Jak zrobić tradycyjny barszcz biały na zakwasie? Najlepszy domowy przepis krok po kroku MENU Dorotki
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- Tradycyjny barszcz biały z jajkiem i białą kiełbasą to klasyczna zupa świąteczna przygotowywana na pszennym zakwasie. Uważam jednak, że jest tak dobra, że można byłoby jeść ją nie tylko od święta. Zapraszam Was jak zawsze na bardzo dokładny przepis jak zrobić tę doskonałą zupę.
Zapraszam Was również na filmy:
"Jak przygotować zakwas pszenny z zakwasu żytniego..." - • Jak przygotować zakwas...
"Przepis jak zrobić idealny zakwas żytni.." - • Przepis jak zrobić ide...
"Żurek na zakwasie. Jak zrobić taki domowy i tradycyjny?" - • Żurek na zakwasie. Jak...
"Domowy tarty chrzan..." - • Domowy tarty chrzan. D...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
100 - 150 g zakwasu pszennego
400 g białej kiełbasy parzonej
200 g boczku wędzonego (parzonego lub surowego)
150 g (około) korzenia selera
80 g (około) korzenia pietruszki
200 g (około) marchewki
1 mała cebula
350 g (około) ziemniaków sałatkowych
około 5 cm zielonej części pora
2 kopiaste łyżki śmietany 18%
1 kopiasta łyżka majeranku lub więcej jeśli lubicie
1 ziarenko ziela angielskiego
1 liść laurowy
1 łyżeczka własnego chrzanu 100% ;-) lub więcej takiego kupnego
1 duży ząbek czosnku
sól do gotowania ziemniaków (1/2 łyżeczki) i do ewentualnego doprawienia zupy na końcu
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
Super pani Dorotko🤗🥰
Uwielbiam Pani filmy i przepisy !
Bardzo dziękuje 😘
Bardzo podoba mi się przepis. Jak zawsze bardzo profesjonalny. Ja rezygnuję z ziemniaków i boczku. Dodaję do wywaru 2 suszone grzybki i małe wędzone żeberko..
Witam cieplutko Pani Dorotko, kolejne święta przygotuję z Pani radami i przepisami. Bardzo dziękuję, wszystkie przepisy są pyszne i wychodzą nie tylko smaczne ale i ładnie wyglądające. Pozdrawiam 😊
Nareszcie Dorotko, doczekałam się przepisu na biały barszcz. Dziękuję bardzo i pozdrawiam.😍🌷🌷🌷
Dziękuję za cenne przypomnienie przepisów , pozdrawiam serdecznie i życzę sukcesów 😋👍👍👍👏❤
Bardzo dziękuję za przepis na barszcz biały pozdrawiam
Dzień dobry! Ciekawa kolejność dodawania skladników do zupy😁(np.ziemniaki na początku)W pani przepisach,pani Dorotko fajne jest to ,że wiele dodatków ma pani zrobionych samodzielnie .Tak trzymać👍❤
Ziemniaki na początku bo gotujemy je bez zakwasu jak przy ogórkowej
Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego dnia.
Barszcz.Biały.z.Ziemniakami.Osobno
Jak zawsze wspanialy tutorial a zupa az pachnie przez ekran 😁👍👍
Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smakowity Odcinek Pozdrawiam Cię Serdecznie i Dużo Zdrówka Ci Życzę Elik❤❤🥕🥕🧁🧁🌞🌞😘😘🍀🍀Mniam Mniam 🤤🤤❤❤
Witam p Dorotkę i dziękuję za przepis. Dziś będę gotować. Pozdrawiam serdecznie.
Большое спасибо за чудесный рецепт! За подавленный лук вижу впервые, очень интересно, что у меня получится
Pyszny
Z własnego zakwasu biały barszcz jest najlepszy, żurek również, szkoda, że nie ma linku do zastawy bo podoba mi się barszcz podany na pokazanym talerzu, pozdrawiam
Dziękuję za przepis 😋
Widzę że remont kuchni się udał. Piękna
Fenomenalna🤩 i zupa i Pani 🤗 pozdrawiam 😊
Uwielbiam żurek albo biały barszcz pozdrawiam serdecznie. Dorotko uważaj dzisiaj bo dziś jest prima aprilis pozdrawiam serdecznie 🐔🐏🎁🐇🐥🐤🐣🐰
Fajny klimat. Teraz styl Kuronia jest popularny
Dziękuję Pani Dorotko, na pewno się przyda
Szanowna Pani Doroto
Przy tarciu chrzanu czy krojeniu cebuli polecam mój lajfhak założenie koularów do pływania. Durnie się wygląda ale pomaga, łez nie ma i praca idzie szybciej.
Pozdrawiam
Dzień Dobry. Mam gdzieś maskę do nurkowania ;-) Pozdrawiam.
Boczek wędzony surowy, parzony? Może być Wasabi jak nie ma chrzanu? Bardzo fajny przepis
Robię barszczyk bardzo podobnie, wykorzystując wodę spod parzenia świątecznej szynki. Chrzan na ogół trę na grubszych oczkach prosto do garnka. I koniecznie dodaję jeszcze suszonego grzybka.
Ja zamiast ziemniaków dodaje twaróg tłusty, pozdrawiam 🔆😊
Poezja....😊
Dziekuje 🤗
Dzień Dobry
Chciałam Panią zapytać o piekarnik do pieczenia przenośny z jakiej firmy Pani posiada.
Jestem na kupnie i właśnie ten piekarnik mi wpadł mi w oko u Pani Dorotko
Proszę o kontakt
Pozdrawiam Serdecznie
mmmm barszcz :)
Do zakwasu 1/5 ilosci mąki dodaję platki owsiane 😊
Bar bródnowski w Warszawie doprawia żołądki kurze garści ziela. Nie dobe
🥰👍super!
Dzien dobry , czy ma pani w planach wydanie ksiazki czy e- book z pani przepisami ?
Dzień Dobry. Na razie pracuję nad blogiem (stroną internetową). Pozdrawiam.
Pani Dorotko czy kiedys pojawi sie jakis przepis weganski?
Dobry Wieczór. Proszę przeglądnąć moje przepisy, a na pewno i wegańskie przepisy się znajdą. Pozdrawiam.
Zaduzo rozmowy nisz konkretu
Kup sobie słownik 😂
Kup sobie słownik 😂
Kup sobie słownik 😂
Czy można dodać żeberka wieprzowe ?😅😊
Można dodać to co lubimy. Ja nie wnikam już w to, kto co dodaje. Pozdrawiam.
Oczywiście pytam bo nigdy nie robiłam ale szukam również innych sposób, dziękuję za odpowiedź.😊
Nie obsmaza pani kiełbasy i boczku
Dzień dobry. Tak jak powiedziałam. Moja wersja barszczu białego jest lżejsza od żurku. Obsmażam jak robię żurek. Tym też barszcz biały różni się właśnie od żuru. Pozdrawiam.
A cha to też tak będę robił jak pani
Jak zrobić za kfas do barszczu białego 3:51
W opisie pod filmem wkleiłam linki do filmów jak go zrobić. Proszę kliknąć na linki i obejrzeć przepisy.
Nie mogę znaleźć przepisu na zakwas 😭
Dzień Dobry, pod filmem w opisie są wszystkie linki. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki rzeczywiście, gapa ze mnie 😊 dziękuję 🥰
Kupę roboty.