Schichtfleisch aus dem Dutch Oven | BBQ Madness

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 568

  • @svenleinweber2978
    @svenleinweber2978 9 месяцев назад +3

    Mega fett ey,will morgen mich mal dran trauen und hoffe auf ein genau so geiles Ergebnis wie in deinem video🤤🤤🤤🤙
    Drück mir die Daumen.🔥🔥🔥

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  9 месяцев назад

      und, wie isset geworden? 😉🔥

  • @christianwinter1520
    @christianwinter1520 4 года назад +7

    Ohne scheiß, das ist die beste Erklärung für das Rezept, die ich je gesehen hab. Und die Paprika werd ich auf jeden Fall jetzt auch so schneiden. Toll, Leute.Danke dafür

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Das freut uns mega, danke 🙌🏽

  • @rene6812
    @rene6812 3 года назад +7

    Das gefühlt 1000ste Video mit Schichtfleisch. Und? Trotzdem bis zu Ende geschaut. Ihr habt so herrlich einen vermöhlt 😎

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Oh yeaaah - so muss das sein! Nachmachen lohnt sich! 💪

  • @bikelife5964
    @bikelife5964 3 года назад +6

    Das ist leider erst das erste Video, das ich von euch sehe. Und ich wünschte ich wäre schon eher auf euch gestoßen! Meine Fresse seit ihr geil!!! Mega Schnitt der Videos und mega funny Kerle!!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +2

      Mega! 🙌 Freut uns, dass du jetzt mit an Bord bist!

  • @karlschramm1381
    @karlschramm1381 4 года назад +15

    Heute so ziemlich 1:1 nachgebaut. Sehr guter Tipp mit den Kartoffeln am Boden! Besten Dank dafür!!
    Hat hervorragend geschmeckt. Keiner kann sich mehr richtig bewegen....

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад +2

      Hahaha hammer! Genau so muss das :)

    • @RoB-se2el
      @RoB-se2el Год назад

      Das mit den Kartoffeln finde ich nicht so geil...wenn die anbrennen, haste schön Acrylamid im ganzen Essen 😅

  • @BassBaseBerlin
    @BassBaseBerlin Год назад +1

    Heute Einweihung Dutch-Oven. Habe das so wie hier im Video gemacht. Alter-Verwalter ... das ist der Hammer 🥳
    Ich war echt am Zweifeln, ob das mit der Flüssigkeit und Gewürzen reicht - aber so eine Soße, unglaublich. Und der Tipp mit den Kartoffeln ist super! Hatte etwas wenig Fleisch und mit Kartoffeln aufgefüllt. Das werde ich künftig "mit Absicht" machen, so hat man wirklich ein One-Pot-Meal. Super! Vielen Dank, aboniert und geliked!

  • @BluesBoyKing
    @BluesBoyKing 2 года назад +2

    Ach ja, der Freshman.... seufz. 😉
    Dat Schichtfleisch soll's morgen Silvester geben. Mach ich dann zum dritten Mal nach Eurem Video!! Immer wieder geil.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Mega cool! Wie isses geworden?

    • @BluesBoyKing
      @BluesBoyKing 2 года назад

      @@BURNHARD Alle waren begeistert vom Fleisch. 👌 Ich habe ja eure große Kastenform; da passt ordentlich was rein.
      Das Schichtfleisch gelingt eigentlich immer! 👍👍 Top und danke dafür 🍻

  • @s0nnyy91
    @s0nnyy91 6 месяцев назад +1

    Ganz große videoqualität. Danke! Witz, humor und echtes wissen :) einfach spass zu gucken

  • @joseftremmel8653
    @joseftremmel8653 Год назад

    Gutes Rezept, Danke dafür! Vor allem auch die Anregung, den Dopfboden statt mit Bacon mit Kartoffelscheiben auszulegen, war super. Werde ich künftig immer so machen.

  • @nOrEgReTtOdAy
    @nOrEgReTtOdAy 3 года назад +5

    die mit Abstand beste deutsche Draussenkochereishow die ich bisher auf deiner Röhre gefunden habe, grossartig garniert mit Witzen die man sich unbedingt merken muss (Golfsack - Brüll)

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Hahaha alles wird besser mit einer Prise Humor .. und natürlich getoppt mit Bacon! 😎🔥

  • @andreasbreinholder4423
    @andreasbreinholder4423 3 года назад +4

    Habe gestern für 15 Leute dass Schichtfleisch gemacht.
    Es war wieder mal PERFEKT.
    EXTREM LECKER.
    LG ANDI

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin andi! Hammergeil! Genau so sollte das sein. Das ist genau das, was wir wollen :). Frohes Neues!

  • @jochengrosfeld
    @jochengrosfeld Год назад +1

    Habe mit meinem Fred Junior Plus das Rezept gemacht. Einfach der Hammer. Ihr habt Recht, gutes Schweinefleisch hat geilen Geschmack.
    Danke für das Rezept.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Geil, Jochen! Sehr cool! Dit freut mich!

  • @alexanderdorkewitz6234
    @alexanderdorkewitz6234 10 месяцев назад

    Geiles Rezept ! Den Trick mit den Kartoffeln werd ich Ostern mal ausprobieren. Cooles Video,macht weiter so !!!

  • @wernerzahlten1283
    @wernerzahlten1283 24 дня назад

    Super gemacht und ein tolles Video. Das Wasser läuft schon ohne probieren im Mund zusammen.

  • @aussenobst
    @aussenobst 2 месяца назад +1

    Die alten Folgen sind doch einfach die geilsten.

    • @aussenobst
      @aussenobst 2 месяца назад

      Gibt es denn auch mal wieder Freitagsfolgen ?

  • @bueroeinblick1872
    @bueroeinblick1872 4 года назад +10

    Junge wasn Brett! Das wird am Wochenende auf jeden fall nachgemacht 🔥

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад +1

      Sehr geil passt perfekt zu den kühlen Temperaturen jetzt 😎🙌🏽

  • @MännerbudenWohnzimmerGarage
    @MännerbudenWohnzimmerGarage Год назад +1

    Es hat mir sehr gut gefallen und es sieht sehr lecker aus .Danke

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Cool. Machs gerne mal nach!

  • @amirolf
    @amirolf 3 года назад +1

    Hallo Freddi und Freshman. Geiles Video. Sieht echt lecker aus. Hätte fast meinen Bildschirm gefressen.... Macht weiter so!! Grüsse aus Arnegg :)

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin und vielen Dank! Das war auch echt sau lecker 🤤 Und bevor du den Bildschirm frisst, stellste dich lieber an den Grill und legst selbst los 🔥

  • @volkerrothmann359
    @volkerrothmann359 2 года назад +2

    Hallo, habe soeben die Glocke geläutet, da mir euer Kanal super gut gefällt. Macht weiter so - einfach klasse. Habe mir letzte Woche meinen ersten Dutch Oven gekauft und mache morgen als Erstes: Schichtfleisch. Natürlich nach eurem genialem Rezept. Allerdings werde ich unten keine Kartoffeln auslegen, sondern geachtelte Gemüsezwiebeln. Bin gespannt.
    Viele Grüße

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moooin Volker. Na das klingt doch mega gut. Ist der Dutch zufällig von uns? HAHAHA :))).
      Wie isses geworden? Hat alles geklappt?

    • @volkerrothmann359
      @volkerrothmann359 2 года назад

      @@BURNHARD Also hätte ich gewußt dass man bei euch auch Dutch Oven bekommt .... 😄 Habe jetzt nen D06 von ... gekauft. Macht Laune und wird nicht mein letzter Dutch gewesen sein. Aber ihr habt keine 9er oder 12er?
      Schichtfleisch nach eurem Rezept war genial. Super zart, super lecker. Jetzt kommen mit der Zeit ein paar Variationen - war gestern nämlich für meinen Geschmack etwas zu süß (meine Tochter war begeistert), werde aber das ganze mit anderen Rubs und BBQ Sauce probieren. Ich kenn da jemand der macht angeblich eine richtig richtig richtig ... geile BBQ Sauce 😃

  • @flexi6248
    @flexi6248 Месяц назад +1

    Ich nehm immer Süßkartoffeln is auch richtig nice. Tolles Video!

  • @ralfpeuker516
    @ralfpeuker516 3 года назад +1

    Toll etz hab ich Hunger.... werd ich auf jeden Fall nachmachen 👍🏻 topp Video...

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Haha dann ma ran an den Grill und burn hard 🔥
      Viel Spaß beim Nachmachen, sind gespannt auf dein Feedback! 💪

  • @sureshkohnke4288
    @sureshkohnke4288 2 года назад +1

    Sieht toll aus, und Ihr seid echt der Hammer - danke!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад +1

      Mooiiin Suresh! Mega cool! Dank dir! Schon nachgemacht?

    • @sureshkohnke4288
      @sureshkohnke4288 2 года назад

      @@BURNHARD leider noch keine Gelegenheit gehabt, aber ich bleibe dran! ;-)

  • @nk-py8ct
    @nk-py8ct 2 года назад +2

    Einfach nur GEIL

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Mega! Schon nachgemacht?

  • @capitalbbq9552
    @capitalbbq9552 4 года назад +4

    Hammer Video! Echt super gemacht. Der Trick mit den Kartoffeln ist klasse. Werde im das nächste mal direkt ausprobieren

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Vielen Dank 😎

  • @Michi-sj2vo
    @Michi-sj2vo 3 года назад +7

    Wir haben euer Rezept heute ausprobiert und fanden es megalecker 😋😋👍👍 den Kindern hat es auch super geschmeckt 👌👌

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Sogar den Kids hat's geschmeckt - sehr nice! Hören wir doch gern! 💪Danke für dein Feedback!

  • @magdabo312
    @magdabo312 4 года назад +2

    Bin neu hier... erstmal: schönes Ambiente!
    Und klasse Schichtfleisch :-)

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Dankeschön 😎🙌🏽

  • @hdrembbq9032
    @hdrembbq9032 4 года назад +9

    Haha... heute kam mein neuer Dutch Oven John 5,6 Liter an. Und dann habt ihr gleich das passende Video dazu! Ich würde sagen, das Wochenende kann kommen! 😄🤜🏼

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад +2

      Würde mal sagen das war Schicksal 😎

  • @elbarto6611
    @elbarto6611 2 года назад +13

    Morgen wird das ausprobiert, Männertag steht an. Ich bin gespannt. Hab mir nur wegen diesem Fleischporno einen dutch-oven gekauft:-)

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Bester Typ!!!! Gib gern Bescheid, wie es geworden ist! Viel Spaß!

  • @heikodals8047
    @heikodals8047 Год назад

    Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und bin mehr als begeistert . Richtig geil.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Mega, Heiko. Dit freut mich sehr!! Genau so sollte das sein!

  • @hannesschoeni8494
    @hannesschoeni8494 3 года назад +2

    Haben es gestern ausprobiert, ich muß zugeben es schmeckt SAUGEIL ein tolles Rezept !!!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Hannes! Ja mega! Genau so sollte das sein! Freut uns sehr!

  • @MS-ws4bk
    @MS-ws4bk 2 года назад +1

    Mega....hab jetzt auch einen 9er und mach das mal nac. Sieht lecker aus und ich kann es schon riechen. Danke

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Mach dit auf jeden Fall! Ick sach dir, das lohnt und macht süchtig :).

  • @bocromo9703
    @bocromo9703 Год назад

    Hammer zubereitet und mit dem Spritzer Wein kannte ich noch gar nicht 😊. Liebe Grüße ebenfalls aus Berlin!

  • @andreasbreinholder4423
    @andreasbreinholder4423 3 года назад +3

    In Österreich haben wir diesen Sonntag Vatertag.
    Da probier ich dieses wunderbare Gericht aus.
    Bin gespannt

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Andreas. Das klingt gut! Mach das und gib gern Bescheid, wie du es fandest! Frohen Vatertag :).

  • @gunterwertz6229
    @gunterwertz6229 3 года назад +2

    Tolle Sache. Morgen sind 15° gemeldet. Das ruft nach kochen in der Natur. Wird morgen nachgekocht. Mal schauen was wird ;) Ich freue mich drauf. Danke für die Anleitung

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Das Wetter war ein Traum! Wir hoffen du hast es dir schmecken lassen! 💪 Gib uns gern Feedback 🔥

  • @andreasstreit8083
    @andreasstreit8083 4 года назад +1

    Super Video. Echt professionell. Einfach erklärt und keine meiner Fragen unbeantwortet gelassen. 👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Nice! So muss das sein 😎

  • @maschicool54
    @maschicool54 2 года назад +1

    schönen Dank .....morgen früh geht es los .... bin gespannt

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Peter! Ja geil! Gib mal Bescheid, wie es dir geschmeckt hat!

  • @frankschmidt7838
    @frankschmidt7838 Год назад

    Mega , wird nachgekocht. Weiter so, Männer

  • @andreaskuck6905
    @andreaskuck6905 2 года назад +1

    Große Klasse! Für Silvester 14 Leute. Danke

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Andreas. Dank dir! Haha, ja geil, da brauchste 2-3 Dutch Oven :). Geile Sache!

  • @pike0610
    @pike0610 2 года назад

    Moin! Heute kommt der neue Dutch Oven,und morgen mache ich das Rezept nach! Vielen Dank! Und schon habt ihr einen neuen Abonnenten 😊

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Pete! Hammergeil! Dann viel Spaß beim Dopfen! Gib gern Bescheid, wie es geklappt hat!

    • @pike0610
      @pike0610 2 года назад

      @@BURNHARD das passiert, sobald der Wind hier oben im Norden nachlässt 👍🏻schöne Grüße aus Schleswig Holstein!

  • @berndhartmann5312
    @berndhartmann5312 2 года назад +1

    Echt gute Idee meine Gäste fanden es geil dankeschön

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Bernd. Hammergut! Genau so soll das sein!!

  • @norbertpfabigan9920
    @norbertpfabigan9920 4 года назад +1

    Schichtfleisch ist immer eine gute Sache! Mit Wein muss ich es auch einmal ausprobieren!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Da haste recht 😎

  • @stickidoodle7723
    @stickidoodle7723 3 года назад +1

    🤘 Grüße aus Oberfranken. Hab dein Schichtfleisch heute als blutiger Anfänger zum Oven einweihen genommen. War echt mega 👍🤟

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Moiiin! Geil, geil, geil! Genau so muss das sein! Das freut mich!

  • @marcelboehrer5720
    @marcelboehrer5720 4 года назад +1

    Mega...
    Habs nachgemacht und Kartoffeln dazugepakt da wir nur zu dritt waren und siehe da mein Sohn ist Kartoffeln 😊😊
    Aber auch das Fleisch ein Hammer
    Kommt auf jedenfall jetzt öfters auf en Tisch
    Macht weiter so👍🏻👍🏻

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      ja nice das freut uns!

  • @borisynk
    @borisynk 2 года назад +1

    Witziges Video, ich mag Schichtfleisch auch total gerne. Jetzt ist Schicht

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Hahaaha, moin Boris! Dank dir! Haste schon nachgemacht? Lohnt auf jeden Fall!

    • @borisynk
      @borisynk 2 года назад

      @@BURNHARD Schichtfleisch mache ich doch schon einige Jahre,schon was sehr leckeres. Ich mache trotzdem immer Speck drunter,schon weil ich das sehr mag😁

  • @guido4181
    @guido4181 4 года назад +6

    Geiler Dopf mit super Tips👍🏼👍🏼 Der wird auf jeden Fall nachgemacht! Tolles Video, locker, flockig ohne viel Schick Schnack. Weiter so!!!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад +1

      Ja nice viel Spaß schon mal 😎

  • @PaschaTV
    @PaschaTV 3 года назад

    Geiles Video, cooler Kanal.
    Bin selbst nicht mit dem dutch oben unterwegs sondern eher Kazan, Tandoor usw. aber überlege mir einen zuzulegen wegen diesem Video haha 😄.
    Liebe Grüße von Pascha TV

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Pascha ;). Ja mega cool! Mit nem Dutch haste echt mega viele Möglichkeiten. Klare Empfehlung :)

  • @michellestreit8071
    @michellestreit8071 6 месяцев назад

    Sehr schön Jungs 🥳🥰...wird gleich probiert

  • @scottypb7840
    @scottypb7840 3 года назад +1

    Heute spontan entschieden das ebenfalls zu machen ... wir hatte spontan besuch bekommen.
    das Fleisch.. der " Schichtfleischtopf" war der Star und ich musste euren Link mehrfach weitergeben 🙂 '
    ihr seid super bleibt so 🦸

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Moin Scotty! hammergeil! Geneu so sollte das sein! Freut mich! Whoop!

  • @grumpfcatarso2453
    @grumpfcatarso2453 2 года назад +1

    Makes my day! Und jetzt ab in den Frischemarkt...😋👍👍👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Mega cool! Dank dir! Haste schon nachgemacht??

    • @grumpfcatarso2453
      @grumpfcatarso2453 2 года назад

      @@BURNHARD Am 2.Advent kommt Sohni zu Besuch, Zutaten sind schon eingekauft. Dann gibt es Schichtfleisch aus dem DO. Dazu lecker Kölsch. LG

    • @grumpfcatarso2453
      @grumpfcatarso2453 2 года назад

      @@BURNHARD Gestern habe ich es gewagt. Auf Grillbriketts, Premiere mit dem DO4 von Grillfürst. Mir fehlt noch die Routine mit den Briketts. Ich hatte auch zuwenig Flüssigkeit dran, daher ist der Bacon schwarz geworden (schmeckte aber noch) und die Kartoffelscheibenschicht auch (Kohle). Aber das Fleisch war SUPER, alle waren begeistert. Das Rezept ist topp! Freue mich schon auf kommende DO-Projekte. Euch weiterhin Spaß und Erfolg mit Eurem Kanal. LG Bernd

  • @florianbrahler692
    @florianbrahler692 Год назад +1

    Cooles Video, mega Rezept 😊

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Geil, dank dir Florian!

  • @kallebose7565
    @kallebose7565 3 года назад +1

    Ich wollte euch haben, ich habe euch bekommen - jungs - man - macht ihr Freude!!!
    Ja wirklich , ihr macht wirklich Spaß und auch wirklich toll irgendwie tatsächlich alles besser.
    Wünsche Euch bald vielmehr Abo‘s . Gar nicht für Euch - sondern für die , die Euch nicht kennen.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Whoop Whoop 🙌 Das ist doch mal ein mega Kompliment! Vielen Dank 🔥😎💪

  • @andrebengs7731
    @andrebengs7731 4 года назад +2

    Hammer geil danke
    Liebe Grüße aus der Altmark André

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Danke dir und Grüße zurück 😎🙌🏽

  • @jorgdeutgen-soelter7276
    @jorgdeutgen-soelter7276 4 года назад +2

    Geniales Rezept! Ist seit 2 Stunden bereits auf dem Grill! Duftet super lecker! 😋
    Danke für den Tip mit den Kartoffeln drunter!
    Beste Grüße aus Hermannsburg

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад +1

      Mega! So muss das sein 🤤🤤 Beste Grüße aus Düsseldorf zurück!

  • @ReneBalmer-p9r
    @ReneBalmer-p9r Год назад +1

    Probiere es morgen aus, jedoch mit Rindsnacken 🙂. Cooles Video Leute!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Ja auch geil! Wie isses geworden?

    • @ReneBalmer-p9r
      @ReneBalmer-p9r Год назад +1

      Riiiichtig riiiiiichtig geil! Zum den Topf ausleken! War einfach der oberhammer!!!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      @@ReneBalmer-p9r Geil! Richtig geil! Dit freut mich

  • @guidooberbichler7421
    @guidooberbichler7421 Год назад

    Also das Rezept und die Präsentation sind großartig, ich hab mir meinen FF und BFD (auf einem Bein kann ja keiner stehen) nicht zuletzt wegen eurer Videos gekauft und bin sehr zufrieden. Aber „Zähne“ is mein Highlight, den übernehm ich in mein Alltags-Repertoire 😂😂

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад +1

      Moin Guido! Mega mega cool! Dit freut mich sehr! Willkommen im Club!!! Na dann kannste ja jetzt aaaaalles hier nachgrillen. Geil!

  • @apesimpson2228
    @apesimpson2228 2 года назад +2

    Megasympatisch, ich probiere es diesen Freitag 😋

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Hellooo! Mach dit! Gutes Gelingen, gib gern Bescheid, wie's war!

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 3 года назад +1

    Sieht lecker aus, probiere ich dann morgen mal aus.
    Bin auch ein Freund davon, einfach auf'n Grill, nüscht mit Kohlen und Asche uff'n Deckel

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Musst du auf jeden Fall mal testen! Gib uns dann gern Feedback 🔥

  • @MartinLammerhirt
    @MartinLammerhirt 6 месяцев назад

    Geiler Typ. Mache ich bei unserem Brüdertreffen am Wochenende.

  • @horstreichelt41
    @horstreichelt41 4 года назад +2

    Ich will den Freshman ,ein geiles Video 😁😁😁. Nein auch du Freddy bist cool 😎 😎
    Macht weiter so. 😛😛😛😛😛😛😛😛😛

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Horst. Huiii, den Kommentar hab ich wohl überlesen! Sooorrrreeeeeyyy. Haha. Dank dir! Freshman ist n guter Mann! :) LG

  • @mischl3553
    @mischl3553 2 месяца назад

    Prima erklärt. Ich habe mir einen 7 ltr. Topf geliehen, 2,2 kg Nacken habe ich verstanden. Welchen Durchmesser hat der Topf, damit ich die Menge entsprechend anpassen kann.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 месяца назад +1

      Moin! Der Dutch Oven im Video hat n Durchmesser von 29,5 cm ✌️ Fassungsvermögen ist 5,6 l

  • @gasgasgerber
    @gasgasgerber 2 года назад +1

    Wieviel kohlen würdest du bei der größe empfehlen

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moinsen. Schau mal in unsere Dutch Guide. Da steht alles drin ;) www.burnhard.de/magazin/kochen-im-dutch-oven-so-geht-s-751

  • @becks610
    @becks610 3 года назад

    Sieht richtig gut aus!!!
    Dutch-Oven ist bestellt :)
    Werde es mal ausprobieren!
    By the Way: Cooler Kanal! Gefällt mir richtig gut!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Moiiiiin. Dank dir! Super cool! Vielen Dank für deinen Support!

  • @th.9837
    @th.9837 3 года назад +3

    moin, gucke ja schon länger bei euch mit, aber jetzt gibts `n Abo. Bekomm grad Hunger. PS: Der Ragnar könnte ein wenig Schärfe gebrauchen. Gruß aus Schleswig-Holstein.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Thomas! Ja mega cool!!! Dann schmeiß direkt den Grill an :).
      Haha, ja haben wir im Anschluss direkt in Angriff genommen :).

  • @rolandwussler7783
    @rolandwussler7783 4 года назад +1

    Klasse Video! Bin echt begeistert von euch. Weiter so👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Yeaah danke 🙌🏽

  • @x2fight4x
    @x2fight4x 2 года назад +4

    Top 👌🏼 Als Dutch Oven Neuling war euer Rezept das erste was ich ausprobiert habe. Ich bin begeistert vom Geschmack und vom Gelingen, weil ich eigentlich kein großer Koch oder Grillmeister bin 😅
    Hab mir erst ein Napoleon Kugelgrillwagen gegönnt und jetzt den PedroMax ft6. Aber der Schweinebraten vom Grill kann mit eurem Schichtfleisch in kleinster Weise mithalten.
    Super genau erklärt, toller Tip mit den Kartoffeln, rundum super Video, danke ☺️

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад +2

      Moiiiiin! Mega cool! Genau dafür machen wir das hier! Freut mich sehr! Jetzt fehlt ja nur noch n Grill von uns zum perfekten Glück, haha :)

  • @freddytori
    @freddytori 3 года назад +2

    Wenn man Hunger hat darf man sich so ein Video nicht ansehen..... lecker 👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Haha umso größer die Motivation direkt mit dem Nachmachen zu starten! 💪

    • @freddytori
      @freddytori 3 года назад +1

      @@BURNHARD genau.... bin gerade dabei das Equipment zu ordern...👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      @@freddytori Nice! Viel Spaß damit!

  • @hansjoergkoertge6045
    @hansjoergkoertge6045 2 года назад

    Super Rezept Fenchelsamen geniale Idee

  • @martinfelber83
    @martinfelber83 2 года назад

    Super Klassiker danke fürs Rezept, was kann ich als Alternative für Paprika nehmen?

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moooiiin. Spitzpaprika :) - Spaß. Kannste auch komplett weglassen und nur Zwiebeln nehmen. Sonst funzt vorher in Scheiben geschnittene, geölte und angegrillte Auberginen auch ziemlich gut! Da würd ick dann aber n paar Zehen Knoblauch mit in den Sud im Topf geben.

  • @nathanaelbaumann5599
    @nathanaelbaumann5599 23 дня назад

    Wie genau machst du denn das Rub? Also Mengenangaben.
    Hab mal was eigenes zusammengemörsert. Bin Mega gespannt auf den Topf für morgen Abend 😍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  15 дней назад

      Moin! Hier findeste' das genaue Rezept inkl. Mengenangaben 💪 www.burnhard.com/de/rezepte/schwein/schichtfleisch-aus-dem-dutch-oven

  • @marcelherbst901
    @marcelherbst901 8 месяцев назад

    Hallo ich wollte mal fragen welche Temperatur nehme ich wenn ich das im Herd machen möchte

  • @andreklos6876
    @andreklos6876 3 года назад +1

    Silvester geht's los👍 werde Berichten wie es geschmeckt hat😋

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Andre. Whhooop! Sehr geil! Freuen uns auf deinen Bericht!

  • @stefanhardtgm
    @stefanhardtgm 4 года назад +1

    Hat wirklich super geklappt, echt lecker.
    Danke schön für das Rezept 👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Mega! Das hören wir gern! 💪

  • @petralarisch8048
    @petralarisch8048 4 месяца назад

    Das haben wir Heute das erste Mal ausprobiert , mit Weißwein und BBQsosse suuuuper lecker .😋 😋 😋

  • @MichaelTrippner
    @MichaelTrippner Год назад +1

    Hi Freddy, das sieht sooooo lecker aus 😊, ich hab noch keinen Dutch Oven 😢. Aber jetzt hab ich ein Argument Zuhause einen anzuschaffen 😋

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Geil Micha! Dank dir! Ja der große Dutch macht Sinn. Oder die große Guss-Kastenform. Kannste auch im Shop mal anschauen.

  • @stefanhardtgm
    @stefanhardtgm 4 года назад

    Mega !
    Das Rezept mache ich gerade in meinem Dutch nach.
    Bin gespannt ob es genau so klappt.
    In 2 Stunden bin ich schlauer.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Mega, dass du es getestet hast! Danke für deinen Bericht! 💪

    • @stefanhardtgm
      @stefanhardtgm 4 года назад +1

      @@BURNHARD Den Hinweis war ich noch schuldig: Hat alles perfekt funktioniert. Ich habe anstelle vom Wein Bier genommen.
      Eure Art die Videos zu schneiden und zu präsentieren gefällt mir sehr gut.
      Unterhaltsam und informativ zugleich.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      @@stefanhardtgm Danke für das mega Feedback! Freut uns, dass es so gut ankommt! 💪

  • @aileenmetschies9161
    @aileenmetschies9161 2 года назад +1

    Welche Grösse hat der Topf ? Werde es mit Petromax 4,5 machen was empfehlt ihr an Menge und Zeit ?

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Aileen. Der Dopf hat 5,4l. Wenn du 4,5 l machst ändert sich nicht viel. GGf. dauerts 30 Min weniger lang. Menge würde ich 1/4 weniger nehmen.

    • @aileenmetschies9161
      @aileenmetschies9161 2 года назад

      @@BURNHARD besten Dank 😊ich teste das morgen direkt

  • @tobiistrodt8917
    @tobiistrodt8917 2 месяца назад

    Mega lecker
    Cooles video

  • @HerbertHaag-l1f
    @HerbertHaag-l1f 11 месяцев назад +1

    👍 suuuper Video 👍 suuuper Tipps 👍
    Danke

  • @nrudihl3839
    @nrudihl3839 Год назад +1

    Moin, wir haben es in unserer Fussballmänner Runde ;-) zusärtlich mit Schwarzbier von Anfang an zubereitet. Mega, einfach super Lecker.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Mega. Klingt sehr gut! Gönnt euch :)

  • @lokopoko3129
    @lokopoko3129 Год назад +1

    Top, wird nachgemacht macht weiter so!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Geil, dank dir. Das machen wir!

  • @christianhabenicht4969
    @christianhabenicht4969 4 года назад +1

    einfach nur geil

  • @juttaburkhardt3172
    @juttaburkhardt3172 3 года назад +1

    WOW! Mega toll !! Mich würde nur noch interessieren war Ihr für Euer Rub nehmt.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Jutta. Meist machen wir die schnell selbst, oder wir nehmen einen fertigen Rub, der gut zu Schwein passt. In der Küche haben wir persönlich Ankerkraut stehen :).

  • @paulhojenski9010
    @paulhojenski9010 2 года назад +1

    Wäre das so auch möglich mit nem emaillierten Kesselgulaschtopf 18L??

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Paul. Kesselgulasch hat nur Unterhitze, oder? Also möglich isses auf alle Fälle, würde dann etwas dickere Kartoffelscheiben nehmen, um den Rest zu schützen, da ja keine Umlufthitze, sondern nur die Energie von unten.

  • @Mucki1902
    @Mucki1902 4 года назад

    Wieder mal nen mega Job gemacht Männers ☄🔥🔥🔥🔥 wasn dat für ne mega kühlbox mit camo Design im Hintergrund????? Sieht ja mega aus dat Teil!!!! Zum schichtfleisch ultra rezept, baller ich direkt am nächsten WE nach 🥩💪💪💪💪💪💪

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  4 года назад

      Hi du kriegst ne mail dazu 😎

  • @baitcastMV
    @baitcastMV 3 года назад +1

    Mega sympathisch 👍🏻 tolles Rezept, ab an grill

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Dank dir! Sehr geil, direkt ausprobiert? 💪

  • @danielelis1618
    @danielelis1618 3 месяца назад

    probier ich gleich aus. Mit Fenchelsamen ist mir neu, aber macht sicher Sinn. Habe immer leicht Kümmel verwendet und als Flüssigkeit nen Schwarzbier dazu..auch sehr lecker. Als Abstandhalter zum Boden nehm ich gern Romatomaten. Aber heute probier ich mal Kartoffeln, ach was einfach beides😂
    LG aus der Schweiz nach Berlin🙋‍♂️🍻

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 месяца назад

      Uuuuh, das klingt aber auch verdammt nice! 🔥

  • @DAN0815
    @DAN0815 Год назад

    Sehr geiles Video. Kann ich das theoretisch auch im Backofen machen? Hab leider nicht die Möglichkeiten.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад +1

      Moinsen. Dank dir! Oha, da wird n Grill von uns fällig ;) Ja klaro, geht auch mit Ofen - Temperatur bleibt die im Video.

    • @DAN0815
      @DAN0815 Год назад

      @@BURNHARD klar, nen Grill von euch nehm ich gern als Promo Geschenk 😅

  • @user-ly6tu6tn2q
    @user-ly6tu6tn2q 3 года назад +1

    Das werde ich unbedingt mal nachkochen. Topp.👍👍

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Mach das und gib Bescheid, wie es war :)

  • @MarkoDüsing
    @MarkoDüsing Год назад

    Werde ich am Wochenende ausprobieren. Sieht brutal lecker aus. 🤤🥩🍻

  • @paulmillan9294
    @paulmillan9294 2 года назад +1

    Hammer viedo danke

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад

      Moin Paul - na mega gerne!

  • @playboy5167
    @playboy5167 3 года назад +1

    Mein Abbo habt ihr, sehr geil wirklich

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Whoop Whoop, besten Dank! Freut uns mega, dass du mit am Start bist!

  • @jenssitter9789
    @jenssitter9789 9 месяцев назад

    Funktioniert das auch mit Tafelspitz (Rind ) ? Wenn ja wie lange würde das brauchen ?

  • @tanjafossilien7673
    @tanjafossilien7673 3 года назад +1

    Hallo. Es ist ein super Rezept. Wie groß ist eure Dutch oven in dieses Video? Danke.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Moin Tanja! Dank dir! Das ist John, unser großer Dutch. Der fasst 5,6l - wir haben aber auch einen kleineren im Shop.

  • @BbqFrank3005
    @BbqFrank3005 3 года назад +2

    Mega geil.das mach ich gleich am Montag mal.danke jungs.weiterso!!!💥🔥💪👍😎🤪

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Mega! Wir hoffen es hat geschmeckt! 😎😎

    • @BbqFrank3005
      @BbqFrank3005 3 года назад +1

      @@BURNHARD ja mega.bilder sind von mir in der grillen für jedermann Gruppe vom David auf facebook.war mega saftig.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Nice - klingt gut! 💪🔥😎 Ist leider ne geschlossene Gruppe 😟 Biste auch in den Burnhard Gruppen auf Facebook am Start? Schau sonst gern mal vorbei 😉

    • @BbqFrank3005
      @BbqFrank3005 3 года назад +1

      @@BURNHARD das mach ich dann gleich.ihr könnt auch Mal schauen in der Gruppe BBQ-Friends die ist öffentlich,bin da drin als frank3005.😎💪🔥💥😆👋

  • @uwebudan4991
    @uwebudan4991 2 года назад +1

    Ihr habt mir Appetit gemacht, ich hole mir auch so einen Topf
    LG Uwe B.

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад +1

      Moin Uwe! Na mega! Dann gerne nachmachen und sagen, wie's geschmeckt hat :).

  • @superhsv01
    @superhsv01 Год назад

    Funzt das mit dem Dutch auch auf dem Earl (3-Brenner) ?

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  Год назад

      Yes, das funzt, die Mitte als indirekten Bereich.

  • @sebastianlink6705
    @sebastianlink6705 2 года назад +2

    Welche Kartoffel Sorte ist das? Kann man da jede nehmen? Oder sollen das bestimmte sein wie Festkochend?

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  2 года назад +1

      Moin Sebastian! Das ist an sich egal. Wir hatten Amandine. Aber das geht mit jeder anderen festkochenden Kartoffel genau so.

    • @sebastianlink6705
      @sebastianlink6705 2 года назад

      @@BURNHARD danke gut zu wissen

  • @eddiolli5456
    @eddiolli5456 7 месяцев назад

    Einfach Super

  • @michaelwittmann1216
    @michaelwittmann1216 3 года назад +1

    Hey hab mega bock das nachzumachen, ob man auch sauerkraut dazwischen machen könnte ?

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад +1

      Moin Michael! Ja logo. Gut auswringen und ab dafür :)

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 3 года назад

      Das geht wunderbar! Und wenn du dann auch noch Speckkraut nimmst, wirds nochmal 'n Ticken geiler! Aber, wie Freddi schon schrieb: gut ausdrücken, sonst wird's schnell zu suppig.

  • @FuchsLoe
    @FuchsLoe 3 года назад +1

    Wird genauso nachgemacht!

    • @BURNHARD
      @BURNHARD  3 года назад

      Mega gut! Sag Bescheid, wie es geschmeckt hat!