Идеальный Крем чиз/ Сырный крем. Рецепт классического и лимонного крема чиз для тортов и капкейков

Еще больше трендовых проверенных рецептов на сайте нашей онлайн-школы десертов и выпечки: cakeschoolpro.ru/ Рецепты от профессиональных шефов, детали и тонкости технологии, и все это адаптировано для домашней кухни.
***
Как приготовить классический крем чиз и сделать из него лимонный. Простой и понятный рецепт легкого крема для тортов и капкейков. Идеальный крем для выравнивания тортов!
Необходимые продукты (для торта d18-20см на три коржа):
700г творожного сыра (Almette, Cremette, Violette)
200г сахарной пудры
180г сливочного масла
1 большой лимон
***
NEW!!! Теперь онлайн-уроки нашей школы десертов и выпечки можно купить в интернет-магазине WILDBERRIES. Например, урок по приготовлению настоящего французского круассана дома:
www.wildberrie...
или БАЗОВЫЙ Видео урок по приготовлению пирожного Macaron:
www.wildberrie...
или онлайн-курс "Пять восхитительных вкусов пирожного Macaron":
www.wildberrie...
***
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ:
Telegram: goo.gl/L8wFes
Instagram: / easy_cakes_
FB: / easycakes.ru
РЕКОМЕНДУЮ! Здесь я научилась создавать каналы в RUclips и зарабатывать:
infonext.ru/kon...