BIAŁY BARSZCZ z ziemniakami i kiełbasą! Idealny na Wielkanoc [POSMAKUJ POLSKI]

Cześć! Rzutem na taśmę chciałbym się Wami podzielić kolejnym przepisem, który będzie idealny na Wielkanoc. Zapraszam Was na biały barszcz na zakwasie z ziemniakami i białą kiełbasą. Podawany z ziemniakami i jajkami na twardo. W każdym domu taki barszcz robi się trochę inaczej, mam nadzieję, że w tym roku skorzystacie z mojego przepisu!
Pozdrawiam, Paweł Dobrzański Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/PosmakujPolski
INSTAGRAM ➡➡➡ @dobrzann
Składniki:
zakwas na żurek 500 ml własny lub zakupiony
włoszczyzna pęczek
Bulion 2 l
liść laurowy 2 szt.
ziele angielskie 6 szt.
pieprz ziarnisty 5 szt.
kiełbasa biała
wędzony boczek
mała garść suszonych grzybów
cebula
czosnek 4 ząbki
majeranek 2 łyżki
śmietana 18 % 200 ml
chrzan około 1 łyżka
Do podania:
jajka ugotowane na twardo
ziemniaki tłuczone
skwarki z boczku

[@mglaaa]

Przepis idealny. Bulion wołowy robi tu ogromną robotę. Zamieniam tylko barszcz biały na żurek, a reszta tak samo i to najlepszy wielkanocny specyfik ;-))

[@hudy6672]

Wesołych i pogodnych świąt

[@kulinarnyfreestyle]

przyjemnie się oglądało, smacznie jak zawsze

[@karinar1901]

Wesołych świąt

[@ukaszs7352]

Nadużywany gest 👌👌👌👌🤏🤏👌👌👌👌👌🤏🤏🤏🤏🤏

[@angelam8917]

Zrobiłam dzisiaj rewelacja. Tak samo pastą jajeczną. Wesołych świąt!😊

[@krzysztofm.7085]

U mnie co roku na Wielkanoc musi być święconka czyli zupa chrzanowa bez zakwasu.

[@aimlessstruggles]

a pytanko czemu czosnku nie podsmażamy przed wrzuceniem do garnuszka? nie byłby bardziej wyczuwalny? ;)

[@paweldobrzanski3018]

Uważam, że dodamy na koniec bardziej oddaje smak i aromat. Dodając jeszcze serwowanie po zakończeniu gotowania, to tym bardziej czuć jego aromat.

[@beata6316]

Super smaczne ,ale niewiem jaka smietanka poszla,ile bulionu,itd

[@slawomirbabicki]

👍👏👏👏

[@dvkh1204]

Jak mówi klasyk: 30 % ludzi nie wie co do garnka włożyć, to się zrobiło 30 programów o gotowaniu.

[@plonsu3737]

KICHA

[@4d4mek]

Dobra biała kiełbasa po przygotowaniu powinna być w srodku szara. Jesli jest różowa (jak tutaj) to znak, że jest napakowana chemią i sztucznoscią.

[@goldi7624]

Wystarczy że doda się peklosoli w soli zwykłej i 50% peklosoli i masz różowa

[@goldi7624]

Kolego nie gotuj kiełbasy byslej a sparz w temp 75-80 stopni przez 25-30 minut a będziesz miał idealna kiełbasę

[@Funky.Koval.]

To nie jest biały barszcz tylko żurek.

[@Daniel-vb1ub]

slaby jesteś w gotowaniu napisałeś biały barszcz a to co robisz to żur a to dwie rozne zupy