현미를 먹는이유는 영양때문인데 그냥 먹으면 영양 흡수를 못할뿐더러 몸에있는 영양까지 배출됩니다 즉 독이 되죠 물에 불리는 이유는 물에 불려야 어쩌고저쩌고 되는데 자세히는 검색해바야 명칭등을 알겠고.. 암튼 물에 불려서 현미의 영양을 보호하는 물질을 물이 빼앗아가게 해야되며 거기에 더해서 발아현미까지 만들어 먹어야 100% 현미에 영양을 부작용없이 올바르게 섭취하게됩니다 물에 불리고 발아현미까지 만들어 먹는 방법도 어렵지 않으니 해먹는걸 추천합니다
나도 5년 넘게 현미밥을 먹고 있는데.. 현미에 뭔 독소가 있어서 여러 차례 물을 갈아 주어 독소를 빼줘야 한다는 말도 있어요. 그래서 난 아예 현미를 발아 실켜서 먹고 있는데. 한 번 확인해보시고 드시기 바래요. 언제나 유용한 정보 알려주셔서 생활이 많이 업그레이드 되었어요. 감사합니다!
@@TheBonita3897 네. 그렇다고 합니다. 놀랍죠? 음식먹을 때 찬성질과 더운 성질을 대충 알고 먹는 게 필요해요. 제가 아무 것도 모르고, 좋다고 생각해서 막 먹었는데, 알고 보니 몸이 너무 차가워져서 아주 고생을 했어요. 그래서 너무 찬 성질은 피한답니다. 아니면 갖은 증세가 생깁니다. 이 건 병원에서는 몰랐고, 한의원에서 결국 알게 된 거에요.
현미 밥에 소주 조금 다시마 두 조각 정도 넣어 보세요 부드럽고 찰지고 밥 맛이 아주 좋답니다
꾀람쥐님 덕분에 압력솥에 백미밥
현미밥도 하게 되었어요
백미밥은 추가 소리 내면 2분30초에서
3분사이에 불을 끄고 현미밥은
이 영상 시키는데로 하니 그대로 되어
만족하고 감사드립니다
1:10초부터 보세요
현미밥 짓는 방법 동영상중 최고입니다. 소주를 넣어도 된다지만 매일 넣으려면 소주를 박스로 사다놔야될듯해 비실용적인데 이 동영상대로 해보니 백미밥 못지않은 부드러운 밥이 되네요. 감사합니다.
ㅋㅋㅋ
소주를넣어밥을지으면
현미밥이까슬하지않고부드러워진답니다
물 1.3배정도로
강불로 하고 추돌고 1분후에 20분동안 중약불 후 압력빠질때까지 뜸들임
현미를 먹는이유는 영양때문인데 그냥 먹으면 영양 흡수를 못할뿐더러 몸에있는 영양까지 배출됩니다 즉 독이 되죠
물에 불리는 이유는 물에 불려야 어쩌고저쩌고 되는데 자세히는 검색해바야 명칭등을 알겠고..
암튼 물에 불려서 현미의 영양을 보호하는 물질을 물이 빼앗아가게 해야되며
거기에 더해서 발아현미까지 만들어 먹어야 100% 현미에 영양을 부작용없이 올바르게 섭취하게됩니다
물에 불리고 발아현미까지 만들어 먹는 방법도 어렵지 않으니 해먹는걸 추천합니다
좋은 정보 감사 합니다 제대로 해 먹어야겠네요 ~
맞아요. 발아시켜야 쌀눈을 보호하는 비소(독)가 사라집니다.
와 이런 논리적인 댓글이 고정되야 하는 것 아닌가요?
@@Goddess_of_fortune-Tyche 감사합니다. You made my day!
물에 불리는건 알겠는데 발아현미는 어케 만드나요
물에 불리는건 부드러운것도 있지만 무기비소 때문에도 해야해요. 자연에도 있는 거지만 필요이상으로 섭취하면 신경계에 악영향을 줍니다
압력솥으로 하면 당연히 불리지 않아도 돼요 압력솥 이기때문에 안불리고 바로 하는거죠 일반 솥으로는 불려야만 하구요
밥~식감이 틀려요.
현미는 소화와 흡수를 생각해야 됩니다~~
불려서 눈에 싹이 보일정도로 눈이 열려있을때 소화가 되고 흡수 된다고 합니다~~
요즘은 대부분 압력솥으로 밥을하니 현미도 바로해도 식감이그리 거칠지않습니다
그런대도 현미를 물에불리는이유는 거칠어서라기보다 현미는 도정을 왕겨만벗긴거라 농약이묻어있을 가능성이 많습니다
농약및현미의독성을 제거하기위해 물에불리는것입니다 불린다기보다 물에담궈두는거죠~~
안녕하세요! 5분도미사고 압력솥으로는 거칠게되어서 검색하다가 알려주신 방법으로 해봤거든요~ 이방법으로하니까 너무부드럽고 찰지고 백미와다른 고소함이확살면서 찰지니 넘맛있어서 너무행복했어요! 좋은방법알려주셔서 너무감사해요~ 밥두공기나먹었어요ㅎㅎ
우둘거리고 소화안돼서 2년째 김냉에 있는 현미밥 알려주신대로 하고 성공했어요 넘나 좋아요 감사합니다 일반 밥이랑 똑같더라구요
현미를 거품기로 그렇게 씻으몀 안됩니다~
손으로 박박 여러번 씻어야해요~
그리고 충분히 불려 주는게 좋구요
저도 이렇게도해보고 저렇게도해봤지만 많은양을 씻어서 냉장고에 보관하면서
먼저 현미넣고 부르르한번끓면
일반쌀넣고 함께 하면 같이익어요~
쌀을담그는이유는 쌀의 독소를제거하는이유예요 하루밤담그세요 어느종유에쌀이드라도.
백미도 그런가요?
@@xishenk.7167
백미도 마찬가지예요 인도산 바스마티가 제일낳다고하는것같애요 google search 해보세요.
오늘 해보았는데 하룻밤 내내 불린것 보다 훨씬 더 맛있습니다 감사감사합니다 개인적으로 된밥을 좋아해서 물양은 작게 잡았습니다
앞으로도 좋은 컨덴츠 부탁드립니다
나도 5년 넘게 현미밥을 먹고 있는데.. 현미에 뭔 독소가 있어서 여러 차례 물을 갈아 주어 독소를 빼줘야 한다는 말도 있어요. 그래서 난 아예 현미를 발아 실켜서 먹고 있는데. 한 번 확인해보시고 드시기 바래요. 언제나 유용한 정보 알려주셔서 생활이 많이 업그레이드 되었어요. 감사합니다!
좋은 정보 감사합니다!
저도 들었어요 독소가 있다는것
층분이 불려조야한다는것
저의 댓글에 답이 나옵니다
아마 비소 때문에 그런것 같아요
현미는 유기농으로 먹으면좋다고 하네요
씻으면효과없어진다고하던데
불리는게 문제가 아니고 Arsenic 이란
독이 문제입니다
김사라.현미물에불리지않구.소주넣어서했더니.맛있어요
유리용기 비슷한거 찾았어요.
"WECK 웩서울 유리 뚜껑" 얼추 비슷해요.
목적에는 맞는 듯.
플라스틱이 아닌 유리용기와 유리뚜껑으로 냉동밥 전자렌지 돌리기.
현미는 유기농이나 무농약으로 꼭 구입하세요.
비소제거를 해야!!
현미는 발아가 되어야 해서
꼭8시간을 불려서 밥을해야 현미 먹는 의미.효과가 있어요~~~
맞아요
맞아요. 그냥하면 편하고 빠르지만 비소를 먹게되죠!
첨엔 진것 같아보여도 한 김 식으면 먹기 좋게 되던데요 저는 현미, 귀리,백미 섞어 먹거든요
아 현미는 담그는 이유는 영양분 몃배가 형성되서 담금답니다 압력솥에 하면 당근되지요
현미도 찬 성질, 귀리는 아주 찬 성질, 백미만 따뜻한 성질이네요. 몸이 찬 분은 곤란해요.
현미 도정을 더한것이 백미인데 성질이 다른가봐요?
@@TheBonita3897 네. 그렇다고 합니다. 놀랍죠? 음식먹을 때 찬성질과 더운 성질을 대충 알고 먹는 게 필요해요. 제가 아무 것도 모르고, 좋다고 생각해서 막 먹었는데, 알고 보니 몸이 너무 차가워져서 아주 고생을 했어요. 그래서 너무 찬 성질은 피한답니다. 아니면 갖은 증세가 생깁니다. 이 건 병원에서는 몰랐고, 한의원에서 결국 알게 된 거에요.
세척은어떻게해야하나요?
좋아요 감사하고요
여름에 아주힘드럿는데요
하루불릴려면 쉬니까요
좋은영상감사함니다
여름엔냉장 고에넣어서
불려주세요 ㅎ
꾀람쥐님 압력솥어디제품인가욤?글구 몇인용짜리에욤?
의사 쌤이 비타민C랑 같이 먹으면 아무 이상 없답니다.
밥이에요 죽이에요 너무 질어보여요! 배고픕니다..
중약불이 인덕션의 경우 3으로 하면 될까요?
쿠쿠로는
어떻게해요?
오 너무감사해요 현미밥 맛있을것 같아요
육안상으로 보면 밥이 너무 질게됬음 주걱으로 푸니 밥이 질어 으스러지는게 보임 (물을 과하게 넣었음 그정도 까지 안넣어도 됨)
죽인줄 알았어요
떡이 만들어졌네요,,,,,,, 밥도 못한다고 한소리 듣게 생겼네요,,,,,
그냥 몸에 좋카고하니,,,,,,,벼로 갈아서 다 먹는 시절이 올지도,,,
현미 불리지않어면
소화 안됩니다
현미는꼭물에 12시간불려서
먹어야됩니다
현미꼭 할고드시고
건강하세요~^^
@@할렐루야아멘-l8r
그걸 누가 모르나?
불려도 너무 불렸으니 사람들이 하는 말이잔어 ㅉㅉ 거의 죽밥인데 ㅋ
@@ushdbrr1293 불리지 않고 바로하는방법이라고 써있잖아요
물을 많이 잡았겠죠
현미밥할때 불린후 다시마를 너코하면 부드럽고 풍미가 잇읍니다
다시마를 어떻게 넣어야 하나요?
현미는 물에 장시간 불리고 씻어야 비소가 제거 됩니다
밥 소분할때 쓰신 유리통 브랜드 꼭 좀 알려주시기 바랍니다
꾀람쥐님 방송 잘 듣고 있습니다
구독. 좋아요😄
사랑입니다
몸에 조은 현미밥~ 가끔씩 해먹어야겟어여😋👍💙
알려줘서 감사예요, 그런데 현미 그대로 안 씻을 까요?
소주넣고현미밥해도 부드럽고맛잇어용
밥그릇은 어디껀지 알수 있을까용?
추가 세차게 돌고 1분 후 중약불로 20분 끓이라고 하셨는데, 백미일 경우에는 이 시간이 다른지 궁금합니다.
백미는 전체 시간은 13분 설정. 칙칙칙하면 잠시 두었다가 중약불로 줄여두면 아주 맛있게 밥이 잘 됩니다~
weck 냉장보관후 차가워진 weck그대로 전자렌지 돌려도
되나요? 냉동보관은 안되죠?
안녕하세요! 20분 정도 충분히 두고 싶은데 물이 많은 건지 항상 압력추 사이로 물이 넘치더라구요ㅠㅠ 압력추 작은것도 옆으로 꺾이고.. 이런 경우 어떻게 해야할까요? 도와주세요
솥의 사용 용량보다 많이 넣으면 그럴수있어요 내용물을 압력솥의 절반이하로만 해보셔요~
감사합니다!!!
꾀람쥐님 다른잡곡도불리지않고 이방법으로가능한가요 보리 귀리 율무등 ~~^^
꾀람쥐님 덕분입니다
감사합니다. 짧은 시간에 유용한 정보를 주시니 너무 좋아요 🙂
오우 입니다.잘 보았습니다.
쌀 씻으신 조리도구 어디꺼인가요?
이마트 자주매장에서 산 거품기예요~~~
우와~~^^
감사합니다 ^^
실온에 불려야 발아돼서 흡수잘돼ㅛ
물비율!감사합니다
필요한 정보가 많고 짧게 전해 주심에 구독 꾹 누르고갑니다
1:10 부터 ..
1:08 현미밥하는 방법 시작
죄송한데 밥은 퍼 놓으신 밥그릇 너무 유용해 보여요 저도 밥을 마니 해서 냉장고에 보관했다 먹거든요....그릇어디서 구매하셨는지좀 알려주세요~~
Weck 370ml 에요
꿀팁 감사요
물에불여하세요
집에 마침 현미가 있는데요, 한번 따라서 해먹어봐야 겠어요. 영상 잘보고 갑니다~ ^^
20분이나 끓여야하는군요! 10분밖애 안끓였더니 딱딱한 것 같드라구요. 근데 혹시 주걱은 어디제품일까요? 자주에서 주걱을 샀는데 잡는 부분이 너무 얇아서 불편하더라구요
우와~찰져보이네요~
밥담으실때 쓰시는 그릇유리 어디서구매가능할까요?
웩(weck)의 741모델인데요 밥공기, 반찬그릇으로도 잘 써요! 제가 올렸던 영상인데 참고해보심 도움되실거에요ruclips.net/video/-Cp945h_c-o/видео.html
압력밥솥 공구는 안하시나요😂
꾀람쥐님 항상 좋은 살림정보 알려 주셔서 감사 합니다 문의사항이 있어요 전에 알려주셨는데 잊어버려서 다시한번 알려 주세요 싱크대 설거지 할때 음식꺼기 걸러지는 스텐볼 구입처 알려주시면 고맙겠읍니다~
제가 알아보고 있는 중이니 조금만 기다려주세요~
당장 해봐야겠어요~
밥공기는 어디제품인가요?
Weck 용기입니당~
중약불20분후 불끄고 김다빠진후 뚜껑여나요? 아님 20분후 바로 추를 움직여 김을빼고 뚜껑을 여나요?
20분 후 불 끄고, 김이 빠지도록 기다려도 되고, 그냥 김을 빼고 먹어도 되요.
1:11 스킵
윽.. 밥이 왜저리 질죠... 현미로 하면 원래 저렇게 되나요? 저는 질은밥 정말 싫어하고 꼬들 중간밥 좋아하는데
🥑리뷰 44,542개로 증명하는 '꾀람쥐 배수구망' 구경하기
매일 만지는 싱크대 거름망
편해야 자주 비우게되죠
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💛 인스타그램 스토리에 주로 일상 공유하니 놀러오세용
지금 커버나온거보고 커버랑 망두개주문하고왔어요 항상좋은컨텐츠도움받고있어서 망과 커버도잘쓰도록할게요
고민하던 사항인데 족집게 정보를 주시네요. 감사♡♡♡ 밥 소분 유리용기 정보 요청드려도 될까요?
Weck 용기예요
매우 죄송한데요...weck 용기 용량정보 요청드립니다.
몰드쉐이프 370ml이고 딱 밥 담기좋아요^^
딱딱한게 문제가 아니고 비소때문에 물에 충분히 불려서 발아 시켜서 먹으란겁니다.
안녕하세요
쌀눈관련해서 여쭤보고 싶은게 있습니다.
1.일반적인 시중에 파는 쌀눈을 발효및 효소과정을 거치면 가바성분이라던지 다양한 쌀눈안에 성분들이 증가하나요?
2. 쌀눈을 효소 및 발효시킬수 있는 방법을 어떻게 하면 좋을까요?
🦄🦄🦄🥰🥰🥰👍👍👍♥️♥️♥️
고맙습니다 감사합니다 사랑합니다 축복합니다 행복합니다 성공합시다
밥 보관용기 어디꺼인지 알려주세요 유리재질인가요???
weck 유리용기 370ml 예요~
매우어렵네요지켜있다가시간재고무지
스트레스받을듯
매일하는밥쉽게지어져야지
현미밥 보관용 용기(weck)사이즈 부탄드려요~~^^♡
370ml에요~
그냥 떡밥된것 같은데요?
저는 왜 다 탈까요 ㅠㅠ
저두요..ㅠㅠ
추가 돌기 시작한 후, 추에서 조금 김이 샐 정도로 불을 줄이세요.
저두..ㅜ.ㅜ 가스불이라 더 약하게 조절을 해야되나?
쿠쿠전기압력밥솥에서 하는방법은 없나요
현미메뉴없다면 취사한번하고 물 쪼금 더 넣고 한번 더 눌러줘도 될것같은데 .. 제 생각 입니당 ^^ 전기압력밥솥 처분해서 없어요 😂
잡곡으로 하면됨
현미 물 1대 1.3
맨처음 강불로
압렵추 움직 1분후 중불 20분
압력빠질때까지 나둠 먹기괜춘
밥할때 다시마를 넣어도 현미밥 부드러워집니다~♡♡♡
아무리 현미라고 해도 50프로를 더 넣는 건 좀 과한 것 같아요. 그냥 봐도 떡인데 거의..
꾀람지님~'반가워용~~남자주부 ㅋㅋㅋㅋ
혹시현미사시는제품좀알수있을까요?
어디서사는지도요^^
쌀, 현미, 콩 등은 한살림에서 구입해요~
맛은 없게 생겼는데,,,,,도정업자는 좋겠네요,,,,,시간 노력도 덜들고 가격은 더 받고,,,,,,
현미는 더 싸야하는게 정상인데,,,,,,
실제로 현미를 도정하면 벼가 덜 들어가죠. 그런데 가격은 더 받아요.
Gosh! Gets to the point!
이건.. 현미죽인거은데요..
얼마 전 꾀람쥐님 말씀에 압력전기 밥솥 안쓰려고요 ㅎㅎ 거품기 예쁘네요, 어디서 사셨는지 살짝 귀띔 부탁드립니다.^^;
이마트 자주 브랜드에 있어요~
@@raam-g 오옷 감사합니다 🙏
현미가 원래 냄새나는가요?
곰팡이 냄새같은 냄새가나서 ㅜ
그냥 구수한 밥냄새가 나야하는데용~
드시면 안됩니다
1:21
貯藏!👏👍🙏
스텐압력솥은 어디제품?
풍년 2인용이요~
2인용인데 밥을 많이 담네요...용기로 몇개 나오나요?^^
독을 드시고 있네..충분히 불리지 않고 높은 압력을 가하면 독성물질 나옴..현미 물에 불려 드세
엄청 질어보여요 ㅠㅠ
현미밥 짓는법 잘 보았습니다. 보관용기 질문 답변이 안보이는데 제조사 부탁합니다.
Weck 웩 370ml요 😄
ㅎㅎㅎ 나원참 뭔방법이 있나 하고 들어보니 결국 압력솥에다 헌다는거네 미안하지만 다 아는내용입니다요
안익은죽같어
쓸때없는 소리하네요 ㅋㅋ1.14초부터 보세요
특별한 비법도 없으면서
貯藏!👏👍🙏
貯藏!👏👍🙏