Make your own juicy shashlik - grandma's recipe like from a fair

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @jurgenwendel9676
    @jurgenwendel9676 2 года назад +12

    Danke!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 года назад +3

      Hallo Jürgen. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. 🙂
      Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @GhostiHH
    @GhostiHH 3 месяца назад +8

    In den 80ern haben mein Vater und ich einen Imbiss in Flensburg betrieben. Einer unserer Renner waren die Schaschliks, die mein Vater nach seinem eigenen Rezept herstellte, das Deinem sehr ähnelt. Nach Feierabend haben wir uns meist die restlichen Spieße gegönnt, weil die den ganzen Tag in der Warmhaltepfanne vor sich hingeschmort haben und praktisch zerfielen (die konnte man am nächsten Tag sowieso nicht mehr verkaufen, außerdem haben wir frisch gekocht).
    Durch Dein Video habe ich mal wieder Lust bekommen, mir solche Schaschliks zu gönnen, auch im Gedenken an meinen Papa. Danke dafür. ❤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 месяца назад +1

      Ach, das ist ja ein lieber Kommentar und eine schöne Geschichte. Freue mich sehr. LG Calle

  • @olivero.7521
    @olivero.7521 4 года назад +96

    Was ich ab Calle Kocht so sehr schätze ist, dass er vernünftig erklärt mit Hand und Fuß und dabei auf Details achtet - Calle weiss wovon er spricht und hat entweder Jahrelange Erfahrung oder Jahrelange Erfahrung und eine echte Kochausbildung. Danke Calle dass Du da bist!

  • @PeterGünzel-Jugel
    @PeterGünzel-Jugel Год назад +8

    Eben nachgekocht. Super lecker. Die Raffinesse ist ja mal der Honig. Wobei, Honig, Knobi und Chile geht immer. Das Rezept ist jetzt in meiner Sammlung. Habe ich aber ein klein wenig abgewandelt. Die Schwarte vom Speck habe ich ausgelassen zum Anbraten und dann später beim Schmoren die ausgelassene Schwarte mit hinzu gefügt. Zwiebeln habe ich rote verwendet. Schmecken mir einfach besser. Danke und mach weiter so. Peter.

  • @annashoeman9674
    @annashoeman9674 2 года назад +8

    Leckerer als früher. Seit die einzige Pommesbude mit top Schaschlik vor 30 Jahren schloss, hatte ich bis heute nichts ähnliches gefunden. Dank Euch leben Erinnerungen auf. Auch die Art wie alles erklärt wird. Perfekt. Kein Blabla sondern das, worauf es ankommt. Genial. Und mein Mann liebt mich mit jedem nachgekochten Gericht von Euch mehr. Vielen Dank für all das. 🤗🤩

  • @thom_1157
    @thom_1157 7 месяцев назад +6

    calle - das Schaschlik nach Deinem Rezept ist der Hammer!!!
    ich habe bereits einige Deiner Rezepte nachgekocht - das Ergebnis war jedes mal wahnsinn!
    Du bist beim kochen, zumindest für unsere Generation, das beste Vorbild!!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  7 месяцев назад +1

      Das freut uns sehr!

  • @NineLago
    @NineLago 11 месяцев назад +3

    Zu Silvester 2023 ausprobiert und sowas von einem Erfolg. Megalecker 👍

  • @berndhannemann3382
    @berndhannemann3382 2 года назад +2

    Heute ist Sonntag der 30.10.22.Ich habe von meinen Kindern zum Geburtstag die große Hoffmann Pfanne bekommen.Die Pfanne ist super.Heute gibt es aus der Pfanne Calle's Schaschlik.Genau nach seinem Rezept.Leute ich kann euch nur sagen,kocht es nach,es ist der Hammer.Vielen Dank aus Vlotho an Calle und Carmen und dem Team.Macht weiter so und bleibt gesund

  • @KK-hw7od
    @KK-hw7od 3 года назад +13

    Oha, „Bauchspeck von meinem Schlachter“! Der Arme!! ;)

  • @georgbackhaus3403
    @georgbackhaus3403 2 года назад +2

    Immer wieder schön anzusehen. Freude am Kreativen und Liebe bei der Zubereitung sind das Zaubergewürz in der Küche.

  • @AndyThivi
    @AndyThivi 3 года назад +4

    Calle, Du bist ein Schaschlik-Gott! Einfach nur genial.

  • @mariannewiesner8181
    @mariannewiesner8181 2 года назад +1

    Das Lieblings Essen von meinem Enkel ich hab das schon öfter gekocht ich bin schon 81 Jahre alt und lerne gerne dazu ich danke euch zwei ganz herzlich Grüße aus Berlin

  • @Sirius63
    @Sirius63 4 года назад +47

    Hach, Carmen und Calle - Das Leben kann soooo schön sein und gutes selbst gekochtes Essen gehört einfach dazu. Dieses Schaschlik ist Mega!!! 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @eskeb.763
    @eskeb.763 3 года назад +1

    Lieber Calle, du machst mit deinen tollen Rezepten und super Schritt für Schritt Videos eine Familie sehr glücklich und satt.

  • @laurenzschneider
    @laurenzschneider 4 года назад +19

    "Oh mein Gott" - genau. Ich rieche und schmecke bis hier. Mega!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @ralfhallmann923
    @ralfhallmann923 9 месяцев назад +2

    Gerade ausprobiert, aber 1/2 des Fleisches mit Entrecôte ersetzt. Das ist einfach super! Danke für die Idee !

  • @rudigerfiebig2359
    @rudigerfiebig2359 4 года назад +3

    Immer wieder super. Calle Du bist ein Koch der sein Handwerk versteht. So habe ich das Kochen auch noch gelernt.

  • @silvana9907-c4t
    @silvana9907-c4t 2 месяца назад +1

    Heute habe ich das Rezept nachgekocht. Mein Mann und ich waren begeistert. So lecker,!

  • @crypto.monster8309
    @crypto.monster8309 4 года назад +6

    habe das eben nachgekocht mit 7 Schaschlik und ich hatte noch nie einen besseren zuvor gegessen. Saftig, gut würzig und einfach nur lecker. hat sich gelohnt die Vorbereitung und das warten

  • @MichaelHülsmann
    @MichaelHülsmann 8 дней назад

    gerade nachgekocht : Fleisch vorher schön ein mariniert mit dem Paprika Pulver . . . (verschiedene) es ist DER *WAHNSINN* ! Sooo lecker ! . . . der Honig, die Schärfe , die Zwiebeln und der Knoblauch ! Ein Traum von Schaschlik ! Dazu habe ich Brötchen mit Frischkäse + Kräuter . Toll ! Lieben Dank und ein ganz GROßES Herz ❤ an euch Beide !

  • @christaostertag4696
    @christaostertag4696 4 года назад +6

    Jetzt habe ich Hunger! Und es ist mitten in der Nacht. Danke Calle & Carmen, ihr seid super klasse! Liebe Grüße aus Mexiko
    🌎🇲🇽🇩🇪

  • @TheClaudia1961
    @TheClaudia1961 Год назад +1

    Ich habe das Schaschlik gemacht und es war so lecker! Jeder war begeistert! Vielen Dank aus Amerika!

  • @werner191052
    @werner191052 4 года назад +9

    Ha :-) ! Diesmal habt Ihr Beide es vergessen!
    … den Schlusssatz zu sagen: "Wir haben Euch lieb!"
    Aber trotzdem haben wir, die "Calle und Carmen kochen" - Community, Euch immer noch lieb!!!!!
    Weiter so! Dieses Schaschlik-Rezept lege ich mir sofort auf die Favoriten-Liste!

    • @kastenfrosch100
      @kastenfrosch100 4 года назад +3

      Ist ja auch kein Wunder, wenn die arme Carmen vor lauter Hunger von hinten brüllt! Ich glaube Carmen kommt vor Hunger nicht in den Schlaf....😊

  • @winterstrasse
    @winterstrasse 4 года назад +2

    Mit diesem Rezept werden schöne Erinnerungen meiner Kindheit und Jugend in Deutschland wach. Vielen Dank euch beiden. Übrigens, "Pimentón de la Vera" ist der spanischer, geräucherter Paprika, einer der besten der Welt. LG aus Spanien

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Eishockeyfledermaus
    @Eishockeyfledermaus 4 года назад +4

    OMG .. ich kann es schon riechen. Schaschlik, ein unkaputtbarer Klassiker.
    Noch immer auf jedem
    Volksfest / jeder Feier beliebt.
    Danke für diese Deluxe Version 🥩🌶

  • @chrisfromme6123
    @chrisfromme6123 2 года назад +1

    Wunderbar, koche ich nach , Liebe Grüsse aus der Schweiz 😘

  • @dorthe9997
    @dorthe9997 2 года назад +4

    Heute mal richtig lecker Schaschlik mit Pommes 😋🍷wie köstlich...
    Da muss ich erst 50 Jahre alt sein und bereite das erstemal nach dem Rezept von Calle Schaschlik zu... mega lecker 👍 Ihr habt so tolle Rezepte, macht bitte immer weiter 😃

  • @steffenremus3385
    @steffenremus3385 4 года назад +2

    Calle ich liebe diese Art zu kochen. Sehr sympathisch. Lecker und schon ein Genuss beim zu sehen. Danke auch an Carmen

  • @Sietho1
    @Sietho1 4 года назад +26

    in der Tat die letzten zig Jahre nur auf dem Volksfest gegessen.Aber in meiner Kindheit gab es Schaschlik öfters als Highlight am Samstag Abend - gemacht von der Mutter.Gute Idee mit dem Schaschlikrezept!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +2

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @thomaswitzgall1401
    @thomaswitzgall1401 4 года назад +2

    ... der Ofen ist voll cool ... und das Schaschlik mit Sicherheit total lecker ...

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @CALLEkocht
    @CALLEkocht  3 года назад +25

    **📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein Rezept für Deine Sammlung verpasst.**

  • @claudiatonse6767
    @claudiatonse6767 3 года назад

    Ich weiß nicht wie oft hier dieses Rezept schon gemacht habe. Es ist einfach der Knaller. Gibt es morgen mit selbsgebackenen Kräuter-Knoblauch Zupfbrot. Einfach göttlich. Ich danke euch und nie aufhören. LG Claudia aus Brandenburg.

  • @tanjaka4436
    @tanjaka4436 4 года назад +7

    Schaschlik 😍😍😍 Als Kind hab ich fast jeden Samstag Pommes mit Schaschlik gegessen! Es war so geil weil sie die Spieße mit in der Soße gekocht haben. Habe so viele Rezepte ausprobiert keins kam an meine Erinnerungen dran und ich muss sagen deins ist genial 😍 danke für dieses tolle Rezept und die Erinnerungen.

  • @heikegermershausen2766
    @heikegermershausen2766 21 день назад

    Ganz lieben Dank für deine wunderbaren Rezepte,ohne Schnickschnack ❤

  • @Frankie-ol5jf
    @Frankie-ol5jf 4 года назад +30

    Wie immer eigentlich super einfach und ich wundere mich, warum ich das nicht schon früher selber gemacht hab!!!!! Ein dickes Lob und macht weiter so !! ❤️

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sonjapiechoczek9349
    @sonjapiechoczek9349 3 года назад +2

    Hab gerade wieder einen Pott Schaschlik nach deinem Rezept gemacht. Wir lieben es.

  • @Stefflernaut
    @Stefflernaut 4 года назад +10

    Video gesehen, Wasser im Mund zusammen gelaufen, gedacht, wie Carmen: ich will auch! Eben gekocht -> megalecker!!! Ganz tolles altes neues Schaschlik-Gericht!

  • @DiedreiFragezeichenrofl
    @DiedreiFragezeichenrofl 7 месяцев назад +1

    morgen gibt es bei uns wieder Schaschlik nach diesem Rezept. Einfach super. Vielen Dank für das Video.

  • @mustafaaltindag6278
    @mustafaaltindag6278 6 месяцев назад +3

    DER BESTE SCHASCHLIK DER WELT
    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @renatepoenisch218
    @renatepoenisch218 2 года назад

    habe heute nach Deiner Anleitung dieses Schaschlik gekocht. Meine Familie war begeistert über diesen tollen Geschmack. Danke für diese tolle Rezept. Es war das beste Schaschlik.

  • @inessa1307
    @inessa1307 4 года назад +13

    In meiner Familie wird Schaschlik gaaaaaaanz anders gemacht. Wir benutzen "nur" Salz, Essig und wirklich sehr viele Zwiebeln, die für die Marinade püriert werden. Das alles lässt man dann zwei Tage lang marinieren. Ist wahnsinnig Lecker.☺️ Aber deine Kreation sieht auch super aus!

  • @MariaMilinovic
    @MariaMilinovic 11 месяцев назад +2

    Tolle Rezepte und gut nachzukochen. Absolut super präsentiert. Calle und Kamerafrau sind richtig gut. Bin echter Fan von euch :-) *****

  • @ekkehardhochrein278
    @ekkehardhochrein278 4 года назад +5

    Calle, du bist und bleibst der symphatischste Küchengott ever.
    Meine Fresse, was für ein Dreamteam...😍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @ellenschmieg2247
    @ellenschmieg2247 2 года назад +2

    Heute nachgekocht. Hab allerdings Gulaschfleisch verwendet. Dazu gab's Curryreis und Salat. Oh Mann! Das Essen war ein Hit! Absolut jeder am Tisch war begeistert! Das wird auf alle Fälle wieder mal gemacht! 😋😍

  • @kosmonova74
    @kosmonova74 4 года назад +20

    Liebes Dankeschön für das Schaschlik Rezept !
    Das wird auf JEDEN FALL nächste Woche nachgekocht :)
    GLG an euch beide - macht weiter so !

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @giselahaubitz7834
    @giselahaubitz7834 3 года назад +1

    Das ist an Ideenreichtum nicht zu übertreffen.Wunderbar saftig,zart und eben einzigartig.Vielen Dank.

  • @dannyk.205
    @dannyk.205 4 года назад +19

    Der Knobi ist sooooo lecker. Nennt man auch "Solo Knoblauch"!

    • @diegogallardo8448
      @diegogallardo8448 4 года назад +2

      @@flexiblebirdchannel Da siehst du doch mal, wie unterschiedlich Meinungen sein können;)

  • @giselakazmierczak8572
    @giselakazmierczak8572 3 года назад +1

    Deine Schaschlik lieber Calle, die muss jeder einfach machen, sowas von lecker!!! Habe sie schon gemacht! Aber bald wieder! Weiter so, hab euch beiden lieb!!!

  • @horstjanetzko9634
    @horstjanetzko9634 8 месяцев назад +3

    Calle kanns. Köstlich!

  • @ernstpolak8781
    @ernstpolak8781 3 года назад

    Ich bin Begeistert von ihren Kochsendungen und Kommentaren dazu ich sehe mir die Videos schon lange an ich bin Wiener und bis jetzt begeistert von ihren Darbietungen viele Grüsse an sie und Kamerateam carmen

  • @michaeldiernlinger2114
    @michaeldiernlinger2114 4 года назад +7

    Sehr nettes Rezept! Durchaus nachkochenswert. Schön, dass es euch gibt 🤗

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      😊😚Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Junkfoot2000
    @Junkfoot2000 4 года назад +2

    Kann leider nur einen Daumen geben. Das ist eins der Gerichte, die meine Mutter (inzwischen auch Oma) auch immer gemacht hat und das mir noch gefehlt hat in meiner Sammlung. Wird probiert!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      😀😀Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @saschab9450
    @saschab9450 4 года назад +12

    Hallo Carmen und Calle 👋
    Erstmal vielen Lieben Dank das ihr euch für uns soviel Mühe gebt! Ihr beiden seid sehr sympathisch und die Leidenschaft beim kochen einfach herrlich 😊 Ich als absoluter Laie in sachen Kochen habe das heute wirklich mal nachgekocht. Was soll ich sagen.... absolut GEIL!! Lecker reicht als Beschreibung nicht ansatzweise 😂 Ihr habt definitiv einen Fan mehr... BItte weiter so 😊

  • @anonym8951
    @anonym8951 3 года назад +2

    Soooo sympathisch , und gut verständlich vorgetragen. TOP

  • @OoFRISCOoO
    @OoFRISCOoO 4 года назад +5

    Wir haben es heute im gusstopf gemacht. mega lecker. Danke calle

  • @rolfdieter6004
    @rolfdieter6004 4 года назад +1

    ich habe es im Garten auf dem Grill nachgekocht . War ein tolles Essen für 6 Personen.

  • @matthiasredler5760
    @matthiasredler5760 11 месяцев назад +1

    Selber spicken, marinieren und dann abends auf den Grill, so machen wir das hier. Grüße aus Westthüringen! In Soße ertränken ist immer schwierig. Aber jeder wie er mag!

  • @Fireblade1078
    @Fireblade1078 3 года назад +3

    Schon das zweite Mal gemacht!!! Lecker😊 Bestes Schaschlick ever

  • @dierkbalzer9433
    @dierkbalzer9433 3 года назад +1

    Wirklich superlecker, Schaschlick habe ich ewig nicht gegessen und noch nie in dieser Qualität. Wie immer auf deinem Kanal alles gut beschrieben, lehrreich und reproduzierbar. Das macht Spaß!

  • @billyprinz54
    @billyprinz54 4 года назад +5

    Einzigartig, nicht zu toppen. Man sieht - und weiß daß es schmeckt👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      😎😉LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @corneliafronzek8540
    @corneliafronzek8540 2 года назад +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Habe es inzwischen schon ein paar Mal nachgekocht, es ist einfach lecker!!!!!!!

  • @annetteklare1728
    @annetteklare1728 4 года назад +10

    Hmmmm, das sieht sooo lecker aus, ich habe schon ewig keinen Schaschlik mehr gemacht, ich kenne es noch mit Leber und Gewürzgurke, natürlich auch mit Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch, aber mit der leckeren Soße kannte ich es noch nicht, da passt sicher ein tolles selbstgemachtes Baguette dazu, wird selbstverständlich nachgemacht 😁😁👍👍
    Vielen Dank für das tolle Rezept und viele liebe Grüße Annette

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @oberstmkey8683
      @oberstmkey8683 4 года назад

      Ich kenne das auch nur mit Leber, sonst is es ja nur ein Fleischspieß.

  • @mibart66
    @mibart66 3 года назад +1

    Ich habe früher immer Schaschlik auf dem Jahrmakt gegessen. Ich habe es geliebt. Plötzlich waren auf dem Jahrmarkt die Schaschliks anders. Sie schmeckten mir nicht mehr so gut.
    Jetzt haben wir das Rezept ausprobiert. Und ich muss sagen: PERFEKT! Wie früher; wenn nicht sogar besser. Vielen Dank für dein Video. Ab sofort sind diese Schaschlik auf der Liste meiner Lieblingsgerichte.
    Viele Grüße
    Jürgen

  • @annaborowy3515
    @annaborowy3515 4 года назад +8

    Ich liebe liebe deine Küche und ich habe auch schon ein paar Gerichte gekocht von dir. Einfach klasse 👍 👍 ❤️❤️🐞vielen Dank für deine Videos. 😊 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Nico-fm8bu
    @Nico-fm8bu 3 года назад +1

    ich habe es nachgekocht, ist super geworden, die Familie war happy

  • @salvatorenappo2117
    @salvatorenappo2117 3 года назад +3

    Bester Koch,super geil Rezepte, klassik gut und Seher gut erklert vielen Dank 😘

  • @AD-be7hu
    @AD-be7hu 3 месяца назад

    Danke Calle, wieder einmal ein tolles Rezept, welches ich nachgekocht habe. Meine Familie liebt dieses Schaschlik und mich erinnert es an die Vergangenheit.
    Einfach toll sind deine Tipps neben dem Rezept über das Kochen. Aus meiner Sicht um längen besser als bei den sog. Sternenköche. Danke auch dafür.

  • @krajan4419
    @krajan4419 7 месяцев назад +4

    Hallo, ich muss sagen tolles Video! Rezept muss ich noch ausprobieren, aber gehe ich aus, dass es wirklich schmeckt. Leider, wie ich Deine Preise für die Pfannen gesehen habe, muss ich passen! Danke schön für das Schaschlik Rezept!

  • @Bauchito1
    @Bauchito1 3 года назад

    Hat mir sehr gut gefallen. Chapeau. Viele Erinnerungen. Flott und mit ganz viel Begeisterung rübergebracht. DANKE!

  • @glucklichs6925
    @glucklichs6925 4 года назад +16

    Sehr schön dass du italienische Tomaten verwendest 👍der Großteil der Konserven Tomaten🍅 kommt nämlich man glaubt es nicht , aus China🤨

  • @frankschumann8174
    @frankschumann8174 3 года назад +2

    Tolle Idee mit dem Honig. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank.

  • @marenkrause8316
    @marenkrause8316 4 года назад +3

    Hallo Calle habe die Schaschlik gemacht, schmecken hervorragend.
    Super Gericht. 👍👍👍👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Farrinah
    @Farrinah 4 года назад +1

    Bester (Online) Koch den es gibt. Kalle ist ein Kochpapst. 5 Sterne, mindest.
    Es wundert mich wirklich das dich die Großen TV Sender noch nicht eingeladen haben.
    Ohne Großen Schnickschnack kommst du zur Sache und verstehst vor allem dein Handwerk.
    Meeeeega.

  • @missdarkmoon3
    @missdarkmoon3 4 года назад +5

    Euer neuer Vorspann,erinnert mich ein wenig an Weihnachten.

  • @ralfdiehl4677
    @ralfdiehl4677 4 года назад

    Meine Frau und ich haben es nachgekocht. Lecker, und die Soße erst mal, ein Gedicht. Nur empfehlenswert.

  • @metallbaugeiger8208
    @metallbaugeiger8208 3 года назад +3

    Wir haben das jetzt bereits mehrfach gemacht - es ist ein Genuss! Und auch das Kochen selber macht Spass, vor allem weil die Erklärungen gerade für Hobbyköche ausserordentlich hilfreich sind.

  • @Big_Eddys_Grill_BBQ_and_more
    @Big_Eddys_Grill_BBQ_and_more 9 месяцев назад +2

    Genau dieses Rezept habe ich gesucht jeder macht da irgendwelche sossen rein? Aber dieses Rezept hat mich überzeugt. Sobald ich wieder zu Hause bin, werde ich es nachmachen lecker

  • @peterschilling3332
    @peterschilling3332 3 года назад +4

    Hat gestern mein 12jähriger nachgekocht, mit den Schweinefleischresten vom Fondue. Ohne händische Hilfe, nur mit 2 oder 2 Tips zur Technik! Und Reis von Mama. Calle, Du inspizierst! Das ist ein oberlecker Essen.
    Noch schöne Restweihnachten und alles Gute für 2021.Gruß aus Südhessen

  • @hansbauer1833
    @hansbauer1833 4 года назад

    Am Samstag mit Wildschweinnacken nachgekocht. Knaller! Berner Rösti dazu gemacht. Hammer!

  • @christineschalwich9718
    @christineschalwich9718 4 года назад +7

    Schaschlik sind im Ofen 🍽️ 💪
    Ich glaube, warten ist das schlimmste, wenn es sooooooooo lecker riecht 😁
    Bei uns gibt's Reis und Salat dazu

  • @martinamuller1417
    @martinamuller1417 Год назад +1

    Vielen lieben Dank fürs zeigen.habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht.Immer super lecker...
    Dein Schaschlik gab es bei mir letzte Woche und heute wieder..habe meine Kinder eingeladen ,denn ich musste dieses Essen schnell wiederholen.Mega😍😘😘

  • @oroDiabolus
    @oroDiabolus 4 года назад +3

    Als hättet ihr meine Gedankeng gelesen. Vor ca. 2 Tagen dachte ich mir noch: "Schaschlik wäre mal wieder cool" und voi la 😊 Ich freu mich auf jedes Eurer Videos!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +2

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @ernarumpelstilz1850
    @ernarumpelstilz1850 4 года назад +2

    Wie fies! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      😜😜😜LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @deniseheermann4294
    @deniseheermann4294 4 года назад +5

    Sieht super lecker aus 🤤😋👍 und ein schönes Wochenende 🤗

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @pizzamania1010
    @pizzamania1010 3 года назад

    Ich sie heute nachgekocht. So es ging. Fantastisch. Ich liebe Ihre Rezepte da die Zutaten einfach zu besorgen sind. Ich merke an, daß ich in Recife wohne, Nordosten von Brasilien.

  • @pippilottalangstrumpf8690
    @pippilottalangstrumpf8690 4 года назад +5

    Das beste Schaschlik ever hat meine Mutter gemacht. Auf den Spiess kam aber noch Leber, dazu leckere selbstgemachte Sosse und Curryreis. Tip dazu, holt euch Paprikamark vom türkischen Supermarkt. Gibt es scharf und mild und schmeckt echt gut. Einfach mit anbraten mit dem Tomatenmark.

  • @brigittereinbacher6108
    @brigittereinbacher6108 2 года назад

    Danke Calle!
    Jedesmal eine neue Inspiration.
    Echt gut!!!

  • @Cremantus
    @Cremantus 4 года назад +5

    Genau so... in der Sauce low and slow... mein Tipp für die Sauce: Entenfond... ja, ja... glaubt man kaum, bringt es aber wirklich. Smoked Paprika hast du ja schon genannt... sehr fein. Ich spieße gern eher locker rauf. Daumen hoch!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @karinfrank8113
    @karinfrank8113 4 года назад

    Habe es heute ausprobiert und es war ein voller Erfolg. Vier Generationen am Tisch und alle waren begeistert. Mit Reis und Salat - super. Danke für's Rezept.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Sehr gerne, lg Carmen und Calle

  • @rudigerschlosske9741
    @rudigerschlosske9741 4 года назад +4

    Schön. Geht auch mit Nieren.

  • @gerdbackhaus5182
    @gerdbackhaus5182 2 года назад

    Das amtlich beste Schaschlik, das wir je gegessen haben!!!! Und wie (fast) alles bei Calle - gut nachzukochen, auch für Hobby-Köch*innen.

  • @lunasun666
    @lunasun666 4 года назад +5

    indeed i never made this but i eat it in German once and it was really good! thank you Chef for the recipe!! :)

  • @stephanpfeifer6497
    @stephanpfeifer6497 2 года назад

    Wiedereinmal ein Träumchen!
    Haben gestern nochmal die Wirsing Rouladen gemacht und es war ein Gedicht!
    Meine Frau und ich sind ganz große Fans!
    H.E.L. Stephan und Verena

  • @Mike-ty1mu
    @Mike-ty1mu 4 года назад +10

    Tutto perfetto grande chef
    Mille grazie aus italien
    💚🤍❤️

  • @michaelbernett7494
    @michaelbernett7494 3 года назад

    Bestes Rezept ever! Wird heute Abend wieder nachgekocht. Familie ist hellauf begeistert. Danke, Danke, Danke!!!

  • @Muiralos1
    @Muiralos1 4 года назад +4

    einfach genial !!

  • @reinerplum7884
    @reinerplum7884 Год назад +1

    Immer Klasse, Ihr und eure Rezepte.

  • @strandlaufer9737
    @strandlaufer9737 4 года назад +4

    Haben es heute gekocht. Supergut! Wird öfter gemacht. Danke fürs rezept!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Smokkalatik
    @Smokkalatik 3 года назад +1

    Ich weiß, dass das Video schon älter ist, aber ich hab gerade das Rezept gekocht, und es ist einfach nur der Hammer!

  • @georgissimo1
    @georgissimo1 4 года назад +3

    Lecker👍🏼, gibt's morgen bei mir aus dem Dutch Oven.