Как приготовить замороженный стейк. Правильный способ

Всем привет!
Замороженный стейк!
Стоит покупать или нет?!
100% стоит
Кстати, купить можно у меня в лавке
t.me/lavka_mbbq
Плюсы замороженного мяса или стейков
1. Срок хранения очень долгий
2. Мясо замораживают уже вызревшее
3. Куски максимально ровные
Как правильно разморозить мясо
Главное дефростировать мясо в холодильнике, тогда оно не потеряет свои качества
Размороженное мясо надо отеплить при комнатной температуре и после этого жарить
Соль и дробленый перец для создания аппетитной корочки точно нужно использовать
При жарке мяса всегда используйте термометр

[@hifish]

Один вопрос: почему не сказать разморозили?)

[@maestro-bbq]

Мне так больше нравится

[@АртемГорлов-х4к]

но, дефростировать, придумают же. Опять эти "лайфхаки" и прочее. Есть же великий и могучий...

[@ВалентинаПолина-д9д]

Купила стейк, чтоб мини бургеры сделать, порубила, смотрю дочь(3 года) отщипывает и ест. Странные у нее предпочтения конечно, всегда мясо любила. Думаю тартар ей прям зайдет😂

[@maestro-bbq]

Тар тар всегда хорошо

[@fbiagentkkgg187]

Дефростировали... :@ X(

[@sergeisergei8606]

Соль перец и сырое мясо 😂😂😂😂

[@igorsooslo6630]

А вот за это видео особое спасибо! Больше разных стейков, больше разных способов обжарки, больше видео на газовом котле!
Спасибо Иван!

[@ВалентинНовиков-б6й]

Стейк,перчатка,вилка-красотища! Спасибо за ролик,лайк.

[@marat1656]

Стейк отличный. Но чёт это не замороженный же стейк😀

[@maestro-bbq]

Конечно, я же его разморозил

[@hifish]

@@maestro-bbq дефростировал)

[@makushla17]

Иван, вы вроде на производстве говорили, что у нас не сухого вызревания... А тут говорите, что сухое... Или я что-то путаю?

[@maestro-bbq]

Я говорил что официально продавать его тяжело!
Оно есть и я купил его

[@makushla17]

А, понятно!

[@ВалентинНовиков-б6й]

Стейк,перчатка,вилка-красотища! Спасибо за ролик,лайк.

[@igorsooslo6630]

Мраморность сумасшедшего разряда!

[@НиколайПундик-ж2у]

Лучший стейк в моей жизни;
Флоренция, ресторан Франческо… лет пять прошло, а до сего дня помню.
Спасибо за видео.
Из Одессы лайк всегда.

[@maestro-bbq]

Одессе всегда привет огромный

[@андрейЭлистратов]

Горе повар

[@mpeyn]

🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

[@maestro-bbq]

🔥

[@vt9136]

молча

[@StariyLemur]

Спасибо

[@sigsauer5785]

А что там капает на заднем плане?

[@maestro-bbq]

Вода

[@sigsauer5785]

@@maestro-bbq с крыши так текло?

[@олегпанфилов-т8й]

А куда критик Стас то пропал😅

[@maestro-bbq]

Кончился

[@олегпанфилов-т8й]

Что больше не работает с тобой?

[@олегпанфилов-т8й]

​@@maestro-bbq ?

[@maestro-bbq]

@user-xl6tb9ep2d он теперь в ресторане со звездой мишлена!
Скоро шефом будет

[@SDovodov]

​@@maestro-bbqчто за ресторан, не подскажите?

[@makushla17]

А видос, как всегда смак!

[@БанкасСергей]

Молодец

[@АкынКочовалы]

Кухня студия номер один в Москве браво