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咖啡新手报道！之前试了各种冲泡方法都不是很满意，终于用老板的1分45秒不间断注水法冲出了好喝的咖啡！谢谢！
老闆最愛聽，自己動手試。一試天下無難事～
老闆看到你留言，很大聲的說『耶』不知道你有沒有聽到。 哈哈
@@鐵板一塊 哈哈哈老板好可爱！现在听到了，有点太大声了！哈哈哈！
果然，你現在味覺，耳力都不錯喔！
鐵板一塊 多亏了老板指点！待我打通任督二脉再登门拜访道谢😉
我都用豆浆纱网啦，一样的，显得非常接地气
這系列拍的很棒喔！ 從基本概念到實際沖泡都有拍，設想的很週全
受益了~感謝
很高興你喜歡，請幫鐵板分享，鐵板感謝你！
鐵板一塊的多元頻道，有個性的人請與鐵板同行，馬上追蹤加入：1) 粉絲團 專欄 & 影片 lihi.cc/QOEXa 2) RUclips頻道 lihi.cc/Htgly
請問不斷水的方法 咖啡粉與水的比例是不是要拉低呢？謝謝
請問一下kono濾杯和hario的v60有何不同之處？因為我自己的濾杯是hario的v60(喜歡它沖出來的味道還蠻乾淨)。還有，我喝咖啡有一點絕不妥協，就是要喝之前才會磨豆。
翁佩蓮 我也是沖的時候才磨豆，而冄是用手搖磨豆機
咖啡豆最現實，現磨的厲害。
鐵板跟你分享，在老闆店裏蹲牆角聽到的資訊。老闆店裡都用kono，聽過他說，覺得風味比較集中，搭配他的不斷水沖法，覺得比較好喝，重點是老闆自己喜歡。但是老闆通常都會說，他怎麼沖都不重要，只要找到自己愛的口味，就是天堂。恭喜妳找到自己喜歡的口味。鐵板小編，現在也開始喜歡「乾淨」的口味了。站你左邊～
hario v60的水流速度會比kono的快，所以同樣的粗細度跟水溫跟水量，KONO喝起來會比較濃郁，但v60會比較清爽。
簡單又直接
不斷水真的很好喝 蠻順口的 味道也不會因此跑掉
試出自己愛的味道就是自己的專家。泰得，厲害！
老板好帅哦
中年型男，主持的妹妹也很可愛啊
@@鐵板一塊只喜歡老闆哦，我也是經常在家做咖啡，可以跟老闆學習嗎？
請教一下EK43的粗細度，一般的Dripped Coffee和Pour Over大概是在多少刻度？謝謝！
喔喔喔~~不是所有的新鮮豆，悶蒸都會膨脹起來。(怪不得我之前..................)
全世界的第一個手沖咖啡婦人是哪位阿母呢？
請問店在哪？能帶自培的豆子討教嗎？🤣
真是有心人啊！爐鍋關渡店 在北市北投大度路三段296巷39號(關渡捷運一號出口旁)～至於，是否能華山論豆，鐵板再幫你飛鴿傳書問問幫主喔～(幫主常常不在幫中)
鐵板一塊 俺已帶上家當從海角9號來到華山 方丈不在沒有問題明天先到爐鍋寨找小哥哥小姊姊討教幾招 緣份到了總是能遇上方丈滴🤣正所謂有緣千里來相會高鐵再搭上幾趟總能累積里程達到千里。相會才會出來見客啊！🤣
週末已去過關渡打卡朝聖了跟小哥哥小姐姐請教了手沖時我沒注意到的細節另外也交流了手網烘&陶鍋烘培的一些經驗 回來多加練習後 下回再上去打擾了🤣
👏💕💕⛱
怪不得今天覺得天氣好，原來是你來了！
以後沒得看真慘
還想看嗎？想看什麼歡迎告訴我們！
鐵板一塊 咖啡系列
@@benjamintaka4471 神快回，住在網路上捏！ 你的建議收到了，你這麼支持我們會繼續錄咖啡的。有想知道的內容，可以跟我們說，有機會跟製作團隊討論的。也歡迎分享給你的好捧油啊！也是給我們最大的鼓勵^^
鐵板一塊 謝謝你們推廣咖啡 令更多人 也可以接觸到咖啡
鐵板一塊 我也是最近迷上了咖啡，你這個系列我全看完也是第一個把整個系列都看完的視頻，真的想多看這些系列的視頻，加油
看不懂的人是理解能力太差？還是自以為很強？
這人手沖很不專業。什麼細咀壺比較難控制？？注水手法又不均勻？？感覺一百杯咖啡就一百種味道的樣子。。。
你才不專業
露一手給大家瞧瞧唄！soUp Teon鍵盤沖煮師 等你出片
@@MaryCat119 咖啡會友，任何留言都可啦～鐵板咖啡師是很有自信的
細嘴的口水柱比較不會忽大忽小， 寬嘴要維持水柱的大小比較難，所以細嘴新手會比較好控制 不太理解老闆想表達的
@@wesleynew779 @Wesley NEW 细嘴水量有限制 想加大水速比较难 大嘴在上手后可以根据情况和风味选择随意调整水速 主要看使用的人手法熟练度如何 新手还是建议细嘴 稳定度比较高 出错率就会降低
咖啡新手报道！之前试了各种冲泡方法都不是很满意，终于用老板的1分45秒不间断注水法冲出了好喝的咖啡！谢谢！
老闆最愛聽，自己動手試。一試天下無難事～
老闆看到你留言，很大聲的說『耶』不知道你有沒有聽到。 哈哈
@@鐵板一塊 哈哈哈老板好可爱！现在听到了，有点太大声了！哈哈哈！
果然，你現在味覺，耳力都不錯喔！
鐵板一塊 多亏了老板指点！待我打通任督二脉再登门拜访道谢😉
我都用豆浆纱网啦，一样的，显得非常接地气
這系列拍的很棒喔！ 從基本概念到實際沖泡都有拍，設想的很週全
受益了~感謝
很高興你喜歡，請幫鐵板分享，鐵板感謝你！
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1) 粉絲團 專欄 & 影片 lihi.cc/QOEXa
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請問不斷水的方法 咖啡粉與水的比例是不是要拉低呢？謝謝
請問一下kono濾杯和hario的v60有何不同之處？因為我自己的濾杯是hario的v60(喜歡它沖出來的味道還蠻乾淨)。還有，我喝咖啡有一點絕不妥協，就是要喝之前才會磨豆。
翁佩蓮 我也是沖的時候才磨豆，而冄是用手搖磨豆機
咖啡豆最現實，現磨的厲害。
鐵板跟你分享，在老闆店裏蹲牆角聽到的資訊。老闆店裡都用kono，聽過他說，覺得風味比較集中，搭配他的不斷水沖法，覺得比較好喝，重點是老闆自己喜歡。
但是老闆通常都會說，他怎麼沖都不重要，只要找到自己愛的口味，就是天堂。
恭喜妳找到自己喜歡的口味。鐵板小編，現在也開始喜歡「乾淨」的口味了。站你左邊～
hario v60的水流速度會比kono的快，所以同樣的粗細度跟水溫跟水量，KONO喝起來會比較濃郁，但v60會比較清爽。
簡單又直接
不斷水真的很好喝 蠻順口的 味道也不會因此跑掉
試出自己愛的味道就是自己的專家。
泰得，厲害！
老板好帅哦
中年型男，主持的妹妹也很可愛啊
@@鐵板一塊只喜歡老闆哦，我也是經常在家做咖啡，可以跟老闆學習嗎？
請教一下EK43的粗細度，一般的Dripped Coffee和Pour Over大概是在多少刻度？謝謝！
喔喔喔~~不是所有的新鮮豆，悶蒸都會膨脹起來。(怪不得我之前..................)
全世界的第一個手沖咖啡婦人是哪位阿母呢？
請問店在哪？能帶自培的豆子討教嗎？🤣
真是有心人啊！
爐鍋關渡店 在北市北投大度路三段296巷39號(關渡捷運一號出口旁)～至於，是否能華山論豆，鐵板再幫你飛鴿傳書問問幫主喔～(幫主常常不在幫中)
鐵板一塊
俺已帶上家當
從海角9號來到華山
方丈不在沒有問題
明天先到爐鍋寨找小哥哥小姊姊討教幾招
緣份到了總是能遇上方丈滴🤣
正所謂有緣千里來相會
高鐵再搭上幾趟總能累積里程達到千里。相會才會出來見客啊！🤣
週末已去過關渡打卡朝聖了
跟小哥哥小姐姐請教了手沖時我沒注意到的細節
另外也交流了手網烘&陶鍋烘培的一些經驗
回來多加練習後 下回再上去打擾了🤣
👏💕💕⛱
怪不得今天覺得天氣好，原來是你來了！
以後沒得看真慘
還想看嗎？想看什麼歡迎告訴我們！
鐵板一塊 咖啡系列
@@benjamintaka4471 神快回，住在網路上捏！ 你的建議收到了，你這麼支持我們會繼續錄咖啡的。
有想知道的內容，可以跟我們說，有機會跟製作團隊討論的。也歡迎分享給你的好捧油啊！也是給我們最大的鼓勵^^
鐵板一塊 謝謝你們推廣咖啡 令更多人 也可以接觸到咖啡
鐵板一塊 我也是最近迷上了咖啡，你這個系列我全看完也是第一個把整個系列都看完的視頻，真的想多看這些系列的視頻，加油
看不懂的人是理解能力太差？還是自以為很強？
這人手沖很不專業。什麼細咀壺比較難控制？？注水手法又不均勻？？感覺一百杯咖啡就一百種味道的樣子。。。
你才不專業
露一手給大家瞧瞧唄！soUp Teon鍵盤沖煮師 等你出片
@@MaryCat119 咖啡會友，任何留言都可啦～鐵板咖啡師是很有自信的
細嘴的口水柱比較不會忽大忽小， 寬嘴要維持水柱的大小比較難，所以細嘴新手會比較好控制 不太理解老闆想表達的
@@wesleynew779 @Wesley NEW 细嘴水量有限制 想加大水速比较难 大嘴在上手后可以根据情况和风味选择随意调整水速 主要看使用的人手法熟练度如何 新手还是建议细嘴 稳定度比较高 出错率就会降低