Hammer! passt genau, wollte dieses wochenende endlich mal schweinebauch selber machen und brauchte noch ein rezept, dem man vertrauen kann!!! macht weiter so!
Zufällig war heute Schlachttag bei unserem Bauern. Bauch vom Duroc gekauft und genau so zubereitet. Wirklich ein Genuss. Ich habe aber Serviettenknödel aus Laugenstangen gemacht, und die Scheiben dann noch in Butter gebraten. Top, weiter so. Damit die Kruste den gleichen Abstand zum Grill hat, habe ich zerknüllte Alufolie drunter gelegt. Meine Kruste war dann auch toll aufgepoppt und nicht verbrannt. Ich habe aber auch zugeschaut und im richtigen Moment den Braten raus geholt. Für die Sauce hatte ich Knochen vom Nacken, gabs umsonst dazu.
Ich habe gerade ~2 kg Schweinebauch (mit Knochen) im Kühlschrank liegen, ebenso Spitzkohl. Wollte aber eigentlich Bayrisch Kraut aus dem Kohl machen. Aber das ist eh ein riesiger Kollege, also vielleicht beides... Auf jeden Fall wird das morgen ein richtiges Festmal! 😄
Heilige Kanone, ein geiles Rezept, vor allem die Knödel kannte ich so noch nicht 👍👍👍ich glaube das war das längste Koch Video das ich je gesehen habe😂 ihr seid ein tolles Team😊 LG, Udo 👋
Modem Wählsound zum Nachdenken... wie geil 2000 ist die Idee!! Trichinen sind im Muskelgewebe, die Rückenmark Nummer ist bestimmt was mit BSE? Esskampf technisch bedeutet Kloß "kannst in einem Ims in' Mund schubbe" Knödl is alles was größer ist Stichwort "Böhmische Knödel". Apfelessig-Essig Säure am Kappes geht immer gut mit Zitronensäure zusätzlich finde ich.
Wie du die Kruste noch geiler bekommst ist, wenn die sie mit heißen Fett arrosierst. Weil du dann punktuell gießen kannst, wo du mehr „Knusper“ brauchst. In Asien am Arsch der Heide in einer Wellblechhütte gelernt 😅🤛🏻!
Ich hab früher die Schwarte erst mit Salz bestreut einwirken lassen und dann mit einem Küchenpapier das mit Essig getränkt war über die Schwarte gerieben. Hat ebenfalls gut funktioniert um die obere Schicht trocken genug zu bekommen das die Blasen wirft beim befeuern
Ich habe den Großteil meines Lebens in Bayern verbracht und eine Menge wammerl gegessen, und es sieht super lecker aus bei dir, aber: ich hab wirklich noch nie eine Senf-Kruste gesehen😂 Und: Kloß sagt man höchstens in Franken, also nicht in Bayern 🥴
„A Packal Fotzn is glei aufgrissn!“ (Eine Packung Prügel ist schnell aufgemacht ==> Es droht eine Tracht Prügel.) ODER „Da Watschnbam foid glei um!“ (Gleich fällt der Watschenbaum um. ==> Auch hier droht eine rote Wange.) Bitte kommt nach Bayern! ;)
Senf von Hendlmaier oder Develey statt Bautzner sowie Kaltenberger König Ludwig Dunkel und wir sind im Geschäft ;-). Wir reden ja über einen bayerischen Schweinsbraten und nutzen demnach regionale Produkte. Aber das nur am Rande. Danke für deinen Einsatz, du verstehst deinen Job. Danke, dass du dein Wissen teilst!
I glab des Wochenende gibts an Schweinsbrod´n mit Knedl - und es heißt nicht "die Kackpreißn da oben" sondern ganz einfach "de hundsvarreckten Saupreißn moanen eh owei ois besser zum wissn. Do fliagt da Watschnbam gleich um hä...." Oder " a Packerl Watschn is glei aufgrissn, ge, oiso ned frech werdn Bua ;)". Aber mal im Ernst, geile Videos, vor allem deine Rezepte in kurzen knackigen Videos - top!!! Du Brunzkache :D
Es sind Knödel für mich, aber als Thüringer muss ich auch sagen, dass Klöße die Thüringer Klöße sind:D Hab n gutes Gefühl, dass das nächste Video ne Pekingsuppe wird :D
Ich habe gerade gesehen, dass das Bier von der stärke ein Bayreuther is xddd ich bin gebürtiger Bayreuther und lebe auch nach 21 Jahren immer noch hier
Oiso zu an bayrischen Schweinebraten gehort a Kartoffeknedl. Da kaffst an rohe kartoffeknedldoag (Kartoffelknödelteig) fertig und an Reibadatschedoag ( Reibekuchen teig) den gibts a fertig zusammen mischen Salz und Muskat dazu und dann Knödel machen. Da geht da dei Hos' n auf.
Schönes Rezept, top! Bitte die Rauten doch nicht so klein... ohnehin schneidet man sie am besten und klassisch der Schneiderichtung entlang, nicht diagonal. Aber der Preiß macht eh wos a wui! ;)
Wieso ein Spanfeckerl ist ja auch riesig und wird im ganzen gegrillt wo ist der Unterschied . Ich liebe es wenn die ganze Sau gegrillt wird am Feuer und es wird runter geschnitten die Knusbrige Haut usw.. Ein Gedicht gibt nichts besseres. Und auch hier ich Vogel habe immer die Schwatte ein wenig in eine Pfanne gegeben und bissl angeröstet und dann ab und zu übergossen .Aber man lernt nie aus Danke dafür.Bleibt alle gesund und basst auf euch lg aus Österreich
In Bayern( da habe ich über 20 Jahre gelebt) würde allerdings NIEMAND, die Breznknödel /Semmelknödel sooo klein machen 🧐😭 Das müssen richtige KNÖDEL sein... und keine Knödelchen fürs "Puppenhaus" 🤭 Ist ja nicht böse gemeint 😉 Ansonsten ein echt gutes Rezept und Video ☝️👍😎 Abo habe ich da gelassen! 😇
Hey, kannst du mal deine kühlschrank ordnung zeigen. Habs gefühl du hast jü,brühen,nussbutter, etc. Alles immer da, aber trotzdem genug olatz für den rest. Ist der kühlschrank nur für sachen die im video zu sehen sind? Oder hast du da privates auch drin
@@BrotmitEi wie genau sich das mit den Spanferkeln verhält weiß ich nicht aber ich weiß das die Schweine nicht wegen der Trichinenprobe geteilt werden! Für die Probe reicht ein Walnussgroßes Stück Muskelgewebe.
Würde gerne wissen wie oft und heftig er sich schon geschnitten hat .Ich glaube jeder Koch kann da heftige Geschichten erzählen. Was der für Arbeit in die Videos steckst heftig die Rezepte die Zutaten alles dabei ist was anderes als auf fertige Videos seinen Senf dazu geben wie manche andere verdienen aber mehr als RUclipsr wie er wo man was lernen kann was auch einen Sinn haben solche Leute sollten viel verdienen die hätten es verdient
Huuhuu 😊 mein Schweinebraten hat leider keine Knochen dran :( gibt's ne Alternative? Z.B. dicke Rippe oder Rippchen die ich für den Soßenansatz nehmen kann? Lg
Ich bin gerade bei Hamburg auf Lehrgang noch bis Dezember. Ich kann ja mal vorbei kommen und dich bisschen beleidigen? 😂 Nein Blödsinn, würde aber schon mal probieren obs nur gut aussieht bei dir oder au gut schmeckt 😊
In Bayern sagt man Knödel. Kloß sagt hier niemand. Wenn du in eine Wirtschaft gehst in Bayern und da steht auf der Speisenkarte "Kloß", dann ist das negativ...😅
Is zwar ned wirklich ne Beleidigung sondern eher ne Drohung aber trotzdem: "etz fallt glei da watschnbaam um!" Heisst, dass gleich der watschenbaum umfällt, ein metaphorischer Baum der keine Äste sondern nur flache Hände hat und dich jede einzelne treffen wird wenn man den Blödsinn den man gerade veranstaltet nicht sofort einstellt. Zurück zur kulinarik: die Knödel (nicht Klöße - wir sind hier nicht im Kindergarten) werden in der Oberpfalz in Bayern auch Spotzn (Spatzen) genannt. Und gerne mehr aus der bayrischen Küche die hat viel zu bieten und is eben soulfood. Ausserdem passt zu jedem Gericht n schon Bier Weizen (Weißbier) oder Hell. Und übrigens nur vorsichtshalber: lass dir von den Münchnern nicht zu viel erzählen, denn im Rest Bayerns sind das die Isar-Preissn.
Im Wort Semmel-oder Breznknödel steckt der Begriff für diese Köstlichkeit schon drin. Und normalerweise werden die mindestens Tennisballgroß gerollt. War ja früher ein Arme Leute Essen!
In Bayern nennt man sie Knödel. Kein Mensch benennt die hier als Kloß. Unvorstellbar in einer Bayerischen Wirtschaft was von Klöße zu lesen in der Karte😅
mach doch bitte keine wasserpanscher 😢 bei mir in franken gibt man den teig in eine metallische form oder in alufolie dann zieht er kein wasser beim kochen und kann die soße noch besser aufnehmen
Hattest mein Abo direkt als du das Bier mit dem Pfannenwender geöffnet hattest. Sehr authentisch 😂
Dankeschön 😅und wilkommen!
Was bitte war an dem Video denn Bayrisch?
Hammer! passt genau, wollte dieses wochenende endlich mal schweinebauch selber machen und brauchte noch ein rezept, dem man vertrauen kann!!!
macht weiter so!
:) !
„Klassisch Bayrisch“ und dann den guten Bautzener Senf drauf klatschen. Liebe es! 😅
Und Schwarzbier 😀
Bautzner ist halt auch einfach der beste!
@@anikshala4219 PUNKT
Wurde nie was von klassisch erwähnt
Zufällig war heute Schlachttag bei unserem Bauern. Bauch vom Duroc gekauft und genau so zubereitet. Wirklich ein Genuss. Ich habe aber Serviettenknödel aus Laugenstangen gemacht, und die Scheiben dann noch in Butter gebraten.
Top, weiter so.
Damit die Kruste den gleichen Abstand zum Grill hat, habe ich zerknüllte Alufolie drunter gelegt. Meine Kruste war dann auch toll aufgepoppt und nicht verbrannt. Ich habe aber auch zugeschaut und im richtigen Moment den Braten raus geholt.
Für die Sauce hatte ich Knochen vom Nacken, gabs umsonst dazu.
Yummi, so muss das!, dafür halt nicht jeden Tag 3x
"Backal Fotzn is glei af griessn" (Ein Päckchen Watschen ist gleich aufgerissen) 😅
"a lidta bluad is glei dabritscheld" 👍
Du Brunzkachl, du ogsoachte. Du g'hörst ja mit der Scheißbürscht’n nausghaut! - All time favorit
Polt hat einfach Charme
Ihr seid so klasse Jungs, einfach gut! Genauso müssen Knödel und Schweinebauch sein!
Da macht zuschauen so viel Spaß ❤😊
Ich habe gerade ~2 kg Schweinebauch (mit Knochen) im Kühlschrank liegen, ebenso Spitzkohl. Wollte aber eigentlich Bayrisch Kraut aus dem Kohl machen. Aber das ist eh ein riesiger Kollege, also vielleicht beides...
Auf jeden Fall wird das morgen ein richtiges Festmal! 😄
Da hab ich wohl einen Schatz gefunden, Klasse Channel 😁👍
Heilige Kanone, ein geiles Rezept, vor allem die Knödel kannte ich so noch nicht 👍👍👍ich glaube das war das längste Koch Video das ich je gesehen habe😂 ihr seid ein tolles Team😊 LG, Udo 👋
Knödelsoßenaufnahmefähigkeits-Game Changer:
Knödel immer reißen, nie schneiden, sorgt für eine größere Oberfläche und somit mehr Soße am Knödel😉
Teste ich!
Beim Kartoffelknödel geht das aber beim Semmelknödel nicht.
Modem Wählsound zum Nachdenken... wie geil 2000 ist die Idee!! Trichinen sind im Muskelgewebe, die Rückenmark Nummer ist bestimmt was mit BSE? Esskampf technisch bedeutet Kloß "kannst in einem Ims in' Mund schubbe" Knödl is alles was größer ist Stichwort "Böhmische Knödel". Apfelessig-Essig Säure am Kappes geht immer gut mit Zitronensäure zusätzlich finde ich.
Wie du die Kruste noch geiler bekommst ist, wenn die sie mit heißen Fett arrosierst. Weil du dann punktuell gießen kannst, wo du mehr „Knusper“ brauchst. In Asien am Arsch der Heide in einer Wellblechhütte gelernt 😅🤛🏻!
dieses gekaufte Paniermehl hat mich ja mal gerade voll verwirrt
"Host scho moi vo na Fotzn gspiem?"
"Musstest du dich schon einmal nach einer Ohrfeige übergeben?"
Schöne Grüße aus Österreich ❤
Haha :D einfach speziell
@@BrotmitEi das stimmt 😄
Da kriagst so a mordsdrum Fotzen dasd drei paar Schua zum Bremsen brauchst!
Tolles Video - geile Tipps! Vielen Dank!
Danke Meister! Wat n Brecher!
Abo auf jeden Fall verdient. 😊 Danke für die Mühe
Danke für das Lob!
Ich hab früher die Schwarte erst mit Salz bestreut einwirken lassen und dann mit einem Küchenpapier das mit Essig getränkt war über die Schwarte gerieben. Hat ebenfalls gut funktioniert um die obere Schicht trocken genug zu bekommen das die Blasen wirft beim befeuern
Super Rezept! VG Silke
Vielen lieben Dank
Hab ick als Servietten jemacht...Genial . ...Danke Dicker
Viel Spaß damit!
Eigentlich wollte ich gleich in ein 3 Sterne Restaurant in München gehen... glaube ich gehe doch lieber in den biergarten
🤝🙏
Sehr gut, lockere Runde
Ich habe den Großteil meines Lebens in Bayern verbracht und eine Menge wammerl gegessen, und es sieht super lecker aus bei dir, aber: ich hab wirklich noch nie eine Senf-Kruste gesehen😂
Und: Kloß sagt man höchstens in Franken, also nicht in Bayern 🥴
Hab dich auf Instagram gefunden und sofort hier abonniert. Danke!
Genau so viel richtig wie falsch gemacht. LG 😊
Ich Liebe diesen Typen 😂😂😂🎉!!!
HOID A MA DEI PAPPN, DU SAUGRIPPI!!! Dann hätten wir das mit der Beleidigung auch 😂!
Grüße aus Aichach, Bayern 🎉
„A Packal Fotzn is glei aufgrissn!“ (Eine Packung Prügel ist schnell aufgemacht ==> Es droht eine Tracht Prügel.) ODER „Da Watschnbam foid glei um!“ (Gleich fällt der Watschenbaum um. ==> Auch hier droht eine rote Wange.)
Bitte kommt nach Bayern! ;)
+1 aus Niederbayern 😀
Du hast das Gourmetherz eines Bayern erobert 😍😍
Richtig nice
Senf von Hendlmaier oder Develey statt Bautzner sowie Kaltenberger König Ludwig Dunkel und wir sind im Geschäft ;-). Wir reden ja über einen bayerischen Schweinsbraten und nutzen demnach regionale Produkte.
Aber das nur am Rande. Danke für deinen Einsatz, du verstehst deinen Job. Danke, dass du dein Wissen teilst!
Aß sind das für Töpfe wo du die Sahne mit den Zwiebeln drin hattest. Die Marke wüsste ich gerne. Super Video
KNÖDEL!!!!!!!!! OHNE WENN UND ABER....
sehr geil
Geiles Video, mega sympathische Atmosphäre, direkt ein Abo dagelassen
I glab des Wochenende gibts an Schweinsbrod´n mit Knedl - und es heißt nicht "die Kackpreißn da oben" sondern ganz einfach "de hundsvarreckten Saupreißn moanen eh owei ois besser zum wissn. Do fliagt da Watschnbam gleich um hä...." Oder " a Packerl Watschn is glei aufgrissn, ge, oiso ned frech werdn Bua ;)". Aber mal im Ernst, geile Videos, vor allem deine Rezepte in kurzen knackigen Videos - top!!! Du Brunzkache :D
Wie hast du die Brühe gemacht? Bitte mach ein Video dazu😋
Es sind Knödel für mich, aber als Thüringer muss ich auch sagen, dass Klöße die Thüringer Klöße sind:D
Hab n gutes Gefühl, dass das nächste Video ne Pekingsuppe wird :D
Ich habe gerade gesehen, dass das Bier von der stärke ein Bayreuther is xddd ich bin gebürtiger Bayreuther und lebe auch nach 21 Jahren immer noch hier
Rohe knödelmasse is übringens auch das gastronomische equivalent zum rohen kuchenteig! Deswegen schmeckts roh auch!
Kommen Spanferkel auch halb?
Das sind doch Ferkel und keine Schweine 🤣🤣🤣
Oiso zu an bayrischen Schweinebraten gehort a Kartoffeknedl. Da kaffst an rohe kartoffeknedldoag (Kartoffelknödelteig) fertig und an Reibadatschedoag
( Reibekuchen teig) den gibts a fertig zusammen mischen Salz und Muskat dazu und dann Knödel machen. Da geht da dei Hos' n auf.
A Baggal Fotzn is glei aufgmacht heißt das🤓
Und Schweinebauch ist a Wammerl😉
Schönes Rezept, top!
Bitte die Rauten doch nicht so klein... ohnehin schneidet man sie am besten und klassisch der Schneiderichtung entlang, nicht diagonal.
Aber der Preiß macht eh wos a wui! ;)
Danke fürs Feedback!
Unschlagbar! 😋😋😋
Wieso ein Spanfeckerl ist ja auch riesig und wird im ganzen gegrillt wo ist der Unterschied . Ich liebe es wenn die ganze Sau gegrillt wird am Feuer und es wird runter geschnitten die Knusbrige Haut usw.. Ein Gedicht gibt nichts besseres. Und auch hier ich Vogel habe immer die Schwatte ein wenig in eine Pfanne gegeben und bissl angeröstet und dann ab und zu übergossen .Aber man lernt nie aus Danke dafür.Bleibt alle gesund und basst auf euch lg aus Österreich
In Bayern( da habe ich über 20 Jahre gelebt) würde allerdings NIEMAND, die Breznknödel /Semmelknödel sooo klein machen 🧐😭 Das müssen richtige KNÖDEL sein... und keine Knödelchen fürs "Puppenhaus" 🤭 Ist ja nicht böse gemeint 😉 Ansonsten ein echt gutes Rezept und Video ☝️👍😎 Abo habe ich da gelassen! 😇
Hey, kannst du mal deine kühlschrank ordnung zeigen. Habs gefühl du hast jü,brühen,nussbutter, etc. Alles immer da, aber trotzdem genug olatz für den rest. Ist der kühlschrank nur für sachen die im video zu sehen sind? Oder hast du da privates auch drin
Bei uns in Tirol heissen sie Knedl.
was ein Breznsoiza :D
3:33 aber was ist dann mit dem „Spannferkel“? Das ist ja nicht geteilt
Glaub das wird erst gemacht, wenn das Schwein feste Nahrung bekommt
@@BrotmitEi wie genau sich das mit den Spanferkeln verhält weiß ich nicht aber ich weiß das die Schweine nicht wegen der Trichinenprobe geteilt werden!
Für die Probe reicht ein Walnussgroßes Stück Muskelgewebe.
@@holzi2525 Nope, das Vieh sitzt in der Wirbelsäule. Und da musst man ran.
Kannst du vielleicht mal ein salzbraten machen ?
Knödel sind für mich aus Brot und Klöße aus Kartoffeln
Würde gerne wissen wie oft und heftig er sich schon geschnitten hat .Ich glaube jeder Koch kann da heftige Geschichten erzählen. Was der für Arbeit in die Videos steckst heftig die Rezepte die Zutaten alles dabei ist was anderes als auf fertige Videos seinen Senf dazu geben wie manche andere verdienen aber mehr als RUclipsr wie er wo man was lernen kann was auch einen Sinn haben solche Leute sollten viel verdienen die hätten es verdient
Ihr seid geil!
Ursprünglich Saarland? Oder hab ich mich verhört?
Ich jeden Morgen beim Blick in den Spiegel 1:29
A PACKERL WATSCHN IS GLEI AUFGRISSN DU GRATLER! :)
Gern geschehen :)
danke für das video!
warum haut man die stärke nicht direkt rein, sondern vermischt das vorher mit wasser/bier?
Weil man Stärke immer kalt anrühren muss, sonst flockt sie aus und bindet nicht ab.
… und weil man sie dann besser dosieren kann, je nach dem wie ‚dick‘ man die Soße haben möchte.
Huuhuu 😊 mein Schweinebraten hat leider keine Knochen dran :( gibt's ne Alternative? Z.B. dicke Rippe oder Rippchen die ich für den Soßenansatz nehmen kann? Lg
A drum fotzn griagst schnella wia a neis gwand.
(Eine gute watschn bekommst du schneller als ein neues Gewand)
„da boxt der Papst im Kettenhemd“.
Da ist wohl jemand Finch Fan😮😁
War unser Lied 2022 im Urlaub auf Kreta💪
finch hat die floskel nicht erfunden
Was dann mit dem Gemüse und den Rippchen passiert?
Ich wusste nicht, dass es für "Knödel" noch andere Begriffe gibt :D
Knödel dämpfen ist übrigens der Shit ;)
Dämpfen ist wahrlich mega Hot
Eigendlich sollte Krautsalat doch einen Tag ziehen oder?
Immer gut, ja
Knödel heißen bei uns "Brot-Hoden"
wow
Bei uns in Österreich sagt man "Knedl"😂
hast scho moi auf a fotzn gspimm?
Wenn ihr uns Bayern erklären müsst wie Schweinsbraten mit Knödel zu machen ist....dann läuft was s schief...Servus aus München.....
Grüße zurück 🖖🏻
A packl Fotzn is glei aufgrissn
Übersetzung
Eine Packung Ohrfeigen, ist gleich aufgemacht 😅😅😅
A backerl bockfotzn is schnei aufgrissen
👍👍
A Packerl Watschn is glei aufgmacht.
Ich bin gerade bei Hamburg auf Lehrgang noch bis Dezember.
Ich kann ja mal vorbei kommen und dich bisschen beleidigen? 😂
Nein Blödsinn, würde aber schon mal probieren obs nur gut aussieht bei dir oder au gut schmeckt 😊
In Bayern sagt man Knödel. Kloß sagt hier niemand. Wenn du in eine Wirtschaft gehst in Bayern und da steht auf der Speisenkarte "Kloß", dann ist das negativ...😅
Is zwar ned wirklich ne Beleidigung sondern eher ne Drohung aber trotzdem: "etz fallt glei da watschnbaam um!"
Heisst, dass gleich der watschenbaum umfällt, ein metaphorischer Baum der keine Äste sondern nur flache Hände hat und dich jede einzelne treffen wird wenn man den Blödsinn den man gerade veranstaltet nicht sofort einstellt.
Zurück zur kulinarik: die Knödel (nicht Klöße - wir sind hier nicht im Kindergarten) werden in der Oberpfalz in Bayern auch Spotzn (Spatzen) genannt. Und gerne mehr aus der bayrischen Küche die hat viel zu bieten und is eben soulfood. Ausserdem passt zu jedem Gericht n schon Bier Weizen (Weißbier) oder Hell. Und übrigens nur vorsichtshalber: lass dir von den Münchnern nicht zu viel erzählen, denn im Rest Bayerns sind das die Isar-Preissn.
a baggl fotzn is glei aufgrissn🤓😂
Dammischer Zipfelklatscher…
Wir dämpfen die Semmelknödel immer dann werden die außen nicht so sabchisch
Das ist creepy. Ich bin Australian, sehe mir gerne Deine Uploads an und Du weisst das? Wahrscheinlich wegen meiner IP.
Cheers from Perth /WA
awww, danke dir
Ned g‘meggert is g‘lobt genug! Is eher Fränkisch als Bayerisch (und ja: das is n Unterschied!)
gibts auch in Schwaben: et gschumpfa isch gnua globet
Ich find wer leckeres essen oder Tipps in der Küche mag MUSS euren Kanal abonniert haben 😊
Warum gebt ihr Sahne in die Semmelknödel? Warum nehmt ihr keine Milch?
Bayrisch?
und es ist Bautzener mittel 😅
A Packerl Fotz‘n is glei ouf g’rissa
Bevor ich mir noch mehr der peinlichen Momente rein ziehe, geh ich bei 1:55
Im Wort Semmel-oder Breznknödel steckt der Begriff für diese Köstlichkeit schon drin. Und normalerweise werden die mindestens Tennisballgroß gerollt. War ja früher ein Arme Leute Essen!
Knödel
Dein Messer ist so scharf wie vom Zipfelklatscher!
Für an Preißn garned schlecht 😂
Sieht geil aus, aber würdest du die Sauce nicht abfetten????? dann wärs doch noch geiler?!
Normalerweise ja, aber ich finde bei dem Gericht schadet das Fett nicht :)
Marvin, komm zurück 😢
Merch-Idee: kunterbuntes Shirt mit der Aufschrift „Farbe bedeutet Geschmack!“ =D
Ach ja - Kloß. Knödel gibt‘s in Tschechien =D
Guter Tipp!
In Bayern nennt man sie Knödel. Kein Mensch benennt die hier als Kloß.
Unvorstellbar in einer Bayerischen Wirtschaft was von Klöße zu lesen in der Karte😅
Du geile Sau .....grins!!
Das heißt Knödel
Na steht doch da
mach doch bitte keine wasserpanscher 😢
bei mir in franken gibt man den teig in eine metallische form oder in alufolie dann zieht er kein wasser beim kochen und kann die soße noch besser aufnehmen
Knedl macht ma bei uns in Ober/Niederbayern immer im Wasser. Bei nem guten Teig werd a nix batzig 😁
Ois andere san Ofenknedl 😊
#SyltPunk
Mach doch einfach die äußere Haut - nicht die ganze Schwarte! - runter. Und alles ist gut🙂
Bayerische Kult Beleidigung: Du gherst de mid da Scheißbirschtn ausghaut
Klos auf Fränkisch: Gniedla
Aber des ganze hat fei ziemlich wenig mit Schweinebraten zu tun