Kohlrouladen: Komplette Anleitung. Wickeln und gute Soße. Omas Rezept

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  • Опубликовано: 2 дек 2024
  • CALLEkocht - Omas Rezepte
    Leckere Kohlrouladen vom Wirsing einfach selber machen und dazu noch eine perfekte Soße. Zum "Wickeln" der Wirsingrouladen zeige ich eine bessere Alternative als Zahnstocher und Bindfaden. Bestes Essen zur Kohlsaison und günstig ist es auch noch. Rouladen nach Omas Rezept
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    Zutaten:
    1 Wirsingkohl
    600g Rinderhack
    1 Zwiebel
    2 Eier
    Muskat
    Salz und Pfeffer
    5 Scheiben Toast
    etwas Milch
    1 Gemüsebund
    2 Zwiebeln
    3 TL Tomatenmark
    500 ml Gemüsebühe
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