Spareribs aus dem Dutch Oven

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  • Опубликовано: 2 авг 2024
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    Spareribs aus dem Dutch Oven sind wirklich was feines und genau diese zeige ich Euch in diesem Video. Die Spareribs aus dem Dutch Oven müsst Ihr unbedingt ausprobieren. Dieses Rezept oder viele weitere findet Ihr wie immer textlich mit vielen Bildern auf meinem Blog: www.tobiasgrillt.de
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Комментарии • 64

  • @karlheinz_ma
    @karlheinz_ma 4 года назад +1

    Klasse Idee, die zum Nachmachen verleitet. Danke und Daumen hoch.

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Danke für dein Lob und viel Spaß beim nachmachen😊🔥🔥

  • @berndnyikos417
    @berndnyikos417 4 года назад +2

    Super Video!
    Beim Thema Kohlen halte ich es auch immer so einfach wie möglich! Faustregel: nehme die Zoll des Ovens mal 2 für die Anzahl an Briketts. ZB beim 12Zoll DO sind das 24Stk usw. Jetzt noch je nach Gericht verteilen. Habe ich etwas das knusprig werden soll, mehr nach oben. Ich mache immer 2/3. Brauche ich keine Kruste, mach ich halbe halbe. Bei Suppe alles nach unten.
    LG

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Bernd Nyikos hey Bernd. Das ist mal eine gute Faustregel 👍🏻 Die gefällt mir sehr gut 👍🏻 Danke für den Tipp

  • @thoher
    @thoher 4 года назад +2

    Schnönes Rezept für die kommende Jahreszeit, Diré Kohlentabelle würde ich gerne mal sehen. Diese Woche kam auch meine Heisluftfritteuse. Gleiches Modell, auch für diese Fritten vob Frittenlove. Haha. Schönes Wochenende

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад +1

      Die Friteuse ist der Knaller. Die Tabelle wird bald veröffentlicht, dauert nur nich etwas.

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 4 года назад +1

    Top-Idee und sehr leckeres Gericht, Tobias! 👍🏻😋
    Die Pommes von Frittenlove hatte ich in Fulda Samstag & Sonntag genascht und teile Deine Begeisterung für die. 😅
    Danke für diese leckere Anregung beste Grüße,
    Zip 🔥💪🏻😎🤘🏻🔥

  • @LetsBBQandGrill
    @LetsBBQandGrill 4 года назад +1

    Das sieht mal lecker aus, ideal zum Nachmachen. Super gemacht, dank Dir. Gruß Heinz

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Danke Heinz und ganz viel Spaß beim ausprobieren🔥🔥

  • @markusp6141
    @markusp6141 4 года назад +2

    Danke für das Video.
    Muss ich unbedingt nachmachen.
    Bitte veröffentliche die Kohlen Tabelle.

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Sehr gerne Markus.
      Werde bald ein Video zur Kohlentabelle machen.

  • @THBBQ
    @THBBQ 4 года назад +1

    Keep it simple! Schöne Rippchen! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

  • @bluebbq3989
    @bluebbq3989 4 года назад +1

    Ich werde das morgen mal nachmachen .

  • @marcobmarcob5931
    @marcobmarcob5931 4 года назад +1

    Heute ist es soweit, bin dabei die Spare Ribs zu garen.
    Tolles Rezept übrigens.
    Bin gleich gespannt auf den Geschmack.
    Lg aus Rheda

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад +1

      Hoffe du wirst genau so begeistert sein wie wir🔥

    • @marcobmarcob5931
      @marcobmarcob5931 4 года назад +1

      @@tobiasgrilltde
      Ein Traum.....super Geschmack und sowas von Zart.......🤤🤤

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад +1

      Es freut mich sehr Marco, das Dir dieses Rezept so gefallen hat.
      Danke für dein Feedback 🔥🔥

    • @marcobmarcob5931
      @marcobmarcob5931 3 года назад +1

      @@tobiasgrilltde heute ist es wieder soweit........mehrmaliger wiederholungstäter........grins

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  3 года назад +1

      @@marcobmarcob5931 sehr gut 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 4 года назад +1

    Hallo Tobias, die Spareribs aus dem Dutch Oven, einfach nur sensationell sieht absolut lecker aus. Mein Kompliment da haste genau unsern Geschmack getroffen vielen Dank dafür. Ach ja wäre schön wenn du das mit der Tabelle mal schreiben kannst.
    LG Die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥👏👏👏

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Danke Vera, das freut mich das ich Euch begeistern konnte.
      LG aus OWL

  • @michaeledelmann3955
    @michaeledelmann3955 4 года назад +1

    Habe auch schon mal Spareribs im Dutch Oven gemacht die sind auch auseinander gefallen habe sie dann allerdings nochmal auf den Grill gelegt, der lief auch nebenbei, damit ich noch paar röstaromen bekomme.

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Ja, die sind schon sehr mürbe, aber das ist es, was die Dutch Oben Spareribs eben ausmacht

  • @bjornw93
    @bjornw93 4 года назад +1

    Top. Werd ich nachmachen.

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Danke und ganz viel Spaß beim nachmachen🔥

  • @larsd.74
    @larsd.74 4 года назад +1

    Hallo Tobias,
    das sieht super lecker aus 😋 Ich möchte das auch unbedingt nachmachen😊 Allerdings auf dem Gasgrill. Hast Du eine Empfehlung bei welcher Temperatur? LG., Lars

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Danke Dir Lars.
      Versuch als Temperatur nicht höher wie 180 Grad zu gehen. Das sollte dann ohne Probleme klappen.

  • @andreashildner9266
    @andreashildner9266 4 года назад +1

    Sehr cool, sieht echt lecker aus. Bei mir ist die Strokes Sauce immer fester und läuft nicht so schön aus der Flasche ... Hmm Über die Kohletabelle würde ich mich auch freuen. Grüße

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад +1

      Ich schüttel die Flasche immer sehr lange 😊 Wegen der Tabelle: Werde dazu sogar ein Video drehen. Dauert aber noch.

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 4 года назад

    Hallo Tobias, das waren sehr schöne, schnelle und leckere Ribs👍👌
    (die Zubereitung erinnert mich etwas an Schichtfleisch😉).
    Mit dem Rauchgeschmack geb ich dir Recht; hier kann man tricksen mit der Soße, Paprika der la Vera oder Liquidsmok...aber irgendwie fehlt mir der Qualm um die Nase.😉😉😉
    LG Gunther 🔥

  • @vomheinerland
    @vomheinerland 4 года назад +2

    Moinsen. Frohes Fest an Alle 🎄
    Ich würde es gerne in einem großen 12er Dutch Oven mit ca. 14 Liter Fassungsvermögen ausprobieren.
    Habe allerdings mit der Größe keine Erfahrung was Garzeit und Anzahl Briketts angeht.
    Welche Anzahl Briketts (KoKoKo Eggs habe ich da) müsste ich in etwa nehmen und welche Kochzeit würdet ihr vorschlagen bei dem großen gefüllten Dopf?
    Wäre für einen Tipp dankbar.
    Grüße aus dem Münsterland

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Die Kochzeit bleibt die gleiche. Ich würde hier auf 8 Kohlen unten und 12 Kohlen oben gehen. Sollte dann ohne Probleme gehen.

    • @vomheinerland
      @vomheinerland 4 года назад +1

      @@tobiasgrilltde Moin. Stimmt. Kochzeit waren ca. 2,5 Std. Hatte unten 10 und oben 14 Eggs. Hat super geklappt 👌

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      vomheinerland sehr gut. Und wie haben sie geschmeckt?

    • @vomheinerland
      @vomheinerland 4 года назад +2

      @@tobiasgrilltde Geschmack war top 👌 Werde nächstes Mal aber weniger Flüssigkeit nehmen. Hatte im grossen Topf auch 400ml... Fleisch sehr zart und die Knochen lösten sich sehr leicht.

  • @user-cl1nr2zf4i
    @user-cl1nr2zf4i 3 года назад +1

    Wie würdest du das Rezept auf einen 9 Liter Topf verwenden?(BBQ Toro DP09P). Und wieviele Kohlen hierfür? Grüße

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  3 года назад +1

      Ich würde zwei bis drei Rippchen mehr reinmachen und die Kohlen oben und unten auf jeweils zwei erhöhen.

  • @ralphmeinecke4822
    @ralphmeinecke4822 4 года назад +1

    Hi, danke erstmal für das tolle Video. Eine Frage hätte ich da, was genau hat du zum Kauf dieser Heißluftfriteuse gebracht? Habe auch Interesse daran 😊

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад +1

      Hallo Ralph habe mir viel durchgelesen und ganz zum Schluss bin ich auf diese gestoßen, der Grund ganz einfach😊😊die Leistung und das Volumen, kannst selbst ein ganzen Hähnchen hinein tun oder drin backen. Und Pommes schafft die problemlos ein ganzen Kilo auf einmal und die sind dann wirklich knusprig und perfekt

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Ralph Meinecke den genauen link findest du in der videobeschreibung😊👍🏻

    • @ralphmeinecke4822
      @ralphmeinecke4822 4 года назад

      @@tobiasgrilltde Dankeschön 👍🏻

  • @NKlug
    @NKlug 2 года назад +1

    Würde mich über die Tabelle freuen. Danke!

  • @ulfklein9418
    @ulfklein9418 2 года назад +1

    Hallo Tobias
    Top Video wie immer
    wieviel Grad hat der Dutch Oven ca ?

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  2 года назад +1

      Danke Dir.
      Wieviel Grad der DO hatte kann ich Dir nicht genau sagen. Ich schätze zwischen 130 und 150 Grad.

    • @ulfklein9418
      @ulfklein9418 2 года назад

      Das passt danke

  • @frankstohr5165
    @frankstohr5165 4 года назад +1

    Hi
    Die Liste wäre nicht schlecht

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Das wird sehr bald Audiovisuell passieren ;-)

  • @georgwerner780
    @georgwerner780 4 года назад +1

    Wo bekomme ich die Fritten...?😅

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      In jedem guten Supermarkt, bei uns zum Beispiel im Rewe

  • @matthiasjanssen-meinig4725
    @matthiasjanssen-meinig4725 4 года назад +1

    Im richtigem Dutch bekommst Du auch ein Raucharoma im Dutch 👍🏻👌🏻

  • @Izak_Rosenkranz
    @Izak_Rosenkranz 4 года назад

    Simpel und sicher Top...aber kein Handschlag ohne Markennennung oder Visualisierung. Ohne einen Hinweis darauf das es sich um Werbung handelt.

    • @tobiasgrilltde
      @tobiasgrilltde  4 года назад

      Zuerst danke für deinen positiven Ansatz.
      Aber bevor man falsche Behauptungen hier rein schreibt
      schau dir das Video bitte richtig an, es ist alles mit angegeben.

    • @Izak_Rosenkranz
      @Izak_Rosenkranz 4 года назад +2

      @@tobiasgrilltde oh ja...haste reingeschrieben..Ich nehme meine falsche Behauptung als unbezahlte Privatperson hiermit sehr gerne zurück..hatte das Kleingedruckte übersehen. ES IST BEZAHLTE WERBUNG😂🤣. Wie konnte ich das übersehen.