательно!❤
Здорово! Тоже надо приготовить своим хвостикам 🐾
👍 мне тоже очень нравится куриная тушёнка, хвостатый дегустатор🔥
Спасибо, Роман! Я тоже делаю такие заготовки. Только Я в курицу ещё немного воды добавляю. А вот для животных это 👍👍👍
Смотрел как раз из за кошачьей тушенки ))) Актуально...
Тоже стала так делать с осени. С вашим автоклавом замечательно выходит и безотходно👍.
А я тушенку для кота добавляю разные крупы(перловка, пшено и др.) и немного воды. Кот ест с удовольствием
Очень понравился подход к делу
Ура😇 Роман как же Вас не хватало ☺😍очень нужное видео,спасибо
В корм для моих питомцев добавляю куриные лапы, головы, шеи и костный фарш. Все проваривается до такой мягкости, что даже кости съедаются. Кошке слегка раздавливаю и без того мягкие кости. Собаке этого не требуется. Из самых дешёвых продуктов получается отменный корм.
Отличный рецепт. Кошка довольна. Мы пока не пробовали. Из 5 кур вышло почти 10 банок тушёнки и 5 банок для кошки.
И я подумал - из крыльев же заготовку для супа можно делать, по объему продукта я кошке почти столько же, сколько и себе откладывал :) а заправка очень пригодится
А я с котом Василием питаемся из одной баночки😀
Всем добра и мира!!!
Заказала на вайлдбериз автоклав вашего производства. Жду не дождусь. Рада как слон.
Надеюсь цена себя оправдает.
Добро пожаловать в наши ряды! Уверены, консервирование в автоклаве "Домашний Стандарт" вас "затянет" 😉 Обязательно вступайте в наши сообщества в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart, где уже тысячи консерваторов делятся своим опытом и новыми рецептами. Будем рады вас видеть!
Стала делать тушёнку для своих домашних питомцев. Они одобряют, едят с аппетитом. Приобрела автоклав несколько месяцев назад.
Добрый день. Мне кажется что в Вашем автоклаве не вкусно, просто не может получиться. Спасибо Вам за Ваши видео. Надеюсь что в ближайшем будущем приобретем автоклав Домашний стандарт
Роман, здравствуйте. Пару месяцев назад я очень просила показать или разработать граммовку для постных блюд, из круп , овощей ( без мяса, кур и рыбы). Повторяю свою просьбу. В году бывает 4 поста и плюс есть люди, которые кушают веганскую пищу. Передайте эту просьбу.
Здравствуйте! Обязательно проработаем рецепты и приготовим! Благодарим вас за отличную идею 👍😉
Бориска доволен!
Котяра смачно облизнулся значит ему было вкусно
хороший видос, чета я его проглядел))
Делала тушенку, получается бесподобно! Но, 5 гр., соли это очень много, получается пересол. Кладу 3 гр.
Здравствуйте! Благодарим Вас за то, что делитесь опытом 🙂 Все верно, соль и специи нужно добавлять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений 😉
Соль я кладу по ГОСТу,10% от веса в банке , Обычно в 0,5 баночку кладу 450-400гр, не доходя плечиков ,а не под горлышко. Сначала кусочки взвешиваю на весах , потом в миске смешиваю соль с мясом ,перемешиваю руками и в банку, лавр кладу капельку, с ноготок мизинца , 3 горошины черного и 1 душистого , а для животинки без всяких специй.
Моя мечта приобрести автоклав, но пока дороговато для меня
Здравствуйте! Очень надеемся, что Вы в скором времени вступите в наши ряды консерваторов 😉 Вы всегда можете рассмотреть возможность приобретения автоклава в кредит (подробную информацию можно уточнить на нашем сайте домашнийстандарт.рф)
Здравствуйте! Роман, пожалуйста напишите ваши рецепты ещё в телеграм. Пожалуйста.
Здравствуйте! Наши рецепты мы добавляем на разные площадки, обязательно рассмотрим возможность публикаций в Телеграм!😉 А пока будем рады вас видеть в наших соц. сетях:
✅ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
✅ RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
✅ Наша группа во Вконтакте - vk.com/dom_standart
✅ Наша группа в Одноклассниках - ok.ru/domstandart
✅ Инстаграм - instagram.com/dom_standart/
✅ Тик-Ток - www.tiktok.com/@dom_standart?lang=ru-RU
Огромное вам спасибо.
Роман!,Спасибо!
Покажите пожалуйста как правильно перегнать брагу,чтобы был чистый самогон
Я у вас купила и автоклав и приспособление для перегонки!
Здравствуйте! Очень подробно рассказывает о самогоноварении с нашей колонной Андрей Ростовский:
ruclips.net/video/W2eqhHlXeRI/видео.html первый перегон
ruclips.net/video/zz8lhRz3SmI/видео.html& второй перегон
А если у вас появятся вопросы, обязательно задавайте! С радостью поможем 🙂
Роман, здравствуйте!
Подскажите, пож., можно ли приобрести в Казахстан? Но сумму, к сожалению, оплачивать частями?.. Спасибо❤️🙏🏻🙏🏻
Здравствуйте!
Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом:
1. Позвонить по телефону горячей линии 8-800-551-20-24
2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт. рф
3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт. рф («кнопка Заказать»)
4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86
5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках или во Вконтакте
Мы всегда с радостью ответим на все ваши вопросы!
У вас в книге рецептов время приготовления курицы 100 минут. А вы рекомендуете 60 мин при 120 градусах. Этого времени достаточно?
Здравствуйте! Для курицы верны оба режима: 114 градусов / 100 минут и 120 градусов / 60 минут. Первый режим более щадящий, за счет уменьшения температуры мы увеличили время стерилизации. Так как структура мяса нежная, мы стерилизуем его дольше, но на сниженной температуре. Также увеличенное время приготовления позволяет получить на выходе разваренные и мягкие косточки, которые не будут чувствоваться 🙂 Вы же можете придерживаться обоих режимов, однако, стоит помнить, что белое мясо начинает пригорать уже при 123 градусах. В книге рецептов мы рекомендуем использовать более щадящий режим для подстраховки от тепловой инерции. При этом спокойно хранить консервы при обоих режимах можно при комнатной температуре в темном и сухом помещении минимум 2 года 😉
Рома,я спрашивала когда готовили яблоки.какое время для литровых банок.И можешь ты в дальнкйшем озвучивать какое время для литровых банках,если конечно можно.спасибо и извени
Здравствуйте! Для банок больше, чем 0,5л требуется увеличить время стерилизации на 20-30%. Таким образом, режим для яблок 1л будет 115 градусов / 26 минут
У нас наверное неправильный кот, ну очень любит курицу и мясо то , которое готовим для себя. Со специями и пряностями)))) :
Добрый день. Вы открыли банку как показано, повторно она годится?
Ответили под вторым комментарием🙂
В корм с костями закладываете курицу?
открывайте на наших платформах видео и дайте ссылку
Здравствуйте! Обязательно подписывайтесь на наши каналы, чтобы не потерять:
✅ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
✅ RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
✅ Наша группа во Вконтакте - vk.com/dom_standart
✅ Наша группа в Одноклассниках - ok.ru/domstandart
✅ Инстаграм - instagram.com/dom_standart/
✅ Тик-Ток - www.tiktok.com/@dom_standart?lang=ru-RU
Будем рады вас видеть 😉
А сколько и где её хранить (для животных)? Она же не соленая
Здравствуйте! Если выдержана технология приготовления и банки герметичны, хранить можно при комнатной температуре в темном и сухом помещении минимум 2 года. Наличие соли не влияет на сохранность в данном случае, стерилизация происходит за счет температуры и давления
Я про крышу, пригодна ли она для следщего использования?
Здравствуйте! Если крышка не деформирована и открывалась очень аккуратно, можно использовать повторно, но делать это стоит с осторожностью, так как в случае повреждений она не сможет обеспечить герметичность банки. Поэтому внимательно осмотрите крышку перед закруткой, и не забудьте проверить банку на герметичность до и после стерилизации!
А крышки можно у вас заказывать?
Здравствуйте!
Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом:
1. Позвонить по телефону горячей линии 8 800 302-91-09
2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать»)
4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86
5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
Мы всегда с радостью ответим на все ваши вопросы! :)
А на Яндекс дзен вы будете регистрироваться
Здравствуйте! У нас появился канал на Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru, обязательно подписывайтесь, чтобы не потерять 😉
Также приглашаем вас в наши соц. сети, где мы выкладываем много полезной и интересной информации:
✅ RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
✅ Наша группа во Вконтакте - vk.com/dom_standart
✅ Наша группа в Одноклассниках - ok.ru/domstandart
✅ Инстаграм - instagram.com/dom_standart/
✅ Тик-Ток - www.tiktok.com/@dom_standart?lang=ru-RU
Будем рады вас видеть! 👍
На дегустации - я, почему то, коту верю больше, чем Роме.))))))))))))))))
Добрый день,у Вас будет канал на Яндекс Дзен?
Здравствуйте! У нас появился канал на Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru, обязательно подписывайтесь, чтобы не потерять 😉
Также приглашаем вас в наши соц. сети, где мы выкладываем много полезной и интересной информации:
✅ RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
✅ Наша группа во Вконтакте - vk.com/dom_standart
✅ Наша группа в Одноклассниках - ok.ru/domstandart
✅ Инстаграм - instagram.com/dom_standart/
✅ Тик-Ток - www.tiktok.com/@dom_standart?lang=ru-RU
Будем рады вас видеть! 👍
Воду (1литр)в автоклав какой температуры заливать?
Здравствуйте! Можно использовать воду комнатной температуры
Здравствуйте, извините у меня возник вопрос, при 120 градусов какое давление создаётся в вашем автоклаве сколько бар?
Здравствуйте! При 120 градусах оптимальным считается давление в 1 атм (или варьируется от 0,9 до 1,1 атм)
@@dom-standart спасибо