보현스님의 비트 채김치/비트 생채 만드는 법 " 몸에 좋은 비트를 김치로"

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 100

  • @한금숙-g2g
    @한금숙-g2g 2 года назад +4

    스님 비트요리가 참다양하네요 장아지는 참생소하네요 스님 은 요리솜씨가 짱이시군요 좋은 영상 잘보고 갑니다 늘감사합니다 건강하세요

  • @수연화-q2b
    @수연화-q2b 3 года назад +5

    감사합니다 스님 오늘 비트 주문했어요 저도 이렇게 만들어 먹어야 되겠어요 뱃살도 빠지고 내장지방도 빠진다고 몸속 염증도 잡고 우리가족 건강 챙겨드려야 되겠네요~정말 감사드립니다~♡ 성불하십시오 스님🙏
    관세음보살 🙏

  • @고흥소곡청유자농원
    @고흥소곡청유자농원 Год назад +1

    제작년에 갑자기 신랑이 음식이 왜이렇게 갑자기 맛있어 젖지? 마법의 가루 맛은 아니니데 이러드라구요 비법은 저기 보현스님하고 쫌 친하니까 갈켜주던데 ㅎ 했더니 더 많이 친해지랍니다 ㅎㅎ 많이 힘드실텐데 저렇게 명랑하게 하시는거 보면 가슴이 찡 ~~ 합니다 💜 스님은 사랑입니다

  • @김순옥-s2y
    @김순옥-s2y 4 года назад +16

    스님 ~~
    비트는 색깔이 너무 예뻐요
    몸에 좋으니 매일 해서
    먹어야겠어요
    좋은 레시피 감사합니다

  • @김경옥-z2b5z
    @김경옥-z2b5z 4 года назад +14

    밭에 비트 심었는데 장아찌랑 겉절이 해서 맛나게 잘해먹겠네요 감사합니다 항상 건강하세요

  • @이천호-q6m
    @이천호-q6m 4 года назад +7

    비트로 뭘 하나 했는데 이렇게 짱아찌를 만드니 좋으네요, 스님 잘 보았습니다. 건강하세요^^~

  • @기만오-i3n
    @기만오-i3n 11 месяцев назад +1

    비트차먹을때소금조금넣어되되나봄니다혈액순환잘될것갇네요.맞잇게생격습니다.

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 19 дней назад

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😃😊😃😊😃🍮🍮🍮🍮

  • @복덩이-w4e
    @복덩이-w4e 4 года назад +23

    스님대단하세요
    최고예요 좋은영상잘보고
    좋아요 꾸욱누르고 갑니다 축복합니다

  • @왼손잡이요리
    @왼손잡이요리 4 года назад +26

    비트 색 너무 이뻐요
    비트로 생채도 할 수 있네요 좋은 정보예요

  • @k꽃닢
    @k꽃닢 4 года назад +6

    스님 ~오늘은 비트김치를 담아보려합니다 고맙습니다 건강하십시요 🙏

  • @설숙희-f4v
    @설숙희-f4v 4 года назад +3

    스님방송을 늘 실속있게 보고 따라하고있습니다
    제가요 뱃살빼는데 효과있대서 비트를 많이 심었는데요 그 좋다는 ABC쥬스가 먹기는 너무 거역스러워서 심어논비트를 어찌야쓸것인고 고민중이었는데요
    오이 양배추넣고 피클을 해봤는데 시뻘건 물이나와서 그것도 즐겁게 먹지는 못했는데 비트생채가 밥 비벼서 많이 먹을수도 있을거같아서 제격인거같아요 감사합니다ㅡㅡㅡ

  • @황윤수-z9o
    @황윤수-z9o 4 года назад +6

    영상참재미있게 보고있어요 감사합니다!!

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 4 года назад +9

    비트로 반찬이 탄생했네요.비빔밥이 붉은색으로 꽃이피어나겠네요.영양가득 아삭아삭 비트채김치 재미있게 잘보았습니다.편안한밤되세요.

    • @이영애-o6k4z
      @이영애-o6k4z 4 года назад

      네~항상잘고보있습니다,맛있게보이네요^^

  • @albavitaespe3451
    @albavitaespe3451 4 года назад +10

    스님....처음 영상보았는데, 매우매우 재미있고 꾸밈없이 요리를 가르치시는 모습이 감동이예요. 더구나 오랜기간 외국에 살면서 듣는 스님의 요리설명은 가슴이 뭉클해져요. 여기는 비트가 많은데 꼭 해먹을께요. 고맙습니다.

  • @이종순-b6u
    @이종순-b6u 4 года назад +1

    보현스님.
    비트생채 좋아요 감사합니다 항상건강하시고 행복하세요 그리고 성불하세요

  • @아이리스-q7t
    @아이리스-q7t 4 года назад +23

    비트청을 만들고 싶은데요.
    배합비율좀 알려주셨으면 감사하겠습니다.
    5키로 정도 담가보려고 합니다
    스님 영상덕분에 많은 도움이 됩니다

  • @박상아-m8r
    @박상아-m8r Год назад +1

    비트생채 잘받습니다
    건강하세요^^

  • @nancy-bb8fn
    @nancy-bb8fn 3 года назад +2

    요리사님 오늘 수고 많으십니다
    익어도 맛있나요

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 4 года назад +3

    비트 생채는 처음인것 같아요 쥬스로만 먹었는데 새롭네요 !!!♡♡♡

  • @뢍띠로리
    @뢍띠로리 4 года назад +2

    저는 양파장아찌에 넣었더니 빨간양파 넘 예뻐서...^^.
    빨간 마늘장아찌도 해볼까~~ 생각중예요

  • @레오맘-k4w
    @레오맘-k4w 4 года назад +6

    비트의 변신이 놀랍네요~!! 독특한 향이 어떠케 변할 지 해서 먹어봐야겠습니다~^^

  • @대비당
    @대비당 4 года назад +7

    맛있는 비트생체 아주간단하게 배워습니다 스님 요리솜씨 부럽습니다ㆍ 감사합니다 ㆍ합장

  • @손영희-l5k
    @손영희-l5k 4 года назад +6

    작년에농사지은게
    있는데 어떻게 먹을까 고민했는데 함 해봐야겠어요 감사합니다

  • @meeb2304
    @meeb2304 4 года назад +4

    어제 비트 장아찌 담아서 스님스따일로 무쳐 먹었어요 .. 느무느무 맛있었어요 ㅎ ~ ^^

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 4 года назад +17

    오!제가 일등이네요 영상 늘 잼있게 보고 있습니다~^^

  • @고여사-x1q
    @고여사-x1q 4 года назад +2

    비트로. 짱아치했어요. 차도. 건조기말몄어요 감사합니다. 비트 챗나물도. 해파야겟어요. 감사합니다

  • @강순애-u4n
    @강순애-u4n 4 года назад +1

    비트생채꼭해봐야겠네요

  • @pilotchef1844
    @pilotchef1844 4 года назад +29

    비트 장아찌에 이어서 이번엔 생체네요🤤 색도 예쁘고 너무 맛있을 것 같아요😍 단맛은 꿀 한스푼으로 잡아주시는군요 물엿이 단맛이 안들어가는건 처음알았네요 스님 오늘도 요리 잘배우고 갑니다👨🏻‍✈️

  • @kyungsookhyun2636
    @kyungsookhyun2636 4 года назад +3

    저는 미국에살고있습니다 즐겨보고있네요 늘 감사합니다. 비트로 감치담는거 히트네요

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +9

    비트로도 김치를 만들어 먹을 수 있군요ㅎㅎ
    역시 보현스님 채널은 건강한요리 보는 맛이 너무 좋은 것 같아요^^
    오늘도 너무 잘 배워서 가겠습니다!!

  • @방연순-k1f
    @방연순-k1f 4 года назад +4

    좋아요 감사합니다

  • @윤혜연-c1o
    @윤혜연-c1o 4 года назад +5

    씩씩한 보현스님 최고에요

  • @박정란-q9f
    @박정란-q9f 3 года назад +7

    생으로 먹으면 독성이 있는데 소금 물엿으로 수분을 빼서 괜찮나요?

  • @김선환-u9t
    @김선환-u9t 4 года назад +2

    스님잘배워습니다

  • @이명분-k4x
    @이명분-k4x 9 месяцев назад

    작년에장아치해서.맛있게먹었엇죠

  • @윤혜연-c1o
    @윤혜연-c1o 4 года назад +2

    군침샘솟네요.^^

  • @고흥소곡청유자농원
    @고흥소곡청유자농원 Год назад

    스님의 레시피는 실패가 없어요
    제작년에 매실 고추장 장아찌 만들엇는데 40키로를 만들엇는데 한통은 정말 맛나게 잘 먹엇구요 한통은 갈아서 고추장으로 변신 시켜놓으려구요
    올초에는 마늘쫑 장아찌 사과 많이 갈아 넣고 만들엇는데요 지금은 곰삭아서 얼마나 맛난지요 진심 감사하며 스님 따라 잘먹고있읍니다

  • @박은하-g1f
    @박은하-g1f 4 года назад +2

    비트생채맛이궁금하네요ㅋ

  • @삼겹살한근
    @삼겹살한근 4 года назад +3

    작년에 비트를 몇개 얻어서 해먹을줄 몰라서
    딩굴리다가 버렸지 뭐예요~
    진즉에 알았더라면 알짜배기로 써먹었을텐데
    아쉽긴 하지만 지금이라도 배워야겠어요
    역시 세상모든 재료와 소통하시는 보현스님은
    멋지시고 대단하십니다♡♡♡

  • @최순영-m7j
    @최순영-m7j Год назад

    감사합니다

  • @다이브-l1z
    @다이브-l1z 9 месяцев назад

    독성으로. 데쳐야한다는데. 소금에. 절이기만해도. 되나요?

  • @사람사는세상만들
    @사람사는세상만들 4 года назад +5

    스님 기대만땅^^

  • @해와달매난국죽
    @해와달매난국죽 4 года назад +2

    부지런하시고
    소탈하시고
    생활속 편안한가르침느껴져
    좋습니다
    이상 아부^^?
    ㅎㅎ ㅎ 스님 된장좀 구매가능할까요?

  • @SarahLee-qk8mg
    @SarahLee-qk8mg 3 года назад +9

    비트 가장쉽고 맛있게 먹는법?
    1 비트를 채 썬다
    2 소금에 살짝 절인다
    3 약한불로 익힌다
    4 설컹거리지 않으면 불을 끄고 식힌다
    5 식은후에 레몬을 뿌린다
    각자 기호에 맛게
    6 올리브 오일을 조금 넣는다
    윤기가 날 정도로

    비트 그대로 먹는다

  • @부자이모규원
    @부자이모규원 4 года назад +1

    감사드려요.스님

  • @TV-my9oe
    @TV-my9oe 3 года назад

    잘보았읍니다

  • @김영지-u5h
    @김영지-u5h 4 года назад +10

    비트는 생으로 먹으면 독성이 있다고 하던데 스님 생으로 먹어도 괜찮은가요

  • @seonyeongpark8783
    @seonyeongpark8783 4 года назад +3

    잘보았습니다

  • @홍종임-d8t
    @홍종임-d8t 4 года назад +6

    잘배우고있어요 감사합니다

  • @순천만숲
    @순천만숲 4 года назад +6

    비트 생채는 생소하긴 하지만 맛있을거 같아요~
    비트는 건강에 좋다고하니 생채해서 먹으면 자주 먹을 수 있을거 같아요^^

  • @주란-b8v
    @주란-b8v 4 года назад +3

    보영스님 참비트색상도이쁘만큼영양가도너무조은것같아요 좋

  • @jinhyehwang4767
    @jinhyehwang4767 4 года назад +1

    스님 감사합니다 비트요리는스님 밖에 하시지않네요 정 말 요긴하게 잘보고활용합니다 앞으로도 이렇게 아주요긴한 정보 보여주시면 감사하겠읍니다

    • @꽃사슴-i9k
      @꽃사슴-i9k 3 года назад

      산골맛집김선생
      보시면 비트 쪄서 하는거
      있어요

  • @jannewlove725
    @jannewlove725 4 года назад +3

    This looks so good. But some of the ingredients I'm not sure of. Can someone do an English translation of the recipe Chuseyo? Kamsahamnida!

    • @kisoolee9329
      @kisoolee9329 4 года назад

      Just now I saw this Channel, you need ingredients an English translation of the recipe.
      5 beats julienne, 3/4 cup of salt, 1 cup of starch syrup, 10 minutes after squeezing, 1Ts of anchovy sauce, 1Ts of garlic, 1/2 ts of ginger, 1/3 cup of red pepper powder, 2 Ts of plum liquid, some roasted sesame, 1Ts of honey,Try yourself. ♡Good luck♡

    • @jannewlove725
      @jannewlove725 4 года назад

      @@kisoolee9329 Oh Thank you so much!! KAMSAHAMNIDA!! ❤❤❤ I will need to get anchovy & plum sauces then I can make this. Can't wait to try this recipe!

    • @jannewlove725
      @jannewlove725 4 года назад

      @@kisoolee9329I watched video again & have questions. ☺ Do you let it ferment in room temperature for a period of time? How do I store this? In the refridgerator? How long will it keep? Also did she add Korean chives before the green onions? Thank you for your help.

    • @kisoolee9329
      @kisoolee9329 4 года назад

      @@jannewlove725your welcom🤗 I think you can keep this in the refrigerator until one week, in the room
      fermented one or two days, green onions chives you can choose or use all.
      ♡Have a nice day♡😄

  • @베딕12
    @베딕12 10 месяцев назад

    소금이나 물엿 모두 삼투압 작용으로 야채수분을 빼주긴하지만 양쪽비중이 비슷해지면 소금과 물엿당성분이 야채 속으로 이동하기도 합니다!!

  • @순리대로순리대로
    @순리대로순리대로 4 года назад +4

    조리기구가 나날이 좋아집니다.금색계량스푼은 어디껍니까?

  • @장순례-w1p
    @장순례-w1p 4 года назад +5

    좋은 음식들을 많이 알려주시고 감사합니다
    위가 약한 사람은 익혀서 먹으면 좋다고는 하지만
    생채는 소금에 절인 음식 이어서 조금씩 먹는건 괜찬을까요 ? ^^

  • @mdr유정
    @mdr유정 4 года назад +4

    맛있게먹으려다영양분다빠져요 저비트물을버리시다니요

  • @0927K-f7q
    @0927K-f7q 3 года назад

    액기스가 뭘 말하시는 건가요

  • @이금녀-k8t
    @이금녀-k8t 4 года назад +2

    비트 장아찌 아무리 찾아도 없네요

  • @mint5657
    @mint5657 4 года назад

    까나리도 생선인데 먹어도되는건가요 ㅠㅜ

  • @shinjunghee577
    @shinjunghee577 3 года назад +1

    요리에 달인입니다

  • @김경화-m3h
    @김경화-m3h 4 года назад +1

    진짜 스님인가요

  • @윤혜연-c1o
    @윤혜연-c1o 4 года назад +1

    보현스님 옆집에 살고 싶네요

  • @소영이-h6n
    @소영이-h6n 4 года назад

    마지막 꿀을넣는건지
    액기스는 무슨 애기기스인지 도통 모르겟넷요

  • @산들강-h9y
    @산들강-h9y 4 года назад

    껍질을 버끼신건가요?

  • @김경옥-c6c
    @김경옥-c6c 4 года назад +2

    보현스님비트김치만드는것

  • @최재성-z9g
    @최재성-z9g 3 года назад +1

    절에서 부추 먹나요

  • @초롱-j2z
    @초롱-j2z 4 года назад +1

    레시피중..마지막단계 통깨넣고..노란색1T넣으신게 꿀인가요?정확한 설명이없으셔서..

    • @임하리-l2i
      @임하리-l2i 3 года назад

      꿀인거 같네요ㅎ

    • @kieunkim963
      @kieunkim963 3 года назад

      처음에 넣은 건 그냥 엑기스라고만 하시던데 매실즙 아닐까요? 두번째 넣은 건 꿀같네요.

  • @전순덕-v8e
    @전순덕-v8e 3 года назад +1

    비트가 장갑에 빨간물이 안드네요

  • @문수정-o1m
    @문수정-o1m 4 года назад +5

    비트생채 비빔밥, 비빌수록 맛과 향이 입안가득 번지겠네요~언뜻언뜻 고개내미는 초록부추는 화룡점정^^ 맛있게 잘 먹겠습니다...🌷🌷🌷

  • @심죽
    @심죽 4 года назад +2

    스님
    저는 된장 고추장이 급해요
    어떻게 구입하나요?

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  4 года назад +1

      건강한 웰빙반찬 주소
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      감사합니다.

  • @한영희-q4b
    @한영희-q4b 4 года назад +3

    스님 그런데비트는생으로먹으면 독성이있다고 하던데요 괜찮나요?

  • @김옥심-v4x
    @김옥심-v4x 4 года назад

    스님절이어디잇읍니가스님절에가보괴싶읍니다

  • @은채이-l6r
    @은채이-l6r 4 года назад +2

    스님인데 부추 마늘 쓰시나요

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  4 года назад +1

      대중을 위한 레시피입니다. 사찰식은 따로 재생목록에 정리해놓았습니다.

  • @잘될꺼야-k4o
    @잘될꺼야-k4o 4 года назад +1

    값이 너무 비싸요

    • @장혜영-n8w
      @장혜영-n8w 4 года назад

      요즘 마트에서 큰거 한개에 천원하더군요^^
      가격이 많이 싸졌어요^^

  • @GoldRain-w6h
    @GoldRain-w6h 4 года назад +1

    스님께서 으음 안하신거 보면.
    맛은 별루 인가 봅니다 ㅋ

  • @들국화-u6c
    @들국화-u6c 3 года назад

    아후 자막 진짜 신경쓰이네

  • @김남순-g1w
    @김남순-g1w 2 года назад

    ㅂ.

  • @쎄시봉쎄시봉
    @쎄시봉쎄시봉 4 года назад

    설명 넘 지나치지않게

  • @경김-u3k
    @경김-u3k 2 года назад +1

    맛도없어보이네