蕃茄牛肉/肉片蛋/醃軟滑牛肉竅門/兒童餐/簡單 家常/好餸飯/新手 入門/廣東話/中字
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- Опубликовано: 16 фев 2023
- 蕃茄牛肉/肉片蛋/醃軟滑牛肉竅門/兒童餐//簡單 家常/好餸飯/新手 入門/廣東話/中字
recipe
3 蕃茄 tomato
100g 牛肉/beef
20g 蔥/spring onion
2 蛋/egg
薑/ginger
糖醋蒜[喬頭]
醃料marniate
2 tbsp 湯匙 薑汁/ginger juice
1 tbsp湯匙生抽/soy sauce
1/2 tsp茶匙蠔油/oyster sauce
1 tbsp湯匙廚酒/cooking wine
1 tbsp湯匙粟粉/corn starch
油/oil
1 tbsp湯匙茄汁/ketchup
1 tbsp湯匙生抽/soy sauce
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講解清晰 學習容易、無壓力,感覺好舒服!多謝❤
試試做 容易啊
睇到都都食🤤
多謝你拍左咁多片幫我渡過在外國的生活
唔好客氣啊 我會繼續努力的
蕃茄牛肉是我喜歡的餸菜 😀👍
好食 唔知煮乜就想到這個 蕃茄有益 受熱後的蕃茄更有益啊
睇你片睇得好舒服又學到嘢,呢味好易整又係我至愛,要試吓先。😊👍
多謝你支持😀好試整下 簡單 好送飯
經典嘅家常餸👍
加了喬頭😋味道正啊👍
多謝Kerry😆😀 示範教學
喬頭能食的話 多放點 超正 把蕃茄鮮味扯出來
@@kerryskitchen
用喬頭👍一定會試
細個阿媽經常煑,一家大細食得好開心😋😋😋
是啊大家咁話 用來撈飯正
@@kerryskitchen 阿媽用免治牛肉煮,可能因為小孩易食又或者慳些錢吧!
依個家常餸已前細路哥常食!有茄汁食多兩碗飯!😋👍
係啊 最鐘意用匙食 撈飯
蕃茄牛肉蛋🍅🐄🥚
家常的餐單🌞⛅😉
老中青都啱👵👼🕺
酸甜不會淡😋🤤😁
肉嫩鮮味散🤤👋👋
營養的一餐🎶👍🤓
睇emoji 都想像到似首詩👍有意思🥳
@@elaineyip754
多謝妳😘😍
多謝多謝贈詩 好靚的圖案 想唔到煮乜就這個 放點喬頭整個菜清新很多
@@kerryskitchen
好煑意👍👋
我都好鍾意食喬頭,加了它
整個餸提升不少🤤😋
經典家庭餸正👍
正啊撈飯正 多汁又軟又滑
一個很吸引的家常菜! 感謝分享! ^^
多謝你 好撈飯食😃
仔仔食得好开心!多谢!
最緊要仔仔食得開心
色香味俱全, perfect.
是啊勁好餸飯 唔駛點咬😆😃軟啊有汁
多謝你的分享!非常好的一個餸,一於照做不用想其他,謝謝你。🙏
照做超簡單 好餸飯 又軟又多汁 撈米粉又得
謝謝 Kerry,三樣都喜愛食物,姜汁可以鬆軟牛肉!美味!👍👍👍💯
可以的 天然 又有味道
非常多謝你教我們煮靚餸👍👍
唔好客氣 應該的
嘩真係好正喎,色香味俱全,未試過用牛肉炒蛋,
這個餸一定好味,最鍾意有汁撈飯,多謝 Kerry 好介紹👍👍
試試 加點喬頭煮 個味清新一點 更正 更有層次
好和味😋😋👍🌞
有呢個餸😋超級白飯殺手👍👍
@@elaineyip754
同米粉😋意大利粉殺手🤤
@@teresatsang8065
配意粉😋我鐘意
想唔到煮乜就煮這個
原來分開處理食材都好關鍵👍睇落食慾大增👏👏👏
是啊分開處理 效果好 還有放點喬頭 清新很多
開胃好味😋!👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗🤗開飯啦!🙏🙏🙏🙏🙏
是啊撈飯好正的
好吃好吃
多謝你支持
正到爆!Kerry
是啊試試煮 多加喬頭 更好食
落少少喼計仲好味!
可以的😄或少許醋 不過我想盡量簡化😃
多謝你咁快回覆。 這個餸我經常做,加喼汁好味是因為增加了果香。和你相同是加少許𧐢油令味道濃少少。番茄加糖醃一陣,讓甜味滲入番茄內味道更調和
Great video👍👍👍 love all your cooking new subscriber
thanks a lot
畀個like你
多謝多謝試試煮好食 軟又多汁
做咗,阿仔食到lam lam 脷,正😁
多謝你超好餸飯 小朋友一定鐘意 唔駛點咬😄 今日上了煎薯仔 也是小朋友的最愛 有空睇睇
謝謝😋
唔好客氣多謝你支持
雪櫃有番茄,搵一搵RUclips即刻推送Kerry哥的食譜,證明RUclips 好清楚我最信賴的就是Kerry哥,呢個AI 厲害啊!😆
哪麼好這個好食啊 好餸飯 又家常😃😄
正!!!
多謝你支持 好餸飯 多汁撈飯都得
又要煮多兩碗飯喇😀
好餸飯靚仔時食很多 食到肥c大隻😄
你好kerry's 牛肉蕃茄是兒时妈妈的餸菜可惜都没有看她怎样做今天看到分享真高兴雖然一个十分家常的但亦十分受用 👍👍👍👍👍👍
大家咁話 由細食到大 這樣永遠最好食 食唔厭的
想起媽媽做的菜,樣樣都好吃,懷念偉大的媽媽。
發現左你既channel, 好開心,可以做墩人,唔洗諗,又學倒技巧。
哈哈哈燉人 好啊唔使想 400幾個菜慢慢睇啊
@@kerryskitchen sorry, 打錯字,係懶人,刚睇左你3條片,明天又有着落,多謝
Looks delicious 🤤 I may add pineapple instead of egg.
可以啊加pineapple 我記得以前茶餐廳也這樣做
鲜茄牛肉飯炒底
正啊鐘意用匙食飯 軟軟唔駛點咬 就吞 哈哈哈😬😆
Tks
thanks
👍
多謝你支持
😋😋👍👍
多謝你支持😆記得放點喬頭 能食的話多放點 更正
👍🥰
試試啦有喬頭 味道正好多的
試了用薑汁醃牛肉,果然牛肉鬆軟。
薑汁醃牛肉片夠力的 又天然 又好味😀
点算呢?真係好難減肥喎。每款菜式都咁美味
食完才有力減肥啊😄
最緊要聽住你把聲睇得舒服 有時你講得luck咳咗如果再執一執就更perfect喇🤭
好啊收到😄
👍👍👍😋😋😋
多謝你支持 好餸飯啊 試試啦
原來加薑计可以醃軟牛肉🙏
Any fruit juices can do.
是的 其他果汁都得的
再問,你呢隻係咩鑊,我覺得好好用
24cm 生鐵鑊 品牌叫柳宗理
1🥳
皇后蟬聯👍👋
快樂之源😁🎶
冠軍😀
請問豬肉如何醃,又滑又腍?謝謝你,祝身體健康。
唔好客氣 ruclips.net/video/vI4UqRcDgkc/видео.html 這條片可以參考下 梅菜蒸豬肉片
@@kerryskitchen ,多謝你的回覆,我會試你的方法👍👍
請問片中磨薑的工具邊度有得賣
淘x寶
我住的地方買唔到蕎頭,請問可用什麼代替?就咁用蒜頭?
買唔到就唔放 或者放點檸檬
如果用蘋果汁腌係咪都係10分鐘?
1 個鐘穩陣d
你中意用西式刀
習慣了輕啊靈活
買不到甜蒜頭,又想食,點算好呢?🤔
唔放 放點檸檬代替
@@kerryskitchen唔知放檸檬汁可以嗎?我打算今晚試下🤣
注意唔好有懶音。
e.g. 牛 Ngau ..鼻音行先
ok😄