Make mustard boild eggs and mustard sauce yourself, quickly and easily - Grandma's recipe
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- CALLE cooks:
Making mustard celebration and mustard sauce yourself according to grandma's recipe is super easy and extremely cheap. Fast cooking for under 15 minutes for 4 people
#callekocht, #omasrezepte, #senfeier
For the sauce:
50g flour
50g butter
1 small onion
3 tablespoons of mustard
1/2 liter of milk
1/2 cream
Sugar, salt and pepper
3 eggs per person.
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From grandma’s kitchen: Favorite dishes from the good old days.
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"CALLEkocht" - grandma's recipes - your cooking channel
We are chef de cuisine Calle and camerawoman Carmen and we show you grandma's recipes and great tips about cooking every week.
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Lieber Calle, ich koche immer schon gern, aber Deine Videos sind ein absoluter Geschmacksverstärker! Ich liebe diese Mischung aus solidem Können, Begeisterung für das Produkt, Stolz auf das Geschaffene und Liebenswürdigkeit, die Euer Schaffen auszeichnet. Danke dafür und weiter so!
Dankeschön. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Moin. Jetzt wird mir das aber langsam unheimlich mit den Gerichten von meiner lieben Oma! Wann hat sie dir das denn alles verraten 🤔 ?
Ich vermisse meine Oma 😓
Ich als absoluter Nichtkocher (meine Frau kann das einfach super) habe ich mich durch dein Video mal ans kochen gewagt. Ich habe dazu noch Kartoffeln gekocht und was soll ich sagen, es hat super geschmeckt (meine Frau war auch begeistert :-) ) .
Vielen Dank für das tolle Video an euch beide. Gruß UweNRW
👍👍👍 lg Carmen und Calle
". . . ein kurzer Hieb, ein langer Schrei, über die Bühne rollt ein halbes Ei !" Und die Moral von der Geschicht . . ."Halbe Eier rollen nicht"! ;-)
Toller Kochkanal, tolle Rezepte, kurz und prägnant erklärt. Mit einem Schuss Humor und alles schmeckt, was man nachkocht. Vielen Dank!
Lieber Calle,bin M/ Jahrgang 58 und hatte mit kochen nichts an der Mütze.Habe zwar immer gerne gut gegessen und war auch meistens in Besitz einer schönen Küche,doch das Kochen hab ich den Damen überlassen.Durch dich und deinem Kollegen Nico Sandmeier CH,bin ich zum Hobbykoch geworden.Heute hab ich zb.dein Chili con Carne nachgekocht,Top!
Das Beste Chili, was ich je gegessen habe. Danke dir,durch deine tolle Art,einen Küchenfan aus mir gemacht zu haben 😊VG jo
Hallo Calle, ich habe die Senfeier nachgekocht. Super, schmeckt wie bei Mutti. Gruß aus Sachsen-Anhalt, Peter
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Da muß noch Muskat rein.
Einfach (und) lecker! Und man lernt wie eine richtige Mehlschwitze geht.
Gracias por tu receta 💜 deliciosa saludos cordiales desde Mérida Yucatán México 🇲🇽
Ich habe das erste mal Senfeier nach diesem Rezept zubereitet,es war so lecker als hätte es ein 5 Sterne Koch zubereitet.Einfach suuuper lecker Danke
Habe fast alle Gerichte von dir nach gekocht! Omas Rezepte sind die besten der Welt! Deutsche Küche gehört mit zur besten der Welt! Danke euch macht weiter so!
Wer kann denn bitte keine Senfeier 🤣🤣🤣🤣🤣? Eine Sache! Man nimmt den einzig wahren Senf, und das ist BAUTZNER !!!!!!!
I call BS! Der einzig wahre Senf ist selbst gemacht! Sch**ss auf Bautzner!
Ich zum Beispiel in mein Land gibt's kein Senfeier und ich kannte das Rezept gar nicht 😉 naja das gilt aber für viele andere deutsche Rezepte.
Wir kochen anderes und bei uns wird nur mit hand und Brot gegessen.
Ich finde aber Eier in Senf sehr lecker
Bautzner is wirklich TOP!!
Oder man nimmt guten Senf... ;-)
𝔅𝔞𝔲𝔱𝔷𝔫𝔢𝔯? 𝔚𝔞𝔰? 𝔗𝔥𝔶𝔭𝔦𝔰𝔠𝔥 𝔖𝔞𝔠𝔥𝔰𝔢. ℌ𝔞𝔱 𝔫𝔬𝔠𝔥 𝔫𝔦𝔢 𝔴𝔞𝔰 𝔳𝔬𝔫 𝔅𝔬𝔯𝔫-𝔖𝔢𝔫𝔣 𝔤𝔢𝔥ö𝔯𝔱. 𝔙𝔢𝔯𝔪𝔲𝔱𝔩𝔦𝔠𝔥 𝔴𝔦𝔯𝔡 𝔡𝔢𝔯 𝔡𝔢𝔫 𝔞𝔲𝔠𝔥 𝔫𝔦𝔢 𝔭𝔯𝔬𝔟𝔦𝔢𝔯𝔢𝔫!. ℑ𝔰𝔱 𝔰𝔬 𝔴𝔦𝔢 𝔴𝔢𝔦𝔱𝔢𝔯 ℜ𝔬𝔩𝔩𝔢𝔯 𝔣𝔞𝔥𝔯𝔢𝔫...
Lieber Calle, meine Familie liebt alle deine Rezepte!! Ich machte deine Senfsoße mit Eiern heute! Success!!!
Ich legte etwas Avocado und Basilika dazu. Soooo gut!
Eierspeisen sind herrlich und unser Omma und auch ich, der von ihr das Kochen gelernt hat, machen die Senfsauce genau so. Bei uns gab es diese Senfsauce Freitags auch zu gekochtem Schellfisch oder zu kross gebratenen Kalbs- oder Lammnierchen an Feiertagen. Wir verwenden hier bei Düsseldorf natürlich scharfen Löwensenf!
Pochierte oder gehackte harte Eier mit Hollandaise und Spargel sind auch super!
Das hört sich gut 😊 Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Bei Oma gabs früher auch oft Eier in Senfsoße und dazu Kartoffeln. Sehr lecker
Super , genau so habe ich das vor 60 Jahren in der Haushaltsschule gelernt!! Denn meine Generation wurde für die Ehe vorbereitet😂😂😂😂. Das bedeute Aussteuerkiste🙈😂 und Kochen lernen!! Genauso hat auch Oma und Mutter gekocht!! Es ist viel hängen geblieben!!!ich sehe mir gerne die Kochsendungen an und kann vieles auf frischen!!
Wenn meine Mutter kochte, hat sie mich immer als Kind aus der Küche gejagt. Aber diese kurzen Momente und Fragen im späteren Alter haben mich zu einem passablen Koch werden lassen. Eure Rezepte spiegeln meine Erfahrungen wieder und auch Erinnerungen. Mit 67 koche ich jeden Tag und das mit Leidenschaft.
lg Carmen und Calle
Oooch, endlich ! Habe ich als Kind geliebt, mit Pellkartoffeln und Petersilie.
Bisher kein geeignetes Rezept ala Oma und Mama gefunden...
Aber Calle kann es. Gestern nachgekocht, perfekt.
Kann ich mir auch lecker zu Fisch vorstellen, mit Dill und bisschen Zitrone.
Danke dir sehr, Abo läuft schon, Däumel nach oben. Mache weiter so, schön old school. Herzliche Grüsse
Ich hätte mich reinsetzen können in Mutters und Omas Senfsoße. Dankeschön!
Birgit teria
Das wirst du bei unserer auch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
CALLEkocht - Omas Rezepte .
.
Lieber Calle,
,.....Du liebst Dein Tun heiß und innig, man sieht es in jeder Sekunde, bist voll authentisch und sympathisch, so sieht ein wahrer Genius aus. Der ist einfach, braucht nur sagen was er tut und jeder der ihm zusieht glüht vor Begeisterung.
So geht Exitement und das ist dann auch der Erfolg im Business. Wie heißt es so schön im DAO... wenn Begeisterung die Schritte lenkt dann scheuen keine wunden Füße.
Du hast mich definitiv dazu inspiriert vom dreifachen Erwärmer (Fertiggerichte nehmen) zum selber Kochen überzuwechseln. Danke für Deine wundervollen Videos, sie sind einfach herzerfrischend. Wie ich wieder mal in die Nordheide komme schaue ich mal dass ich in Buxtehude einen Stopp machen kann...
Lg von carmen und Calle von callekocht
Ich vermisse meine Oma! 😋Gruß aus München.
Ich vermisse meine Mama sie ist vor 2Jahren von uns gegangen
❤️
Ich liebe deine deine Rezepte Calle ❤️mach bloß weiter so und hör nicht auf😍👍
Hallo, Calle. Meine beiden Omas und meine Mutter haben oft Senfeier gekocht. Ich habe mit ihnen gelernt, dieses Gericht und den Senf zu lieben. Leider habe ich mich mehr als 30 Jahre lang nicht daran erinnert, aber als ich Ihr Video sah, erinnerte ich mich sofort an meine Kindheit. Ich habe dein Rezept befolgt und es gestern gekocht. Es war sehr lecker und meine Tochter hat die Senfeier geliebt. Herzliche Grüße aus São Paulo (Brasilien).
Bin gerade "alt wie ein Baum" geworden und hab noch nie "Senfeier" gekocht.
Heute war es soweit und Dank Deines Rezeptes ist es mir super gelungen 👍👍👍!!!
Mein Mann war begeistert.
Habe über die Eier und die Sosse noch Schnittlauch (frisch geerntet) gestreut.
Das hat den "Gaumenschmaus" auch noch zum Augenschmaus" werden lassen 👍😅👌!!!
LG 👩!!!
Dazu jetzt noch Salzkartoffeln , lecker.
THIS IS really a
novelty t.o. know.
a dollop of mustard
in the bechamel..
I've got ti try.it.
THANKS!! DANKE
MAESTRO...‼️🥰
Mein Lieblings Gericht zu Ostzeiten und heute auch noch.Wunderbar Erklärt in diesem Sinne Seid bereit immer bereit
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Senfeier, das Gericht das wirklich alle lieben ;-) Meine Leute freuen sich immer, wenn ich sie mache! Ähnlich wie du es grad gemacht hast, aber ich kenne das Rezept etwas anders. Ich mache natürlich eine Mehlschwitze, aber ohne Zwiebel. Dann kommt Mittelscharfer Senf hinzu, ich nehme gern den von Kühne und gewürzt wird zum Schluß mit einer Prise Salz und Zucker und einem Teelöffel Essig. So kenne ich es und mache es seit ich Kochen kann, also seit vielen vielen Jahren. Das Rezept ist von meiner Oma ;-) :-) Deines finde ich aber auch gut, werde es mal so ausprobieren.
Moin und danke für das tolle und leckere Rezept :) Senf Eier sind Super Lecker ! :D
Super Rezept, Gruß an Carmen, mach weiter so ;-)
Hallo Calle,
Du machst eine klasse Kochsendung mit Gerichten für jedermann. Ich würde mich freuen, wenn Du in Zukunft evtl. kurze Hinweise zu Deiner Temperatureinstellung des Herdes geben könntest. Volle Pulle, kleine Flamme etc.
Besten Dank und nette Grüße…
Sie beide sind echt erfrischend! Danke für ihre vielen tollen Videos! Sehe ihre Werke immer wieder gern, da ich selbst gerne koche und hier nur dazulernen kann...Inspiration kann nie schaden.
lg Carmen und Calle
Hallo Calle....
tolles Rezept, so kenne ich es auch.
Bei uns gibt noch einen süß- sauren Karotten-Salat dazu.....einfach lecker.
Carmen .....sag's deinem Chef.
6 halbe Eier.....😂
Ihr seid ein tolles, authentisches Kochteam.
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Oh ja ... ich brauche unbedingt mal das Rezept von Königsberger Klopse! Und Graupensuppe ... 😂
Königsberger Klopse nach Omas Rezeptruclips.net/video/sJQTZ2ycZAU/видео.html und die Graupensuppe haben wir schon auf der Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht königsbergrrklopse
sehr lecker 😋. Ich mache immer ein Lohrbeerblatt mit in die Soße
Hallo Familie Calle! Heute nachgekocht! Einfach genial, gut, dass ich gleich ein wenig mehr hergestellt habe! Richtig angenehmer Geschmack, will euch hiermit danken fürs Vorkochen und Video!!! Liebe Grüße aus Österreich!
Mega Rezept. Super einfach und toll erklärt. Danke viel mal.
Das ist ein Traum, wir haben es so in der Art schon vor uurrjahren in meiner Schule gekocht.😍Sooo lecker. Ich finde aber den Salat in Sahne nicht 🤔
Ihr seit unfassbar sympathisch! 💜🤗
Haben es heute nachgekocht und war war mega lecker....Mmh
So simple, so schnell
Vielen Dank für das Video
Vielen Dank für diese tolle Rezept. Ich habe zum ersten Mal überhaupt, Senfeier in meinem Leben gemacht und sind super geworden!
Sehr gut,hab dazu gelernt,ich habe bisher nur Wasser anstelle von der Milch-Sahne - Mischung genommen, danke
Du bist der Beste ,gut erklärt und sehr gut zum selber machen :-) da braucht man die Sterneköche nicht, weiter so. L.G. aus Grevenbroich
Lecker, prima Rezept für die nächste Fastenzeit, gab es bei uns auch viel Freitags, statt Fisch... Senfeier oder hartgekochte Eier mit grüner Sosse. Dazu frischer Salat!!
Klasse, wie pragmatisch Ihr das immer rüberbringt. Ich trau mich immer mehr. Und herrlich: Man kann die Rezepte alle kombinieren, so dass wirklich ein gutes Grundwissen entsteht. Thanks ;-)
Sehr gerne. Lg von Carmen und Calle von
Prima, in dem Video steckt ganz viel neues Wissen für mich!
Die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden ;)aber das tollste an Calle kocht ...
sind die vielen lehrreichen Tipps!!!
Mir persönlich geht es weniger und die Rezepte, als das lehrreiche in den Videos...
LG
Danke für deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Esse ich heute und vielen Dank .
@@christinabahar7113 Mo
Hallo Carmen, hallo Calle:
Sehr gut gemacht, wie immer, gut erklärt, ich freue mich.
Ich finde es klasse, daß du nun auch die Zutatenliste beifügst, danke.
Verehrter Herr Hofmann, das mit dem "dick"...also echt...^^
Sowas sagt man doch nicht...*grins*
Ich selbst nehme für die Sauce zusätzlich noch etwas Weißwein und Brühe...
Eine Variation ist es auch, die Eier zusätzlich noch zu räuchern - wenn man möchte.
Das gibt zusätzlich noch einen hervorragenden Geschmack.
Lieben Dank und viele Grüße auch Lübeck
Euer
Boone
Hört sich auch gut an. Lg von Carmen und Calle von
Kochen mit Leidenschaft... Perfekt!!! 👍 👍 👍
Ihr habt tolle Rezepte. Habe schon einiges nachgekocht und hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Könnt ihr mal eine Brotsuppe kochen. Die hab ich hier in Niederbayern schon öfter mal im Restaurant gegessen und die hat mir sehr gut geschmeckt.
Weil ich auch immer wieder Brot übrig habe und nicht alles an die Pferde verfüttern möchte wäre eine Anleitung von euch für eine gute Brotsuppe nach Omas Rezept nicht schlecht. Würde mich freuen!
Grüße aus dem Bayerischen Wald.
Dankeschön für deinen lieben Kommentar. LG von Carmen und Calle von Callekocht
Thomas..👍tolle Idee...Brotsuppe...😊
Viele Grüsse aus Amberg..LILO..👱♀️
Spritzer Zitrone und Speck und es ist mein. X Mal schon selbst gemacht 😊
Was ist denn mit Carmen los? Die Dame ist ja auf Krawall, so ungeduldig.. 😂 aber so bleibt der Calle zumindest auf Zack - Stichwort Friseur.
L
So ist sie die Carmen 😀. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Mal wieder super einfach und wohl auch super lecker, danke.
Und Glückwunsch zu den 50000, Ihr habt es verdient.
Super Rezept Calle. 👍👌
Was mich wirklich mal interessieren würde, wie Du eine Rindszunge mit Kartoffelpüre und einer Kapernsosse machst.
Haben ned alle gern, aber für Feinschmecker und alles Esser eine Festtagsschmaus.
Booah geil 🤗...das gab gerad ne astreine Zeitreise.Vielen vielen dank für so ein tolles Gericht und für das nette Video..Ihr schockt und es macht Spaß zuzuschauen😊 ,bitte macht weiter so,besten Gruß,Jörg.
Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
CALLE deine Kochkünste begeistert mich immer wieder. Es erfreut mich immer wieder Omas Rezepte nachzukochen Ich liebe deineSendung mitCarmen
dankeschön, lg Carmen und Calle
Echt der Klassiker, meine Oma hat die auch schon immer so gemacht. Manchmal kam noch etwas Dill oder Petersilie ran.
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
"Oma´s Küche" war, ist und wird immer die beste Küche bleiben. Vielen Dank für das tolle Video.
Sehr gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Stimmt, tolles Video! An Salz und Essig habe ich nie gedacht, werde ich aber ab heute, auch für die Frühstüchseier.
@@silbermarane105super
Stimmt. Selbst bei Mama hat es nicht so gut geschmeckt.
@@inspanienfruhkolsch2995 🙈
also ich muss euch ein riesenkompliment machen. tolle videos, fundiertes wissen, super erklärt. und was ich auch toll finde, dass ihr nun die zutaten samt menge in die infobox schreibt. vielen dank! lg silvia
Lieben Dank für Deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo Calle, tolles Video.
Wie sieht es aus mit Schlachteplatte (DDR), also Schweinebauch, Leberwurst, Blutwurst, Sauerkraut und Kartoffeln? Das würde ich gerne nochmal essen, habe es aber noch nicht selber zubereitet.
Wer es noch pikanter mag, gibt etwas
Meerrettich in die Soße.
Das ist ein guter Tipp. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Stimmt.Man kann auch eine Ei in Meerettichsauce Variation machen, mit einem Klachs Schmandt.
Ganz genau... darauf hatte ich im video eigentlich gewartet... 🤩
Eier koche ich seit längerem anders,
Einfach Eier in den Topf mit. kalten Wasser,dann,wenn es kocht Herd ausstellen, und ziehen lassen.
2,5 min für mittelweich ,für hart gekocht halt länger,
Mit Eier ins kochende WASSER ich nur Probleme,gerissen oder kaputt,aber versucht Mal das mit Eier im kaltem Wasser,genial😮
Das ist gemein, es ist 3:00 Uhr nachts, und habe jetzt Kohldampf auf Senfeier und nichts im Hause.
Hm, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Tolles Video, vielen Dank dafür. Mach doch mal saure Nieren mit Bratkartoffeln.
Hallo ihr beiden!
Kindheitserinnerungen :-) Meine leider verstorbene Mutter hat die besten Eier mit Senfsoße gemacht. Ich mach das auch immer mal wieder....nur der Geschmack ist nicht der gleiche. Ich probier es mal mit diesem Rezept. (Vielleicht hat Mama auch geschummelt.......Fondor und so) ;-))
Ich mag da auch Kartoffel zu.....super schnell, super lecker.....einfach geil :-)
Kabeljau geht auch mit der Soße.
Mach weiter, ich seh euch sehr gerne.
Ahh, eine Frage noch: muss man beim kochen nicht den Schmuck ablegen? HACCP und so?
Ich mach das auch zu Hause ;-)
Liebe Grüße aus Hessen
Hallöchen ich bin leider ein absoluter Kochdussel. Als Kind mochte ich meist nur Nudeln und Tomatensoße und hatte daher auch kein Interesse am Kochen lernen. Nun als Mama von 3 Kindern würde ich so gern gut kochen können. Eure Videos sind meine Hoffnung. Meine Senfeier sind entweder zu scharf oder zu sauer. Also auch der Zucker nimmt die Säure nicht raus. Nehmt ihr eine bestimmte Sorte Senf? Außerdem schmeckt die Soße mit mal plötzlich total nüchtern sobald Kartoffeln dazu kommen. Was mache ich falsch. Und wieviel Salz und welches nehmt ihr zum Kartoffeln kochen. Ihr merkt ich brauche eure Hilfe😇ganz liebe Grüße
Finde ich hammer, dass ihr wieder so viele Videos raushaut. Freue mich jedes mal sehr :D
Das freut uns . Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich hab da noch nie Zwiebeln und Pfeffer rangemacht, dafür die Soße mit etwas Gemüsebrühe aufgepeppt. Und bitte Bautzner Senf...
Abgesehen davon war da m.E. zu viel Milch und Sahne.
Immer mit Sakzkartoffeln, nie Kartoffelbrei.
Variationen z.B. Süß Sauer abschmecken, oder mit Speck etwas herzhafter
Ausprobiert und für sehr 😋 befunden 😊. Dieses Rezept wird behalten, dass alte geht jetzt in die Tonne. Vielen Dank für dieses Video
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ich lach mich ja hier in Australien kaputt. Der grösste Fan von CALLEkocht hat oft auch die deutschen Untertitel zum Amüsieren. Wenn ich auch schon das Rezept kenne, lese ich doch die deutschen Übersetzungen von dem was Calle sagt. Das ist besser als Onsorg Theater oder Jürgen von der Lippe.
Nach der Schule ging es immer zur Oma und Opa zum Essen. Immer Sommer wollten meine Schwester und Cousin immer Vanillepudding mit Erdbeeren. Ein Graus für mich. Da ich meiner Oma aber keine Umstände machen wollte, gabs dann immer Senfsoße mit Ei, weil einfach und schnell und dennoch lecker.
Noch ein kleiner Tipp: Eier ins KALTE Wasser geben und mit dem Wasser aufkochen. Dann platzen die Eier nicht. Und wir brauchen weder Salz noch Essig für das Kochwasser, um das Platzen der Eier zu vermeiden!
Hallo ihr Zwei, hier ein weiterer Wunsch: Linsensuppe.
Gruß aus Duisburg, Thomas
Oh Linsensuppe ist was feines, am besten im Teller mit ner Scheibe Blutwurst.
Linsensuppe kommt zeitnah freut euch schon mal darauf. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht ich nehme die mir schon seid Monaten voor mal zu kochen. Vllt bekomme ich durch eurer Video noch den letzten Anreiz. Bin schon gespannt.
...ich nehme ein bisschen Brühe, wenn die Soße zu dick ist.. ist auch nochmal von der Würze her sehr lecker ( Art der Brühe..Gemüse, Fleisch oder Hühnchen.. egal, hängt an der Vorliebe )...ich könnte mich rein setzen :-)
Hallo Carmen, Hallo Calle, mal wieder ein klasse Rezept. Wie wäre es mal mit richtig guten Fischfrikadellen, oder selbst gemachte Fischstäbchen, dazu ein Pastinakenpüree
Fischfrikadellen habe ich vor ein paar Tagen das erste Mal selbst gemacht.
Rezept bei Chefkoch gefunden.
Lecker!
Mo.
Bei uns Pflicht... Senfsosse mit Dijon und Scheibchen von der Senf Gurke und auch wenn der Calle keinen mag, bei uns kommt Dill in die Sosse. Dazu Salzkartoffel und der Rücken müsste Bauch sein!
Nee ich kenne keinen der da fette Sahne reinmacht,denn Senfsosse ist keine Bechamelsosse,aber die Geschmaecker sind ja verschieden.Wir Oma's machen das mit Bruehe und Milch
Genau Geschmäcker sind verschieden. Lg von
dit sind höchstens 6 minuten eier aber keene 10!
Was ich nicht verstehe, ist das Gedöns mit dem Kochlöffel und dem Zerdrücken der Klumpen. Ich nehme immer sofort den Schneebesen und habe noch nie Klumpen in der Soße gehabt.:) Ansonsten staune ich, dass du anscheinend meine Rezepte kennst. lol. Aber vielleicht liegt das daran, dass ich selbst auch eine Oma bin. Liebe Grüße!
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ein wunderbares Essen!
Das " Einfachste kann (ist)das Beste sein !"
Halleluja.
Mit seinem Rezept,
"Eier in Senfsoße",
ist Calle sicher der
" 🐓 Im Korb " bei
allen Hühner.
FedericoMosello
Alles schnell gemacht u immer super lecker.
Grüße aus Sachsen Anhalt 😋❣
dankeschön, lg Carmen und Calle
Da ein leckeres Stück Fisch dabei mmmmh
Gratulation zu den 50000 Abonnenten! Gibt's zur Feier des Tages mal ein paar Outtakes?
Wenn die Soße zu dick ist, wird Milch hinzugegeben - klar. Was wenn die Soße zu dünn flüssig ist? Dann bleibt einem wohl nichts anderes übrig als ein bisschen Mehlschwitze neu anzusetzen - oder?
Wenn ich das Intro sehe, dann muss ich immer an den Spruch meiner Oma denken!
Mit Lebensmitteln spielt man nicht! :-)
Da hat Oma recht. Wir haben damit gearbeitet. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich kenne Senfeier mit pochierten Eiern und dazu eben Kartoffeln....auch gut...
Sensationell! Ich liebe es schon immer, und sie ist das erste Mal perfekt geworden 💙 vielen Dank!
Ich hätte mal da ne Frage ,,, kann es sein das die Senfeier auch bekannt sind als Eier im Schlafrock? Zumindest kenn ich das halt so aus dem Frankenbereich... weis jetzt nur nicht.. ob das das gleiche ist .. schmeckt aber auch Senfig...suche schon lange irgentwie ein Rezept wie es funktioniert... wäre toll wenns das ist
Super erklärt … wer da noch Pampe macht ist völlig talentfrei. So bringt Soße Spaß 😃
Omas Rezept? aber ohne Zwiebeln .....
Ihr seid ja beide ein humorvolles Kochteam. Da guck ich öfters mal rein. Danke Calle! Ein Norddeutscher seit langem in München. Lecker 🥂
Du erklärst das alles immer so toll und klar, einfach super. Vielen Dank ♥
Hab es das erste Mal probiert und sofort geklappt, danke dir, folge zwar noch nicht lange, aber koche fadt jeden tag ein Gericht von dir, danke dir mach weiter so 😍😅👍🏻
Hallo Calle, Hallo Carmen...ich bin schon eine geraume Zeit ein großer Fan eurer Videos und deiner Kochkunst und habe auch schon so Einiges dazugelernt (danke dafür), habe vor 2 Tagen Deine hier gezeigte Senfsoße /mit Eiern) nachgekocht und der Familie serviert und sie ist suuuuper angekommen und hat selbst "den Nörglern" hervorragend geschmeckt...mir übrigens auch...habe mich darüber sehr gefreut...also macht einfach so weiter und stellt noch viele hilfreiche Videos ein...ich bin bei euch...bleibt gesund und liebe Grüße aus dem Oderland (Brandenburg) von Eurem treuen Zuschauer Achim...;-)
lg Carmen und Calle
Hab es nachgekocht , sehr sehr lecker und einfach und schnell .
Hab da noch etwas Zitrone reingemacht , schmeckt frischer ...👍😀
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich liebe eure Videos! ❤
Wenn ich unsicher bin, bekomme ich bei euch schnell und unkompliziert die Hilfestellung, ohne viel Tamtam....
Ihr vermittelt so ganz nebenbei wertvolles Wissen über die Zubereitung von Speisen und es macht wirklich Spaß, euch zuzuschauen.
Mit euch können junge Leute im Handumdrehen kochen lernen.
Bitte weiter so!
mir tropft der Zahn danke dir für das wunderbare Rezept
😉😄lg Carmen und Calle
Omas Rezept IMMER mit einem zusätzlichen Teelöffel scharfen Löwensenf 👆 Bringt den Wumms und die Würze 👍
Hallo Zusammen, kenne das Rezept auch schon aus Omas Zeiten... 😋.
Habe heute da mir die Sahne fehlte einfach mal die vegane Variante mit Cashewkernen (Cashewsahne) ausprobiert.... war fast noch eine Spur leckerer.
Einfach mal probieren beim nächsten mal...
Mmmh lecker,ich mache es mit gestoßen Kartoffeln mmmmh und salat - Endiviensalat---lecker 😂
Sehr gut 👍