Man nehme statt Wasser 2 Flaschen Schwarzbier, eine davon schüttet man in den Koch, die anderen in den DO. Und eine halbe Stunde vor Ende benetzt man die Knochenenden mit reichlich BBQ-Sauce. ;-) --> mach weiter so Klaus, Grüße aus dem Spessart
Heute nachgemacht aufgrund das mein Vater mir gegen 15 uhr sagte yo hab ein paar ribs besorgt ob ich die nicht machen möchte. Nachdem ich ihm auf den zeitaufwand bei gesmoketen ribs aufmerksam gemacht habe wusste ich es musste eine alternative her :D und was soll ich sagen das ergebnis war super! Statt Mio. rub hab ich den klassischen Magic dust genommen mit dem DOZ. Den ich absolut jedem empfehlen kann, der geht einfach immer beim Dutch oven. Noch ein Esslöffel Pflaumenmuß weil wegen über gehabt von einem anderen rezept von dir. Würde sogar sagen das ich was im Dutch Oven über bleibt püriere und später nochmal für Reis oder kartoffeln nutze als Soße, weil auch das einfach zu schade für den abfall ist. Danke für dieses Rib Blitz rezept mit zutaten die man eigl immer zuhause hat. LG
Hallo , welche Hersteller könnt ihr empfehlen ? Ich habe heute ein von GEORGES bestellt , kommt in 3 Tage bei mir , bin mal gespannt😬😬. Hat jemand von euch mit Georges Erfahrung? Danke
Wer Zeit hat kann sie auch im slow cooker vor garen(jeh nach dem was das Gerät kann, so variiert auch die Zeit) natürlich mit ordentlich Klaus Schweinerei Gewürz ziehen lassen vorher(am besten 24std oder länger) und danach abkühlen und ziehen lassen... Danach nur an grillen mit BBQ soße glänzen und fertig
Geiles Gericht, habe die Rippchen etwas früher aus dem Dutch genommen und noch glasiert, fast wie 321 und zwei Stunden gespart. Mach weiter so, Klaus :-)
Das ist für mich ein Rezept, wenn man keinen Grill oder Smoker hat. Einfach im Backofen fertig. Sonnst klar normale 3-2-1 Rippchen. Überhaupt kein Vergleich. Und den Dutch Ofen kann man auch gern fürs Dämpfen in dem 3-2-1 Rezept nutzen. Auch mit Zwiebeln und anderen Gemüse.
Hallo Klaus, hallo niesende Kamerafrau 🤭 wir haben auch dieses Gericht nachgemacht aber in einem größeren Dutch und für geil empfunden, deshalb gibt es auch hier 100 Daumen nach oben Gruß Markus
Geile Nummer Klaus, werde ich zum Geburtstag von meinem Jüngsten auch machen, mal kucken was seine Kumpels zum guten Handgemachten Essen sagen werden:-) vor Jahren habe ich beim Anglerfest mal Rippchen in der 321 wariante auf der Kugel gemacht, das Schulterklopfen spüre ich heute noch, aber die Faule Nummer geht natürlich auch:-)))
Muss ich den Dutch Ofen immer komplett füllen? Sei es bei Rippchen oder bei Schichtfleisch. Meine Freundin isst nicht so viel und bei mir wird die Wampe auch nicht kleiner. Schon paar geile Sachen wie den Wildgulasch gemacht, aber obwohl ich noch nicht mal die Hälfte von Fleisch hatte wie im Video, langte das Essen für einige Tage. Was wiederum trotzdem einfach geil schmeckt 🤤
Klar geht das auch mit weniger Fleisch, oder einfach nen kleinen DO kaufen, DO's kann man nicht genug haben. Wir machen auch immer mehr, wird dann eingefroren. Gerade wenn wir in den Urlaub fahren, einfach auftauen und warm machen. VG.
Sehr schönes Video wieder auch hab jetzt natürlich wieder Hunger :D jetzt aber mal eine andere dumme frage Wie heisst der Klingelton wenn dein Instagram aufgeht im Clip ? Geht darum ich hör nie mein Whatsapp aber jedesmal wenn ich dein sound höre schrecke ich auf obwohl ich zuschaue :D Liebe Grüße
den meisten ist gar nicht bewusst, was alles im normalen Backofen mit Grillfunktion alles geht. Es braucht weder Dutchoven nach einen Gasgrill, aber geht ja um den Spaß am Grill. Unser Mietkoch zaubert alles aus der Küche, und winkt ab, wenn ich sage wir haben einen doch einen großen Gasgrill
Moin Klaus. Erstmal find ichs richtig mega, dass du alle rubs zum nachmischen bereitstellst👍. Trozdem ist dein Ofa rub der beste und wird auch immer gekauft. Kann man bei der Geschichte auch einfach oben und unten mit Kohlen arbeiten und wenn ja wieviel?
Mega. Wird nachgemacht. Kleines Problem hab ich aber: Hab keinen Gasgrill. Backofen oder mit Kohlen. Wäre allgemein sehr gut und sehr nett ☺️, wenn du bei solchen Rezepten dann auch die Zeiten, Temperaturen etc. von zb Kohlen oder auch Backofen angibst. Einblenden würde völlig reichen. Danke 😙
Noch besser wäre es, wenn Klaus mal rum kommt und Euch was zu essen macht. Hier ist ein Grill Kanal! Es macht keinen Sinn ohne Auto diverse Sendungen zu schauen und dann mit Fragen zu nerven, die, naja..... Sind.
Wenn du das mit Kohlen auf dem Deckel machst, sind die Rippchen ruiniert. Dafür ist der DO da. Um ihn mit Kohle zu betreiben. DO auf dem Gasgrill ist in meinen Augen Frevel. Ich kann auch den Sinn des Rezepts nicht erkennen. Dann hole ich mir Nacken und mach in der Zeit Schichtfleisch. Dürfte genauso schmecken.
Sehr geil die machen wir auch gerne. Wir nehmen nur Apfelsaft anstatt Wasser und legen sie danach noch einmal kurz auf den Grill. Gelernt bei deinem Freund Stefan Pistol😋 Mach weiter so👍
Leider ist es derzeit bei uns nicht möglich, auf dem Balkon den Grill anzuschmeißen :D Aber auf diese Mahlzeit will keiner verzichten.. Wie sieht das aus mit Backofen? :D Kann man den Dutchoven darin auch zugange bekommen?
Moin Klaus, super coole, Appetit anregende Videos. Sage mal könnte ich das auch in einem Gusseisernen Topf in meinem Backofen machen? Ich habe leider nicht die möglichkeit und den Platz einen Grill zu benutzen. 😑
Na klar, der Gasgrill ist doch nichts anderes wie ein Backofen mit Umluft. :) also Backofen auf 200-220 Grad und du erhältst genau das gleiche Ergebnis wie am Grill. Es ist ja schließlich auch kein klassisches Grillen, sondern Schmoren und das geht überall wo indirekte Hitze anliegt. ;-) LG
Kannst du ein Video machen indem du kaufempfehlungen für grills machst also welche grills und smoker für wen geiegnet sind. Ein video zu den preiswertesten grills und smoker wäre auch gut. Also eine Beratung, ich denke das würde viele interessieren. Wir sind neu eingezogen und wissen nicht was wir brauchen.
@@karracing4681 Aber essen kannste dann alleine, oder muß da auch noch einer dabei stehen damit Du die Gabel richtig rum hältst? Hoffentlich ist der jetzt nicht beleidigt.
Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
instagram.com/klaus_grillt/
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facebook.com/klausgrillt/
Man nehme statt Wasser 2 Flaschen Schwarzbier, eine davon schüttet man in den Koch, die anderen in den DO. Und eine halbe Stunde vor Ende benetzt man die Knochenenden mit reichlich BBQ-Sauce. ;-) --> mach weiter so Klaus, Grüße aus dem Spessart
Hab garnicht gewusst, dass man im Spessart Sachen benetzt. Ich dachte immer man schüttet drauf! ;-) Ebenfalls Grüße aus dem Spessart
Tolles Video, finde es sehr korrekt dass man die Gewürzmischungen nach misch kann
Und genau deswegen kaufe ich die auch immer!! Solange ich die Wahl habe, Supporte ich gerne!
@@mastercold2 Ich auch weil Mann eben nicht muss, support ist kein Morrd
„... ich möchte diesen Mann immer richen ...“ - Manchmal passt die Werbung.
biete doch deine 2 Esslöffel Löffel in deinem Shop an
Zu groß, müsste als Sperrgut verschickt werden =)
Gibt es doch schon im Baustoffhandel, nennt sich Flachschippe ;-)
Wenn man sich das Video um Null Uhr Anschaut und aufeinmal übelst Hunger bekommt.
Geiles Rezept, Klaus, aber hattest du nicht einen größeren DO zur Hand, einen von deinen vielen?
Das war schon ein 12er Dopf, wirkt nur neben Klaus so klein ;-)
Kleiner Tipp: Video nicht ohne Essen gucken. Kann enormen Hunger verursachen!
Richtig
Zu spät. Middaaaach
Zu spät
Habe die gemacht mit RipRipHurra und OFA, einfach nur geil!
Liebe für den Alghorythmus
Lecker 😋 Hast Du auch einen Link zu dem Dutch Oven?
Heute nachgemacht aufgrund das mein Vater mir gegen 15 uhr sagte yo hab ein paar ribs besorgt ob ich die nicht machen möchte. Nachdem ich ihm auf den zeitaufwand bei gesmoketen ribs aufmerksam gemacht habe wusste ich es musste eine alternative her :D und was soll ich sagen das ergebnis war super! Statt Mio. rub hab ich den klassischen Magic dust genommen mit dem DOZ. Den ich absolut jedem empfehlen kann, der geht einfach immer beim Dutch oven. Noch ein Esslöffel Pflaumenmuß weil wegen über gehabt von einem anderen rezept von dir. Würde sogar sagen das ich was im Dutch Oven über bleibt püriere und später nochmal für Reis oder kartoffeln nutze als Soße, weil auch das einfach zu schade für den abfall ist. Danke für dieses Rib Blitz rezept mit zutaten die man eigl immer zuhause hat. LG
Wird demnächst ausprobiert. Super Videos.
Das Video ist Schuld das ich jetzt einen Dutch brauche😂👍!
Da sind wir schon zwei
hab mir letzte woche endlich einen gegönnt🙏🏻🙏🏻
Super , wünsch Dir viel Spaß damit
Du bist Schuld, weil Du noch keinen hast🤣
Besser zwei, hab nen ft 4,5 und ft 9, gerade wenn es mal weniger Leute sind. VG.
Habe es heute auch probiert ,habe nur kleine Kartoffeln drunter gepackt mit dem Dutchoven zauber super geschmack
Geile Nimmer!
Wird auf jeden Fall mal ausprobiert!
Danke fürs Rezept!
Sieht mal wie immer bei Dir super lecker aus, kann man anstelle des Wassers das man nachgiesen soll eigentlich auch Whiskey benutzen ?
Sieht super lecker aus
Super hab es nach gegrillt . Wollte ein Bild senden geht leider nicht . Klaus du bist Spitze .
Der Klausi bua!!! Immer wieder schön anzusehen!!!
Schmecken Saulecker die Rips und die Zwiebeln erst mit dem Dutch Oven Zauber sind der Knüller Mega
Sehr cool. Gibt es heute auch bei uns ausm dopf 😋
Daumen hoch ist schon passiert. Grossartig. Werd mal bei beef bandits schauen ob ihr solche rippchen habt
Kann ich da auch Rippchen vom Jungrind nehmen und was muss ich beachten
4:02. „Fall of the bohn“ 😂😂
Das wird nachgegrillt! sieht super aus klaus
Hallo , welche Hersteller könnt ihr empfehlen ?
Ich habe heute ein von GEORGES bestellt , kommt in 3 Tage bei mir , bin mal gespannt😬😬.
Hat jemand von euch mit Georges Erfahrung?
Danke
Sehr gut !! 🎉
Das sieht so unfassbar lecker aus.
Mega geil.....
Wer Zeit hat kann sie auch im slow cooker vor garen(jeh nach dem was das Gerät kann, so variiert auch die Zeit) natürlich mit ordentlich Klaus Schweinerei Gewürz ziehen lassen vorher(am besten 24std oder länger) und danach abkühlen und ziehen lassen... Danach nur an grillen mit BBQ soße glänzen und fertig
Und garen lassen im cooker mit Cola hab ich ich vergessen 🙃👌🏼👍🏻👌🏼👍🏻👌🏼erste Sahne
hi noch mal die frage wie heisst der laternenofen ode stabofen wo du den dutch drauf stellen kannst ?
danke für die antwort
Richtig sympatischer Kerl immer schön zuzuschauen
Hey Wenn ich es mit Kohlen machen möchte wie ist die Verteilung?
Sehr Cool😎👌Ixh liebe den dutchoven
Tolles Rezept. War saulecker. 👍🏻
Geiles Gericht, habe die Rippchen etwas früher aus dem Dutch genommen und noch glasiert, fast wie 321 und zwei Stunden gespart.
Mach weiter so, Klaus :-)
immer wieder schön!
Das ist für mich ein Rezept, wenn man keinen Grill oder Smoker hat. Einfach im Backofen fertig.
Sonnst klar normale 3-2-1 Rippchen. Überhaupt kein Vergleich.
Und den Dutch Ofen kann man auch gern fürs Dämpfen in dem 3-2-1 Rezept nutzen. Auch mit Zwiebeln und anderen Gemüse.
Sind die Rippen vorgekocht?
Moin klasse Rezept ich habe es ein wenig verändert mit paprika und Zwiebeln...
sieht sehr lecker aus
Ich hab den Do9 kann ich da die selbe menge rippchen nehmen ?
klasse 🙂
Einfach nur 👍👍🍻😎
Hallo Klaus, hallo niesende Kamerafrau 🤭 wir haben auch dieses Gericht nachgemacht aber in einem größeren Dutch und für geil empfunden, deshalb gibt es auch hier 100 Daumen nach oben Gruß Markus
Na toll , vorm ins Bett gehen wieder Hunger bekommen! ;-)
Lecker das mach ich zum😎💪🏻
Kann man auch einen anderen rub nehmen ?Zb magic dust ?
ja
Sehr einfaches Rezept aber wir grillen oder dutchen 90% nach dir und alles ist der hammer
Geile Nummer Klaus, werde ich zum Geburtstag von meinem Jüngsten auch machen, mal kucken was seine Kumpels zum guten Handgemachten Essen sagen werden:-) vor Jahren habe ich beim Anglerfest mal Rippchen in der 321 wariante auf der Kugel gemacht, das Schulterklopfen spüre ich heute noch, aber die Faule Nummer geht natürlich auch:-)))
did is nen wohlwollender Kommendar
Fantastisch 😍
Wer würde auch gerne mal was von dem guten Klaus probieren?
Muss ich den Dutch Ofen immer komplett füllen? Sei es bei Rippchen oder bei Schichtfleisch.
Meine Freundin isst nicht so viel und bei mir wird die Wampe auch nicht kleiner.
Schon paar geile Sachen wie den Wildgulasch gemacht, aber obwohl ich noch nicht mal die Hälfte von Fleisch hatte wie im Video, langte das Essen für einige Tage.
Was wiederum trotzdem einfach geil schmeckt 🤤
Klar geht das auch mit weniger Fleisch, oder einfach nen kleinen DO kaufen, DO's kann man nicht genug haben. Wir machen auch immer mehr, wird dann eingefroren. Gerade wenn wir in den Urlaub fahren, einfach auftauen und warm machen. VG.
Könnte ich die BBQ Soße auch direkt im DO auf die Rippchen machen, oder ist das nicht so schlau?
Die Rippchen sind eindeutig magersüchtig. Man sieht die Knochen. :D
Schmatz Schmatz wieder super lecker
Sehr schönes Video wieder auch hab jetzt natürlich wieder Hunger :D jetzt aber mal eine andere dumme frage Wie heisst der Klingelton wenn dein Instagram aufgeht im Clip ? Geht darum ich hör nie mein Whatsapp aber jedesmal wenn ich dein sound höre schrecke ich auf obwohl ich zuschaue :D Liebe Grüße
Ich mag es lieber, wenn ich was zu beißen und zu reißen habe. Fleisch vom Knochen lutschen, kann ich als Senior. Aber jeder, wie er es gerne mag. :)
Klasse Video die Rippchen sehen super lecker aus 👍👍👍Grüße aus Baden
Nicht umsonst 400K Abos 👍
Am liebsten hätte ich jetzt durch's Handy gegriffen sieht sau lecker aus
den meisten ist gar nicht bewusst, was alles im normalen Backofen mit Grillfunktion alles geht. Es braucht weder Dutchoven nach einen Gasgrill, aber geht ja um den Spaß am Grill. Unser Mietkoch zaubert alles aus der Küche, und winkt ab, wenn ich sage wir haben einen doch einen großen Gasgrill
... ist halt ein Koch 😜
Super klausi
Moin Klaus. Erstmal find ichs richtig mega, dass du alle rubs zum nachmischen bereitstellst👍.
Trozdem ist dein Ofa rub der beste und wird auch immer gekauft.
Kann man bei der Geschichte auch einfach oben und unten mit Kohlen arbeiten und wenn ja wieviel?
Bei diesen kleinen Dopf reichen 3-4 unten und 5-6 oben. Gruß Matze
@@matze7429 ou besten dank dir. Das liebe ich hier. Geile Community!
@@stephanschmitz9037 ich hab mir auch son starter paket gekauft mit 3 rubs zum probiern und bin 100% überzeugt und es hält sehr lang
Auch heute ist mein Kommentar wohlhabend..... 😂 😂 👍
Ist das ein 4.5er Dutch Oven?
Mega. Wird nachgemacht. Kleines Problem hab ich aber:
Hab keinen Gasgrill. Backofen oder mit Kohlen.
Wäre allgemein sehr gut und sehr nett ☺️, wenn du bei solchen Rezepten dann auch die Zeiten, Temperaturen etc. von zb Kohlen oder auch Backofen angibst. Einblenden würde völlig reichen.
Danke 😙
Noch besser wäre es, wenn Klaus mal rum kommt und Euch was zu essen macht. Hier ist ein Grill Kanal! Es macht keinen Sinn ohne Auto diverse Sendungen zu schauen und dann mit Fragen zu nerven, die, naja..... Sind.
Einfach von Zeit zur Zeit Deckel auf machen und gucken ob es fertig ist. Ist kein Hexenwerk. Temperatur ist Temperatur. Gelingt genau so im Backofen.
Wenn du das mit Kohlen auf dem Deckel machst, sind die Rippchen ruiniert. Dafür ist der DO da. Um ihn mit Kohle zu betreiben. DO auf dem Gasgrill ist in meinen Augen Frevel. Ich kann auch den Sinn des Rezepts nicht erkennen. Dann hole ich mir Nacken und mach in der Zeit Schichtfleisch. Dürfte genauso schmecken.
Welche größe hat der Dutch Oven?
Kam schon vor Wochen bei Santos Grills von Bennie. Man erkennt eine sehr grosse Ähnlichkeit 😋
Mit dem Dutch Oven kann man so viel Geiles Zeug machen
Sehr geil die machen wir auch gerne. Wir nehmen nur Apfelsaft anstatt Wasser und legen sie danach noch einmal kurz auf den Grill. Gelernt bei deinem Freund Stefan Pistol😋 Mach weiter so👍
Mach ich genauso, bevor sie auf den Grill kommen noch schön mit Honig - bbq sauce vermengt einpinseln😋😋😋😋👍👍😀
Leider ist es derzeit bei uns nicht möglich, auf dem Balkon den Grill anzuschmeißen :D Aber auf diese Mahlzeit will keiner verzichten.. Wie sieht das aus mit Backofen? :D Kann man den Dutchoven darin auch zugange bekommen?
Klar, hab ich mit Ober-unter-Hitze schon paar mal gemacht - geht prima und total entspannt
Muss der Dutch so klein sein bzw. ist es nötig, dass die Ribs so eng beieinander liegen?
Erst linken das gucken 😎 bester Mann 🥩🍖🍔🥓
Moin Klaus, super coole, Appetit anregende Videos.
Sage mal könnte ich das auch in einem Gusseisernen Topf in meinem Backofen machen?
Ich habe leider nicht die möglichkeit und den Platz einen Grill zu benutzen. 😑
Na klar, der Gasgrill ist doch nichts anderes wie ein Backofen mit Umluft. :) also Backofen auf 200-220 Grad und du erhältst genau das gleiche Ergebnis wie am Grill. Es ist ja schließlich auch kein klassisches Grillen, sondern Schmoren und das geht überall wo indirekte Hitze anliegt. ;-)
LG
Wie groß ist denn der Dutch Oven? 🤔
Das Fleisch braucht man nur scharf anschauen, das fällt vom Knochen... 😂😂
Dutch ist als Weihnachtsgeschenk fest eingeplant.
Kannst du ein Video machen indem du kaufempfehlungen für grills machst also welche grills und smoker für wen geiegnet sind.
Ein video zu den preiswertesten grills und smoker wäre auch gut.
Also eine Beratung, ich denke das würde viele interessieren.
Wir sind neu eingezogen und wissen nicht was wir brauchen.
Hallo Klaus, wie sieht es in diesen Jahr mit elnem Weihnachtsgeschenke Video aus? Viele Grüße aus der Pfalz.
kommt am Freitag
@@Klausgrillt Sehr schön. Freue mich drauf.
Ich glaube, ich brauche auch einen.
Ich glaube, ich brauche ihn :)
Wäre Stammgast bei dir😁
Mir fehlen irgendwie die Röstaromen , aber mit dem richtigen Senf oder Rub schmeckt es bestimm auch gut
Nach dem garen, kurz vorm servieren, noch ein paar Minuten angrillen um die Dinger knusprig zu bekommen, Kann ich aus Erfahrung nur empfehlen.
Mega lecker
Ein Traum
Wann kommen mal wieder mehr Video mit der LOK?
Könnte man den Dutch Ofen auch einfach in'n Backofen stellen?🤔
Was sollte dagegen sprechen?
@@holgerdanske3960 Das ist die Frage. Und ich frage mich,wie OberunterHitze? Aufs Rost stellen oder so einfach rein?🤔
@@karracing4681 Aber essen kannste dann alleine, oder muß da auch noch einer dabei stehen damit Du die Gabel richtig rum hältst? Hoffentlich ist der jetzt nicht beleidigt.
@@wolfganggerlach452 Bist ja ein ganz lustiger!🤦♂️
@@karracing4681 Find ich auch, aber ein wenig ernst ist es auch gemeint. Also, ein wenig.
Hi Klaus, gibt es den DO auch in klein? Oder hast Du für nen Frauen-Kegelclub gegrillt? ;)
Endlich mal einer mit Humor.
Ist der Primecode noch gültig?
Ja😉
6Std bei 120°C / 105°C Heißluft!? Bruno Albouze sagt Ja. Braised Beef Short Ribs.
Guten Appetit! 😊
0:53 einfach ne Fliege im Wasser.
Stimmt, ist ja garnicht mehr Vegan 😂
@@RaceExplorer Sind die extra Proteine
@@H.M.P.D alles mitnehmen was geht
warum heisst das millionaires rub?
Hallo Klaus. Welche Größe an Dutch Oven kann ich auf meinen Regal 490 stellen? LG
Könnte man das auch im Kugelgrill wenn ich Ringsherum Kohle machen tuhe ??natürlich den Topf in der Mitte ☺
Die kuckeln, man kennt sie
@@abuabiat8028 Wenn Er doch aber Kohle Ringsherum machen tuhet, müsste es auch im Kuckel grill funktionieren.😉
Das tuht frunktionieren. Ist ja nicht anderes als wenn ich es in nen Knackofen tuhe
.
Besser wäre es, statt die Zeit am Kugelgrill zu vertrödeln tuhen mal bei der Volkshochschule einen Deutsch-Kurs zu belegen tuhen.
Mahlzeit....
Hätte gerade fast die Rippchen bei kreutzers bestellt aber 10€ Versand ist leider zu teuer.
Fall of se bone ribs 😂
Sehr gut..👍😋.das wäre doch auch vielleicht einen Versuch mit Beefribs wert Klaus...oder was meinst du?
Grüße Volker