Шакшука

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 фев 2013
  • Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/
  • ХоббиХобби

Комментарии • 115

  • @nyusziweinrauch128
    @nyusziweinrauch128 4 года назад +9

    Шеф,у Вас не рецепт,а прямо поэма!Поэтому Вы - суперпрофессионал!

  • @user-kp2jo7ik2s
    @user-kp2jo7ik2s Месяц назад

    Какой молодец Лазерсон, что избавился от суфлёров и соведущих! Творцу тапереча не нужно убеждать и подстраиваться под ироничных персонажей имеющих некий опыт приготовления различных блюд. Как радостно созерцать, что Илья Исакович творит теперь без оглядки! Люблю Вас Лазерсон! Внимаю и подстраиваю под себя с небольшими корректировками ваши блюда! Всегда используя Ваши принципы! Браво шеф!!!

  • @user-lf2jk9ot6q
    @user-lf2jk9ot6q 5 лет назад +36

    Классный повар!но когда он один на кухне лучше

  • @raven79
    @raven79 4 года назад +3

    Щакшука - это утренее блюдо.
    Я регулярно в Израиле завтракаю этим блюдом. В каждом кафе и ресторане подают его только утром.

  • @wezntoplex8415
    @wezntoplex8415 Год назад

    Елена очень милая!) Шефу спасибо!)

  • @valerianivanov8395
    @valerianivanov8395 4 года назад +5

    Лазерсон забыл сказать , что есть ЭТО надо - только со свежеиспечёной лепёшкой или , как у нас - батоном , или хлебом , или лавашом, и всегда разламывая руками!!! Приятного аппетита!!!

  • @victoriaschastlivaya6205
    @victoriaschastlivaya6205 7 лет назад +6

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Теперь сын любит жареные овощи!

  • @user-es5fc8ev2n
    @user-es5fc8ev2n 3 года назад +2

    Я БУДУ ГОВОРИТЬ , А ВЫ БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ 🤣 !!! ЭТО ПО НАШЕМУ 👍♥️

  • @576micha
    @576micha 4 года назад +7

    Комментарии - это просто симпозиум академиков-шакшуканистов!

  • @russak83able
    @russak83able 7 лет назад +28

    Чесночка не хватает однозначно!!!

  • @user-jp1xq6dj5s
    @user-jp1xq6dj5s 5 лет назад +11

    Шакшука, завтрак выходного дня! У меня на ее 40 минут для готовки и 10 минут для сьедения!

  • @gamerevolution3939
    @gamerevolution3939 4 года назад +10

    Это конечно вкусно, безусловно! Но,это не Шакшука))) Это просто яичница с помидорами)))

  • @vitalipapst188
    @vitalipapst188 3 года назад

    Interesno, osobenno tshavkanje!

  • @yurireznik5509
    @yurireznik5509 6 лет назад +26

    Этот миф про холестерин и вреде яйц давно развеян . Женщина с лишним весом заботится о том чтобы не пересть яйц , там углеводы пора прекратить кушать и кучу жиров не полезных .

    • @universum9876
      @universum9876 2 года назад

      На каком языке вы написали?

  • @MrDadaden
    @MrDadaden 9 лет назад +15

    в томатной основе желательно сделать небольшие выемки ( ямки ) и в них заливать яйцо.
    P.S. проверенно на собственном опыте, шакшука будет намного аппетитнее (красивее), т.к яйца будут в обрамлении красного. Таким образом будет подчеркиваться контраст этого блюда ( красный - огонь ( томатная основа ), белый - лед ( белок яйца ), золотая середина - желток ). Подавать со свежим хлебом нарезанным достаточно толстыми ломтями ( очень вкусно вымакивать огонь ). Напиток - по-вкусу ( но мое мнение: сладкий чай или вода )

    • @universum9876
      @universum9876 2 года назад +1

      _проверено_
      _по вкусу_

  • @khv3046
    @khv3046 6 лет назад +11

    ЛАЙК ЗА ТЁЛОЧКУ!

  • @user-kj3qs1fp7i
    @user-kj3qs1fp7i Год назад

    Лена , вы молодец !
    Увереннее с доктором Лазерсоном !
    Я яишницу ем только с утра !
    Так что правильно - на завтрак !

  • @root-hg4xx
    @root-hg4xx 6 лет назад +31

    хоть она и включает дурочку, но как женщина она лайк

    • @user-dw7ln9su8g
      @user-dw7ln9su8g 4 года назад +1

      Дааа, жИнка хорошая.😁

    • @user-wi2dm5bs5f
      @user-wi2dm5bs5f 3 года назад

      Мягенькая, пышненькая!!!

  • @igorbogordetski2319
    @igorbogordetski2319 6 лет назад

    Сметая с разделочной доски в сковороду зелень, к примеру, не используйте заточеную часть лезвия ножа, да и звук от лезвия, как серпом по яйцам, крутаните на 180 градусов в ладони и нежно, и практически беззвучно незаточенной стороной лезвия.

    • @yakofg
      @yakofg 5 лет назад

      Между прочим, - отличный совет !

    • @user-vc5ow2mm6e
      @user-vc5ow2mm6e 5 лет назад

      Мастер не соблюдает азы. Позор. А Вам респект.

  • @user-yz3bb8us1d
    @user-yz3bb8us1d 4 года назад

    Это всегда было блюдо утра.

    • @576micha
      @576micha 4 года назад

      Ну,если не работать,тогда конечно...

  • @badmotherfucker2253
    @badmotherfucker2253 6 лет назад +6

    женщина просто космос!!!я и про рецепт забыл.

    • @mariakucher677
      @mariakucher677 6 лет назад +2

      Лена чудесна.))

    • @vaiszMen
      @vaiszMen 5 лет назад +2

      толстуха обычная

  • @576micha
    @576micha 4 года назад +13

    Посмотрел 7 роликов о шакшуке.У всех по разному.Вывод - тушите овощи,как мому нравится,в конце разбить яйца.Всё!Набор овощей,как здесь,только чесночка ещё!

    • @VladVr-fj4zi7xu1p
      @VladVr-fj4zi7xu1p 3 года назад

      Интересно. А ролики по борщу или любому другому блюду все одинаковые?

    • @universum9876
      @universum9876 2 года назад

      _по-разному_

  • @user-le7bg3ol6q
    @user-le7bg3ol6q Год назад

    А что можно покушать если только вчера вставил протезы

  • @DneprAlexander
    @DneprAlexander 5 лет назад +1

    Сидел, никого не трогал, смотрел обзор Меркавы...
    Ссылка за ссылкой - пошел в магаз за помидорами, сладким перцем... яйца в холодильнике были..))
    На Лазерсона подписан )

  • @user-xg3mr3rt6x
    @user-xg3mr3rt6x 6 лет назад +8

    Оно для завтрака, и если не пизде..., то готовится 15 минут в активном режиме

  • @user-sc5ds1ue8r
    @user-sc5ds1ue8r 3 года назад

    Давайте вы будете делать, а я буду руководить. ...
    Плешь обрезал конец с надеждой на любовь?

  • @user-yz3bb8us1d
    @user-yz3bb8us1d 4 года назад +1

    Если бы моя Мама готовила такую Шакшуку , то я бы не то , что на завтрак я бы к ужину её не покушал. Шняга.

  • @ardapet5940
    @ardapet5940 5 лет назад +1

    Шакшука это Израиль, а Лена я в неё влюбился, какая женщина!!!

  • @lorinjer
    @lorinjer 10 месяцев назад

    Так и хочется заменить буквы «Ш» на буквы «С».
    Кхм… Блюдо отменное. Самое главное, что его ингредиенты есть почти в каждом холодильнике.

  • @danger7108
    @danger7108 4 года назад

    Я понял что за кино...
    Бриллиантовая рука

    • @MCiiiiiiiiii
      @MCiiiiiiiiii 3 года назад +1

      брИллиантовая

  • @nikolayafonin2181
    @nikolayafonin2181 5 лет назад +1

    Красивая повариха блондинка с темноголубыми глазами лучше ее с поварами не пускать а то мысли не в ту сторону пойдут.

  • @user-wu6vd8bg5j
    @user-wu6vd8bg5j 6 лет назад +3

    А еще больше штукатурки не могли нанести на ведущую?

  • @cozka777
    @cozka777 3 года назад

    вот насчет чесночка надо было положить)))

  • @ZnaharRoman
    @ZnaharRoman 4 года назад +2

    без зиры это не шакшука ))

  • @nicktrofimov5857
    @nicktrofimov5857 6 лет назад +1

    Самое главное в этом видео - Елена :) Остальное можно вообще фоном, хоть просто фотообои. Можно и про яичницу, хоть про кипячение воды.

  • @isolovej275
    @isolovej275 5 лет назад

    Голубые тени и розовые щёки !!!! Привет из 80-х, кто этой женщине делал макияж ?

  • @at8009
    @at8009 7 лет назад +9

    пол программы лук жарил

  • @zzzzxxxx1997
    @zzzzxxxx1997 2 года назад

    Кучерявый вырос на шукшуке до сех пор один

  • @user-ug2tt9ew4s
    @user-ug2tt9ew4s Год назад

    Дама на кулинарное шоу пришла или на демонстрацию работы парикмахера? К чему эти волосы на кухне у плиты?

  • @garrutit
    @garrutit 4 года назад

    беседа их напоминает бриалиантовую руку Гайдая..... а может быть нужно? - нет не нужно.... А что если ? - нет не стоит.... а может?.... - вот это попробуйте , мастеру конечно лайк просто я улыбнулся

  • @user-rw3wq4om1x
    @user-rw3wq4om1x 8 месяцев назад

    Красава мужик ,тупой бабенке четко отвечает

  • @julinona
    @julinona 2 года назад

    А что это Лазерсон застеснялся сказать, что шакшука прежде всего Израиль?

  • @Dan70193
    @Dan70193 4 года назад +1

    Он что боится сказать что блюдо в основном готовят в Израиле. Совсем не морокканское блюдо

  • @ivanpopadiuk5158
    @ivanpopadiuk5158 4 года назад

    ШакСука это называется

  • @user-lz7ss6sx6t
    @user-lz7ss6sx6t 5 лет назад +2

    А можно ещё волосы подобрать на кухне .....

    • @isolovej275
      @isolovej275 5 лет назад

      Очень актуально !

  • @user-tq3it3en7n
    @user-tq3it3en7n 4 года назад

    Какой холестерин, я его нос топтал?!

  • @user-ih5tf3xf6r
    @user-ih5tf3xf6r 5 лет назад +4

    Блин,я понимаю конечно что это кулинарное шоу,но когда просто хочется посмотреть способ приготовления в исполнении «маэстро»,то смотреть приходится через перемотку т.к. так уж все растянуто и столько болтовни не нужной, а в целом рецепт хороший

    • @polinal8000
      @polinal8000 5 лет назад

      Согласна! Очень растянуто. Надо более компактно монтировать. А то они полусонные готовят))

  • @user-dk2tq7lk6k
    @user-dk2tq7lk6k 5 лет назад +1

    *запомните раз и навсегда - сладкий перец в этом блюде ЛИШНИЙ!*

  • @aizikra
    @aizikra 4 года назад +1

    Пародия на шакшуку...

  • @gulya1072
    @gulya1072 Год назад

    Когда услышал что зиры не будет - сразу выключил

  • @user-wi2dm5bs5f
    @user-wi2dm5bs5f 3 года назад

    Елена аппетитная такая, после шакшуки, неплохо бы поспать с Еленой.

  • @user-ob1jc5qf9j
    @user-ob1jc5qf9j 3 года назад

    Нельзя так резковато с женщинами)))

  • @user-kr6ce1pb5x
    @user-kr6ce1pb5x 3 года назад

    Можете меня ругать, но я не понимаю, зачем чистить помидоры (во всяком случае в данном случае).
    На мой взгляд - это заморочка поваров высокого класса, профпривычка, а лично для меня помидорчик с кожицей там куда приятнее.
    Ну тут, как говорится - на вкус и цвет товарища нет.

  • @Sergy_Solnce
    @Sergy_Solnce 2 года назад +1

    всю жизнь готовили яичницу с помидорами. Щас выяснили - это называется шакшука, марроканское блюдо.
    Жизнь без понтов - беспонтовая жизнь??

    • @karamelove
      @karamelove 2 года назад

      Посмотри шакшукшу или как там её, у Друже Обломова, обьясняет разницу между шукшей и помидорами с яйцом)

    • @Sergy_Solnce
      @Sergy_Solnce 2 года назад

      @@karamelove а на хрена???
      Ну есть у какого-то чела в инете какое то мнение. И чё???. Это его частное мнение

    • @karamelove
      @karamelove 2 года назад

      @@Sergy_Solnce если не интересно, то не за чем, разумеется :) А я сегодня впервые узнала про это блюдо, так мне интересны разные мнения.

  • @user-hd1hp7hb5v
    @user-hd1hp7hb5v 5 лет назад +3

    Какой на фиг Тунис/Хунис? Это израильский национальный завтрак!

    • @user-hd1hp7hb5v
      @user-hd1hp7hb5v 5 лет назад

      @@alexeyarmash4032 Уважаемый, даже цифры-не арабские, как их ошибочно называют, а индийские.

  • @sergeybolduev3152
    @sergeybolduev3152 4 года назад

    она сдесьъъъъъ лишняяяя))))))

  • @ananerbe10
    @ananerbe10 4 года назад +2

    а я думал из евреев пошла эта шакшука!?

    • @tsv83
      @tsv83 4 года назад

      Евреи пошли из арабов

    • @julinona
      @julinona 2 года назад

      @@tsv83 Не неси фигни!

    • @tsv83
      @tsv83 2 года назад

      @@julinonaПапе своему так скажи, если он у тебя есть.

  • @galaselniniva1360
    @galaselniniva1360 5 лет назад +1

    У вас получилась простая яичница., много слов, результат 0. Посмотрите как ШАКШУКУ готовят в Израиле.

    • @yakofg
      @yakofg 5 лет назад

      Нет, он правильные вещи говорит, просто даёт ведущей место перед камерой

  • @user-hn2mp6kn5f
    @user-hn2mp6kn5f Год назад

    Эта Красавица не готовит сама,так как не умеет совершенно управлять ножом,и не знать про Шакшуку это очень плохо.

  • @alexanderbarbos275
    @alexanderbarbos275 4 года назад

    Занудно.

  • @elenaelenabellissima1009
    @elenaelenabellissima1009 6 лет назад +4

    Да дизлайк,за такую ведущую((((..ЗА КОВЫРЯНИЕ кожи с помидор ногтями,за чесание головы!!!!((( Ну а то что у нее такое выражение на лице,можно также посочувствовать.(((

    • @kislorodnyi
      @kislorodnyi 6 лет назад +1

      Elena Elena, в переводе означает: шикарный маникюр, сексуальность, красивые глаза, чувственные губы, мягкость и женственность, вот шакСука !😁

  • @irina3883
    @irina3883 3 года назад +1

    Классный повар ! Но эта милая симпатичная женщина мешает. Слишком много лишней болтовни.

  • @user-gk8es4td7t
    @user-gk8es4td7t 6 лет назад +3

    На ней макияжа 5 см госпади куда столько.

    • @user-wi2dm5bs5f
      @user-wi2dm5bs5f 3 года назад +1

      Она без макияжа никакая, только толстая сильно.

  • @farhadnawab7642
    @farhadnawab7642 4 года назад +1

    Blah blah blah...

  • @MegaLetalis
    @MegaLetalis 4 года назад

    Это не шакшука, это хрень. Дизлайк.

  • @galinanikolaevna9
    @galinanikolaevna9 3 года назад

    Зачем такая неумелая женщина,все испорчено

  • @georgedisabled3820
    @georgedisabled3820 3 года назад

    Тупо-удивленный взгляд ведущей-это амплуа , или действительность?

  • @AlexanderGrodskij
    @AlexanderGrodskij 11 месяцев назад

    Это не шакшука. Не умеет Лазерсон шакшуку готовить.

  • @user-gz6lb5pd3w
    @user-gz6lb5pd3w 5 лет назад +1

    судя по ее фигуре, она жрет не меньше шести яиц

  • @mikche7890
    @mikche7890 4 года назад

    Это "ШЛЯПА" а не ШАКШУКА... Где специи????

  • @alexanderlabutin7162
    @alexanderlabutin7162 4 года назад

    Это не Шакшука !

  • @user-gy9ft5bh8l
    @user-gy9ft5bh8l 5 лет назад +1

    Лазерсон во всех роликах очень много говорит и говорит уже надоел

  • @user-vj1xz3me8t
    @user-vj1xz3me8t 6 лет назад +3

    Включил это видео чтоб поставить дизлайк. Разумеется ни секунды не смотрел. 28 !!! минут, шакшуку. Такое засоряет ютьюб.