名店赤坂四川飯店のランチ厨房フル回転！次々に作られる料理に驚愕

四川料理を日本に広げた祖父「陳建民」シェフ
料理の鉄人として活躍された父「陳建一」シェフ
そして３代目として名店赤坂四川飯店を受け継いだ「陳建太郎」シェフ！
３代続く名店は日本広しといえどそう多くはありません。
そこには働く人を想うトップの考えがありました。
この日は日曜日のランチで落ち着いた日だったそうですが、改めて本当の怒涛「平日ランチ」に伺いますのでそちらもお楽しみに！
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