Крем из сливочного сыра и сливок / Cream Cheese Frosting Tarifi / Cream Cheese Frosting Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Крем-Чиз на сливках - это один из самых вкусных кремов для тортов. Он очень нежный,воздушный и отлично подходит для украшения капкейков и прослойки тортов, но не забывайте, что крем-чиз на сливках не подходит для выравнивания торта.
Количество порций крема для тортов разных диаметров :
16 см - 18 см 1 порция
21 см - 22 см 1-1,5 порции
24 см - 25 см 1,5 - 2 порции
Для 12 капкейков 1 порция
Cream Cheese Frosting is one of the most delicious creams for cakes. It is very tender, airy and is great for decorating cakes and cupcakes, but do not forget that cream cheese frosting is not suitable for smoothing the cake.
Cream portion for different cake diameters :
16 cm - 18 cm 1 portion
21 сm - 22 сm 1-1,5 portion
24 сm - 1,5-2 portion
For 12 cupcakes 1 portion
Cream Cheese Frosting kremalar içinde ki en lezzetli kek kreması. Sunumu çok özel,havalı ve keklerinizin dekorasyonu için mükemmel. Ama unutmayın ki cream cheese frosting keklerinizi düzeltmek için uygun değildir.
Pastaların çapına göre porsiyonlar :
16 сm - 18 сm 1 porsiyon
21 сm - 22 сm 1-1,5 porsiyon
24 сm - 1,5 - 2 porsiyon
Ya da 12 cupcake içın 1 porsiyon
Instagram - www.instagram....
Facebook - / cookwithkseniyaa
VK - club151...
Gmail - nikolenko1592@gmail.com
*******************************************
РЕЦЕПТ
350 г холодного сливочного сыра (Маскарпоне, Филадельфия)
100-150 г холодных сливок жирностью 33%
120 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
*******************************************
TARİF
350 gr soğuk philadelphia peyniri
100-150 gr soğuk sıvı krema %33
120 gr pudra şekeri
10 gr şekerli vanilin
*******************************************
RECIPE
350 g of cold cream cheese (Mascarpone, Philadelphia)
100-150 g of cold fat cream 33%
120 g of powdered sugar
10 g of vanilla sugar
**********************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - • Новогодние Рецепты / Y...
Торты / Pastalar / Cakes - • Торты, Крем / Pastalar...
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - • Основные Блюда / Ana Y...
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - • Сладкая Выпечка / Tatl...
Закуски / Aperatifler / Snacks - • Закуски / Aperatifler ...
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - • Хлеб / Ekmekler / Bread
Салаты / Salatalar / Salads - • Салаты / Salatalar / S...
Соусы / Soslar / Sauces - • Соусы / Soslar / Sauces
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - • Солёная Выпечка / Salt...
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - • Муссовые Торты/ Mus Pa...
Холодные Напитки / Soğuk içecekler / Cold Drinks - • Напитки / İçecekler / ...
Заготовки / Konservelikler / Canning - • Заготовки / Konserveli...
Author: www.twinmusicom...
License: creativecommons....
• Обработка голоса в Aud...
Крем-Чиз на сливках - это один из самых вкусных кремов для тортов. Он очень нежный,воздушный и отлично подходит для украшения капкейков и прослойки тортов, но не забывайте, что крем-чиз на сливках не подходит для выравнивания торта.
Количество порций крема для тортов разных диаметров :
16 см - 18 см 0,5 порции
21 см - 22 см 1 порции
24 см - 25 см 1,5 порции
Для 12 капкейков 0,5 порции
Cream Cheese Frosting is one of the most delicious creams for cakes. It is very tender, airy and is great for decorating cakes and cupcakes, but do not forget that cream cheese frosting is not suitable for smoothing the cake.
Cream portion for different cake diameters :
16 cm - 18 cm 0,5 portion
21 сm - 22 сm 1 portion
24 сm - 1,5 portion
For 12 cupcakes 0,5 portion
Cream Cheese Frosting kremalar içinde ki en lezzetli kek kreması. Sunumu çok özel,havalı ve keklerinizin dekorasyonu için mükemmel. Ama unutmayın ki cream cheese frosting keklerinizi düzeltmek için uygun değildir.
Pastaların çapına göre porsiyonlar :
16 сm - 18 сm 0,5 porsiyon
21 сm - 22 сm 1 porsiyon
24 сm - 1,5 porsiyon
Ya da 12 cupcake içın 0,5 porsiyon
А можно сливки 20 процентов?
Огромное спасибо за рецепт и видео! Получилось с первого раза. Вкусно!
Ого как похож голос и вообще музыка и видео на канал Юлии Смолл... как будто скопировали подачу видео и даже текст и речь.
Спасибо за рецепт. Нужно ли пропитывать коржи бисквитные , если прослаивать этим кремом?
Пропитывать, если сами коржи не влажные или толстые
Спасибо большое 🌺
Дарья Т Пожалуйста! ❤️
Здравствуйте а можно вместо сахара использовать сгущенку
Скажіть будь ласка, Турецький сир лабне добре смакує у чіскейках а можна його використовувати в крем на торти?
Не могу Вам посоветовать, так как вкусы у всех разные))) Я его не использую, у лабне маленький % содержания жира, на вкус крем кисловатый с ним. Лабне - это не совсем сливочный сыр, т.к он готовится методом отвешивания йогурта, сливочные сыры совсем другое, филадельфия на основе сметаны, маскарпоне на основе сливок, что и делает эти сыры более стабильными и вкусными,но решать Вам :)
Скажите для вырожление пойдет
Скажите пожалуйста,этот крем можно делать именно с Филадельфией?он не будет солоноватый?
подскажите на 250 гр сливочного сыра, нужно сливок???
Dobri den.kakoi marki?kakoe nazvanie u sira?esli vi toje naxodites v turcii .zaranee spasibo
Shorena Bambal Здравствуйте! 😊 В Турции на самом деле очень много марок сливочного сыра "Маскарпоне", "Trakya", "Galbani", "Zanetti", "Sterilgarda", "Kaanlar", "Alberto di Centa", "Rani Çiftliği"...Лично мне нравится "Galbani", "Sterilgarda" и "Alberto di Centa" :) Тяжелее всего найти сыр "Филадельфия", но он всё же есть, если попадётся Вам, берите "Almetto" 😊 Ещё есть вариант, сделать сливочный сыр "Филадельфия" самостоятельно, ранее я делилась видео о приготовлении, можете перейти по ссылке под этим видео 😊
Cook With Kseniya eto budet krem peynir? Ilı lor peynir?
Нет, не то и не другое это не сливочные сыры 😊 Lor peyniri- это почти наш творог, krem peynir - плавленый сыр, к сливочному сыру относится такие сыры, как Маскарпоне и Филадельфия, их название не переводится :) На коробочках так и должно быть написано Mascarpone или же Philadelphia, Almette и т.д 😊 На вкус эти сыры очень нежные, молочного вкуса без либо какой кислинки и соли :)
Здраствуйте скажите этим кремом можно украшать торт. Какие то элементы делать розы. Просто буду торт делать львенка. Так этот крем подойдет для шорстки))). Ответьте пожалуйста
Здравствуйте! :) Нет, для цветов крем не подходит к сожалению.
🤗🤗🤗
Miss Sabrina 😍😍
👍
а как такой крем покрасить в черный цвет? какие красители и на каком этапе вводить ?
У меня вопрос есть один, который меня мучает давно. А можно ли дожить Сливки в морозилку? Или именно в холодильник (не в морозилку)
В холодильник :)
@@CookWithKseniya спасибо)
Для трайфл крем подойдёт???
Скажите пожалуйста пропорций прост не хочу слышать а что б написали
В каких магазинах лучше смотреть сливочный сыр?
Здравствуйте, а сколько хранится этот крем? Например сделаю крем на пропитку коржиков а остатки на утро можно использовать, структура не поменяется?
На следующее утро
Надежда Васильевна Структура поменяется. Крем с добавлением сливок нужно использовать сразу.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, делала 600 гр сыра +100 гр сливок 33%, получился как сметана?
Сбивала все отдельно
Добавьте кулинарный крем,кухар шеф у меня получилось,делала 400 грамм сыра Филадельфия и 150 грамм сахарной пудры,и отдельно взбила кулинарный крем ,все получилось
Сливок 200 грамм было
Можно заменить сливки на растительные жир?
Или только нужны сливки?
можно на качественное сливочнок масло