Colafleisch - das Partyrezept für Dutch Oven oder Backofen - Westmünsterland BBQ

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 205

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ  Год назад +3

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  • @kathas5391
    @kathas5391 Год назад +2

    Haben den Oven ordentlich vorgeheizt und losgelegt. Tolles Rezept! Hat prima geschmeckt. Mit der Süße der Kirschen und der Schärfe unserer Würzmischung eine Offenbarung. Vielen Dank und Grüße an Andre.

  • @andreashoffmann1455
    @andreashoffmann1455 Год назад +1

    WiedereincoolesRezept. Super lecker sabberSabber.

  • @saschavonderbank8360
    @saschavonderbank8360 Год назад +8

    Hallo Rolf, Junge Junge da hat du ja mal wieder einen Rausgehauen. Was für ein geiles Rezept 👍🏻. Sieht wirklich richtig richtig großartig 🤩 und verdammt lecker aus 😋. Das wird auf jeden Fall nach gemacht 😉.

  • @RalfBorgers
    @RalfBorgers Год назад +1

    Hallo ihr beiden,
    die Variante mit den Sauerkirschen zum Colafleisch, genial! Werde ich ausprobieren!

  • @zrMysli
    @zrMysli Год назад

    Daumen hoch Nummer 2000. Juhu ich hab eine Bratwurst gewonnen 😁 Wunderbar, tolles Rezept das ich nachkochen werden.

  • @rebeccar.647
    @rebeccar.647 Год назад +3

    Ich liebe Colafleisch!! ❤ Eine tolle Variante, die werde ich nachkochen. Danke 🎉😊

  • @Nordic_Camper
    @Nordic_Camper Год назад

    Moin, Moin Rolf !
    Genau das richtige Rezept, um den Frühling gebührend zu begrüßen.
    Tommy aus SH

  • @peterschneider46
    @peterschneider46 Год назад +1

    sieht gut aus, man sieht das es schmeckt muss es Probieren.

  • @plemskibbq
    @plemskibbq Год назад

    Mega geworden, das sieht ja mal echt geil aus. Daumen hoch 👍 ihr zwei. Mir läuft das Wasser inne Fratze zusammen. Lg Lollo

  • @thomasengbrecht3942
    @thomasengbrecht3942 Год назад +2

    Wow - das sieht extrem gut aus!! 👍🏻😋

  • @matthiasernstberger248
    @matthiasernstberger248 Год назад

    Mmmmm, Super lecker. Das wird garantiert bei der nächsten Gelegenheit nachgemacht. Schöne Ostern euch beiden. Grüße Matthias

  • @Dek728
    @Dek728 Год назад

    Das wird auf jeden Fall nachgemacht 😀. Sieht sehr sehr schmackhaft aus. Mega.

  • @grill.five.0-kamerafrau
    @grill.five.0-kamerafrau Год назад

    Euer Colafleisch sieht auch lecker aus! Tolles Rezept! 👍😋 Liebe Grüße von der Kamerafrau Annett und schöne Ostern! 🐰🐣

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 Год назад +3

    Das sieht gigantisch aus! Deine Videos sind echt der Hammer 🔨

  • @dieterbirle6996
    @dieterbirle6996 Год назад

    Der Geschmack ist bestimmt der Knaller.
    Klasse Rezept.
    Wünsche euch schöne Ostern

  • @FolkerUStange
    @FolkerUStange 4 месяца назад +1

    sau leggar !!!!🤠🤠🤠

  • @pivanuspivanus9146
    @pivanuspivanus9146 Год назад +1

    Super Rezept. Mache ich nach, nehme aber keine Kirschen, sondern Pflaumen. Stampfe es auch nicht, sondern nehme den Zauberstab. Echt toll, danke Rolf und André. 😊

  • @marben3666
    @marben3666 Год назад +2

    sehr schön

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Год назад

    Eine sehr schöne Katze habt ihr da, verträgt es sich mit dem Hund gut? Ach, das Rezept ist bestimmt lecker.❣😊

  • @mwschumi3
    @mwschumi3 Год назад

    Geilomat das muß ich unbedingt nach machen. Ist bestimmt Sau lecker.

  • @frankbirgitgrunder3657
    @frankbirgitgrunder3657 Год назад

    Sieht echt lecker aus👌🙋🏻‍♂️

  • @kirstenboose8024
    @kirstenboose8024 Год назад

    Sieht mega lecker aus und auch einfach

  • @amirolf
    @amirolf Год назад

    Hallo Rolf und Andre. Wow, dass nenn ich einen geilen Burger!! Meega. Sehr sehr lecker. Super Video wie immer! Hoffe, die Katze kriegt auch was ab (: Gruss Rolf und Co.

  • @StefanRose19
    @StefanRose19 Год назад

    Kirschen sind tricky. Da sind immer ein/zwei Steine pro Glas drin. Da freuen sich die Kronen. Das Rezept ist suuuuuper. 👍👍👍👍👍

  • @Inge___
    @Inge___ Год назад

    Wieder ein tolles Video und super Rezept. Wünsche euch allen schöne Feiertage.

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 Год назад

    Danke für das Rezept 👍 👍 👍
    Das mache ich bestimmt auch noch. Danke Jungs 👌

  • @steveman8042
    @steveman8042 Год назад +1

    Einfach nur Klasse ihr zwei 🤤

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill Год назад +3

    Ein leckeres Partyrezept 😋 davon kann man doch sowieso nie genug haben 👍 Beim probieren ... viel hilft eben viel 😂 Lieben Gruß, Anja

  • @silvioschroeter_tesla
    @silvioschroeter_tesla Год назад

    Omnomnom genau das hab ich gesucht das gibts beim angrillen einfach genial

  • @pike0610
    @pike0610 Год назад

    Moin! Ihr beiden! Tolles Rezept, vielen Dank und Frohe Ostern!

  • @andreasjohrde5509
    @andreasjohrde5509 Год назад

    Wieder einfach klasse Rezept 👍👍👍

  • @dirkgabriel1633
    @dirkgabriel1633 Год назад

    Moin Rolf, heute wirds gemacht, bin gespannt. Grüße aus Stadtlohn

  • @Christofer_P_Der_Scooter_Man
    @Christofer_P_Der_Scooter_Man Год назад

    Internet, muss ich ausprobieren 😎👌

  • @msvthomas1902
    @msvthomas1902 Год назад

    Hallo Rolf, du bist verrückt, wie geil ist das denn? Viele Grüße aus Duisburg und frohe Ostern, Thomas

  • @sergejmaul4219
    @sergejmaul4219 Год назад

    Brutales Fleisch 👌😋, super Video sieht richtig lecker aus.

  • @elisabethrehbein7561
    @elisabethrehbein7561 Год назад

    Das muss ich auf jeden Fall mal testen. Kenn das Rezept etwas anders ( mit sweet Chilisoße und Zwiebelsuppe), ist auch mega lecker, aber deine Version spricht mich sehr an.
    Samstag ist erstmal Malzbier Fleisch angesagt, danach ist dann das Rezept dran.
    Macht weiter so .
    Dein Buch ist der Hammer , sind schwer am nach basteln.
    Wünsche euch frohe Ostern.🥚🥚🐣🐣 und macht weiter so.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Vielen Dank! Das freut uns sehr! Mit Sweet Chili Sauce und Tütensuppe muss ich leider rennen 😂 Daher bin ich verdammt, frisch zu kochen. Und ich denke mal, meins ist besser. Knaller Geschmack aber mit natürlichen Zutaten.

  • @ulrichstemann2303
    @ulrichstemann2303 11 месяцев назад

    Wird direkt nachgekocht🎉😊

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 Год назад

    Boah Rolf, Mega. LG Jürgen 😄👍🔥

  • @micugly5391
    @micugly5391 Год назад

    Schaut mega legga aus 🍖🍔🤤

  • @Flo_aus_Ostwestfalen
    @Flo_aus_Ostwestfalen Год назад

    Cola Fleisch geht immer.... Sieht sehr lecker aus 💪💪

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 Год назад

    Tolles Rezept Rolf 😊.

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Год назад +1

    Weniger draufmachen kommt da nicht in Frage. Da geht immer mehr. Ist ja auch lecker.😂

  • @MrMaggi1967
    @MrMaggi1967 Год назад

    Sehr interessant mit Kirschen? Und dann Cola dazu. Aber bei manchen Kombinationen wundert man sich ja nachher wie gut das schmeckt.

  • @hoevelgrillerbbq
    @hoevelgrillerbbq Год назад

    So geil. Ich frier mir auch immer was ein für schlechte Zeiten 👍🏻

  • @sandraschmidt7132
    @sandraschmidt7132 Год назад

    Ich kann es garnicht erwarten bis ich meine Grill Ecke fertig habe um deine Rezepte zu testen

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Viel Spaß dann. Hoffe sie ist bald fertig ✅

    • @sandraschmidt7132
      @sandraschmidt7132 Год назад

      @@WestmuensterlandBBQ ich hoffe auch 😁 .muss aber erstmal aufhören zu regnen. Freu mich auf weitere Videos

  • @bmwfl909
    @bmwfl909 Год назад

    Wie passend, wir wollen es Ostermontag machen 👍😉👍

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Das wusste ich. Darum habe ich mich beeilt 😅

    • @bmwfl909
      @bmwfl909 Год назад

      @@WestmuensterlandBBQ sehr gute Entscheidung, weitermachen! 😉

  • @tobi0502
    @tobi0502 10 месяцев назад

    Super Video, hat super lecker geschmeckt!!
    Welche Tranchierkrallen wurden in dem Video verwendet??
    Danke, Gruß

  • @alfredbarina8713
    @alfredbarina8713 Год назад

    Hallo Rolf,
    anfangs war ich mehr als skeptisch und hab mir gedacht, die Zutaten links im Bild (Fleisch und Bier) würden mir reichen; ich muss aber sagen, dass das Endprodukt echt was hermacht und ich werde es auch mal nachmachen probieren.
    lg aus Dresden und ein schönes Osterfest euch
    Alfred

  • @paulfischer8280
    @paulfischer8280 Год назад +1

    Also erstmal zum Essen sehr sehr lecker habe es probiert 👍👌
    Noch eine Frage mir gefällt deine outdoor küche. Könntest ja darüber vllt Mal ein Video machen .
    Also auch von außen wie es gebaut ist und wie groß.
    Bin nämlich am überlegen ob ich mir auch eine überdachung dieses Jahr mache.😉👌
    Mfg

  • @speedbox67
    @speedbox67 Год назад

    Gott sei Dank bekam das arme Kamerakind wieder ein Bierchen. Tolles Video, danke schön und schöne Ostertage.

  • @thomastimmermann2247
    @thomastimmermann2247 Год назад

    War/ist lecker 😋.

  • @rudikolmel5407
    @rudikolmel5407 9 месяцев назад

    Abgefahren die Idee mit den Sauerkirschen, grandios. Auch die Wahl des Fleisches war mal was neues,. Eine Frage noch bitte, wieviel Liter hatte der Dutch Oven? Danke

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  9 месяцев назад

      Vielen Dank dafür. Ich habe den BBQ Toro DO9P genutzt. Der hat 9L Fassungsvermögen.

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 Год назад

    Na dann, guten Hunger. 😂😂. Grüße von uns

  • @Chillich.grillich
    @Chillich.grillich Год назад

    Das sieht super aus👍 wäre auch Rindernacken denkbar?

  • @bbqpunk402
    @bbqpunk402 Год назад

    Ich habe eine Frage,ich habe noch kein Colafleisch gemacht weil ich solche Süssen Gerichte nicht so mag es sieht mega lecker aus ist es so süss wie ich es mir vorstelle.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Ich weiß nicht, wie süß Du Dir das vorstellst... 😂 Aber im Ernst, das geht schon. Durch das Suppengemüse wird es nicht so extrem. Die Kirschen sind ja auch nicht süß. Ich hab's den Kollegen mitgebracht und alle waren begeistert. Also: Versuchen!

    • @bbqpunk402
      @bbqpunk402 Год назад

      @@WestmuensterlandBBQ
      Alles klar das mache ich sah auf jeden Fall sehr lecker aus macht weiter so. Danke für die schnelle Antwort.

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 Год назад +1

    ich bürste den Sellerie unter fließendem Wasser ab . Weil mit Schale hat der nämlich den doppelten Bumms . den Deckel hast du vergessen mit Soße einzureiben . für das Teil musst schon ein Breitmaulfrosch sein .

  • @michak.3976
    @michak.3976 10 месяцев назад

    Hallo Rolf, sieht megalecker aus! Sag mal, was denkst Du, für wieviele Personen deine 1,3 Kg Fleisch reichen? Und welche Größe hat Dein Dutchoven? Danke für eine Info im Voraus und mach weiter so! ✌️😎

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  10 месяцев назад

      Der Dopf ist ein DO9P von BBQ Toro. Im Brötchen serviert sollte das Ganze sicher für 10 Portionen reichen.

  • @christianleischner6690
    @christianleischner6690 Год назад

    Das nenn ich mal "Soul Food"....... und optisch der absolute Kracher.....Gruß aus der Pfalz

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Год назад +1

    Daumen hoch klasse von Dir super ✨️💯👍

  • @plazet
    @plazet Год назад

    Leckeres Rezept. Frage : Du hattest ja zuviel soße. Was denkst du wieviel Kg Fleisch man nehmen könnte für deine Angaben ohne dann soße raus zu nehmen.

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 Год назад

    Hi, ich mach genau in diesem Moment Rinderroulladen im Dutch am Gasgrill bei Regen. Wie stellst du den mit den Füßen auf die Sizzlezone? Erhöht oder tief und wie passen die Füße da drauf. Ich hab so eine Erhöhung (Ring) genommen da er immer schief drauf war. Lg aus Graz. 😉

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Er ist bei mir oft auch schief, da ich den einfach über den Rost darüber stelle.

  • @B.R8309
    @B.R8309 Год назад

    Ein Pott's geht immer 😊

  • @joslechner2709
    @joslechner2709 Год назад

    man zeer lekker aus probier ich maal gr.aus die nederlande ,und ich bin gien hollander ich bin niederlander hahahahahahaaa gr.aus die stad Roemond

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад

      Ich wohne direkt an der Grenze. Ich kenne den Unterschied 😅👍

  • @alexanderwinzer2602
    @alexanderwinzer2602 Год назад

    Mega.

  • @stefanfreiherrvonnirgendwo7570

    bei meinen Pech würde ich bestimmt auf 1 bis 3 Kirschkerne beißen, sonst mega Lecka !! :)

  • @alexanderernst2482
    @alexanderernst2482 Год назад

    So Geil 🤤👍

  • @niko618
    @niko618 Год назад

    Wo finde ich denn das Rezept? Da du die Geheimzutat nicht verrätst, würde es mit Magic dust passen?

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад

      Ist ja nicht wirklich eine Geheimzutat. 😊. Aber nimm ruhig Magic Dust.

  • @sandrastanczus2565
    @sandrastanczus2565 Год назад

    Hallöchen sag mal bitte 🙏 wo hast du den Feuerlöscher mit dem Flaschenspänder her?

  • @musicmixnocopyright9235
    @musicmixnocopyright9235 Год назад

    Lecker 🤤😍🤤

  • @jizzykingdom8887
    @jizzykingdom8887 Год назад

    Liebe Grüße aus Dülmen

  • @Olli-h8r
    @Olli-h8r Год назад

    Welche Kerntemperatur kannst du empfehlen?

  • @Sitopanaki140
    @Sitopanaki140 Год назад

    Hallo, ich habe schon viel gesehen von dir und deinem Team und finde die Rezepte immer toll. Aber eine Frage habe ich doch, wo gibt es diese Außgießer für das Lio Olivenöl zu kaufen? Ist das ein besonderer Shop oder ? keine Ahnung. Ich habe schon stundenlang gesucht, bei Lio vertreiben die sowas nicht. Kannst du mir da helfen?

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Ich habe die von Lio geschenkt bekommen. Aber bestimmt gibt’s die auch auf Amazon.

    • @Sitopanaki140
      @Sitopanaki140 Год назад

      @@WestmuensterlandBBQ ja, stimmt, aber ich musste echt lange durch die Seiten scrollen bis ich die gefunden habe und dann waren die auch noch versteckt🙄

  • @hsyeswellitsme
    @hsyeswellitsme Год назад +21

    Solche Fleischmengen, und auch noch in Cola und Bier, nicht dass da noch einer colabiert.

  • @sandraschmidt7132
    @sandraschmidt7132 Год назад

    Wann gibt es denn eigendlich den geheimen rup zu kaufen ?

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Den gibt’s schon. Schau mal in der Videobeschreibung von einem neueren Video. Oder www.wm-bbq.de

  • @mibasch
    @mibasch Год назад

    Heute nach gekocht, hatte ebenfalls zuviel Soße und leider etwas zu süss geworden aber zusammen mit dem Fleisch wars doch lecker.

  • @DJHeartFeelings
    @DJHeartFeelings Год назад

    geht das auch auf dem grill?

  • @MrBinfordtools
    @MrBinfordtools Год назад

    7:04 hmm, wie soll ich das mit der geheimen Geheimzutat nachmachen ? 🤪😁

  • @ce687
    @ce687 Год назад

    Gutes Video 😉 Aber warum immer auf dem Gasgrill 🥺

  • @oligen6043
    @oligen6043 Год назад

    Welche dutchgrösse hast du da bei dem Kilo.

  • @Lemmi7810
    @Lemmi7810 4 месяца назад

    Allgemein mit BBQ saucen und sowas wie Cola zu kochen ist für mich eigentlich ein no go. Viel zu viel Zucker.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  4 месяца назад

      Das geht schon. Nicht immer, aber hierbei auf jeden Fall.

  • @dirkwolff7388
    @dirkwolff7388 Год назад

    Bockstark 👍

  • @krooph13
    @krooph13 Год назад

    Lecker

  • @tonithons2840
    @tonithons2840 Год назад

    Moin.. Muss ich nach machen. komm ich nicht drum rum.. Peace

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 Год назад

    „Woschester“ oder „Wuster“ Sauce. Damit kannst nix falsch machen. Lg aus Graz. 😉

  • @tomislavbutkovic5903
    @tomislavbutkovic5903 Год назад

    zewa = Zellstoff Waldhof
    Gruß aus Mannheim

  • @andreasdrowseeker730
    @andreasdrowseeker730 6 месяцев назад

    Wie groß ist Euer Dutch-Oven ? Sieht bei euch so wenig im Topf aus .

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  6 месяцев назад +1

      Das ist ein 9er. Das hat locker für einige Portionen gereicht.

  • @fu6108
    @fu6108 Год назад

    Du machst super Videos, aber beim Schneiden vom Gemüse hatte ich echt Angst um deine Finger. Das Messer, was Du benutzt, sieht nach einem scharfen aus. Ein bisschen Schneidtechnik wäre eine gute Investition in deine Gesundheit 😀

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад

      Bislang habe ich mich noch nie verletzt. Toi toi toi 😅. Sobald ich versuche, das richtig professionell zu machen, würde ich mich sicher verletzen.

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад

    Hi, das sieht verboten gut aus! Haleluja! 😊😊😊

  • @Jucost94
    @Jucost94 Год назад

    Video soweit in Ordnung. Kleiner Hinweis, keine böse Kritik. Video dürfte (für meinen Geschmack) etwas kürzer sein.

  • @mdt447bvb2
    @mdt447bvb2 Год назад

    🥰🥰😋😋😋😋

  • @matthiasbenning5260
    @matthiasbenning5260 Год назад

    Wir sind so alt, bei uns hieß Life Hack noch Trick 17

  • @Bobby-1968
    @Bobby-1968 Год назад

    Sieht richtig geil aus! Wo ist der Käse? Weiter so!

  • @themasterofnot1260
    @themasterofnot1260 Год назад

    Wenn man Hefe zu deiner Cola Sorte gibt kommt nach der Gärung etwas Kirsch-Wein ähnliches raus.
    Daher wundern ich mich nicht über Kirschen im Rezept.
    Solche Burger esse ich lieber mit Besteck und Teller.
    Sonst fällt mir zu viel leckeres runter.

  • @jurgendrews1982
    @jurgendrews1982 Год назад

    Voll legga....hab es sogar gerochen,......bis zur Baustelle 😅😅....was kann mer Alternativ zum falschen filet nehmen????
    Des salatblatt ist doch nur zur Täuschung/gute gewissen...oder?😅😅😅

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад

      Na ja... mehr für die Optik 😂 Anstelle des falschen Filets würde ich ein anderes Stück nehmen, was sich nur zum Schmoren eignet. Da gibt's ja so einiges an dem Rind...

    • @elisabethrehbein7561
      @elisabethrehbein7561 Год назад

      Anstelle vom falschen Filet könnte man auch Mittelburg verwenden, oder Tafelspitz.

  • @nibortv6592
    @nibortv6592 Год назад

    Warum soll ich jetzt die Gewürzmischung verwenden ? Eine ganze Flasche Konservierung und Geschmack Verstärker plus Cola? Ach Worcesters Sauce vergessen da kommt ja auch noch zusätzlich geschmack die jede Art von Gewürz überdeckt ! 😅

  • @thomasrothe1504
    @thomasrothe1504 Год назад

    Hallo Männer ! Habt ihr eine Idee ? Mein Frau mag keine bbq Soße 🥲

  • @janruhsert7321
    @janruhsert7321 Год назад +2

    Alles klang so nett, aber als er eine handelsübliche, undefinierte"Barbeque" - Sauce mit "Smokey" - Aroma dazu schüttete, war ich raus. Deren "Smokey" - Aroma kommt in der Regel aus dem Chemielabor und hat für mich keinerlei geschmackliche Raffinesse. Wie wäre es mal mit ausschließlich ehrlichen, definierten Zutaten? Coke war ja schon grenzwertig genug!

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад

      Zahncreme kommt auch aus dem Labor und ich nehme mal an, dass Du die auch nutzt. Wie so oft im Leben muss man sich ab und zu sagen "nicht übertreiben und cool bleiben".

  • @rainerweienberger8717
    @rainerweienberger8717 Год назад

    😂

  • @piuslind7978
    @piuslind7978 5 месяцев назад

    Rolf & was ist mit André der Kameramann der bekommt nix oder wie Sünde