蕃茄蛋牛肉 ｜ 蕃茄蛋crossover蕃茄牛肉 ｜ 由細食到大的家常菜 《醉男-中式料理》
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 蕃茄蛋牛肉 - 蕃茄蛋crossover蕃茄牛肉，由細食到大的家常菜，超開胃
材料：
蕃茄3個
蛋液3隻
醃好的免治牛肉4両(約150g)
蒜1瓣
乾蔥1粒
鹽1匙
糖3匙
生粉3匙
蛋液材料：
雞蛋3隻
鹽1/8匙
胡椒粉小許
醃免治牛肉材料：
免治牛肉4両(150g)
生抽/蒸魚豉油1湯匙
糖1/2匙
麻油小許
喼汁1/2湯匙
胡椒粉小許
紹興酒1湯匙
生粉1匙
油小許
水2湯匙
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