Così facile che non comprerai più il pane !!!
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Ingredienti:
600 gr. farina 00
1 cucchiaino sale
10 gr. lievito secco
4 cucchiai di olio di oliva
400 ml. acqua tiepida
forno preriscaldato 220 gradi 25 min.
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Хобби
Ho fatto questa ricetta e devo farti davvero i miei complimenti, il pane è buonissimo come il panificio. Perfetto anche dopo averlo congelato, grazie 😊
Ormai faccio solo questo pane e ne do anche ai miei cognati. Lo adoriamo tutti. Grazie ❤️
Grazie per la ricetta .
Io l'ho fatto Ed è veramente squisito. Anche il giorno dopo rimane super.
Grazie
Che buono! E facile da fare. Lo rifarò. Grazie mille ciao. Buona serata.
Veramente bello,durante la cottura ,metti un pentolino di acqua nel forno? Grazie
Da quando ho visto la tua ricetta tutti i giorni faccio il pane Grazie grazie tanto è proprio molto buono !
BRAVA proverò a farlo
Superlaik 👍👍👍
Da provare... Grazie per la ricetta
Buonissimi 😋li posso fare anche in friggitrice ad aria?? E se si temperatura e tempo di cottura??
Pane delizioso😋👍🏻 è stato bellissimo😍 Complimenti 👏🏻👏🏻😄
That looks really good..
Wonderful recipe...
Molto semplice da fare, sicuramente buono grazie
Hello m'y friend
Very nice bread 🍞
Thanks for your sharing 💞 view complèteli 💞
È davvero perfetto complimenti
L'ho fatto oggi ed è buonissimo 😋
Buonissimo davvero!!! Ho fatto solo due piccole varianti: ho messo metà semola (ingrediente che adoro!!) e ho cotto il pane per i primi 20 minuti in modalità statico perchè voleva fare un pò di crosticina croccante. Ottimo davvero, lo rifarò!!!
Ciao, tu come hai fatto per farlo venire più croccante?
Ciao, secondo una guida ho letto che 10 grammi di lievito secco equivalgono a 35 grammi di lievito di birra fresco... Mi sembra un quantitativo ENORME per solo 600 gr di farina . Perché così tanto lievito ? Forse per il tempo breve di 90 minuti che è stato scelto per la lievitazione dell' impasto ? Se così fosse in caso volessimo utilizzare meno lievito potremmo prolungare i tempi di lievitazione e rendere realmente "salutare e digeribile" il pane fatto in casa ? In ogni caso grazie per la guida e grazie anticipatamente
Invece delle baguette posso fare anche panini tondi? Grazie!🌹
Ciao Alba! volevo sapere s'è uso farina "0" cosa cambia nella procedura?. Saluti!!
Ricetta perfetta bravissima
BRAVA BEL Pane lo appena fatto e venuto bene ed e molto buono 👍👍👍
Ciao Alba nuova iscritta una (1) domanda devo provare a fare il tuo pane dico così perché ogni volta che lo faccio nn è morbido quando prendo in mano il pane x taglarlo nn è leggero e pesante.Vorrei farti un'altra domanda al posto di fare dei filoni si possono fare dei Panini.
Spero che mi risponderai presto alle 2 domande che ti ho mandato.buona serata
Ciao il lievito secco è quello che va bene per la pizza?
Sto guardando bene per dopo fare e provare, grazie un bacio!
Sembrano buoni questi panini...👍😉💋proverò a fare questa ricetta...👍in su e appena iscritta...😊🤗
Fatto ieri..buonissimo complimenti
Fantastico 👍👍
Buonissimo👏👏👏💯 complimenti 👍
Posso realizzare questo buon pane con farina tipo 1???grazie
Brava veramente bella ricetta
È proprio un ottima ricetta, il pane resta morbido anche il giorno dopo, ma per due persone ne resta troppo e non ho spazio nel congelatore, che dosi usare per una ricetta più piccola di quantità ?😢❤
La bene il lievito fresco quello che si soglie in Aqua??
Grazie video molto utile, in alternativa alla lama di rasoio per tagliare il pane si potrebbe usare qualcos'altro?
si puoi , Grazie 🤗
Ciao, scusa ma il lievito non deve essere aggiunto lontano dal sale?
Puoi aggiungere tutto insieme dentro l' impasto non si incontreranno mai il lievito col sale
Scusate spero che qualcuno mi risponda... volevo sapere gentilmente se al posto della farina 00 posso usare lo 0. Grazie
Veramente ottimo questo pane
Wow very nice bread
Acqua come? Tiepida o fredda?
Oddio ciaooo ho 13 anni e li ho provati a fare sono buonissiimiiiiiii❤❤❤❤❤❤❤❤
Appena iscritta!
Il pane mi ha proprio conquistata...
Cc on peux mettre un bol d'eau en dessus pour le croustillant du pain 🍞 bravos le top
posso ridurre la quantità di lievito e aumentare il tempo di lievitazione?
Si, si può fare.
Sfornato proprio adesso,è buonissimo,ma si può congelare?
si puoi
il panno va messo umido o asciutto?
Con che cosa posso fare I tagli? Non ho quella lametta...
L ho appena impastato vediamo se mi viene così comunque complimenti
Grazie 😊
Salve quanto lievito di birra fresco? Grazie complimenti !!!!!saluti
Per 10 gr. Lievito secco - 30 gr. Lievito fresco
Il lievito di birra fresco deve essere l’1% rispetto alla farina !
Wow, ti è venuto benissimo. Bravissima Alba!😘😋😘😋😘😋😘
Si puo usare lievito naturale ?
si puoi
Buonissimo 👏 fatto oggi.
💕
Buonasera, vorrei sostituire i 10 grammi di lievito secco con lievito di birra fresco. Quanto ne debbo mettere 20 grammi? Grazie
Si può conservare per il giorno dopo non si durisce
Ma acqua non deve essere tiepida?
Con queste dosi l'impasto risulta appiccicoso. La farina che ho usato è la 00 come viene riportato negli ingredienti. Ho aggiunto altra Farina 00, sia prima della prima lievitazione (90 min.) sia per impastare. Non rimane appiccicosa ma, risulta molto "molla". Messo a lievitare (40 min.) Vediamo con la cottura come esce il pane.
usa farina che non si attacchi alle mani
@@FattoinCasadaAlba ho avuto lo stesso problema ma non capisco la tua risposta, cos'è farina che non si attacchi alle mani ?
Secondo me o impasto troppo poco tempo o la farina ha poca forza.
Ciao cara, mi sai dire come mai l'impasto mi risulta un po' appiccicosa? Metto le tue stesse quantità, ma risulta appiccicoso.
Però devo dire che è buono. Grazie
dipende della farina
@@FattoinCasadaAlba capisco. Mi consigli quale potrebbe essere adatta? Grazie
usa farina che non si attacchi alle mani
Moltó, ma Moltó Buono. Grazie
Quando versi l'acqua, non mi sembra 400ml,ma di meno, a me con 400,viene troppo appicicoso, non riesco a capire
Si può usare lievito fresco quanti grammi
20 grammi
Ciao carissima posso usare forno statico a quando gradi grazie
Bravissima 😘🌹
Complimenti
Desde Galicia., hice el pan pero tuve que añadir mas harina al amasar, queda muy blando un pan muyyy bueno.
الله إعطيك الصحة 👍🏻👍🏻👍🏻🌹🇲🇦
Fatto ottimo
Grazie gentilissima a presto
Io non posso mangiare 🍞 quindi potresti fare la ricetta del 🍞 senza 🍞
Ti consiglio una buonissima ricetta proprio per te. La puoi trovare in via galileo galileo 1 a Carrara
Ma io vivo in Libia
Allora vai al negozio di تيتيزبعنبظسخؤن
Ah è vero è sotto casa mia però io sono pover e posso solo procurarmelo da solo il 🍞con delle ricette di zia alba
Non ti preoccupare ti faccio un bonifico di Domodossola€
Muito bom o paõzinho adorei
Si vede buonissimo questo pane 😋😋👌👌... Eccelente ricetta.. Molto utile.. Tantissime grazie cara Alba e buon fine di settimana 🤗💞
Que rico me encanta 😍😋
Thank you
Buono mipiace domani provo a farlo io brava o brovo
Grazie 💕
Yummy 👍😋
Stay connected
Ricetta perfetta non compro più pane da tempo
Fantastici panini
❤️❤️
Ho provato a fare il pane 100 volte e non mi è mai venuto.
Con questa ricetta sono riuscita a farlo. Da stare attenti a dove farlo lievitare,in un luogo veramente secco e asciutto
Buono ma l'impasto a me è risultato troppo slegato e appiccicoso, ho dovuto aggiungere più farina... tra i 4 cucchiai di olio e d'acqua 400ml non mi sono trovata, di solito su 600 gr di farina metto solo 350ml di acqua!
Bunissimo
Buon stu 🍞
Porfavor subtítulos en español gracias
Buonoooo
Grazie così me lo faccio in casa visto ,che nei panifici è aumentato di brutto
👏👏👏👏❤
👍👍👍👍😘😘❤💕
Bello ma troppo lievito
Ma più facile che ti arriva la bolletta della luce
Sembrano davvero buoni peccato che quando provo a realizzare la ricetta, seguendola passo passo, l'impasto risulti SUPER APPICCICOSO e per niente come quello in video. Ho usato la farina 00 della barilla visto che non è specificato. Per ora il mio feedback è negativo, spero che mi venga spiegato l'errore e sarò felice di cambiare idea
io non sono d'accordo
Thank you