Sea bream in foil S3 - Pxxxxxxx

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  • Опубликовано: 1 дек 2021
  • Follow the directions in the videos and .... get ready for a final surprise:) \
    ► Ingredients to prepare sea bream in foil:
    Sea bream 1 (1 kg - 2.2 lb)
    Piccadilly cherry tomatoes 250 gr - 0.55 lb
    Olives 150 gr - 0.33 lb
    Desalted capers 35 gr - 1.25 oz
    3 cloves garlic
    Salt to taste
    Extra virgin olive oil to taste
    At Casa Pappagallo there is always something boiling in the pot! Every day something new: a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new food product.
    Entering Casa Pappagallo is like entering a whirlwind of recipes, ideas and ideas taken from our everyday life.
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Комментарии • 206

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 2 года назад +2

    Questa è una ricetta abbastanza semplice, equilibrata e gustosissima, deve essere un’esplosione di sapori. La farò entro pochi giorni! Grazie Luca!

  • @andreabul5257
    @andreabul5257 Год назад

    Ottima ricetta. E grande cuoco, seguito a regola d'arte insegnamenti del nostro maestro, ottenuto un piatto fantasco anche per i nostri ospiti

  • @elisabettamarano2310
    @elisabettamarano2310 2 года назад

    Che bontà devo farla assolutamente 😋grazie per le tue ricette

  • @gioterragni676
    @gioterragni676 2 года назад

    Wow che buono 😊
    Io la faccio sempre questa ricetta ma soprattutto anche con il branzino .😋

  • @gemmamorengo6085
    @gemmamorengo6085 2 года назад

    Bravissimo.. come sempre!!

  • @antonellacavallaro5649
    @antonellacavallaro5649 2 года назад +1

    Favolosa e semplice, da perderci la testa 😋😋😋

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 2 года назад

    Squisita fatta anche così 👍 bravissimo Chef 👏😋💯

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 2 года назад

    Ricetta semplice con poche cose ma che fa bene alla anima buonissima grazie chef alla prossima

  • @rossellazironi4849
    @rossellazironi4849 2 года назад

    Complimenti Luca, una ricetta davvero appetitosa !!!

  • @simonegiani9418
    @simonegiani9418 2 года назад +1

    Sei straordinario

  • @roqueamerise3903
    @roqueamerise3903 2 года назад +2

    Buenos días maestro.
    Mi padre que era pescador en trebisacce ( Cosenza) esta receta lo hacía 2 veces por mes.
    Me recuerdas a mi padre....

  • @graziaromeo2387
    @graziaromeo2387 2 года назад

    Bravo Luca questa ricetta e veramente una delizia

  • @caterina7104
    @caterina7104 2 года назад +4

    Complimenti chef, io la seguo da diversi mesi, e' trovo che il suo modo di spiegare le preparazioni renda a tutti noi che cuciniamo in casa tutto semplice. Ogni preparazione e' un viaggio nella cucina italiana, quando guardo le sue ricette, mi ricorda la cucina di mia madre.Grande chef Complimenti

  • @rosettazerillo8429
    @rosettazerillo8429 2 года назад

    Bravissimo e simpaticissimo 👏❤️

  • @leonardodaleno2430
    @leonardodaleno2430 2 года назад

    Grandissimo chef Pappagallo!!

  • @joseguerra1910
    @joseguerra1910 2 года назад

    eso es lo explendido de la cocina italiana simple y rico en sabores

  • @user-fi2ez8bx4n
    @user-fi2ez8bx4n 10 месяцев назад

    La seguo sempre è bravissimo ❤

  • @wafawafa2164
    @wafawafa2164 2 года назад

    Waw che buono 😋😋😋bravissimo

  • @user-gb6ge5jg2q
    @user-gb6ge5jg2q 9 месяцев назад

    L' ho preparata oggi a pranzo ed è venuta veramente favolosa,gusto molto piacevole che mi ha lasciato un' ottimo sapore sul palato.Un mix di ingredienti combinato a pennello! Ancora infiniti complimenti Luca! Grazie mille e alla prossima! Un carissimo saluto! Ciao 💪👍👋❤

  • @carmenflorentinamageanu9484
    @carmenflorentinamageanu9484 2 года назад

    Fattaaaaaaa!!!!!!!!. Lho appena infornata.... grazie mille per avermi invogliata a farla... semplice anche x chi non sa cucinare.... Grazieee

    • @carmenflorentinamageanu9484
      @carmenflorentinamageanu9484 2 года назад

      Appena infornataaaaa.... premetto che non mi piace cucinare, eppure questa ricetta ed il modo di presentazione hanno fatto sì che mi mettessi ai fornelli. Grazieee di ❤

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      😊😊

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 года назад

    Ottimo questo pesce chef 👍

  • @samanthagiallo1659
    @samanthagiallo1659 2 года назад +1

    Buonoooo....... Bravissimo. 👏👏👏

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      Grazie 🙏

    • @samanthagiallo1659
      @samanthagiallo1659 2 года назад

      @@CasaPappagallo prego. Gentil uomo. 😘... buon lavoro kn I suoi meravigliosi video.

  • @edytagu4330
    @edytagu4330 2 года назад

    Orata è favolosa!!!

  • @user-yy6ld1dc2o
    @user-yy6ld1dc2o 2 года назад

    Super top Grazie shef saluti dàlla Grecia👏👏👏

  • @idadilucia7106
    @idadilucia7106 Год назад

    Grazie, preparata stasera, ottima

  • @marivelgallardovilla1912
    @marivelgallardovilla1912 5 месяцев назад

    Buonissima 😋 grazie

  • @maxmicconi110
    @maxmicconi110 Год назад

    Grande Luca Pappagallo. Arte in cucina 👍

  • @francecscajjytranchino240
    @francecscajjytranchino240 2 года назад

    Ho appunto comprato due orate, grazie per la ricetta, le cucinerò stasera 🥰

  • @annamaria7195
    @annamaria7195 2 года назад

    Fantastica. La mangerei tutta io senza lasciare nulla agli altri

  • @carmenflorentinamageanu9484
    @carmenflorentinamageanu9484 2 года назад

    Complimenti!!!!!

  • @haniamahi6110
    @haniamahi6110 2 года назад +1

    Adoro il pesce 👍👍👍

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 2 года назад +1

    BUONISSIMO CHEF LUCA

  • @ilfucagnin
    @ilfucagnin 2 года назад

    Fatta stasera...mamma mia che buona!!!

  • @marialuisaverachi8087
    @marialuisaverachi8087 2 года назад

    Bravissimo si vede che 😋 👍👍👍🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳💯💯💯

  • @oscarmorosini8630
    @oscarmorosini8630 2 года назад +1

    Grazie, domani pure io.

  • @genoveffacarella7260
    @genoveffacarella7260 2 года назад +1

    Buona sicuramente

  • @rominamasic2108
    @rominamasic2108 Год назад

    Fatto ho aggiunto zucchine e patate, ho fatto un vero figurone!!!

  • @annasisto5780
    @annasisto5780 2 года назад

    Grazie li faccio oggi che è domenica.. Bravo

  • @marcomaz1399
    @marcomaz1399 2 года назад

    Bravissimo Luca👏👏👏👏 però unn'è giusto ora la devo fare per forza😋😋😋😋😋

  • @gabvi5100
    @gabvi5100 2 года назад

    Vogliamo parlare delle sue espressioni estasiate quando assaggia??? Irresistibili.. . ... e va da sé che non si può non provare la ricetta! Impossibile non provare! Bravo, Luca!

  • @lastoriadellameteorologiaa4990
    @lastoriadellameteorologiaa4990 2 года назад +1

    2 mesi fà l'ho fatto anchio ma solo con fettine di limone,la tua ricetta però è più buona

  • @fibreocean
    @fibreocean 2 года назад +1

    buona ricetta luca.👍

  • @almobz66
    @almobz66 Год назад

    Ricetta semplicissima e molto gustosa.

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 2 года назад +1

    Guarda caso ne ho comprata una proprio ieri...😋😋🤩👍

  • @graziazapp8033
    @graziazapp8033 2 года назад

    Bravo
    Cuoco 👨‍🍳

  • @domenicoammendolia9657
    @domenicoammendolia9657 2 года назад

    Chef sei un grande....Da quando sono in pensione,da circa un mese,🤣mi sto dilettando a copiare le tue ricette,con risultati devo dire accettabili....Ti ringrazia pure mia moglie per il casino che faccio in cucina🤣🤣🤣Povera!!

  • @antoniodaniello596
    @antoniodaniello596 2 года назад

    Maestro buonissima io aggiungo anche dei frutti di mare le assicuro che è eccezionale come sono sicuro della sua ricetta e saporitissima un caro saluto

  • @iacopogiusti2149
    @iacopogiusti2149 2 года назад

    Grande Luca ,seguo spesso il tuo canale per fare bella figura quando devo cucinare e devo dire che ci riesco sempre!!Grazie e come si fa a non mangiare un olivetti se avanza😁!!saluti da Firenze

  • @darkdedalus
    @darkdedalus 2 года назад

    Ciao Luca complimenti sei bravissimo come sempre, secondo te questa ricetta viene bene anche con il Branzino o altre varietà di pesce di mare?

  • @mariovollaro105
    @mariovollaro105 2 года назад

    Grazie per la sua cortese risposta...è fondamentale il parere di persona qualificatissima quale è lei!

  • @GiorgiaNatashaAnastasi
    @GiorgiaNatashaAnastasi 4 месяца назад

    Oggi sto facendo questa ricetta e già dall'odore sembra squisito! ....

  • @is8626
    @is8626 2 года назад

    😋

  • @valentinapagnoni9456
    @valentinapagnoni9456 2 года назад

    Ottima ricetta! Una curiosità: se devo preparare due orate, meglio fare due cartocci o si possono mettere insieme?
    Grazie, Luca! Ti seguo sempre con grande interesse!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +1

      Si meglio 2 cartocci

    • @AsiaWachowicz
      @AsiaWachowicz 2 года назад

      @@CasaPappagallo due cartocci, ma... Stesso tempo nel forno, ma dai, risparmiamo il corrente ed evitiamo gli sprecchi.,.e il tempo.

    • @LetiziaRilla
      @LetiziaRilla 2 года назад +2

      @@AsiaWachowicz basta fare due cartocci e metterli insieme nel forno😅non capisco questa critica ambientalista

  • @daniloruggirello2073
    @daniloruggirello2073 2 года назад

    Buonissima

  • @latifatayar7624
    @latifatayar7624 2 года назад

    👍👍👍

  • @liasantoddi6915
    @liasantoddi6915 10 месяцев назад

    Sei Top Top

  • @mirellaberlingeri7469
    @mirellaberlingeri7469 Год назад

    Cuciniere Pappagallo stasera farò questa ricetta, ma con il branzino non avendolo l'orata. L'unico ingrediente che non amo tanto sono i capperi che non metterò tutto il resto mi gusta😅 grazie per i consigli 🎉

  • @adrianolombardo242
    @adrianolombardo242 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍😉

  • @gabryantonucci2797
    @gabryantonucci2797 2 месяца назад

    Come si dice da noi....si fore te capu🎉🎉🎉

  • @amedeonicoletti2690
    @amedeonicoletti2690 2 года назад

    GRANDE CHEF

  • @robertoalba4619
    @robertoalba4619 2 года назад +1

    Buonaaaaaaa

  • @danielamazza5775
    @danielamazza5775 2 года назад

    Ciao Luca, mi piace tutto tranne i capperi!!
    Ci vogliono per forza????????

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 года назад

    Ciao Luca visto che a noi non piace l'orata posso fare la trota? grazie mille e ti auguro una buona serata🥰🥰

  • @jeanbaptiste5344
    @jeanbaptiste5344 2 года назад +1

    IL MANQUE LE VIN BLANC !!!!!

  • @tiziananastasi2111
    @tiziananastasi2111 3 месяца назад

    Lorata a neno spine della spigola?

  • @carmelacolia7352
    @carmelacolia7352 2 года назад

    Buonissimo!! Mi chiedevo se posso cucinare cosi' anche i filetti di orata, so che i veri intenditori storceranno il naso ma io ne ho comprati alcuni buonissimi e polposi che faccio procedo? Grazie

  • @iago972
    @iago972 2 года назад

    rosmarino salvia alloro non se ne mette ?

  • @palminamorello6685
    @palminamorello6685 2 года назад

    Si può cuocere direttamente un orata congelata?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +1

      si, ma perchè lo dovresti fare? (viene malissimo)

    • @palminamorello6685
      @palminamorello6685 2 года назад

      @@CasaPappagallo in caso mi dimentico di toglierla prima dal congelatore

  • @jesusuriarte3870
    @jesusuriarte3870 2 года назад

    Genial

  • @annamariaannamaria9957
    @annamariaannamaria9957 2 года назад

    Caro e buonissima lo fatta oggi però se un po' asciugata la prossima volta farò la tua ricetta così mi rivalutato un con mio marito che ha detto troppa asciutta la prossima volta la prova a farla lui ....

  • @winterx5432
    @winterx5432 2 года назад

    Fai pasta Tonno e Limone🍋!!!

  • @paolotommaso90
    @paolotommaso90 2 года назад +1

    Luca devi fare dei video o delle dirette mentre aspetti che le cose si cuociano

  • @carlofarina4160
    @carlofarina4160 Год назад

    Se vedesse il cartoccio che ho fatto io si metterebbe le mani nei capelli...🫤

  • @robertodamiani1490
    @robertodamiani1490 Год назад

    Se posso dare un consiglio io metterei nella pancia dell'orata un rametto di rosmarino un goccio d'olio e una presa di sale,l'aglio lo farei in due sempre nella pancia perché da più sapore e poi ci andrei piano con le olive perché cotte nelle pietanze danno molto sapore che potrebbe non piacere e coprire tutti gli altri,per il resto sembra apposto...ciao

  • @cesare307
    @cesare307 2 года назад

    Ma molti forano con la punta del coltello il cartoccio prima di metterlo in forno

  • @francescoasciano9987
    @francescoasciano9987 2 года назад +2

    luca ciao, sei stato a mesagne per un evento che ti fa onore, cucinare per una comnita. avrei voluto venire a conoscerti e magari cucinare con voi ma non ho green pas e per scelta. bravi tutti

  • @vincentwinner
    @vincentwinner 2 года назад

    Senti st'olive, queste só greche. Greche!!

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 2 года назад

    😀👁👁🙇‍♂️😋👏👏👏

  • @giorgiomari9130
    @giorgiomari9130 2 года назад

    Per i miei gusti il miglior modo per cucinare l'orata. Grande ricetta. E comunque il mio cartoccio viene ben piu' brutto del tuo, non ci riesco proprio a farlo decente .......

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      allora sei messo davvero male ahahhahahahahahhahaha

  • @davideensabella9309
    @davideensabella9309 2 года назад

    Secondo me dentro potevi metterci anche delle fette di limone e secondo me ci stavano da dio, ovviamente posso sempre sbagliarmi, 😎.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      Si sì

    • @AsiaWachowicz
      @AsiaWachowicz 2 года назад

      @@CasaPappagallo Si che stanno bene, lo faccio sempre io..e piace a tutti!!! Limone=sapore+vitamine, allora va bene....

  • @_comfortably_numb
    @_comfortably_numb 2 года назад

    Quindi non usi patate?

  • @AsiaWachowicz
    @AsiaWachowicz 2 года назад

    Ma, scusami, Luca, ma la mezza orata...,??? La fai in mezz'orata???? Hahaha, bellissima orata al cartoccio, mio figlio che è un cuoco, le fa tante di., salmone, di tonno.., pesce sempre buono, in tutti modi.. O è solo mio parere?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      ????

    • @AsiaWachowicz
      @AsiaWachowicz 2 года назад

      @@CasaPappagallo !!!!
      (Non hai capito le mie battute..non capisco che cosa si può non capire)
      Comunque ti saluto. Importante che la gente ti segue, follower is all, non è vero? Se poi tra loro si trova una pazza che fa' battute, chi se ne frega.

  • @nicola8231
    @nicola8231 Год назад

    Tutto benissimo
    Ma senza patate non esiste

  • @giacomodecaprio7736
    @giacomodecaprio7736 Год назад

    Luca ma posso fare anche il branzino così?fammi sapere che li ho comprato oggi che li faccio domani perché ho ospiti

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Год назад +1

      ma certo!

    • @giacomodecaprio7736
      @giacomodecaprio7736 Год назад

      @@CasaPappagallo e vento la fine del mondo un mio amico detto (uaglio'ma perché non arriva un ristorantino?io gli ho risposto a 61 anni?troppo tardi investire oggi

  • @mauraredaelli5346
    @mauraredaelli5346 Год назад

    REDAELLI maura

  • @silviapettazzoni1167
    @silviapettazzoni1167 2 года назад

    Purtroppo olive e capperi non sono nelle mie corde.. sarebbe bello avere qualche suggerimento per altre varianti come contorno del pesce...

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      contorno oppure una versione differente?

    • @silviapettazzoni1167
      @silviapettazzoni1167 2 года назад

      @@CasaPappagallo intendevo da mettere nel cartoccio assieme al pesce... so che alcuni mettono il limone per esempio.. per quanto riguarda il tipo di pesce ho letto che si può fare anche con altre tipologie, chiedevo se al posto di olive e capperi si può mettere altre cose assieme al pomodoro per avere comunque un buon risultato.. Ti faccio gran complimenti, la tua ricetta per la zuppa di cipolle ha avuto un gran successo !

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 года назад

    Buono buono buono! Luca, che t'importa se è brutto l'involucro, tanto si butta.....l'importante è il sapore del contenuto e,.a quanto vedo è venuto, non buono, di più!

  • @arturoantoniodeleo2699
    @arturoantoniodeleo2699 2 года назад

    Ottimo ma nn si vede mai quando levi dalla padella il pesce e lo pulisci per impiattare.. Sarebbe molto utile. Grazie

  • @stefaniafallucchi3592
    @stefaniafallucchi3592 2 года назад

    Sei bravissimo però a mio parere lei mette troppe cipolle e a troppo aglio così penso che vadano a coprire troppo il protagonista che in questo caso e il pesce

  • @mariovollaro105
    @mariovollaro105 2 года назад

    Ottima preparazione NON condivido il taglio delle pinne in precottura!danno molto più intensità di sapore ...!aggiungerei anche un trito di prezzemolo in farcitura!!! Che ne pensa????cordialmente e complimenti per le sue realizzazioni!

  • @Osvaldo-zx3zg
    @Osvaldo-zx3zg 3 месяца назад

    Fai troppe parole

  • @lucypanciroli5400
    @lucypanciroli5400 7 месяцев назад +1

    Sei bravissimo,ma qdo stai sempre a mangiare infastidisci.
    Mangi come se nn si fosse un domani
    Ecchè diamine,dai Luca