Обзор коптильни с дымогенератором и термометром Smoke House от Даниила Перваченко
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- #smokehouse #smokehouseukraine #smokehouseкоптильня
Обзор универсальной коптильни Smoke House от Даниила Перваченко.
⠀
В базовую комплектацию входит:
✅ Корпус с гидрозатвором
✅ Дымогенератор с компрессором
✅ Система загрузки продуктов
✅ Крышка домиком
✅ Система подвесного копчения
✅ Штуцер для отвода дыма
✅ Встроенный термометр
Дополнительные аксессуары:
🔥 Подставка для углей
🔥 Подставка для костра
🔥 Сумка для транспортировки
Smoke House - товары для хорошего отдыха.
Купить коптильню: smokehouse.ua/
Instagram: / smoke_house_koptim
Facebook: / smoke.house.koptim
Пользуюсь таким больше 3х месяцев, брал из нержавейки. После первого копчения внутри все в зале и нет смысла все отмывать. Дно можно было сделать и из троечки, а так оно повело после первого копчения. Решетки можно было сделать поакуратней, а так на них имеются острые места. Если копить на улице, на открытом огне, то нет смысла брать нержавейку, после первого копчения она будет вся в саже.
Очень странно, что у вас повело дно. Сам копчу в такой коптильне из нержавейки и все ок, причем уже почти год так точно. Вопрос тут скорее к температуре, вероятнее всего перегреваете. Думаю если дно будет из троечки то и цена соответственно вырастит. Никаких проблем с дном не будет, если просто соблюдать температуру, это на опыте личном проверено. У того же Сани, если бы дно повело, то мимо это точно не прошло бы.
Насчет мыть-не мыть, тут вопрос личных предпочтений. Я мою, средство для гриля отлично решает проблему, но если не запускать, естественно. Но нержавейка ее главное преимущество - не ржавеет и со временем не покроется ржавчиной. А чистота тут как приятнее.
@@ИванТроицкий-э4к Второй год пользуюсь коптилкой от Смок Хаус. Брал н/ж самый маленький вариант, но тем не менее 2 курицы можно загрузить за раз. Так же не много повело дно потому что коптилка без термометра и тяжело соблюдать температурный режим. Но это не критично. Моется хорошо за исключением поддона для сбора жира. Верх его застилаю фольгой, а вот низ уже на вид как крашенный молотковой краской. Но в конце концов это рабочий инструмент, а не выставочный образец. Итог: Покупкой очень доволен, пользуюсь часто. Домашнее копчение это шедевр и гармония вкуса! За ролик лайк!
Я Вам верю, адвокаты и в этом вопросе бывают доморощенные и появляются в нужный момент . Уже даже при продаже коптилен бывает ручная подтанцовка. Расскажут и про температурный режим ...
При горячем копчении дымоотводящая трубка может оказаться одноразовой..
Здравствуйте, за видео однозначно лайк, но все таки осталось несколько вопросов. 1. Какой дымогенератор нужно покурать с одной колбой который сей час на видео или может присмотреться к дымогенератору с охладителем и конденсатосборником? 2. Возможно ли использовать этот дымогенератор вместе с коптилкой для горячего копчения с нержавейки с гидрозатвором вдома на кухне?/видео на эту тему не нашел/. 3. Возможно ли соединить дымогенератор с коптилкой - силиконовым шлангом, если да то сколько его нужно ? 4. Какой дымогенератор нужно покупать 1.5 или 2.5 л. если коптилка рассчитана на 4-5 килограмм продукта? 5. Чем лучше чистить дымогенератор после его использования? Ну как то так. Заранее благодарю за ответы.
Маю схожу коптильну з окремим димогенератором. Чи можна дану коптильну використовувати для варено-копчених ковбас? Як проводити обжарку та варку з паром? Як зробити подачу пару? Для холодного копчення потрібно контролювати температуру диму для цього потрібно знали довжину цієї силіконової трубки ? Яка довжина потрібна для холодного копчення. ?
Даниил а как если возможно, заказать с помощью Вас????😂❤😮😢😢😢!!!
Я хочу такую
Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется. Или можете оформить заявку через сайт: smokehouse.ua/ru/catalogue/kholodnogo-kopcheniya/
Не советую
При горячем копчении дымоотводящая трубка может оказаться одноразовой не только корпус коптильни поведет и трубка расплавится..
я получила вашу коптильню 08.05.2021 и я заказывала коптильню из нержавеющей стали, а оказалось совсем не то, свяжитесь со мной, чтобы мв с вами не дошли до суда
Як вирішили дане питання?
Просто сам купив недавно і є косяки з димогенератором! З сторони Smokehouse щось не видно сильного ентузіазму по вирішенню даного питання!
отсутствие термометра и дополнительной решётки существенный недостаток и упущение кампании вроде бы и не очень но неприятно что приходится доплачивать при достаточно высокой стоимости девайса
О, Даниил плохого не посоветует
Класс аж загорелся приобрести , дымогенератор на сколько по времени работы одной загрузки хватает ??
Дымогенератор Smoke 2.0 рассчитан на 6 часов работы при полной загрузке щепы
@@smokehouse-7745
Вот вы говорите что сделано из нержавейки 2мм а на самом деле на сайте указано что из металла 1.5мм...
На 2-е копчение: отлетел градусник, покрутило дно, да по видео прекрасно видно как сварены полки под решотки и сами решотки.
В смысле отлетел? Он же там прикручен на гайке и прокладке. Мы точно о коптильне одного и того же производителя говорим?
Там по резьбе треснуто было, пережали резьбу когда устанавливали градусник, при покупке я сильно не осматривал, когда обратился на фирму они сказали, что это сделал я и отказали мне поэтому не гарантийный случай. Вот такая фирма smok haus, жаль потраченых 4300 гр.
Какая цена на максимальной комплектации такой из нержавейки ??
Полная сумма универсальной коптильни из нержавейки 520х310х300 с дымогенератором и термометром, в т.ч. дополнительной комплектацией: 3-ий ярус решетки, фирменная сумка для транспортировки, подставка для костра и углей составит 4 999 грн.
Для получения консультации и оформления заказа, обращайтесь:
smokehouse.ua/
+38 066 00 522 52 52, +38 073 00 522 52
facebook.com/smoke.house.koptim/
instagram.com/smoke_house_koptim/
@@smokehouse-7745 а без подставки для костра и подставки для углей и сумкм как бы это все не требуется?
@@Olega-Belousov в таком случае стоимость составит 4172 грн
Как можно заказать в Россию?
Здравствуйте. Свяжитесь в WhatsApp, Viber или Telegram +38 073 00-522-52. Наш специалист примет заказ и подробно ответит на вопросы.
Ознакомится с моделями коптилен возможно по ссылке: smokehouse.ua/ru/catalogue/kholodnogo-kopcheniya/
Коптильни хватило на 4 копчения, нержавейка слезла)) швы разошлись, всю повело, погнуло... Термометр после первой мойки набрал влаги и весь смысл в нем пропал так как ничего не видно.. В общем кто хочет потерять пять тыс грн лучше отдайте их мне я вам вышлю такой же металлолом как они)
Спасибо Вам за отзыв. Сегодня присматривал эту коптильню для покупки. Буду искать другую.
Сколько она потребляет напряжения
Instablaster