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キャップなら和食とイタリアンの融合した何かを生み出しそう
そう言うことをやってはいけない店です
キャップがたくさん教えてくれる感じかっこE
大変な時節なってしまいましたがROPIAさんの動画見せていただいて元気をもらってます。日々家にこもるしかないので、動画参考にさせていただいて少しづつ前進させていただいてます。毎日というほど元気とやる気をいただいてます。ありがとうございます。
衣の感じが軽くて品良く、美味しそうですね。衣のグルテンが出ないようにする下り、分かりやすくてためになりました!
キャップが本気出した!
さすがキャップ…和食のテクニック盛りだくさんや😁
キャップの解説とロピアさんの解説がそれぞれ全然違う感じて楽しいですね!
キャップがいた頃の動画見返してるけど、やっぱキャラいいなめちゃくちゃ面白い
海老 技術的な説明、凄く良かったです。こう言う料理技術動画アップ期待してます!
やっぱりキャップの髪型はこれですね!最近のキャップは料理知識が自分発信が多くなってきたような~
4:00 「それと↑よぉ↓、こ→こ→」が好きすぎてたまらん、最高だよキャップ
20万人おめでとうございます✨まかないシリーズ大好き😆 天ぷら難しいから挫折してたんですけど今度挑戦してみます🎵
動画のクオリティ的に登録者20万どころじゃない…もっと伸びて欲しい
20万人突破、おめでとうございま〜す❗記念の(?)今回は、キャップ大活躍。基本をしっかり押さえてて、理由や必要性もちゃんと理解・把握してて見直しましたよ。あと、いつも思いますが、Ropiaさんは人を褒めて伸ばして育てるのホントに上手くて素晴らしい上司・親方ですわ。
これまでのChefropiaの動画見てて思ったこと無性に料理をしたくなる
キャップの自信ありそうな感じとても良かったです。粉の配合とか蜂蜜とか勉強になりました。参考にして今度作って見ます。また天ぷらお願いします。
改めて20万人おめでとうございます!笑いも忘れず豆知識もあり見てて楽しかったです😆
プロでも玉ねぎは染みるんだなぁ。。。325氏のおかげでほっこりしました。
決めるところは決めるキャップ流石だ…
解説付きはいいですねぇ〜〜キャップ最高です!
最近、このチャンネルにはまってずっと見てます!簡単で美味しいレシピありがとうございます😄
キャップの活躍嬉しい
心地よく学べました~見えない部分の大切さを感じました✨
改めまして20万人おめでとうございます!次は100万ぐらいっすね
20万人突破おめでとうございます!キャップオリジナルだー、美味しそう
いつも動画を参考に作ってます☺️まかない料理は普段の料理を作るのに観て頑張ってま~す👍これからも頑張ってください😁
「それとよぉ、ここ」「ウマダレツクッテクヨ〜」「ね?言ったでしょ?美味しいって。…はい」キャップファンには最高回です
自分の天麩羅も是非食べていただきたいです!キャプさんのもすごい美味しそう!
20万人おめでとうございます!!今後もたくさんの配信楽しみにしてます!!
ropiaシェフが和食作るの苦手って言うなら、キャップがそれを補えるのがいいね
卵水、美味だれの鰹節…全てが参考になります!明日の昼はこれで決まりです。
見てたら天ぷら食べたくなって来ました…この後作ろうと思います!!
エビをぎゅっとするの初めて知りました、天ぷらの巨匠キャップですね👏パオやンで爆笑しましたww 食感の軽さは何となく伝わってきました…☺️ 今度天ぷらを作る際にはこの動画を拝見しながら作ります💪
20万おめでとうございます。エビの両側潰すのは知りませんでした!
ナスのようなお野菜には、少し打ち粉をしてから衣をつけるとよく絡みますよね。
6:20 本日の325タイム かわいい!!!
最近チャンネル視聴し始めて毎日オムレツ職人への道を歩んでいるものです😌それとよぉ、4:05のそれとよぉに笑ってしまいました
今日Twitter上がりましたが、GENさんの神コラボ!超楽しみです!!僕の料理テクニックはGENさんとロピアさん参考にしてます!!!嬉しい!
おはよう
なんかキャップさん成長したね🥰
シェフはイタリアン、キャップは和食ですか……凄くいいですね
美味しそう!豚汁も作って下さい😂😂
海老の下ごしらえで急に親方になるキャップ🤣
久しぶりに見に来た笑やっぱこの頃のキャップと325氏が並んで調理っていう、まかない動画限定なシーン好きやなぁキャップのまかないも途絶えたし忙しいか体のほうが良くないんかな?
325氏僕っ子だと?!最高じゃねえか!
キャップすごい!
叩くように混ぜるの知らなかった。いつもガチガチか ベチャベチャか ダレちゃうかで 天ぷら下手くそで 困ってたけど次回やってみよう
液体の量はccの方が…g数だとちょっと違くなるかと思います!料理はいつも美味しそう‼️
なんかキャップの潜在能力を見てみたくなる回ですね。君は多分すごい。あと、シェフの甘海老の刺し身のしっぽあるじゃん…のあとが気になります。
🦐に圧〰️各ポイントがいつもホント勉強になります。卵白飲むww
天ぷらマスターキャップですね♪エビの両端潰すのは知らなかったぁーー(^^)/めちゃ勉強になります(`・ω・´)ゞ
今度家で作ってみますね✨次回も楽しみに待ってます😄
美味しそう~
200000人おめでとうございます🎉
お水多めでコーンスターチをいれるとは勉強になりました!ところでキャップは天ぷら屋を目指して。。。?( ̄▽ ̄;)325氏僕っこに矯正がかかってるのですかw勝手にひゃっきんふっかい始めるあたりさすが自由ですw
やったぁ今日もロピア放送一の万能調理器具のマスカルポーネ空き容器が使われた!それだけで満足ですww
ふぐのから揚げはコーンスターチがイイらしいですね。かなりウマそうです…
6:22 「ひゃっきんふっかいをやります!」
サクサク、トントン包丁が良い音しているので、研ぎ方などをUPしていただけたら幸いです。今日のお昼はかき揚げに決定!天ぷらもあと引くんだよね。
まかないシリーズ好き!大西シェフから飛んできて早1年以上コラボっていいですよね~20万おめです^^
私はエビの天ぷらを”石橋レシピ”から学びました。包丁は斜めに入れて伸ばすと綺麗にできるらしいですよ。試したことないですが。お腹減りましたぁ。
キャップのマジ!!美味しそう(^ ^)
美味しそう
パオやんはまじでツボ笑
寝る前に見て激しく後悔してます(笑) 美味しそう!
あーもー絶対うまいやつやん✨
20万人おめでと💕
2:31「すっごい滑る」どっかで聞いたセリフだと思ったら桜庭対ヌル山の時に聞いたやつ。
あかん・・・これは絶対に美味しいこと間違いない!キャップの細かなテクニックがすごいです。勉強になります。今度、作ってみま~す (・∀・)ノ
いや多分たまたま何だろうけど、最初のBGM聞くとゲーム実況してる三人組を思い出すw
キャップ見直したわ・・・トークは・・・がんばれw
325氏とシェフの食材切るときの左手が同じ添え方
豪華やなー
325氏、僕っ子なの…?神じゃんw
たれはいつも、醤油:みりん:酒:砂糖=1:1:1:1でお手軽にやってたんでマネしてみます
キャップの天丼屋さん出前は茨城まできてもらえるんですよね?是非、注文させて戴きます。かき揚げ丼2つと天ぷら盛り合わせの上を1つお願いします🤲私が生きている間にお願いします(^^)
飯テロやあ
キャップの天ぷら屋さん行きたいです!!!!!!!!!!!期待しておりますー!!!!!!!!!!!
3:43深夜3時に観てしまった時の気持ち
キャップの発言時の緑のフォントが面白いw
キャップ料理人みたいでカッコいい!!それはそうとさっちゃん…ジェットゆうさん見てるな?w
だれうまかと思って観たら、御三方出てきたからコラボうひょーーいって思いきやのまかない動画だった、、うまだれだった、、、嬉しいけど😂
20万人おめでとうごさいます(*´∀`)
美味しそう ( ´ ◇`)ノじゃがいもや長芋をかき揚げに入れたことないので試してみます。かき揚げって意外に難しいですよね。動画に詳しく入ってなかったですが、衣が重いとモチョモチョになります。海老天 (フライ)を作るとき、時々変わったやり方で作ります。殻を剥くまでは一緒。次は海老を丸めた状態で頭側と尻尾側を残して背中から包丁を入れ、ドーナツ型に切ります。輪の中心が潰れないように衣を着けて揚げる。盛り付けに変化が出るし、ブリンブリンな食感が楽しめます。盛り付けにも変化が出るし。21/25 (海老の大きさの規格です)より大きいと食べにくいと思いますが‥‥。
キャップ、自信出てきたな
ずっと気になってましたが、(今回なら鰹節以外)全て入れてからアルコールを飛ばすため沸騰するのは良くないんですか?
しゅっ…しゅうきんぺい 爆
天ぷら「ピーーー」ぜひ寄らせてもらいます(゚∀゚)
ممكن الترجمة العربية 😘
水ってそんなに入れるんですね。 いつも卵らしさが残るのがイヤだったんですけど、これで克服できたら嬉しいですw
海老がトルネードするのってちゃんと潰せて無かったからなんですね学びました
食べる時メガネを取ったキャップが一瞬イケメンに…(ノシ_<)キャップー分かりやすい試してみますよー
フライドトルネードシュリンプ🎵
ぱおやんってwwwオモコロ好きなのかwww
えびの背わたはとらないの?
いつも旦那と2人で楽しく拝見しています🌈地元が中野で松代におばあちゃんがいます⭐️今は福島県に住んでいますが里帰りした際にお店に遊びに行きますね(ˊ˘ˋ*)
BGMなんですか!
おめでとー
雰囲気いいからここで働きたい…
この海老、色が天使の海老みたいですね でもこの小さめサイズは見た事ないです 子供?それとも他種?
???? 『 お は よ う 』
キャップなら和食とイタリアンの融合した何かを生み出しそう
そう言うことをやってはいけない店です
キャップがたくさん教えてくれる感じかっこE
大変な時節なってしまいましたがROPIAさんの動画見せていただいて元気をもらってます。日々家にこもるしかないので、動画参考にさせていただいて少しづつ前進させていただいてます。毎日というほど元気とやる気をいただいてます。ありがとうございます。
衣の感じが軽くて品良く、美味しそうですね。
衣のグルテンが出ないようにする下り、分かりやすくてためになりました!
キャップが本気出した!
さすがキャップ…
和食のテクニック盛りだくさんや😁
キャップの解説とロピアさんの解説がそれぞれ全然違う感じて楽しいですね!
キャップがいた頃の動画見返してるけど、やっぱキャラいいな
めちゃくちゃ面白い
海老 技術的な説明、凄く良かったです。こう言う料理技術動画アップ期待してます!
やっぱりキャップの髪型はこれですね!
最近のキャップは料理知識が自分発信が多くなってきたような~
4:00 「それと↑よぉ↓、こ→こ→」が好きすぎてたまらん、最高だよキャップ
20万人おめでとうございます✨
まかないシリーズ大好き😆 天ぷら難しいから挫折してたんですけど今度挑戦してみます🎵
動画のクオリティ的に登録者20万どころじゃない…もっと伸びて欲しい
20万人突破、おめでとうございま〜す❗
記念の(?)今回は、キャップ大活躍。
基本をしっかり押さえてて、理由や必要性もちゃんと理解・把握してて
見直しましたよ。
あと、いつも思いますが、Ropiaさんは人を褒めて伸ばして育てるの
ホントに上手くて素晴らしい上司・親方ですわ。
これまでのChefropiaの動画見てて思ったこと
無性に料理をしたくなる
キャップの自信ありそうな感じとても良かったです。
粉の配合とか蜂蜜とか勉強になりました。
参考にして今度作って見ます。
また天ぷらお願いします。
改めて20万人おめでとうございます!
笑いも忘れず豆知識もあり見てて楽しかったです😆
プロでも玉ねぎは染みるんだなぁ。。。
325氏のおかげでほっこりしました。
決めるところは決めるキャップ流石だ…
解説付きはいいですねぇ〜〜
キャップ最高です!
最近、このチャンネルにはまってずっと見てます!
簡単で美味しいレシピありがとうございます😄
キャップの活躍嬉しい
心地よく学べました~
見えない部分の大切さを感じました✨
改めまして20万人おめでとうございます!次は100万ぐらいっすね
20万人突破おめでとうございます!
キャップオリジナルだー、美味しそう
いつも動画を参考に作ってます☺️
まかない料理は普段の料理を作るのに観て頑張ってま~す👍
これからも頑張ってください😁
「それとよぉ、ここ」
「ウマダレツクッテクヨ〜」
「ね?言ったでしょ?美味しいって。…はい」
キャップファンには最高回です
自分の天麩羅も是非食べていただきたいです!キャプさんのもすごい美味しそう!
20万人おめでとうございます!!今後もたくさんの配信楽しみにしてます!!
ropiaシェフが和食作るの苦手って言うなら、キャップがそれを補えるのがいいね
卵水、美味だれの鰹節…全てが参考になります!明日の昼はこれで決まりです。
見てたら天ぷら食べたくなって来ました…
この後作ろうと思います!!
エビをぎゅっとするの初めて知りました、天ぷらの巨匠キャップですね👏
パオやンで爆笑しましたww 食感の軽さは何となく伝わってきました…☺️ 今度天ぷらを作る際にはこの動画を拝見しながら作ります💪
20万おめでとうございます。
エビの両側潰すのは
知りませんでした!
ナスのようなお野菜には、少し打ち粉をしてから衣をつけるとよく絡みますよね。
6:20 本日の325タイム かわいい!!!
最近チャンネル視聴し始めて毎日オムレツ職人への道を歩んでいるものです😌
それとよぉ、4:05のそれとよぉに笑ってしまいました
今日Twitter上がりましたが、GENさんの神コラボ!
超楽しみです!!
僕の料理テクニックはGENさんとロピアさん参考にしてます!!!
嬉しい!
おはよう
なんかキャップさん成長したね🥰
シェフはイタリアン、キャップは和食ですか……凄くいいですね
美味しそう!
豚汁も作って下さい😂😂
海老の下ごしらえで急に親方になるキャップ🤣
久しぶりに見に来た笑
やっぱこの頃のキャップと325氏が並んで調理っていう、まかない動画限定なシーン好きやなぁ
キャップのまかないも途絶えたし忙しいか体のほうが良くないんかな?
325氏僕っ子だと?!最高じゃねえか!
キャップすごい!
叩くように混ぜるの知らなかった。
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次回やってみよう
液体の量はccの方が…
g数だとちょっと違くなるかと思います!
料理はいつも美味しそう‼️
なんかキャップの潜在能力を見てみたくなる回ですね。
君は多分すごい。
あと、シェフの甘海老の刺し身のしっぽあるじゃん…のあとが気になります。
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天ぷらマスターキャップですね♪
エビの両端潰すのは知らなかったぁーー(^^)/
めちゃ勉強になります(`・ω・´)ゞ
今度家で作ってみますね✨次回も楽しみに待ってます😄
美味しそう~
200000人おめでとうございます🎉
お水多めでコーンスターチをいれるとは勉強になりました!
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勝手にひゃっきんふっかい始めるあたりさすが自由ですw
やったぁ今日もロピア放送一の万能調理器具のマスカルポーネ空き容器が使われた!それだけで満足ですww
ふぐのから揚げはコーンスターチがイイらしいですね。
かなりウマそうです…
6:22 「ひゃっきんふっかいをやります!」
サクサク、トントン包丁が良い音しているので、研ぎ方などをUPしていただけたら幸いです。今日のお昼はかき揚げに決定!天ぷらもあと引くんだよね。
まかないシリーズ好き!
大西シェフから飛んできて早1年以上
コラボっていいですよね~
20万おめです^^
私はエビの天ぷらを”石橋レシピ”から学びました。包丁は斜めに入れて伸ばすと綺麗にできるらしいですよ。試したことないですが。お腹減りましたぁ。
キャップのマジ!!
美味しそう(^ ^)
美味しそう
パオやんはまじでツボ笑
寝る前に見て激しく後悔してます(笑) 美味しそう!
あーもー絶対うまいやつやん✨
20万人おめでと💕
2:31「すっごい滑る」どっかで聞いたセリフだと思ったら桜庭対ヌル山の時に聞いたやつ。
あかん・・・これは絶対に美味しいこと間違いない!
キャップの細かなテクニックがすごいです。勉強になります。
今度、作ってみま~す (・∀・)ノ
いや多分たまたま何だろうけど、最初のBGM聞くとゲーム実況してる三人組を思い出すw
キャップ見直したわ・・・トークは・・・がんばれw
325氏とシェフの食材切るときの左手が同じ添え方
豪華やなー
325氏、僕っ子なの…?
神じゃんw
たれはいつも、醤油:みりん:酒:砂糖=1:1:1:1でお手軽にやってたんでマネしてみます
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出前は茨城まできてもらえるんですよね?
是非、注文させて戴きます。
かき揚げ丼2つと天ぷら盛り合わせの上を1つ
お願いします🤲
私が生きている間にお願いします(^^)
飯テロやあ
キャップの天ぷら屋さん行きたいです!!!!!!!!!!!
期待しておりますー!!!!!!!!!!!
3:43
深夜3時に観てしまった時の気持ち
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キャップ料理人みたいでカッコいい!!
それはそうとさっちゃん…ジェットゆうさん見てるな?w
だれうまかと思って観たら、御三方出てきたからコラボうひょーーいって思いきやのまかない動画だった、、
うまだれだった、、、嬉しいけど😂
20万人おめでとうごさいます(*´∀`)
美味しそう ( ´ ◇`)ノ
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かき揚げって意外に難しいですよね。動画に詳しく入ってなかったですが、衣が重いとモチョモチョになります。
海老天 (フライ)を作るとき、時々変わったやり方で作ります。殻を剥くまでは一緒。次は海老を丸めた状態で頭側と尻尾側を残して背中から包丁を入れ、ドーナツ型に切ります。輪の中心が潰れないように衣を着けて揚げる。盛り付けに変化が出るし、ブリンブリンな食感が楽しめます。盛り付けにも変化が出るし。21/25 (海老の大きさの規格です)より大きいと食べにくいと思いますが‥‥。
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ずっと気になってましたが、(今回なら鰹節以外)全て入れてからアルコールを飛ばすため沸騰するのは良くないんですか?
しゅっ…しゅうきんぺい 爆
天ぷら「ピーーー」ぜひ寄らせてもらいます(゚∀゚)
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学びました
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キャップー分かりやすい試してみますよー
フライドトルネードシュリンプ🎵
ぱおやんってwwwオモコロ好きなのかwww
えびの背わたはとらないの?
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BGMなんですか!
おめでとー
雰囲気いいからここで働きたい…
この海老、色が天使の海老みたいですね でもこの小さめサイズは見た事ないです 子供?それとも他種?
???? 『 お は よ う 』