Nur bis 30.09.!!! Die besten Rabatte auf die besten Produkte: Grills, Grillzubehör, Saucen, Gewürze, Fleisch, uvm. WIR BAUEN UM und werden noch größer! Für den Übergang gibt es HAMMER-Rabatte auf alles von:* Napoleon (bereits reduziert) + 5% Zusatzrabatt mit Code „1GGGRA0N5“ www.grillgoods.de/marken/napoleon/ Babossa BBQ mit 10% Rabatt mit Code „BMNGCRA“ www.grillgoods.de/marken/babossa/ Broil King (bereits reduziert) + 10% Zusatzrabatt mit Code „2GGGRA1BK0“ www.grillgoods.de/marken/broil-king/ Knister Grill mit 10% Rabatt mit Code „KRFCVMNG“ www.grillgoods.de/marken/knister-grill/ Rösle (bereits reduziert) + 5% Zusatzrabatt mit Code „3GGGRA0R5“ www.grillgoods.de/marken/roesle/ Otto Wilde 5% Rabatt mit Code „IchbineinOtto“ www.grillgoods.de/marken/otto-wilde/ ALLE Saucen & Gewürze 10% Rabatt mit Code „4GGGRA1G0“ www.grillgoods.de/gewuerze-genuss/ Monolith 8% Rabatt mit Code „5GGGRA0M8“ www.grillgoods.de/marken/monolith/ Kamado Joe 8% Rabatt mit Code „KamadoJoe8“ www.grillgoods.de/marken/kamado-joe/ Skotti - 10% Rabatt mit Code „7GGGRA1S0“ www.grillgoods.de/marken/skotti/ IQ Grills - 5% Rabatt mit Code „IQ5“ www.grillgoods.de/marken/iq-grill/ Alfa Forni - 10% Rabatt mit Code „9GGGRA1A0“ www.grillgoods.de/marken/alfa-forni/ Bull - 5% Rabatt mit Code „10GGGRA0B5“ www.grillgoods.de/marken/bull/ Moesta (bereits reduziert) + 5% extra Rabatt mit Code „11GGGRA0M5“ www.grillgoods.de/marken/moesta/ Allgrill 10% Rabatt mit Code „12GGGRA1A0“ www.grillgoods.de/marken/all-grill/ *Es kann immer nur ein Rabattcode eingelöst werden. Die Aktion ist bis zum 30.09. begrenzt. Nur solange der Vorrat reicht. Gilt auch für bereits reduzierte Artikel. Keine Auszahlung in Bar möglich. Rabatte können nicht auf Gutscheine angewendet werden. Frohes Neues 🥳 beginnen wir das Jahr mit einem Knallervideo 🔥 Hier alles wichtige zum Video: Saucen und Gewürze: www.meat-n-great.shop Die besten Rippchen und das beste Fleisch: tinyurl.com/y4cdrfh2 Mein Zubehör: www.shop-n-grill.de Das Rezept: www.meat-n-great.de
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Servus, ich habe das Rezept schon mehrmals nachgekocht. Ich bin absolut begeistert selbst wenns mal kalt draußen war und der Deckeltermometer vom Gasgrill nur 90° angezeigt hat, waren die Rippchen nach knapp mehr als 2 Stunden zart und vom Knochen fallend. Perfektes Rezept. Frage: Kann ich statt Zwiebeln auch Kartoffeln drunter legen, ich hab heute beim Hühnchen im Dopf Kartoffeln halbiert drunter gepackt, als Abstandhalter wegen dem Anbrennen. Das waren die leckersten Kartoffeln die ich je hatte. Mit den Ripperl stell ich mir das auch gut vor.
Hi , ich gebe immer 1l Apfelsaft dazu. Schließt der Deckel nicht ab wickel ich Alufolie um den Dopf. Nach der ganzen Kochaktion lege ich die Rips auf den Grill und glasiere sie 2-3 mal. Kommt gut. Deine Methode ist auch super, vielleicht probierst mal meine. Danke für die tollen Videos. Gruß Markus
Hallo Joscha, hab die Spareribs heute im Petromax ft6 auf Kohlen gemacht. Hätte fast noch 1 Leiter mehr kaufen sollen, aber so war noch ausreichend Platz im Dopf. Das Ergebnis nach 3 Stunden war total überzeugend … wir sind jetzt noch voll! Volle Punktzahl. VG, Claus
Unfassbar geil! Alle waren begeistert. Als völliger Neuling am Dutch Oven war es für mich easy umzusetzen. Allerdings... die Rippchen haben 5h gebraucht weil viel Fleisch dran war! Hat Spaß gemacht, danke für das tolle Rezept.
Tolle Idee und gutes Rezept! Ich habe es am Wochenende mit meinem Dutch Oven FT 6 (5,5l) ausprobiert. Die Deckeltemperatur musste ich dafür allerdings deutlich erhöhen, ansonsten hätte ich ewig warten können, bis der Dopf das köcheln angefangen hätte. Ich habe leider zu spät gemerkt, dass bei max. 200 Grad sich bei mir im Dopf nichts tut. Die Deckeltemperatur habe ich dann auf 230 Grad erhöht. Ein Thermofühler direkt auf dem Dopf hat 170 Grad angezeigt. Ansonsten habe ich auch, ähnlich wie beim Schichtfleisch, den Boden und die Wände des Dutch Ovens mit Zwiebeln ausgelegt. Im Video ist nur vom Boden die Rede, allerdings wollte ich vermeiden, dass die Rippchen an den Seitenwänden festbacken. Hat dann auch so durch die Schicht Zwiebeln am Rand gut funktioniert!
Als erstes, gesundes neues!! :) Ich hätte zum schluss den Dutch runter genommen, die Spareribs raus, dann glasiert und dann noch mal für ein paar Minuten zum direkten Grillen auf den rost gelegt. Ist natürlich Geschmackssache aber dein Video ist wirklich für jeden sehr verständlich. Auch die anderen Videos machen Spaß sie anzuschauen. Mach weiter so und bitte bleibe deiner Linie treu!!
@@MeatnGreat ja, irgendwie kam das gar nicht rüber? Das ist nur ganz kurz zu sehen, auch das du die Sauce mit einer Pfanne erhitzt? Und wolltest du nicht noch was wegen dem Rauch Aroma sagen? Gruß Malte
Erst einmal ein frohes neues Jahr 2022🍀🎉🎈 Das man Spare Ribs im Duch Oven zubereiten kann wusste ich noch nicht, finde ich klasse. Habe noch keinen Durch Oven, werde mir aber im Frühjahr einen holen und dann auf meinem Outdoorchef Lugano lecker kochen.
Hallo, ich bin ein fruchtiger Griller! Ich werde am Wochenende Spearribs machen und als ergänzende Komponente werde ich noch frischen Ananas dazwischenpacken, was das Fleisch zusätzlich zarter macht. Das habe ich auch schon mit Schichtfleisch gemacht, mit einem herforragenden Ergebnis!
Servus und frohes Neues! Das letzte Bier heute Morgen war leider nicht mehr so gut, so dass ich das Video sowas von verschlafen habe 😢 (und somit nicht pünktlich kommentieren konnte). Zur Strafe muss ich das Video jetzt 3x gucken. Problem: Habe schon beim ersten Durchlauf Hunger bekommen und überlege schon, ob ich ein spontanes Frustgrillen starten soll 🤷♂️ Ich dopfen zwar gerne, aber Ribs habe ich tatsächlich noch nicht im Dopf gemacht. Sollte ich aber mal ausprobieren 👍 Also Schimpf und Schande über Euch für dieses gelungene Spontanvideo (sollte ja erst nächsten Samstag kommen 😤) mit Nachmachgarantie! Danke Dir und Team.
Guten morgen Joscha, dir und deinem Team erst mal ein gesundes, gutes ,erfolgreiches und was ihr euch sonst noch so alles wünscht Jahr. Und jetzt seh ich mir mal dein Videos an.😀
Wie im ersten Kommentar angekündigt habe ich es heute endlich ausprobiert. Zwar alles eine Spur kleiner, hat aber trotzdem super funktioniert und geschmeckt hat es 1a. Gewürzt mit dem Testgewürz R3. Als Flüssigkeit habe ich Fanta® benutzt und als Fleisch schottische Dry-Aged Beef Back Ribs. Es war ein Genuss 🤤 und soo einfach.
Bin ganz neu auf deinem Kanal und ein absoluter Fan von Spareribs 👍👍. Ich habe aber noch nie gesehen, dass sie im Dutchoven zubereitet werden, ich besitze auch noch keinen , scheint aber zur Zeit voll im Trend zu sein ? Diese Rippchen sehen wirklich köstlich aus 😋😋😋👍. Da ich auch keinen Gasgrill habe, müsste es eventuell auch im Backofen gehen?
Sehr geil, sind auch einfsch genial😍 Klappt super im Dutch oven und es gibt viele leckere Rezepte darin, habe dieses Jahr auch ein paar hochgeladen🙊 Na klar gehen die auch im Backofen, dazu habe ich ein extra Video gemacht, mit 2 Ikea Koncis Schalen (wenn dich das Video interessiert, einfach Spareribs im Backofen eingeben) aber geht natürlich dort auch mit dem Dutch oven😁😊
Genial, freue mich schon es demnächst ausprobieren zu dürfen :) Du sprichst im Rezept davon, dass man die Rippchen zusätzlich 1-2h smoken kann. Würde man dies nach dem rubben tun und im Anschluss dann für 3h in den Dutch Oven? Oder erst nach den 3h Dutch Oven smoken? Dann wäre aber die Soße schon drüber, was nicht sooo cool ist, oder?! Gruß aus Münster
Hammer geiles Video. Gute Qualität zahlt sich wie immer aus Frohes neues Jahr viel Gesundheit und Erfolg wünsche ich dir, deiner Familie und allen die dich unterstützen 💥👍🍻
Moin , erst mal ein gesundes neues Jahr für dich und deiner Familie, wie immer sehr gutes Video und Rezept. Das mit dem Dopf werde ich einmal probieren . Weiter so mit der Qualität der Videos in 2022 . Eine Frage zu deinem Projekt Grillhütte habe ich da Filme verpasst oder ist da noch nichts weiter passiert? Grüße aus dem hohen Norden Jenzi 😊👍
Sehr geil und super erklärt! Ich frage mich ob es geschmacklich auch interessant wäre, statt Wasser Bier, Wein oder vielleicht sogar einen Schuss „rauchigen“ Whiskey dazuzugeben?
Wie immer ein tolles Video von Dir, nachvollziehbar erklärt, so kann auch der Anfänger sich an die Rippchen wagen. Wünschen würde ich mir, dass da vielleicht noch so zwei Infos zur Menge und der möglichen Personenzahl dazu kämen, dann könnte man es für seinen Bedarf ummünzen. Dazu die Frage, ich habe einen 9 l und einen 3,6 l Dutch, ist der eine zu groß und der andere vielleicht zu klein für 4 Personen, wäre da die "goldene Mitte" richtiger ?
Scheisse man. Alleine schon beim zugucken läuft mir schon die Spucke im Mund zusammen!!!! Cooles Video, cooler Typ.Nice das ganze zu verfolgen. Abo direkt dagelassen
Allererste Sahne eure Videos! Klar und verständlich, kommt man gleich in den Genuss es nachzumachen. Was ich gesehen habe, verfügt ihr auch über tolle Produkte. Und da wäre meine Frage versendet Ihr die Produkte nur innerhalb Deutschland? Lg Alex
Ich bin gerade dabei, nach deiner Methode die Spareribs zu grillen. In der Mitte hatte ich auch noch Platz und habe diesen mit Chicken Wings gefüllt. Ich hoffe es gelingt.
Ich , auf der Suche nach nem gutem Grill Kanal, schaue was die Handschuhe kosten. Was hattest du gesagt zum Preis (?) 25€ für 100 Stück. Respekt nix für mich aber wer es mag ! Alles gute dir bzw euch.
Mahlzeit, erst mal ein gesundes, erfolgreiches, schönes, leckeres neue Jahr. 🎉Was ja schon sehr 👌🤤 lecker beginnt. Das wird definitiv nach gemacht, da Montag erst mal bestellt wird unser Vorrat ist leer.😁
Super Video. Danke und noch ein gesegnetes Neues Jahr. Leider funktioniert der Link zum Fleisch nicht. Wo bekommt man den die Rippchen vom Duroc-Schwein?
Rippchen Videos sind immer interessant für mich. Kann es sein das dein rösle hinten rechts rostig ist? Ich wünsche dir nur das beste für 2022 das alles so funktioniert so wie du es dir vorstellst🎉👍🙏♥️
Danke für das Rezept! Hab ich es jetzt verpasst oder hast du vergessen den angekündigten Zusatzschritt zu zeigen, der noch mehr Raucharoma bringen soll?
Hallo und ein frohes und gesundes neues Jahr noch. Du sagtest zum Anfang des Videos das man durch einen Zwischenschritt mehr Raucharoma an die Rip‘s bekommen kann. Aber durch welchen? Danke
Hallo Joscha, ich habe mir eine Videro G4 S zugelegt und bin begeistert. Jetzt möchte ich deine Spareribbs nachmachen. Gewürze habe ich. Meine Frage: wieviele Ribbsleitern passen in einen 7,5 Liter Dutch Oven ? Liebe Grüße
Aufgrund deiner ganzen gut erklären Videos, habe ich mir jetzt auch mein ersten Rösle Gasgrill gekauft und zusätzlich auch noch jedemenge Zubehör von Rösle. 😅 Den Gasgrill hab ich jetzt nach deiner Anleitung in Betrieb genommen. Jetzt wollte ich gerne den Rösle Dutch Oven ausprobieren, wie würdest du den beim ersten Mal einbrennen ? So wie in dein "Gusseisenpfanne richtig einbrennen" Video oder einfach nach Anleitung?
ist es besser im größeren Topf die Zwiebeln ganz zu lassen und vielleicht noch Kartoffeln rein so dass die ribchen nur im Dampf garen? Weil so werden sie ja in der Flüssigkeit gekocht sozusagen? Danke für das Video. gleich aboniert :)
Servus Joscha, ich benutze anstatt Wasser immer einen ordentlichen Schluck Jim Beam. Die Gewürze sind ein guter Tipp, werde ich mir bestellen. Wir lieben Spareribs und die sind so einfach 😍👌
Frohes Neues Könnte man als Boden nicht nur Zwiebeln nehmen, sondern zusätzlich auch zB Paprika, Zucchini, ... ? Grillgemüse als direkte Beilage für die Frau 😁
Moin Joscha, Wie immer Hammer Geile Sache🤟 Dann muss ich mir jetzt echt nen Dutch anschaffen, 👍 Ich glaub meine Chefin dreht bald durch 😂😂😂 Grüße aus dem Kleinwalsertal P. S. Hast du ne Empfehlung für nen Dutch in der Größe wo du hattest im Video?
Hry danke für das Video. Habe die schob 2 mal so gemacht. Nur mag keiner bbq sosse bei uns... einfach weglassen??? Was anderes nehmen? Du nimmst mehr Wasser als ich aber meine sehen matschiger aus als deine. Deine sehen aus wie gegrillt. Meine eher gekocht???? Hast du eine Idee. Lg und weiter mit den Videos
Bin noch Gasgrill Anfänger und habe einen Burkhard Wayne hast du da auch Tips und Tricks im allgemeinen oder geht dieses Gericht auch? Über eine Rückmeldung würde ich mich freuen
Bei 6:20, wo du die bbq Soße drüber gibst, da stehen die Rippchen ja schon fast 3/4 in Flüssigkeit. Werden sie dann nicht mehr gekocht als gedämpft? Zwdurch also mal Flüssigkeit abgießen?
Die Zubereitungsart hab ich schon mal irgendwo aufgeschnappt ... aber NOCH! nicht probiert. Drei Leitern sind noch im Gefrierschrank - die gibt's irgendwann in dieser Urlaubswoche ... aus'm Dutch Oven - ich probiers 😎
Müssen nicht Rippchen immer zuerst scharf angegrillt werden für Geile Kruste dann Gedünstet für 2std locker ausreichend und dann nochmal raus kurz mit Glasur gebraten für 1-2 min und fertig ?
Frohes neues Jahr. Werde ich so mal mit Duroc ausprobieren. Dachte immer Spare Rips aus dem Dutch Oven wären nicht so toll. Habe ich deinen Hinweis bezüglich dem Rauchgeschmack mit richtigem Rauch überhört? 🤔
Habe ich tatsächlich vergessen oder es wurde vergessen rein zu schneiden 😅🙈 Eine Phase räuchern vorweg. Also bei ca. 100 Grad Deckeltemperatur mit einer Dose Räucherchips auf den Grill stellen. Danach dann in den Dutch 😊
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Servus, ich habe das Rezept schon mehrmals nachgekocht. Ich bin absolut begeistert selbst wenns mal kalt draußen war und der Deckeltermometer vom Gasgrill nur 90° angezeigt hat, waren die Rippchen nach knapp mehr als 2 Stunden zart und vom Knochen fallend. Perfektes Rezept. Frage: Kann ich statt Zwiebeln auch Kartoffeln drunter legen, ich hab heute beim Hühnchen im Dopf Kartoffeln halbiert drunter gepackt, als Abstandhalter wegen dem Anbrennen. Das waren die leckersten Kartoffeln die ich je hatte. Mit den Ripperl stell ich mir das auch gut vor.
Hi , ich gebe immer 1l Apfelsaft dazu. Schließt der Deckel nicht ab wickel ich Alufolie um den Dopf. Nach der ganzen Kochaktion lege ich die Rips auf den Grill und glasiere sie 2-3 mal. Kommt gut. Deine Methode ist auch super, vielleicht probierst mal meine. Danke für die tollen Videos. Gruß Markus
Hallo Joscha, hab die Spareribs heute im Petromax ft6 auf Kohlen gemacht. Hätte fast noch 1 Leiter mehr kaufen sollen, aber so war noch ausreichend Platz im Dopf. Das Ergebnis nach 3 Stunden war total überzeugend … wir sind jetzt noch voll! Volle Punktzahl. VG, Claus
Unfassbar geil! Alle waren begeistert. Als völliger Neuling am Dutch Oven war es für mich easy umzusetzen. Allerdings... die Rippchen haben 5h gebraucht weil viel Fleisch dran war! Hat Spaß gemacht, danke für das tolle Rezept.
Tolle Idee und gutes Rezept! Ich habe es am Wochenende mit meinem Dutch Oven FT 6 (5,5l) ausprobiert. Die Deckeltemperatur musste ich dafür allerdings deutlich erhöhen, ansonsten hätte ich ewig warten können, bis der Dopf das köcheln angefangen hätte. Ich habe leider zu spät gemerkt, dass bei max. 200 Grad sich bei mir im Dopf nichts tut. Die Deckeltemperatur habe ich dann auf 230 Grad erhöht. Ein Thermofühler direkt auf dem Dopf hat 170 Grad angezeigt. Ansonsten habe ich auch, ähnlich wie beim Schichtfleisch, den Boden und die Wände des Dutch Ovens mit Zwiebeln ausgelegt. Im Video ist nur vom Boden die Rede, allerdings wollte ich vermeiden, dass die Rippchen an den Seitenwänden festbacken. Hat dann auch so durch die Schicht Zwiebeln am Rand gut funktioniert!
Als erstes, gesundes neues!! :) Ich hätte zum schluss den Dutch runter genommen, die Spareribs raus, dann glasiert und dann noch mal für ein paar Minuten zum direkten Grillen auf den rost gelegt. Ist natürlich Geschmackssache aber dein Video ist wirklich für jeden sehr verständlich. Auch die anderen Videos machen Spaß sie anzuschauen. Mach weiter so und bitte bleibe deiner Linie treu!!
Sie werden am Ende mit der vorher erhitzten BBQ Sauce glasiert 😊 kam vermutlich nicht deutlich genug rüber 🙈
@@MeatnGreat ja, irgendwie kam das gar nicht rüber? Das ist nur ganz kurz zu sehen, auch das du die Sauce mit einer Pfanne erhitzt? Und wolltest du nicht noch was wegen dem Rauch Aroma sagen? Gruß Malte
Erst einmal ein frohes neues Jahr 2022🍀🎉🎈
Das man Spare Ribs im Duch Oven zubereiten kann wusste ich noch nicht, finde ich klasse.
Habe noch keinen Durch Oven, werde mir aber im Frühjahr einen holen und dann auf meinem Outdoorchef Lugano lecker kochen.
Daanke, das wünsche ich dir auch🎉🍀
Das musst du unbedingt mal austesten, ist ein Traum😍
Wir haben gestern dein Rezept nachgemacht und es war sehr lecker 😋. Werden deine Rezepte auf jeden Fall nachmachen.Dankeschön.
Das freut mich zu hören🙊😊
Habe dich nun zum ersten Mal gesehen , bist sehr sympathisch . Like ist raus weiter so top Video
Danke dir💪🏼
Hallo, ich bin ein fruchtiger Griller! Ich werde am Wochenende Spearribs machen und als ergänzende Komponente werde ich noch frischen Ananas dazwischenpacken, was das Fleisch zusätzlich zarter macht. Das habe ich auch schon mit Schichtfleisch gemacht, mit einem herforragenden Ergebnis!
Tolle Methode, gefällt mir gut. Dir Joscha weiterhin viel Erfolg ... aber vor allem gesund bleiben !!
Danke machs gerne nach und berichte mir 😊 das wünsche ich dir auch! 🔥
Hammer. Da bekommt man direkt Hunger. Mega sympathischer Typ, Abo Button ist gedrückt.
Danke dir:) sorry für die später antwort🙈
Servus und frohes Neues!
Das letzte Bier heute Morgen war leider nicht mehr so gut, so dass ich das Video sowas von verschlafen habe 😢 (und somit nicht pünktlich kommentieren konnte). Zur Strafe muss ich das Video jetzt 3x gucken. Problem: Habe schon beim ersten Durchlauf Hunger bekommen und überlege schon, ob ich ein spontanes Frustgrillen starten soll 🤷♂️
Ich dopfen zwar gerne, aber Ribs habe ich tatsächlich noch nicht im Dopf gemacht. Sollte ich aber mal ausprobieren 👍 Also Schimpf und Schande über Euch für dieses gelungene Spontanvideo (sollte ja erst nächsten Samstag kommen 😤) mit Nachmachgarantie! Danke Dir und Team.
Guten morgen Joscha, dir und deinem Team erst mal ein gesundes, gutes ,erfolgreiches und was ihr euch sonst noch so alles wünscht Jahr.
Und jetzt seh ich mir mal dein Videos an.😀
Guten Morgen und ich kann alles nur zurück geben 😊🔥
Alter mega geile Rippchen, das mit dem Duroc muss ich auch unbedingt mal ausprobieren😍
Danke für diese Inspiration☺️
Unbedingt 😊
Wie im ersten Kommentar angekündigt habe ich es heute endlich ausprobiert.
Zwar alles eine Spur kleiner, hat aber trotzdem super funktioniert und geschmeckt hat es 1a.
Gewürzt mit dem Testgewürz R3. Als Flüssigkeit habe ich Fanta® benutzt und als Fleisch schottische Dry-Aged Beef Back Ribs.
Es war ein Genuss 🤤 und soo einfach.
Sehr geil😍😍🔥 Freut mich, dass es so gut geschmeckt hat💪🏽
Dankeschön fürs Zeigen
Und
Ein schönes neues Jahr wünsche ich
Ebenfalls ❤🔥
Geiles Video!......Frohes neues Jahr!!!!!!......Glück auf aus dem Saarland
Danke gleichfalls!!!
Ein gutes und erfolgreiches neues Jahr! Schönes Einstiegsvideo. Dutch Oven muss jetzt wohl wirklich endlich auf meine Einkaufsliste :D
Absolut! 😝
Frohes Neues! 😊
Ganz feine Sache. Nachgekocht und total begeister. TOP!
Bin ganz neu auf deinem Kanal und ein absoluter Fan von Spareribs 👍👍. Ich habe aber noch nie gesehen, dass sie im Dutchoven zubereitet werden, ich besitze auch noch keinen , scheint aber zur Zeit voll im Trend zu sein ? Diese Rippchen sehen wirklich köstlich aus 😋😋😋👍. Da ich auch keinen Gasgrill habe, müsste es eventuell auch im Backofen gehen?
Sehr geil, sind auch einfsch genial😍
Klappt super im Dutch oven und es gibt viele leckere Rezepte darin, habe dieses Jahr auch ein paar hochgeladen🙊
Na klar gehen die auch im Backofen, dazu habe ich ein extra Video gemacht, mit 2 Ikea Koncis Schalen (wenn dich das Video interessiert, einfach Spareribs im Backofen eingeben) aber geht natürlich dort auch mit dem Dutch oven😁😊
Duroc ist so mit das Beste Schweinefleisch was es gibt👍🏻 Züchten selbst Duroc‘s Spahnferkel ist immer der Hammer von Duroc
Okay sehr geil💪🏼
Frohes neues Jahr. Super Video. Werde ich auf jeden Fall mal testen. Ist ja doppelt so schnell wie die herkömmliche Methode.
Frohes neues Jahr 🥳 spitzen Video, Danke dafür mach weiter so.
Jetzt habe ich ein Rezept für mein neuen Dutch zum einweihen 🤤😁
Oh das wird ein geniales Einweihungsrezept 🤤 bin auf dein Feedback gespannt 😊
Das is ja auch mal ne geile Idee. 👌
Danke😊
Genial, freue mich schon es demnächst ausprobieren zu dürfen :) Du sprichst im Rezept davon, dass man die Rippchen zusätzlich 1-2h smoken kann. Würde man dies nach dem rubben tun und im Anschluss dann für 3h in den Dutch Oven? Oder erst nach den 3h Dutch Oven smoken? Dann wäre aber die Soße schon drüber, was nicht sooo cool ist, oder?! Gruß aus Münster
Hammer geiles Video.
Gute Qualität zahlt sich wie immer aus
Frohes neues Jahr viel Gesundheit und Erfolg wünsche ich dir, deiner Familie und allen die dich unterstützen 💥👍🍻
Das ist lieb und ich kann es dir nur erwidern 🔥❤
sooo ich melde mich mal wieder ;) das wird heute gekocht^^
Frohes und gesundes neues Jahr
Weiter so 👍
Beste Grüße
Danke, das wünsche ich dir auch 😊🥳
Moin , erst mal ein gesundes neues Jahr für dich und deiner Familie, wie immer sehr gutes Video
und Rezept. Das mit dem Dopf werde ich einmal probieren . Weiter so mit der Qualität der Videos in 2022 .
Eine Frage zu deinem Projekt Grillhütte habe ich da Filme verpasst oder ist da noch nichts weiter passiert?
Grüße aus dem hohen Norden Jenzi 😊👍
Kommt 😁 noch diesen Monat (hoffentlich)
Ohhh, nice! Frohes neues :)
Frohes Neues 🥳
Tolles Video! Wünsche Dir und Deiner Familie ein Gutes neues Jahr! Bleib gesund und erfreu uns weiterhin mit interessanten Videos!
Danke dir! 😊 wünsche ich dir auch 🔥❤
Ein gesundes neues Jahr. Mega was du da machst.
Frohes Neues! Wird direkt diese Woche nachgemacht 😎💪🏻
Frohes Neues mein Freund 🥳
Bin auf dein Feedback gespannt 😁
Frohes neues
was gibt's besseres mit nem dicken Kopp erstmal Zuschauen wie man rippchen zaubert ^^
😂 perfektes Kater"Frühstück" 😂😂😂
Tolle Idee habe das ganze schon mal mit einem Bauch vom Duroc gemacht echt lecker
Das klingt auch sehr lecker :)
Gesundes neues Jahr.
Ich behaupte mal, hätte die Leiter vom Hausschwein auch eine dicke Fleischauflage, wäre es genau so saftig. Gute Videos.
Danke gleichfalls :)
Das müsste man mal probieren ja :)
Super! Muss man probieren!
Auf jeden Fall 👍
Wird heute getestet. Danke für die Inspiration.
Gutes neues Jahr fängt direkt mit einem 👌 Rezept an 👏👏👏
Frohes Neues 🔥 freut mich, dass es dir gefällt 😊😍
Frohes neues Jahr. 🎆
DAS ist doch ein Rezept um meinen „Brotkasten“ Dutch einzuweihen. 🤤 Freue mich schon drauf.
Sehr geil und super erklärt! Ich frage mich ob es geschmacklich auch interessant wäre, statt Wasser Bier, Wein oder vielleicht sogar einen Schuss „rauchigen“ Whiskey dazuzugeben?
Wie immer ein tolles Video von Dir, nachvollziehbar erklärt, so kann auch der Anfänger sich an die Rippchen wagen. Wünschen würde ich mir, dass da vielleicht noch so zwei Infos zur Menge und der möglichen Personenzahl dazu kämen, dann könnte man es für seinen Bedarf ummünzen. Dazu die Frage, ich habe einen 9 l und einen 3,6 l Dutch, ist der eine zu groß und der andere vielleicht zu klein für 4 Personen, wäre da die "goldene Mitte" richtiger ?
Hallo, der 9 Liter Dutch ist vollkommen in Ordnung, die Rippchen schmoren / dämpfen ja im Dopf, da stört etwas mehr Platz nicht.
@@bigbroni Danke für die Info
Scheisse man. Alleine schon beim zugucken läuft mir schon die Spucke im Mund zusammen!!!! Cooles Video, cooler Typ.Nice das ganze zu verfolgen. Abo direkt dagelassen
Super erklärt👍 So kann auch jeder „Anfänger“ ein vernünftiges Ergebnis erzielen 👏🏻
Danke👍 Das ist mein Ziel :)
Mein heutiges Projekt 🕺🕺🕺 freue mich schon!
Allererste Sahne eure Videos! Klar und verständlich, kommt man gleich in den Genuss es nachzumachen. Was ich gesehen habe, verfügt ihr auch über tolle Produkte. Und da wäre meine Frage versendet Ihr die Produkte nur innerhalb Deutschland?
Lg Alex
Sehr sehr geil. Muss ich unbedingt ausprobieren.
Ja💪🏼
hat super funktioniert. Top Ergebnis 😍👌
Ich bin gerade dabei, nach deiner Methode die Spareribs zu grillen.
In der Mitte hatte ich auch noch Platz und habe diesen mit Chicken Wings gefüllt. Ich hoffe es gelingt.
Красавчик 👌👌👌
Die werden morgen alle satt 😉
Danke dir 🙋♂️
Super sympatisch und sehr gut erklärt, danke!!! Morgen wird der Dutch Oven eingeweiht 🙂👍
Total cool- danke
Ein Brisket wäre sicher mal ne tolle Sache
Immer gerne :)
Toller Kanal. Lerne gerne dazu und das kann ich hier.
Super Video! Und sehr gut erklärt!
Vielen Dank für deinen Support!!
Ich freue mich schon auf dieses Jahr was du leckeres wieder machst.
Ein gutes neues Jahr, Gesundheit und viel Erfolg.
Kann man auch eine andere Flüssigkeit nehmen wie z.b Apfelbaum oder Cola?
Ich , auf der Suche nach nem gutem Grill Kanal, schaue was die Handschuhe kosten. Was hattest du gesagt zum Preis (?)
25€ für 100 Stück. Respekt nix für mich aber wer es mag !
Alles gute dir bzw euch.
🤔 was hat das eine mit dem anderen zu tun? 🤔
Sieht absolut geil aus! Danke!😋
Schön erklärt! Super Info mit der Temperatur, da ich einen Weber q1200 habe und der Grill durch den einen Brenner nicht so präzise einstellbar ist!
Mahlzeit, erst mal ein gesundes, erfolgreiches, schönes, leckeres neue Jahr. 🎉Was ja schon sehr 👌🤤 lecker beginnt. Das wird definitiv nach gemacht, da Montag erst mal bestellt wird unser Vorrat ist leer.😁
Das wünsche ich dir von Herzen zurück 😊🔥
Machs gerne nach und berichte mir 😍😊
Super Video. Danke und noch ein gesegnetes Neues Jahr. Leider funktioniert der Link zum Fleisch nicht. Wo bekommt man den die Rippchen vom Duroc-Schwein?
Danke, das wünsche ich auch :)
Es gibt verschiedene, du findest sie hier:
1) tinyurl.com/y4rj57au
2) tinyurl.com/y38eoq4n
Rippchen Videos sind immer interessant für mich. Kann es sein das dein rösle hinten rechts rostig ist? Ich wünsche dir nur das beste für 2022 das alles so funktioniert so wie du es dir vorstellst🎉👍🙏♥️
Hi :)
Ja das ist mein Modell 2020. Hier das Langzeitreview: ruclips.net/video/FotdS7KMtys/видео.html
Danke für das Rezept! Hab ich es jetzt verpasst oder hast du vergessen den angekündigten Zusatzschritt zu zeigen, der noch mehr Raucharoma bringen soll?
Sehr gerne 😊 Nein, das hatte ich tatsächlich vergessen,
1 Stunde räuchern ist der Zusatzschritt😁
Frohes Neues, auf ein noch erfolgreicheres Jahr!
Werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren ✌️
Wieder ein gutes Video. Welche Grösse hat der Dopf?
Mein Dutch ist unterwegs..kann's kaum erwarten! Gruss
Moin, irgendwie vermisse ich den von dir erwähnten Zusatzschritt, den du noch erklären wolltest. War das eventuell das Räuchern vorher?
Ja der Schritt würde mich auch interessieren! Ansonsten tolles Video 🎉
Hallo und ein frohes und gesundes neues Jahr noch. Du sagtest zum Anfang des Videos das man durch einen Zwischenschritt mehr Raucharoma an die Rip‘s bekommen kann. Aber durch welchen?
Danke
Hi,
1 Stunde räuchern 😁 hatte ich vergessen
Hallo Joscha,
ich habe mir eine Videro G4 S zugelegt und bin begeistert.
Jetzt möchte ich deine Spareribbs nachmachen.
Gewürze habe ich.
Meine Frage: wieviele Ribbsleitern passen in einen 7,5 Liter Dutch Oven ?
Liebe Grüße
Das für Rippchen wesentlich mehr fürs Kilo verlangt wird als für Fleisch ohne Knochen, verwundert mich immer wieder . 😎
Aufgrund deiner ganzen gut erklären Videos, habe ich mir jetzt auch mein ersten Rösle Gasgrill gekauft und zusätzlich auch noch jedemenge Zubehör von Rösle. 😅 Den Gasgrill hab ich jetzt nach deiner Anleitung in Betrieb genommen. Jetzt wollte ich gerne den Rösle Dutch Oven ausprobieren, wie würdest du den beim ersten Mal einbrennen ? So wie in dein "Gusseisenpfanne richtig einbrennen" Video oder einfach nach Anleitung?
Ich hab ne frage.wo bekomme ich die gewürze..?
.
Super Video!
🤔 Rostet Dein Videro seitlich rechts am Deckel?
ist es besser im größeren Topf die Zwiebeln ganz zu lassen und vielleicht noch Kartoffeln rein so dass die ribchen nur im Dampf garen?
Weil so werden sie ja in der Flüssigkeit gekocht sozusagen?
Danke für das Video. gleich aboniert :)
Hallo. Kann es sein, dass der angesprochene zusätzliche Schritt wegen Raucharoma im Video dann fehlt? Ansonsten super Video, weiter so!
Hey ja da hast du richtig aufgepasst. Tut mir leid:/ Wir haben es aber auf unserer Homepage in unseren Rezepten notiert.
www.meat-n-great.de
Sehr schönes Video und sehr sympathisch… 👌🏻
Dankeschön 😊
Servus Joscha, ich benutze anstatt Wasser immer einen ordentlichen Schluck Jim Beam. Die Gewürze sind ein guter Tipp, werde ich mir bestellen. Wir lieben Spareribs und die sind so einfach 😍👌
Hey, das ist natürlich auch eine Möglichkeit😁
Ohhh ja, gebe ich dir absolut Recht😍
Danke für das Video
Gerne :)
Das werde ich ausprobieren.
💪🏼
Frohes Neues
Könnte man als Boden nicht nur Zwiebeln nehmen, sondern zusätzlich auch zB Paprika, Zucchini, ... ?
Grillgemüse als direkte Beilage für die Frau 😁
Hi,
Ja kannst du tun 😊
Moin Joscha,
Wie immer Hammer Geile Sache🤟 Dann muss ich mir jetzt echt nen Dutch anschaffen, 👍 Ich glaub meine Chefin dreht bald durch 😂😂😂 Grüße aus dem Kleinwalsertal
P. S. Hast du ne Empfehlung für nen Dutch in der Größe wo du hattest im Video?
Hi :)
Haha sie hat ja was davon 😁😜
Den hab ich: amzn.to/3eUzgOr
@@MeatnGreat der Dutch ist da und morgen werden mal als Anfang die Ribs probiert... Ergebnis folgt 👍🤟
Hry danke für das Video.
Habe die schob 2 mal so gemacht.
Nur mag keiner bbq sosse bei uns... einfach weglassen??? Was anderes nehmen?
Du nimmst mehr Wasser als ich aber meine sehen matschiger aus als deine.
Deine sehen aus wie gegrillt.
Meine eher gekocht????
Hast du eine Idee.
Lg und weiter mit den Videos
Sehr coole Variante. Werde ich mal ausprobieren. Wie wäre es mal mit Pork Belly Bites?
Bin noch Gasgrill Anfänger und habe einen Burkhard Wayne hast du da auch Tips und Tricks im allgemeinen oder geht dieses Gericht auch? Über eine Rückmeldung würde ich mich freuen
Bei 6:20, wo du die bbq Soße drüber gibst, da stehen die Rippchen ja schon fast 3/4 in Flüssigkeit. Werden sie dann nicht mehr gekocht als gedämpft? Zwdurch also mal Flüssigkeit abgießen?
So, jetzt hab ich mir Rippchen besorgt . Grill angeschmissen Dutch drauf und los geht's.
Kam wie immer bei deinen Rezepten super an .
Weiter so 😀
Haha so muss das sein, sehr geil😁
Die Zubereitungsart hab ich schon mal irgendwo aufgeschnappt ... aber NOCH! nicht probiert.
Drei Leitern sind noch im Gefrierschrank - die gibt's irgendwann in dieser Urlaubswoche ... aus'm Dutch Oven - ich probiers 😎
Na dann mal los🙊
Mittlerweile mal ausprobiert?😍
Schönes Rezept
👍🏽
Hallo. 4 Leitern hast du verwendet? Das bedeutet also du hast 2x2 Rippchen bestellt ? Welche Größe hat der Dutch dann ?
Hi :)
Ca. 4Liter
HAPPY NEW YEAR BUDDY!
Happy new year 🥳🥳🥳
Sieht mega lecker aus. War das ein 4er dutch?
Der war es :)
www.grillgoods.de/products/bbq-toro-dutch-oven-do6fx-7-3l
Cool danke😊❤
I am not allowed to use the bbq on my balcony, and my oven just broke down... Is it possible to do this on a stove?
Müssen nicht Rippchen immer zuerst scharf angegrillt werden für Geile Kruste dann Gedünstet für 2std locker ausreichend und dann nochmal raus kurz mit Glasur gebraten für 1-2 min und fertig ?
Ich hoffe du bist gut ins neue Jahr gekommen.
Frohes neues Jahr. Werde ich so mal mit Duroc ausprobieren. Dachte immer Spare Rips aus dem Dutch Oven wären nicht so toll. Habe ich deinen Hinweis bezüglich dem Rauchgeschmack mit richtigem Rauch überhört? 🤔
Habe ich tatsächlich vergessen oder es wurde vergessen rein zu schneiden 😅🙈
Eine Phase räuchern vorweg. Also bei ca. 100 Grad Deckeltemperatur mit einer Dose Räucherchips auf den Grill stellen. Danach dann in den Dutch 😊
@@MeatnGreat aaahh, ok. Danke für die Antwort. Werde ich dann mal so ausprobieren. 👍👍👍