Ein echter Klassiker: Senfeier mit der leckersten Senfsoße der Welt

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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 32

  • @jochembeuke1895
    @jochembeuke1895 Год назад +6

    Ich werd´s Nachkochen😋 Danke für´s Rezept🥰

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  Год назад +1

      Sehr gern, lieber Jochen!
      Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit 😋

  • @voxvideos8670
    @voxvideos8670 8 месяцев назад +3

    Sehr schönes Rezept. Weißer Balsamico dazu ist ein toller Tip. Ich füge noch etwas Kurkuma für die Farbe hinzu und statt (Old-School)-Mehl gesunde Hafersahne, evtl. etwas Frischkäse oder Quark für die Cremigkeit. Alles Prima... danke schön.

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  8 месяцев назад +1

      Vielen Dank für Dein tolles Feedback!
      Kurkuma und Frischkäse klingt auch nach einer sehr guten Idee 👍
      Werd ich beim nächsten Mal ausprobieren 😊
      Natürlich freue ich mich auch immer über neue Rezept-Vorschläge 😁

  • @BärbelHagedorn
    @BärbelHagedorn Месяц назад +1

    Du bist der beste der bis jetzt die senfsouse richtig gemacht hat. Danke

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  Месяц назад

      Liebe Bärbel,
      vielen Dank für Dein tolles Kompliment 🤗
      Freut mich sehr, dass Dir meine Senfsoße so gut gefällt!!
      Lass mich gerne wissen, welche Rezepte Dich noch interessieren 😉

  • @christinestreubel5190
    @christinestreubel5190 Месяц назад +1

    SUPER... 🤗 Schon Lichtjahre her als ich diesen gegessen habe... 🤗

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  Месяц назад

      Freut mich, dass ich Dir mit dem Gericht ein paar tolle Erinnerungen ins Gedächtnis gerufen habe 🤗
      Schmeckt auch echt lecker 😋

  • @uwezocher6180
    @uwezocher6180 2 месяца назад +1

    meine Oma hat noch Pfefferkuchengewürz an die Senfsoße getan .......das war echt "Bombe" ,Grüße aus Sachsen..

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  2 месяца назад +1

      Hey Uwe,
      das klingt ja super-spannend. Das muss ich beim nächsten Mal unbedingt ausprobieren 🤗
      Vielen Dank für den Tipp und beste Grüße nach Sachsen 😎👍

  • @tomg4973
    @tomg4973 2 месяца назад +2

    Ich habe das mal als Vorspeise gemacht.
    Allerdings mit Wachteleiern, die Senfsoße auf Hollandaisbasis, dazu Erbsenpüree.
    Den Erbsenpüree habe ich mit Dill bestreut und dann hieß das ganze Senfeier auf der grünen Wiese.
    Ich warf überrascht, wie gut Erbse und Dill funktionieren.
    Die Variation kam bei meinen Gästen gut an.

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  Месяц назад

      Wow! Das klingt ja wirklich super-lecker!!
      Zusammen mit Erbsenpürée ja auch direkt ‚low-carb‘ 😉
      Und Erbsen mit Dill geht sehr gut zusammen 👍👍
      Grüße aus dem Taunus!!

    • @tomg4973
      @tomg4973 Месяц назад

      @@CarstensKochFinanzTalk Dankeschön. 🙂 Naja so ganz Low Carb war es nicht. Der Vollständigkeit halber lagen schon noch ein paar Kartoffelwürfel dabei.

  • @misspeter8207
    @misspeter8207 3 месяца назад +1

    Perfekt, wie bei Mutter, lecker❤

  • @cekuhnen
    @cekuhnen 2 месяца назад +1

    Die mach ich morgen!

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  2 месяца назад

      Cool 😎
      Dann wünsche ich Dir gutes Gelingen und guten Appetit 👍👍

  • @LadyMordana
    @LadyMordana 3 месяца назад +1

    Sehr schön 😊 Nur kleiner Tipp: Die Gewürze und auch den Senf schon früher mit anrösten und danach erst die Brühe hinzufügen. Gibt noch mehr Geschmack.

  • @robojokes2274
    @robojokes2274 Год назад +4

    Man kann es förmlich riechen :-)

  • @IrmgardGilarowski
    @IrmgardGilarowski Месяц назад +1

    😅

  • @FCKAfD1
    @FCKAfD1 2 месяца назад +1

    Würzen darf man bei vegetarisch auch nicht 😉😉😉

  • @mikele135
    @mikele135 Месяц назад

    warum muss denn immer ewig gezeigt werden wie man Schalotten schneidet

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  29 дней назад

      Weils offensichtlich auch Menschen gibt, die dankbar dafür sind 😁
      Kannst ja drüberklicken.
      Freut mich, dass Du weißt wie es funktioniert 😉

  • @TobiasKahlmeyer
    @TobiasKahlmeyer 4 месяца назад

    Senfeier schon klar. Ist da Senf drin?

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  4 месяца назад +1

      Was für eine Frage…!?
      Natürlich ist da Senf in der Soße. Schau Dir das Video mal genau an 😉

    • @tomg4973
      @tomg4973 2 месяца назад

      Wenn da kein Senf drin wäre, dann wären das Senfeier mit ohne Senf. 🤔

  • @chrischris6552
    @chrischris6552 3 месяца назад

    Eier und Vegetarisch......,Hilfe denke nochmal nach.😂 und dann noch Milch und Gemüsebrühe........Lach😂

    • @CarstensKochFinanzTalk
      @CarstensKochFinanzTalk  3 месяца назад +1

      Ja, vegetarisch - nicht vegan… 😁
      Hab auch nochmal nachgedacht 😇😉