Малиновый джем. Густой, как мармелад, без загустителя | Raspberry jam
HTML-код
- Опубликовано: 11 июл 2021
- Рецепт невероятно вкусного, густого малинового джема. Получается красивое витаминное желе - просто мармелад. Готовится быстро и без загустителей.
#малиновый_джем #малина #джем_без_косточек #малина_на_зиму #малиновое_варенье
Ингредиенты:
1,1 кг малины
800 г сахара
щепотка лимонной кислоты
Из этого количества продуктов получается 1 л джема.
Приготовление:
1. Малину мою, даю стечь. Пюрирую блендером (или хорошо толку толкушкой). Ставлю на огонь и довожу до кипения. Массу протираю через сито. Получилось 800 г пюре (а из семян можно приготовить вкусный компот). Добавляю сахар.
2. Довожу до кипения и варю с момента закипания 15 минут, снимая пену. За 5 минут до конца приготовления добавляю щепотку лимонной кислоты, разведенной в 1 ч. л. воды.
3. Готовый джем разливаю по стерилизованным банкам и закатываю. После остывания, получается вкуснейший, густой джем, настоящий мармелад.
Подпишитесь на мой канал:
/ ВкуснаякухняПростыерец...
Плейлисты:
Популярные: • Популярные
Быстрые рецепты: • Быстрые рецепты
Закуски: • Закуски
Первые блюда: • Первые блюда
Вторые блюда: • Вторые блюда
Салаты: • Салаты
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы
Несладкая выпечка: • Несладкая выпечка
Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: / vkprchannel
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc828569...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: / vkprchannel
Всем большое спасибо за просмотры! Подписывайтесь на мой канал, жмите на колокольчик и будем готовить вместе! До новых вкусных рецептов!
Отличный джем .
Спасибо , Лена.
Рецепт замечательный👍
Наташа, спасибо!
Замечательный малиновый джем) вкусненько)
Спасибо огромное!
Замечательныц рецепт малинового джема! Спасибо большое! Взяла на заметку) 👍
Спасибо огромное!
Какой джем шикарный, спасибо, Леночка!
Оксанка, спасибо!
Как раз малину собрали, спасибо за вкуснятину!
Спасибо!
Я почему представила себя в кругу семьи.... зимой... утром. И этот чудесный завтрак с малиновым джемом от Леночки!!!!
Диночка, спасибо!❤️
Рецепт отличный! Спасибо+84!
Леночка, как здорово получилось, класс!
Леночка, спасибо!
А у меня для этого и малина уже собрана!!!! Леночка, спасибо, дорогая!❤️
Ирочка, джем получается гуще, чем на картинке. Сняла через 40 минут, как убрала с огня. Спасибо!
Вкусно к чаю на булочку намазать 😋👍Прекрасный рецепт 👍
Вика, спасибо!
Я тоже малиновое варенье не очень люблю из-за косточек, но мне такой вариант очень понравился! Спасибо, Леночка, малины много в этом году, обязательно наготовлю такого джема!👍🌹
Валюша, спасибо!
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо!
Очен аппетитно.
Спасибо! С Новым годом! Всех благ!
Попробовала спустя 5-6часов,Боже,какая нежная вкуснотень,еще раз благодарю Вас за рецепт🙋👍👏🌺🌻💗
Лена, спасибо! У меня снято через 40 минут, как сняла с огня. На второй день, модно ножом резать.
Я рада, что Вам понравился джем❤️
Приготовила по вашему рецепту-все получилось.Очень вкусно.Спасибо огромное
Спасибо, я рада.
Привет, Леночка! Мммм это очень вкусно)
Вадим, спасибо!
У меня получился шикарный густой,чуть жиже мармелада,джем.Спасибо за рецепт.
Рада, что вам понравился джем. Спасибо ❤️
В малиновом варенье всегда смущают косточки, думаю вариант такого джема мне подойдет. Спасибо за идею и исполнение, Елена! :)
Аня, спасибо!
супер
Спасибо!
Как я люблю малиновый джем! Но у меня малинка не растет, а продают по космической цене.. Надо посадить малинку) Спасибо, Леночка за рецепт!)
Спасибо Вам, получилось невероятно вкусно, хотя сахара я добавила меньше. Но джем очень густой, ароматный, вкуснотища!
Спасибо ❤️
👌☺️
А я люблю малинові кісточки 😊
😊👍❤️
❤️❤️❤️
Леночка спасибо, представила какой аромат у вас, когда варится ягода всегда такой приятный запах на кухне. Как всегда беру себе на заметку, хотя что-то я совсем разленилась, ни чего ещё не заготавливала из ягоды.
Мариночка, спасибо! В этом году всё с трудом даётся, видимо жара влияет)
Очень хороший рецепт!Я ,после того как прокипит,даю немного остыть и через соковыжималку пропускаю два раза.Все остальное так же.
Спасибо большое!
А с чёрной смородины у вас есть рецепт?Вкусненький😊
У меня на канале вот , например: джем из черной смородины ruclips.net/video/Lsy9TUgYAEE/видео.html; варенье-желе ruclips.net/video/s-SOw6OL0A4/видео.html
@@Delicious_cuisine.Easy_recipes Спасибо больше за ответ,сделала малиновый джем, очень вкусно.Теперь буду закрывать смородину по вашим рецептам.👍🤗
А можно сахара меньше,или не загустеет?
Будет не такой густой.
@@Delicious_cuisine.Easy_recipes спасибо большое за ответ 🤗 Сейчас сделаю джем по вашему рецепту.
У меня не получился.я не прожила лимонную кислоту. В чем причина,подскажите.
Почему?
Скажите пожалуйста, а можно лимонную кислоту,заменить соком лимона
Можно
@@Delicious_cuisine.Easy_recipes простите, а сколько нужно