Perfekte Rippchen / Spare Ribs aus dem Dutch Oven nach Oma [ schnelles Rippchen Rezept ]

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  • Опубликовано: 22 авг 2024

Комментарии • 140

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01  2 года назад +11

    ❌Abonniere meinen Kanal und aktiviere die Glocke, dann erfährst Du immer sofort, wenn es ein neues Video gibt und lecker wird !❌
    Dazu noch ein Like und ein freundlicher Kommentar, damit dieses Video vielen angezeigt wird und unsere Community wächst.❤️❤️
    Dazu reicht auch nur ein Emoji 👍
    Vielen Dank
    Und wer mich noch mehr Supporten möchte kann sich hier ja mal umsehen www.the-bbq-bear.de/shop
    Ihr seid die BESTEN😍😍!!

  • @mikafriedjilf1671
    @mikafriedjilf1671 2 года назад +7

    Wer braucht schon diese 6 Stunden Rippchen ?
    Ich nicht !Könnte mir die Sauce mit Bier auch gut vorstellen .
    Danke fürs vorstellen 👍🏻

  • @dutchfan4274
    @dutchfan4274 2 года назад +12

    Omas Rezepte sind doch die besten, bitte mehr davon stehe auf sowas .
    Lg

  • @Beachbone1
    @Beachbone1 2 года назад +2

    Und Oma und Mama haben immer noch am besten gekocht. Punkt.

  • @karlelster3065
    @karlelster3065 2 года назад +4

    Bei Schmorripchen nehme ich dicke Rippe und Bockbier

  • @berky1707
    @berky1707 8 месяцев назад

    Sehr schöne Zubereitung. 👍 für dein Video sowieso.......👍👍👍👍👍 für alle Omas

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 2 года назад +5

    Danke für das Rezept Micha👍
    Genau mein Ding

  • @markusklawi
    @markusklawi 2 года назад +5

    Schönes Rezept. So kenne ich Rippchen auch noch. Ohne jeglichen Firlefanz wie BBQ Soße und irgendwelchen besonderen Gewürzen. Nach dem Schlachten gab es am nächsten Wochenende immer frische Rippchen. Mit Wurzelgemüse und ner schönen Soße.
    Einfach mal einfach. 👍👍👍

  • @msvthomas1902
    @msvthomas1902 2 года назад +2

    Hallo Michael, danke für ein weiteres, tolles Rezept. Gruß Thomas

  • @karstenmassar4316
    @karstenmassar4316 2 года назад +4

    Hallo Michael, ein hoch auf deine Oma, ein wirklich tolles Rezept,auch die Soße hat genau die Konsistenz die ich liebe. Daumen hoch 👍👍👍

  • @christoph5146
    @christoph5146 2 года назад

    das erste Rezept für Rippchen, das mich reizt es nachzumachen😉👍

  • @peterberndt4545
    @peterberndt4545 2 года назад +2

    Montag Abend 21.15 Uhr und ich habe jetzt Hunger auf Rippchen mit Kartoffelpüree 😕! Danke

  • @jensboehm782
    @jensboehm782 Год назад

    Ich hatte kurz Schnappatmung und wollte lospöbeln, aber es ist tatsächlich ein Do King.....nicht zu verwechseln mit dem Petromax Artago! Egal wie gleich die Bauweise ist: Der Mann hat recht: die haben echt dampf, wegen der guten Belüftung! Die machen sich sogar sehr gut als Lagerfeuerstelle, da sie nach dem Holzvergaserprinzip arbeiten. Kein Rauch und so! Das Ding ist ständig mit auf Reisen!
    Danke für das geniale REzept! Finger likin gooooood!

  • @dennisbeermann225
    @dennisbeermann225 2 года назад +2

    Sehr geil👍 muß ich mal testen.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Lasst es euch schmecken 🐻🔥

  • @TheElcide
    @TheElcide 2 года назад +1

    Oma ist die beste!!!! vielen dank fürs zeigen des tollen rezepts!!!!

  • @christianmay8381
    @christianmay8381 2 года назад +3

    Hallo Michael! Hmmm genauso hat unser Omma die Rippchen gemacht! Da werden Erinnerungen wach! Danke dafür! Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian

  • @grilldschigit
    @grilldschigit 2 года назад +3

    Hallo Michael 🤝. In Dutch Oven Rippchen - einfach klasse 🥘🔥🔥🔥👍👍👍

  • @martinsausm3291
    @martinsausm3291 2 года назад +3

    Super Alternative zu allem, was man an Rippchen vom Grill schon kennt. Danke für die Idee, wird nachgebaut 😉

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 2 года назад +3

    Die Omas hatten richtig gute Rezepte. Sieht mega lecker aus.

  • @kurteckhardt8171
    @kurteckhardt8171 2 года назад +1

    Hast du fein gemacht.

  • @reiniderbrauer5649
    @reiniderbrauer5649 2 года назад +3

    Servus Michael... Rippchen einmal anders...Ja unsere Omas... einfache Gerichte aber richtig lecker. Vielen lieben Dank. Lg Reini

  • @nordbiker0165
    @nordbiker0165 2 года назад +4

    Hallo Michael!
    Ein ganz tolles Rezept! Und endlich mal jemand der einen vernünftigen Soßenansatz macht!!! So und nicht anders wird das gemacht.
    Die Soße sah super aus. Ich hätte allerdings noch 2 -3 Lorbeerblätter, etwas Wacholder und eventuell noch Rosmarin und Thymian mit rein getan.
    je nachdem was gerade da ist.
    Muß aber nicht.
    Daumen hoch hast du schon für den Titel bekommen und Abo ist eh schon lange da.
    Grüße von der Ostsee!

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 2 года назад +3

    Hallo Michael. Ich liebe Rippchen. Die sind ja der Hammer. 😋👍🏻 vlg

  • @jurgenweber9705
    @jurgenweber9705 2 года назад +1

    Sieht super aus, ich würde nur noch 2 Lorbeerblätter reingeben.

  • @jensfriedrich4118
    @jensfriedrich4118 2 года назад +5

    Ja die Oma's konnten richtig geil kochen. Ich vermisse das wie sau. Geiles Video. Beste Grüße

  • @andreasheermann2743
    @andreasheermann2743 2 года назад +2

    Hallo Michael, tolles Video, und sieht super lecker aus. Und toll finde ich Deine Angaben über die Anzahl der Kohlen bei verschiedenen Geräten. Echt toll 👍🏻

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Sehr gerne 😊vielen dank 🐻🔥

  • @321Sportler
    @321Sportler 2 года назад +1

    Die einfachen Rezepte sind die besten.

  • @nurgesund2763
    @nurgesund2763 2 года назад

    Das kenn ich noch von meiner Mama wurde fast genauso gemacht,und Papa hat sich immer beschwert wenn es das gab, weil er mußte es auf'm Grill machen. Bei uns gab es dann immer Möhren in den Kartoffelbrei (heißt bei uns Möhrngestruptes). Ich glaub das mach ich am Sonntag Mal wieder👍

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 2 года назад

    👍👍ja Omas guten alten Rezepte 🤤🤤🍻😎

  • @hendrikross4512
    @hendrikross4512 2 года назад +1

    Mahlzeit! Sieht super aus, probiere ich aus! Meine Lieblingsribs sind einfach am Drehspiess 1,5h alle Brenner kleinste Stufe.

  • @waggefar
    @waggefar 2 года назад +1

    Sehr, sehr geil. Ich kenne das so ähnlich, aber mit Räucherrippchen. Musste mal probieren! Der Hammer!!!

  • @MarkoO-gh9in
    @MarkoO-gh9in 2 года назад +1

    Super. Oma hat das schon gut gemacht. Bei uns gab es noch Sauerkraut dazu.

  • @bluebbq3989
    @bluebbq3989 2 года назад +2

    Das ist richtig genial 👍🏻

  • @wogo5672
    @wogo5672 2 года назад +2

    Sehr gut Oma, top 💯

  • @Echtnice1
    @Echtnice1 2 года назад +2

    Der neue Blockbuster, " Bärchen auf der Suche nach der Verschollenen Zutat " 😂😂 Coole Idee, wird demnächst nachgemacht 👍👍

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Ganz genau so wird es heißen😂🐻🔥

  • @nicothalheim3012
    @nicothalheim3012 2 года назад +2

    Rippen gehen immer 🤤👍💪👌

  • @krooph13
    @krooph13 2 года назад +2

    Lovely that its called soulfood

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 года назад +1

    Rippchen gehen immer, sehr gut Michael 🔝👍🏾 bis bald. Mino von Mino’s Cucina

  • @flyerbikerin5451
    @flyerbikerin5451 3 месяца назад

    So kenne ich die Rippchen auch von meiner Mutter 😋😋👍

  • @helmuts9906
    @helmuts9906 2 года назад

    Oma ist bestimmt stolz wie Holz. 😊

  • @bernhardschlegel5904
    @bernhardschlegel5904 2 года назад +9

    Wieder mal ein Mega Video. Top. Was mal schön wäre, so ne Reinigung vom Dutch Oven. Dein Gerät sieht immer aus wie neu! Wie machst du das?

    • @kaiherb3012
      @kaiherb3012 2 года назад

      Oh ja

    • @Raeucherschmiede
      @Raeucherschmiede 2 года назад +1

      Servus Bernhard
      So sehen meine auch aus.
      Mit Heißen Wasser ausspülen kurz in den Backofen das er wieder Trocken wird und anschließend im lauwarmen Zustand mit der Pflegepaste (gibt's bei Petromax und BBQ-TORO) einreiben.
      So jetzt nur noch nachmachen und schon sehen sie aus wie neu.
      Gruß vom Hobbyschmied

    • @thedon8326
      @thedon8326 2 года назад

      Ganz einfach. Heißes Wasser und ein normaler Küchenschwamm. Danach gründlich trocken reiben und komplett mit ein wenig Pflanzenöl einreiben…fertig.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Ganz genau so 👌🏻👌🏻

    • @HBrack67
      @HBrack67 2 года назад

      Ich nehme nur heißes Wasser, bei Verkrustungen ist ein Ringreiniger ideal. Gut abtrocknen. Anschließend die Pflegepaste von Petromax o. ä.

  • @berndkasparekkasparek905
    @berndkasparekkasparek905 2 года назад +2

    Oh man ist das genial das lohnt nachzumachen 😃

  • @nollonolle3470
    @nollonolle3470 2 года назад +2

    Ein Hoch auf deine Oma, damals wussten Unsere Leute schon, was gut war ;)

  • @gartensprenger
    @gartensprenger 2 года назад +2

    Tolles Video, danke.

  • @ludwiglorenz3536
    @ludwiglorenz3536 2 года назад +2

    Das MUSS ich ausprobieren
    Gruß Ludwig

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Lasst es euch schmecken 🔥🔥

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 2 года назад +1

    Hehe, gibts morgen bei mir zum Mittag, mit Sauerkraut & Bratkartoffeln! Ich freu mich schon seit Tagen! 👐👐👐👐

  • @Flauschi683
    @Flauschi683 2 года назад

    Du machst das echt klasse! Weiter so. 👍👍👍

  • @LuhetalBBQ
    @LuhetalBBQ 2 года назад +2

    Sehr Lecker .
    Ripchen werde ich diese Woche auch machen.
    Grüße Luhetal BBQ🦊

  • @saschavonderbank8360
    @saschavonderbank8360 2 года назад +3

    Mega klasse Rezept 👍🏻Sieht wirklich richtig super lecker aus 😋🤤 werde ich auf jeden Fall mal nachmachen 😉 das sieht wirklich richtig gut aus👌🏻 Echt 👍🏻

  • @wollenachgriller4904
    @wollenachgriller4904 2 года назад +1

    Herr Bear, von der Oma 😉😇wollen wir mal glauben.
    Sieht ja lecker aus, und schnell gemacht.
    Dan Daumen hoch 👍👍👍für deine Oma.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +2

      Danke 🔥🐻

    • @BBQHausweiler
      @BBQHausweiler 2 года назад

      Irgendwo kocht bestimmt irgendeine Oma genau so! Mir gefällt es.
      Gruß Michael von #bbqhausweiler

  • @torstenschnell5399
    @torstenschnell5399 2 года назад

    Sehr gutes Video!

  • @t.r.2176
    @t.r.2176 2 года назад +3

    Hallo Michael,
    Prima Rezept und auch die Soße ist mit dem Gemüse wirklich lecker 😋
    Nur meine Meinung ☝
    Ich würde die Rippen nicht mehr auf den Grill legen🤔 ♨️sondern in der fertigen Soße lassen.
    Denke Sie sind saftiger als wie vom Grill.
    Grüße aus Baden T.R 👍

  • @berndschwarz5852
    @berndschwarz5852 2 года назад

    Hallo Michaela,die Rippchen sehen klasse aus,wie alles was du machst.Ich habe schon einige deiner Rezepte nachgemacht und sie waren alle gigantisch super lecker.Vielen Dank für die tollen Rezepte.
    Barny

  • @julianmeier925
    @julianmeier925 2 года назад +4

    Goil 👍🏻👍🏻

  • @arnebilski5576
    @arnebilski5576 2 года назад +1

    Hallo Michael einfach ist manchmal am besten hat mein Vater auch immer so gemacht, dann auf Vorrat eingekocht mega lecket😋😋😋😋😋😋😋

  • @oliverkastner9522
    @oliverkastner9522 2 года назад

    Klasse Rezept. Ich kann dir einen Tipp geben, machen wir in Thüringen so.
    Wir machen Knoblauchsalz. Sprich 3-4 Zechen Knoblauch...richtig klein hacken und danach mit dem Messerrücken zerdrücken...dann Salz und Pfeffer dazu...nach Geschmack. Damit die Rippchen einreiben und über Nacht in den Kühlschrank. Dann die Rippchen anbraten genau so wie du gemacht hast...und kurz vorm schmoren, streichen wir die Rippchen dünn mit Senf ein und lassen sie schmoren...
    Schmeckt sehr gut 👍

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Wird getestet vielen dank 🔥🐻

  • @maverickbbq6594
    @maverickbbq6594 2 года назад +3

    Mega

  • @mwschumi3
    @mwschumi3 2 года назад +2

    Sehr lecker, wie bei meiner Oma früher auch. 😉😊

  • @juergenniehues4159
    @juergenniehues4159 Год назад

    Köstlich....ich hab Grad Speichelfluss

  • @danielwachter1790
    @danielwachter1790 2 года назад +4

    Cooles Rezept! Aber hatte deine Oma wirklich einen Dutch Oven? 😉🤟🏻

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +2

      👋🏻👋🏻👋🏻

    • @t.r.2176
      @t.r.2176 2 года назад +2

      💡 zur Info ☝
      Oma hatte einen Gusstopf bzw. Bräter ohne Füsse und Henkel.
      Und der ist noch heute in Funktion!
      Grüße aus Baden 👍

  • @mariodeues6798
    @mariodeues6798 2 года назад +1

    Hallo micha bei Oma hats mir auch immer besser geschmeckt als bei Mama 😂. So kannte ich das auch noch nicht. Ein versuch ist es wert. LG Mario

  • @danielporretta1671
    @danielporretta1671 2 года назад

    Espectacular y explicas muy bien !

  • @henryfreund3643
    @henryfreund3643 2 года назад +1

    Richtig gutes Rezept. Wird direkt ausprobiert. Ich habe Schmorrippchen bis jetzt immer ohne Gemüse geschmort, einfach nur mit Wasser oder Brühe angegossen und immer wieder einkochen lassen. Ergibt tollen Fleischgeschmack. Aber mal ne ganz andere Frage, wo bekommt man die tollen Blechschilder die hinter dir an der Wand hängen. Danke und liebe GRüße aus dem schönen, wenn auch nassen Sachsen.

  • @rudipichler4749
    @rudipichler4749 2 года назад +2

    Ja mei, da Oma sei Küch is hoid einfach gwen, aber guad.
    Schene Griaß aus Geisenhausen

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 2 года назад

    Da wird sich meine Schweimu und meine Frau sehr freuen, die wollen die BBQ Ribs nämlich nicht, die wollen ihre Rippchen immer puristisch und das sieht doch sehr fein aus!

  • @anmi4369
    @anmi4369 2 года назад +1

    So hat meine Mutter immer die Rippchen im Möhreneintopf gemacht

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 2 года назад +1

    So werd ich die Rippchen auch mal machen. Und bei meiner Oma waren die immer nix. Zäh und viel zu dunkel bis schwarz. Die hat sie einfach 2 Stunden in der Röhre des alten Holzbackofens drinn gelassen.

  • @jupphansmann
    @jupphansmann 2 года назад

    Lecker 😋

  • @marcelklapputh1926
    @marcelklapputh1926 Год назад

    Dieser Moment wenn du deine Augen verdrehst wenn alles richtig schmeckt ❤

  • @wolfi7282
    @wolfi7282 Год назад

    Hi Michael...meinst du ich kann das auch in einer Schwedenschale machen wenn ich mit Folie abdecke?
    Gruß Wolfgang

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 2 года назад +1

    Wer Gourmet für gutbürgerliche Küche ist, findet sich bei dem Gericht im 7. Himmel wieder 😋
    Ich - für meinen Teil - hab die Soße gern etwas dünner ... und dazu Knödl 😍
    Statt Schäl- eignen sich auch sehr gut Dicke Rippe - vor kurzem erst zubereitet 😁

  • @yves1352
    @yves1352 2 года назад

    Kleiner Tipp! Meine Mama schmeißt immer ne handvoll Backpflaumen mit rein.

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 2 года назад +1

    👍👍

  • @reinerbergkamen7852
    @reinerbergkamen7852 2 года назад +1

    Wo krieg ich denn jetzt so schnell ne Oma her? :)

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🐻😂

  • @mariogaeth8519
    @mariogaeth8519 2 года назад +2

    So kenne ich das von meinen Eltern

  • @reinhardbien
    @reinhardbien 2 года назад +1

    ...bei meiner Oma gabs nie Rippchen...😭 vllt. hab ich deshalb jetzt Nachholbedarf 😇👍

  • @markushunteler6207
    @markushunteler6207 2 года назад

    Glückwunsch zu deiner Oma und ihrem Essen 👌bei meiner Oma gab es alles 👍da Hausschlachtung 😬🤢ABER Niemals Rippchen 👀nen Dutsch hab ich auch nie gesehen Backofen war auch nicht 👀das waren so große Bottiche mit unten Feuer drunter 👀da kam alles Vom Schwein rein 🧐usw. aber Rippchen von Oma 🧐👀ja war bei Oma auch immer so 🤦‍♂️

  • @steffentangermann4778
    @steffentangermann4778 2 года назад +1

    ????? Wo ist das Sauerkraut? 🥺

  • @dirkkampmann3066
    @dirkkampmann3066 2 года назад

    👍🤤👍

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 2 года назад +1

    Ich muss ehrlich sagen, geschmorte Rips mit "Bratensoße" sind mir fast lieber! So 51:49, alles zu seiner Zeit!

  • @kraigbianca2195
    @kraigbianca2195 2 года назад +2

    Hallo Michael, das Rezept ist ausgedruckt

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Lasst es euch schmecken 🐻🔥

  • @hilmarsknopper
    @hilmarsknopper Год назад

    der/die/das Warmhalterost m/w/d, dann kann keiner meckern... 😎