КАК СДЕЛАТЬ ЧЁРНЫЙ КРЕМ С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ КРАСИТЕЛЯ
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- для бенто торта хватит и 1 ст. л. окрасить крем в чёрный цвет.
для большого торта 2-3 ст. л.
В любом случае порция окрашиваемого крема намного меньше, чем если окрашивать всю порцию.
Спасибо за просмотр 💕
Этот краситель от MIXE очень сильно все красит в любом количестве. Лучше всего бамбуковый уголь, хоть и красит, но за то безопаснее
Смысл в этом в видео, ни названия красителя ни описания рецепта🤷
смысл в идеи,варианте окрашивания. если вы до этого видео знали о таком способе,похвально. Некоторые окрашивают сантиметр крема в черный. а крем и краситель используется любой,абсолютно.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста диаметр и высоту вашего тортика, что столовой ложки крема хватила на все. Заранее спасибо
Здравствуйте. Диаметр 11 см, высота 8 см.
@@dashkacakeslife1993 Вы наверное профессионал, что одной столовой ложкой крема покрыли этот торт. У меня будет 10см и высота до 8см.
Скажите пжл. А если я сделаю чиз на масле 2:1, получится? Или лучше 3:1. У Вас если не ошибаюсь 6:1 было, если не путаю с другим видео
@@dashkacakeslife1993 и ещё вопрос, если чиз на сливках 2:1 простоит в холодильнике ноч и после этого я начну окрашивать и выравнивать, не расслоиться ли он?
@@tamara-ave столовая ложка это чёрный крем. Вес крема для покрытия такого торта у меня всего 150гр. Чизом на сливках я бы не советовала выравнивать торт. Чиз на масле 3:1. 3 части сыра, 1 часть масла и пудра по вкусу
@@dashkacakeslife1993 я поняла что столовая ложка это чёрный крем ☺. А у Вас в прослойке чиз на сливках 1:1 или 2:1
А что же делать если нужен черный бзк для оформления
У меня не получилось окрасить белый крем в чёрный, краситель чёрный уголь, сухой🤷♀️
Сухой нужно размешивать в небольшом количество крема 🤣 а потом уже со всем кремом
Легче коричневое окрасить в черный .я делала ганаш на темном шоколаде : получился тотально хорошо черный торт , потом сверху брызги кисточкой золота ( золото+ водка ложки) .чтобы ничего не замарать то в ванной брызгать на стуле .Потом все лейкой после себя легко помыть
@@user-ew4it5dp3s до этого красила белые крема в черный - получались фиолетовые .ну пусть .все равно тематика была космос .надо Коричневый крем (на шоколаде) окрашивать
Ви до чорного додавайте червоний) топ декор.
А гелевые красители подойдут?
Гелевые водорастворимые подойдут, но крем будет жиже, можно ненадолго убрать чёрный крем в холодильник, затем работать.
А каким кремом выравниваете
На видео крем чиз. Но по такой технике можно с любым кремом.
@@dashkacakeslife1993скажите пожалуйста в каких пропорциях используете сливки и сыр ?
@@user-fu5fe2es9f 300 гр сыра и 60 гр сливок
@@dashkacakeslife1993 спасибо 🤍
вы чудо!🤍
А где состав крема?
А он должен быть?)
@@dashkacakeslife1993 да конечно