Умница! ❤огромное спасибо ! Я тоже кондитер-любитель, но всегда стресс как доходит до крема для украшения, этот рецепт идеальный👌🏻и спасибо за такое хорошее объяснение ! 👩🏼🍳 Мира и любви вам!❤
Спасибо! Фишка видео показать прямо досконально весь процесс приготовления без убыстрения. И информации полезной очень много, идеальное видео для тех кто делает первый раз. Я делала раз сто уже но каждый раз ищу рецепт памяти ноль. А сегодня впервые делаю шапочки капкейков, думаю может другие пропорции надо)). Проц полезно посмотреть такое подробное видео. Спасибо большое! ❤ Вы молодец! Такие длинные видео тоже порой нужны! Хотя привыкли к видео за 2 мин впринципе все понятно, но в итоге часто остаются вопросы.
Спасибо, вас огромное, не знала, что так легко можно сделать крем, то сливки не взбились, то ещё что то, я также как вы делала , но на 500 грамм творожного сыра экомилк( не реклама) он у меня был,и обалденный крем получился.
Спасибо вам, что показали весь процесс в реальном времени. Я тоже пользуюсь таким кремом, он очень вкусный и удобный в работе, причем в него можно добавить без ухудшения качества любые ягоды, термостабильный шоколад, кусочки фруктов (для прослойки тортиков), также хорошо он ведёт себя и при создании украшений.
Вы полностью правы!!!! Я готовила базовый крем, добавив какое либо наполнение можно получить абсолютно новый и другой вкус!!!!. Спасибо за комментарий и удачи вам в работе!
Спасибо всё получилось сделала даже шоколадный и сыр не прочитала пошла в магазин взяла простой сливочный и то очень вкусно а дегустатор у меня муж оценил на пять ещё раз большое спасибо🙏💕
Спасибо.Надежды на вас ))Делала итальянскую меренгу,в итоге она поплыла на торте.Буду учиться теперь по вашему рецепту.Очень хочу уметь делать какой-то крем для украшения.
Пожалуйста! Если хотите - то пробуйте - увас все обязательно получится!!! Посмотрите мою последнее видео на канале - там все очень подробно описано как именно начинать) Удачи вам!
Спасибо за формат видео, иногда действительно не хватает точности именно по времени перемешивания... Никто так не записывает, но это тоже ценно, кому не нужно, перемотайте или ставьте скорость видео быстрее;) будем пробовать насадки!)
@@КристинаСинявская-б3м Так перчатки, могут быть грязнее рук! Обычно, как, надел перчатки и все ими делается, не снимая.... А руки, каждые 5 минут споласкиваются! И Самые чистые!
Мне так нравится без перчаток,а в магазинах и на рынках вы покупаете все идеальное,а сами как готовите пищу? Тоже в перчатках? С себя начните.В том то и дело, что без перчаток руки постоянно моются, не надо придираться.
Прекрасное объяснение!!! Спасибо!!! Подскажите пожалуйсто, какой крем я могу использовать для завитков(розочка) на поверхности торта? Мне нужно вести торт 1 час в машине. Заранее благодарю за ответ! ❤❤❤
Здравствуйте. Спасибо за видео. Я хочу использовать такой крем для выравнивания торта. Все в рецептах говорят, что нужно нанести черновой слой крема и поставить на 30мин в холодильник для застывания, чтобы потом делать финальное выравнивание. Нужно ли убирать весь остальной крем тоже в холодильник, пока черновой слой застывает?
Скажите пожалуйста, на какой скорости вы взбивали крем!? Пыталась сделать по вашему,но вроде перебила крем😢, вроде у меня он загустел,но глядя на то время сколько вы взбивали я тоже продолжила и думаю перебила!? Они у меня жидкие,но по вашему времени ещё не добила! У меня миксер STARWIND 1000 Вт, забивала чуть на 1 скорости и дальше на 6 скорости! В чём может быть ошибка!??? Заранее спасибо вам!
Огромное спасибо за рецепт крема! Я делала такой, но все взбивала по отдельности, потом вместе.... Всегда считалось, что иначе не получится! Спасибо вам, все чудесно, очень вкусно и приятно!!!!!! 🍒
Очень рада что видео было полезным))). Тоже раньше думала как вы но годы практики и большая загруженность на работе помогли прийти к упрощению)))) пользуйтесь на здоровье 😉
Доброго дняВам, дорогая хозяюшка!!! Подскажите пожалуйста, можно ли сделать такой крем из Маскарпоне, и какие пропорции для этого случая. Заранее благодарю! Удачи Вам и Вашему каналу 🍀🐞
Как мне понравилась фраза-"шаманские фокусы",а ведь я тоже собиралась морозить венчики. Просто из сливок никогда не делала крем. Купила сливки доя взбивания,33% Вкуснотеево,упаеовка как в мацонезе.
Забавно: название ролика «Крем для выравнивания», а в комментариях автор не советует этот крем для выравнивания, только для прослойки. А для выравнивания советует брать масло вместо сливок. 😮
С вареньем не пробовала, а клубничное конфи ( есть видео на моем канале) я добавляла- все получилось. Но можно в таком случае чуть уменьшить сливки, чтобы небыло сильно жидкое
Крем чиз для выравнивания тортов. Почему сам процесс выравнивания не показан? Просто показали приготовление крема. Есть кондитеры, которые утверждают, что крем чиз для выравнивания не подходит. Поэтому мне и был интересен этот процесс. Для несложных украшений он великолепен, вы правы. Благодарю!
Спасибо за ваш комментарий! Вы прави, этот крем не очень часто используют в выранивании тортов, так как он достаточно нежный для этого и сильно нежные начинки в торте может не "удержать". Но если готовить тортик для себя в домашних условиях и чтобы был не сильно жинным и "замороченым" он отлично подходит. Для кремовых шапочек на капкейки от просто незаменим!
Скажу честно, я смотрю на консистенцию, крем должен наматываться на венчики и должен быть клювик. Вот как только масса собралась/ можно выключать миксер и работать)
Пожалуйста 🙏, надеюсь рецепт будет полезным! Скажу честно- я Цветы из такого крема не делала, если хотите именно Цветы делать, то возможно поищите более подходящий крем☝️💐
Щиро дякую за такий класнючий і простий рецепт!!!❤
Умница! ❤огромное спасибо ! Я тоже кондитер-любитель, но всегда стресс как доходит до крема для украшения, этот рецепт идеальный👌🏻и спасибо за такое хорошее объяснение ! 👩🏼🍳 Мира и любви вам!❤
Спасибо большое за теплые слова!!! очень рада что рецепт Вам понравился!!! Мира всем НАМ!!! и Творческих успехов Вам!
Спасибо! Фишка видео показать прямо досконально весь процесс приготовления без убыстрения. И информации полезной очень много, идеальное видео для тех кто делает первый раз. Я делала раз сто уже но каждый раз ищу рецепт памяти ноль. А сегодня впервые делаю шапочки капкейков, думаю может другие пропорции надо)). Проц полезно посмотреть такое подробное видео. Спасибо большое! ❤ Вы молодец! Такие длинные видео тоже порой нужны! Хотя привыкли к видео за 2 мин впринципе все понятно, но в итоге часто остаются вопросы.
Блага Дарю за подробные и обучающие видео,это очень ценно!🙏❤️🌺
Вы большая молодец, что доносить до любительниц вам лайк
Дякую за доступне пояснення в реальному часі і за рецепт!
Дякую, що дивитесь! Дуже рада, що відео було корисним!, Успіху вам!
Спасибо большое,какое облегчение!А то жарят на сковороде,столько труда,что уже и торта расхочется!
Спасибо большое, всё понятно и доступно.❤
Благодарю вас
Благодарим за рецепт ❤ Крем получился замечательный 😊
Больше спасибо, все понятно и доступно! Умничка, ,😘! С удовольствием жду новых видео.
Спасибо большое!!!! Стараюсь конечно делать для вас интересные видео)))
Хорошо объясняете, всё подробно и доступно пониманию. Большое спасибо!
благодарю! успехов вам!
@@tortocake спасибо,взаимно.
Спасибо, вас огромное, не знала, что так легко можно сделать крем, то сливки не взбились, то ещё что то, я также как вы делала , но на 500 грамм творожного сыра экомилк( не реклама) он у меня был,и обалденный крем получился.
Большое спасибо вам за рецепт и объяснение ❤
Пожалуйста, 🤞 удачи вам
Зробила крем зі звичайного сиру(творог),замість цукрової пудри - цукор,плюс вершки.Вийшов крем СУПЕР.
ну от бачите яка ви молодець! головне бажання спробувати щось смачне. Успіхів вам!
Огромное вам спасибо, моя красота! Все доходчиво, понятно!!!
Благодарю и вас за такие теплее слова!
Спасибо за рецепт, всё подробно, грамотно, понятно, подписалась, 100 лайков ❤
Спасибо вам, что показали весь процесс в реальном времени. Я тоже пользуюсь таким кремом, он очень вкусный и удобный в работе, причем в него можно добавить без ухудшения качества любые ягоды, термостабильный шоколад, кусочки фруктов (для прослойки тортиков), также хорошо он ведёт себя и при создании украшений.
Вы полностью правы!!!! Я готовила базовый крем, добавив какое либо наполнение можно получить абсолютно новый и другой вкус!!!!. Спасибо за комментарий и удачи вам в работе!
Спасибо за такое подробное объяснение❤
Спасибо всё получилось сделала даже шоколадный и сыр не прочитала пошла в магазин взяла простой сливочный и то очень вкусно а дегустатор у меня муж оценил на пять ещё раз большое спасибо🙏💕
очень рада, что все получилось!!! Да, действительно - если добавить какао, то получиться шоколадный). Муж доволен - а это ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!))) Удачи вам)
Все понятно.Спасибо
Дуже чудове відео,щиро дякую вам❤
Все просто доходчиво. Попробую по вашему рецепту. Спасибо.
Спасибо за комментарий!, да крем реально без заморочек если брать все те ингредиенты что и у меня. У вас все обязательно получится!
Большое спасибо за подробное видео! Для меня это очень полезная информация!
Огромное спасибо, хочу сделать дочке торт на ДР, самый оптимальный вариант миксера
Огромное спасибо, вы умница, всё понятно, подписалась ❤
Добрый день уважаемая.много смотрела видео,на вашем остановилась и успокоилась.перестала волноваться. СПАСИБО огромное.
Здравствуйте 💐, пожалуйста, очень рада что видео было полезным 🙏🙏🙏
Спасибо большое, обязательно сделаю, всё понятно и доступно объяснили 😘
пожалуйста! пользуйтесь, надеюсь все получиться!!!
Ваши рецепты супер. Спасибо большое вам 😘❤️❤️❤️
Спасибо 🙏, рада что у вас все получается 💐
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусный крем, а самое главное без заморочки
Пожалуйста, очень рада что пригодилось🙏🙏🙏
Здравствуйте ! Подскажите,а внутрь то можно этот крем?
Спасибо.Надежды на вас ))Делала итальянскую меренгу,в итоге она поплыла на торте.Буду учиться теперь по вашему рецепту.Очень хочу уметь делать какой-то крем для украшения.
Спасибо большое, мне очень понравилось это видио. Я очень хочу заняться изготовлением тортиков!!!
Пожалуйста! Если хотите - то пробуйте - увас все обязательно получится!!! Посмотрите мою последнее видео на канале - там все очень подробно описано как именно начинать) Удачи вам!
Спасибо большое! Все объяснили,все понятно!
спасибо что смотрите)
Очень просто , сложности нет .
Хороший рецепт,я по такому же делаю,только вот вопрос,как бусенки неподтаивают на капкейках???
Классно. Будем пробовать)
Отличный крем,спосибо за рецэпт.
Очень доступно ссупер спасибо
Можно ли делать цветы на торт из этого крема? Ответте если не затруднит
Спасибо большое за видео.Успехов вам..
пожалуйста, и вам спасибо за комментарий!
Сейчас буду пробывать по вашему рецепту😊
уверена что все получиться!
Спасибо большое все по делу 😊
благодарю вас!
Спасибо вам огромное.Крем очень вкусный и главное без заморочек.
пожалуйста! это точно)
Спасибо за видео.скажите пожалуйста сколько нужно сделать тако6о крема для прослойки и выравнивание вместе на торт 26 диаметр?буду благодарна
Здорово! Непоеиенно следаю. Спасибо.
спасибо, уверена что все получится!
Спасибо за формат видео, иногда действительно не хватает точности именно по времени перемешивания... Никто так не записывает, но это тоже ценно, кому не нужно, перемотайте или ставьте скорость видео быстрее;) будем пробовать насадки!)
спасибо большое за просмотр и душевные слова - подробность очень важна, так как не увсех есть возможность посещеть МК офлайн.
Надеюсь это был коем для домашнего употребления.... Не хотела бы что бы в мой торт крем насыпали в чашу руками без перчаток.
@@КристинаСинявская-б3м Так перчатки, могут быть грязнее рук! Обычно, как, надел перчатки и все ими делается, не снимая.... А руки, каждые 5 минут споласкиваются! И Самые чистые!
Мне так нравится без перчаток,а в магазинах и на рынках вы покупаете все идеальное,а сами как готовите пищу? Тоже в перчатках? С себя начните.В том то и дело, что без перчаток руки постоянно моются, не надо придираться.
Прекрасное объяснение!!! Спасибо!!! Подскажите пожалуйсто, какой крем я могу использовать для завитков(розочка) на поверхности торта? Мне нужно вести торт 1 час в машине. Заранее благодарю за ответ! ❤❤❤
Здравствуйте, благодарю что смотрите! С белково масляным- видео есть на моем канале - проблем не будет и очень вкусный!
@@tortocake Спасибо огромное!!!
Супер, молодец!)
спасибо!
@@tortocake у меня почему-то потекли фигуры в торте остров, хотя я их обработала какао маслом (
Спасибо.. искренне благодарю
Пожалуйста 🙏
Рахмат зур чикди
Здравствуйте. Спасибо за видео. Я хочу использовать такой крем для выравнивания торта. Все в рецептах говорят, что нужно нанести черновой слой крема и поставить на 30мин в холодильник для застывания, чтобы потом делать финальное выравнивание. Нужно ли убирать весь остальной крем тоже в холодильник, пока черновой слой застывает?
Скажите пожалуйста, на какой скорости вы взбивали крем!? Пыталась сделать по вашему,но вроде перебила крем😢, вроде у меня он загустел,но глядя на то время сколько вы взбивали я тоже продолжила и думаю перебила!? Они у меня жидкие,но по вашему времени ещё не добила! У меня миксер STARWIND 1000 Вт, забивала чуть на 1 скорости и дальше на 6 скорости! В чём может быть ошибка!??? Заранее спасибо вам!
Молодец !!!!! Спасибо 🎉
Благодарю ☺️
Рецепт суппер!!!!🙏🏼🔥
спасибо!
Зробила,сподобалось,дякую.єдине що не зрозуміло-якісь шуми типа "музики".
дякую, так інколи до відео додаю музику
Здравствуйте! Этот крем подойдет для выравниванивая торта?
здравствуйте, скажите пожалуйста а из этого крема можно цветы делать? спасибо
очень хорошо🎉 можно рецепт творожный сыр❤
Творожный сыр я покупаю
Здравствуйте, можно использовать сыр Маскарпоне?
Огромное спасибо за рецепт крема! Я делала такой, но все взбивала по отдельности, потом вместе.... Всегда считалось, что иначе не получится! Спасибо вам, все чудесно, очень вкусно и приятно!!!!!! 🍒
Очень рада что видео было полезным))). Тоже раньше думала как вы но годы практики и большая загруженность на работе помогли прийти к упрощению)))) пользуйтесь на здоровье 😉
Super krem pozdrawiam 👍🌷
Добрый день,можно вас попросить дать рецепт сливочного сыра,так как вы указали,что сыр у вас собственного производства.Спасибо
Доброго дняВам, дорогая хозяюшка!!! Подскажите пожалуйста, можно ли сделать такой крем из Маскарпоне, и какие пропорции для этого случая. Заранее благодарю! Удачи Вам и Вашему каналу 🍀🐞
спасибо большое! маскарпоне оооочень легко перевзбить(, я бы взяла другой сливочный сыр
@@tortocake благодарю за ответ! Удачи🐞🍀 Вам и Вашему каналу 😘
Как мне понравилась фраза-"шаманские фокусы",а ведь я тоже собиралась морозить венчики. Просто из сливок никогда не делала крем. Купила сливки доя взбивания,33% Вкуснотеево,упаеовка как в мацонезе.
Уверена что у вас все получится. Просто действительно все это охлаждение инструментов ну прям абсолютно никак не нужно!)
Как просто😃Лайк и подписка!!!😘
благодарю), уверена что все получиться!
Подписываюсь,ты умничка.
Благодарю, очень приятно 🙌
Такой крем подойдёт для выравнивания?
Пошла пробовать)))
Удачи, уверена что все получится
Молодец! Лайк и подписка.
Благодарю вас 💐
Добрый вечер классный крем этого крема хватит на торт размером 24 см .Спасибо.
Здравствуйте вы спрашиваете про начинку или покрытие сверху?
Добрый день. Скажите пожалуйста, можно вместо сахарной пудры взять сгущенку?
Спасибо большое 💋
Пожалуйста 🙂
Забавно: название ролика «Крем для выравнивания», а в комментариях автор не советует этот крем для выравнивания, только для прослойки. А для выравнивания советует брать масло вместо сливок. 😮
ДА!!! это точно. Я сама увидела это несоответствие - указала на ошибку разработчикам... но когда исправят незнаю(((
@@tortocake а для выравнивания как делать крем чиз? Подскажите пожалуйста 💐
@@taTo4ka. можно выравнивать и этим, но для длительной транспортировки не очень надёжно, просто вместо сливок можно взять сливочное масло
@@taTo4ka. здравствуйте! На 400 гр.сыра взять 50 гр.пудры и 50 гр.охлаждённых сливок
@@tortocake спасибо большое 💐
Цветы можно делать из этого крема?
Добрый. День. Скажите. Пожалуйста. Сколько. Нужно. Крема. Ложить. На. 500грам. Ответе. Пожалуйста
Рецепт под видео есть 400/200/70
❤супер🎉
Скажите пж-та его можно использовать для выравнивания торта?
Большое спасибо, я как раз искала такой крем.
Пожалуйста 🙂 удачи вам
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста подходит ли Маскарпоне 80%?
Подходит я делала с Маскарпоне ,очень вкусно!
@@СветланаСветлая-е9у спасибо
А сыр нужен какой? Тоже с холодильника.
Да, я беру из холодильника
Скажите пожалуйста, а можно ли добавить в этот крем арахисовое масло или арахисовую пасту?
Пасту можно
@@tortocake спасибо
Благодарю 🥰. Очень понятно!!!
Спасибо 🙏
Спасибо❤❤❤❤
Пожалуйста 🙂
Подскажите пожалуйста можно добавлять краситель на водной основе.
Да
Добрый день, а можно сыром Маскарпоне заменить?
Я думаю ДА.
Маскарпоне- это же сливочный сыр.
Маскарпоне легко перевзбить и ремне такой стабильный(
А можно вместо сахарной пудры ,добавить сгущёнку?
я не пробовала), со сгущенкой делаю другой крем на сливочном масле
Скажите пожалуйста, как не перевзбить крем, что бы не расслоился!? Так и не увидела название сливок😮
На сколько кепкейков хватает крема на эту порцию?
Какой творожный сыр использавала?
Скажите пожалуйста, а можно ли добавить в крем клубничное варенье немного, для цвета? Останется ли консистенция правильной?
С вареньем не пробовала, а клубничное конфи ( есть видео на моем канале) я добавляла- все получилось. Но можно в таком случае чуть уменьшить сливки, чтобы небыло сильно жидкое
Здравствуйте в онце на какой скорости сбивали
Спасибо
На самой высокой, в начале на средней просто чтобы сливки не расплескались из чаши
Спасибо большое класс
Пожалуйста ☺️, уверена что все получиться 💐
Добрый вечер, подскажите пожалуйста на сколько капкейков хватит этого количества крема?
Спасибо!❤
пожалуйста!
Спасибо за рецепт подписка
Пожалуйста - благодарю!
Крем чиз для выравнивания тортов. Почему сам процесс выравнивания не показан? Просто показали приготовление крема. Есть кондитеры, которые утверждают, что крем чиз для выравнивания не подходит. Поэтому мне и был интересен этот процесс. Для несложных украшений он великолепен, вы правы. Благодарю!
Спасибо за ваш комментарий! Вы прави, этот крем не очень часто используют в выранивании тортов, так как он достаточно нежный для этого и сильно нежные начинки в торте может не "удержать". Но если готовить тортик для себя в домашних условиях и чтобы был не сильно жинным и "замороченым" он отлично подходит. Для кремовых шапочек на капкейки от просто незаменим!
Сколько по времени взбиваете, чтоб не расслоился? Спасибо
Скажу честно, я смотрю на консистенцию, крем должен наматываться на венчики и должен быть клювик. Вот как только масса собралась/ можно выключать миксер и работать)
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, крем получается сладкий?
Сбалансированная сладость. Отите слаще , добавьте чуть больше сах пудры👌
Мастика на этот крем пойдёт?
Спасибо за рецепт,ещё не пробовала сделать ,но сразу возник вопрос ,цветы если буду делать ,сколько держат форму ?
Пожалуйста 🙏, надеюсь рецепт будет полезным! Скажу честно- я Цветы из такого крема не делала, если хотите именно Цветы делать, то возможно поищите более подходящий крем☝️💐
А вы можете так же показывать, как делать, чтобы бисквит всегда получился.
У меня на канале есть много вариантов бисквита- плейлист называется бисквиты-коржи
Скажите, пожалуйста, а для выравнивания торта он подойдёт?
если это домашний тортик , либо же не высокий торт. выравнивать для транспортировки лучше на масле и сыре. видео тоже есть на моем канале)
Спасибо вам огромное!
Пожалуйста 💐💐💐
Здравствуйте, подписалась, этот крем перевзбить можно или нет, просто спросила для страховки ☺️
?
здраствуйте - благодарю. Ну если крем загустел и стабильный, то дальше смысла нету взбивать)))), за время своей работы я ни разу не перевзбила)