Senfeier wie bei Oma mit Kartoffelpüree einfach und schnell zubereitet, Hausmannskost,
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Senfeier wie bei Oma mit Kartoffelpüree einfach und schnell zubereitet, diese Senfeier sind einfach nur lecker, Hausmannskost,
Zutaten für meine Senfeier
2 Eier (nach bedarf mehr )
Kartoffelpüree
ca. 450 g Kartoffeln , ca 100 ml Milch, 100g Butter
Salz, Pfeffer, Muskat
Hausmannskost,
200 ml Milch, 100 ml Sahne ,
Senf nach Wahl (Normaler Senf, Löwensenf, Dijonsenf usw.)
Süßer Senf ist gut spart man Zucker.
Salz, Pfeffer, Zucker,
Brühe nach bedarf
kochen und backen mit Ariel
Hausmannskost national sowie international und vieles mehr,
für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben.
Alles ausführlich erklärt
Meine Webseite www.hamburg.at zeigt die Hamburger Küche
#Hausmannskost #Senfeier #Senfsauce
Gut gemacht.😋
Danke schön das freut mich schönen Tag noch
Hammergericht! Lecker!
Danke
Huhu lieber Ariel, meine Senfsosse besteht tatsächlich aus einer Mehlschwitze, einer Zwiebel und eine handvoll Baconstreifen...
Kartoffelstampf passt hervorragend dazu und für mich als Extrabonbon Rote Beete...
Ich erinnere mich gar nicht, das auf Eurer Speicherkarte vom Schachcafe Senfeier angeboten werden...
Reden wir vom Schachcafe , S- Bahn Rübenkamp ?
❤liche Grüße von der fröhlichen Hamburgerin Annette...
Moin moin Annett ja wir reden vom schachcafe am rübenkamp die letzten zehn Jahre also bis 2018 war ich da Küchenchef als unser Chef verstorben ist habe ich auch aufgehört
und senfeier gab's nur auf der Tageskarte also Mittagstisch aber einmal im Monat auf jeden Fall auf der Abendkarte nicht ich wünsche dir noch einen schönen Abend
@@ArielsHausmannskost Hihihi Ariel, Du hast mein e bei Annette * verschluckt* ...Dann lag ich ja mit Rübenkamp richtig...Danke für Deine Aufklärung bezüglich der Tageskarte, was die Senfeier betrifft und das Du Küchenchef im Mega coolen Schachcafe warst...
Ich wünsche Dir ebenfalls einen schönen/ erholsamen Abend
Klasse!
Danke
Moin, Senfeier sind echt lecker.
Wo in Hamburg ist dein Lokal ? Würde gern mal zum Essen vorbei kommen.
Danke Dir Ich arbeite im Schachcafe in Hamburg
Ich liebe Senfeier aber ich kenne die Senfsosse nur mit einer Mehlschwitze? Muss ich mal probieren, wenn ich wieder Sahne im Haus habe, wie du das machst
Mit Mehlschwitze ist voll und ganz okay habe ich früher auch gelernt aber das ist die einfache Variante und du musst sie nicht 20 Minuten auskochen damit du kein Mehlgeschmack mehr hast ich wünsche dir ein schönes Wochenende
@@ArielsHausmannskost Das wünsche ich dir auch! Danke :-)