СУВИД настойки! Любая настойка за 12 часов!
HTML-код
- Опубликовано: 24 ноя 2020
- В этой серии мы расскажем и покажем, как приготовить очень быстро настойку на водке или настойку на самогоне методом СУВИД. Это очень простой и быстрый способ сделать настойку за очень короткое время (10-12 часов). В нашем случае пять разных настоек хреновуха, том ямовка, копченая груша, клюквенная настойка и вишневая настойка были готовы за 12 часов. В качестве су-вид мы использовали нашу пивоварню iBrew 50 она умеет держать температурные паузы заданное время. Сувид настойки нам понравились обязательно будем их делать!
По промокоду Самозванцы нашим подписчикам скидка на покупку O-GRILL - 7%
o-grill.com.ru
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Ягоные джины ▶️ • Делаем очень вкусный Я...
✔Дед Пихур рецепт плотного пива ▶️ • Дед Пихур. Рецепт очен...
✔Самогон из яблок или белый кальвадос.▶️ • Самогон из яблок или б...
✔Синьор помидор▶️ • Синьор Помидор / Рецеп...
✔Зерновой дистиллят без ПВК ▶️ • Домашний самогон из ко...
✔Ром из тростникового сахара ▶️ • Ром из тростникового с...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы - Хобби
Класс! Всё, как всегда отлично, аппетитно и познавательно!
Ролик супер,50 мин на одном дыхании!!!
Точно,на одном дыхание!
@@Gentlemen_of_Fortune зщ
Какие же вы приятные, грамотные и дружные ребята, просто удовольствие получаешь когда вас слушаешь и смотришь. Молодцы!
Если честно, то мы уже заждались ваших видео! Очень душевно!
Женек, не только у тебя слюни.... Кайф! Белому привет!!!
Я химик. Химичу дома самогон и настойки. И в пластике и в стекле. Быстрее от алкоголя помру, чем от пластика.
И ещё премию дарвина вам дадут
Товарищ химик,пластик бывае разный.Один вступает в реакцию со Спиртом,а другой не вступает.
@@user-yi9xt9jn6y только пищевой использую. В ПЭТ только спирт сырец на время заливаю.
Прям алк-химик какой-то!
@@user-yi9xt9jn6y Я бы не был так категоричен, один больше вступает в реакцию со Спиртом, другой меньше. Я так думаю!
Очень интересный подход к приготовлению застольной еды и пития! Евгению отдельное спасибо за финальные размышления по поводу пластика в взаимодействии со спиртами. Сам приобретал в Duty Free Домодедово французский коньяк в пластиковой бутылке. А коньяк-то был хороший!
Молодцы, на выходных обязательно попробую сделать, спасибо за рецепты.
Ребята, супер, спасибо!
Хотел на лепестках роз сделать настойку, теперь знаю как 😜
Ооо.. как раз в тему ! Думал сам настойки к НГ ставить и тут вы с рецептами )
Как всегда класс, красавцы! Зная Вас перед просмотром поставил свою настойку в холодильник, всё досмотрел пойду слюну вытирать и вы выпью под ужин за ваше здоровье!!!
Отличный ролик, спасибо за дегустацию.Вы красавцы👍👍👍👍👍👍👍👍
Парни красавцы, видюха топ спасибо !!!
Делал почти все просто под вакуумную крышку и к батарее отопления. Вот с лемонграссом в нашем городе проблема. Да! И копченой груши многовато! Достаточно три на банку. Добавлял настойку копченой груши в домашний виски, прокатило за копченый солод А так как всегда всё красиво. Молодцы!
Красавцы! Респект! Спасибо за новые знания! Сейчас буду пробовать сделать настойку. В банки под вакуумные крышки и в автоклав Вейн с автоматикой на 12 часов, на 50 градусов!
молодцы парни, большое спасибо за ваш труд , буду эсперементировать.
Ребята респект!!! Все отлично и красиво, а с мясом точно надо попробовать!!!! 😁😁😁😁
Такие на дегустации самогонщики в классике. Слева направо: Никулин, Вицин и Моргунов.
Вицин, Никулин, Моргунов.
Подумалось, что если бы Максим сел в середину.. возникли бы неловкие ассоциации с двумя "блестящими" людьми по бокам ))))
😂😂😂👍
Привет из Красноярска! Отличное видео мужики👍 Всё чётко и понятно. Обязательно попробуем эти настойки сделать.
Хорошо сидите, мужики!!! Отличная работа! От меня вподобайка!
Вы супер, у меня жена восторге от вас! Молодцы. Самые лучшие в Ютубе
Ммда, а жена от тебя не восторге ? ))
Тыловики так вас называет мастер у меня на работе, когда включаю ваши ролики "о Тыловики" рад вас видить, спасибо.
Мой самый обоснованный комментарий!!!! на 41 минуте видно настойки настойчиво Вас повели в мир радости, улыбок и счастья))))
Очень крутое видео!! У меня как раз такой сувид как у вас есть!)) Теперь появилась новая стезя для экспериментов!! Вы как всегда ТОП!!!
Ну это новый уровень парни,Саня прогрессирует на дегустациях.
Ага, разговорился
Ребята,Я на днях сделал 20л вишневочки и 20л Рома,делал в емкастях по 10л ,а наливал в ёмкости по 20л, они по цвету почти одинаковые, короче перепутал и получился ,, Вишневый Ром,,-думал испортил напиток,а попробовал просто супер чудо!Рекомендую!
"Затем так сложно!" Крутая идея на самом деле, спасибо за расширение кругозора)
Вы лучшие! Удачи вам во всех начинаниях!
Парни вы супер , новый уровень приготовления еды и настоек, ну и пока резали мясо сам чуть не подавился слюной 🤤🤤🤤🤤🤤🤤. Так держать парни и не обращайте внимание на этих писак и делайте что любите !!!!!!💪💪💪💪💪
Красота, чтоб мы все так жить будем!
Отлично) Я по перцу ваш вариант ещё делал с добавлением свежего перчика на 0,5) КГБ эдишен) Им пытать можно было)))
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ребята вы молодцы и спасибо за хорошие рецепты. Стало очень интересно буду сам делать и пробовать с друзьями 👍
Молодцы, спасибо за Ваши эксперименты, очень интересно и позетивно. Продолжай в том же духе. Всё понравилось.
Парни привет! Надо попробовать такую тему. Хочу попробовать в банках сделать в пивоварке, как в автоклаве тушёнку.
Мужики, я это....Я из будущего, того будущего где пайка разошлась :D
зы. запаивать надо на 2 шва, проверено лично!)
а..смотрю дальше стали в 2 шва))
Всё очень круто!!! Спасибо за видос👍👍👍
Когда резали мясо аж слюни потекли. Хотя только воскресенье делал. Супер ведете канал.
Копченою грушу постоянно делаю , все друзья балдеют от вкуса.
Ребята все здорово👏✊👍 но я считаю что в банках в вакууме проще и дешевле!
я тоже делаю в вакууме,но не за 12 часов же,минимум неделя...
@@Makar231 так я ставлю в мультиварку , 70 градусов 8-12 часов, воду иногда подливаю.
@@Ssvet1973 надо попробовать, у меня есть индукционная плитка с поддержанием заданой температуры…
@@Ssvet1973 я ставлю на 73/74° на ночь в сувид. Делал при 68/69 то же время. Каллосальная разница.
@@user-be2vi6he9m т.е. 73/74° - лучше получается?
Как посмотриш ваши ролики таб бухнуть охото, пойду бухну что теперь, 👍🤟🌶️🎈
Тема огонь. Спасибо. Будем пробовать делать.
Ребята вы СУПЕР👍👍👍 Приятно на вас смотреть 👌🍸🌲🎉 так вкусно пьёте 😉🤗😂тоже хочу )))обязательно сделаю на Новый год такие настойки 🍸🌲🎉С наступающим Новым годом, всех вам БЛАГ!!!🙏🌲🎉
Я делаю в банках и в Эл. Духовке. Ставлю 50гр.часиков на 5-6 и на горячаю закатываю. Держу до следующего дня. А потом все то-же самое как у вас👍
Зато как подгорело у пакетоненавистников в инсте. Думал слюни из смарта потекут.😂 Забейте. Вы молодцы, что находите время отдыхать и нас радовать. Так держать.
Красавчики. Спасибо за науку.
Надо попробовать, спасибо за рецепт и видос!
Молодцы мужики так держать всё у вас вкусно
Самозванцы
а что там с бочкой в прошлом году заливали ,
еше не время показывать ??
Мужики - умницы!!! Буду делать! Шикарное видео!
Санёк Красава!!! Видос как всегда душевный!!!
Урааа любимый самогончик, ребят, достало пиво, зима пора горячительных напитков!)
Парни, привет! У меня такой же вакууматор, там справа кнопка есть, чтоб крышку после каждой вакуумации не отрывать)))
Душевно!)) Обожаю дигустацию по дольше)))
Спасибо вам за такое видео! Надо попробовать сделать! Если не трудно пишите рецепты в описании, нам лентяем легче) Удачи вам!
Я пока на больничном почти все ролики пересмотрел)
Были сомнения, но теперь, Вакуум ближайшие дни будет занят))
Молодцы мужики! Все ваши видео смотреть приятно и интересно! Супер!
Мужики, с вами и час пролетает как минута! Лайк! Молодцы, что обращаете внимание на отрицательные коммменты, вам плюс в карму за это👍🤝
Гемморойно парни) под вакуумную крышку и к батарее)
На батарее уже стоит батарея( банок) ))
Я так и делаю)))
Сколько смотрю , жду от вас текиллу, при чем сырье уже есть в продаже
Ребята вы молодцы 👍 Продолжайте в том же духе. Мы вас смотрим
Видео огонь! Смотрю и слюни бегут! МОЛОДЦЫ!!!
Бля наконец-то вы вернулись контент топчик, 50 мин заходит вообще огонь....
Мужики, ещё две технологии:
1) Вакуум. Не гнать подключая компрессор к аппарату, а уже потом его использовать. Принцип как со стабилизацией древесины. В ёмкость залили спирта, закинули сырьё (сухофрукты/щепу/досточки) и включаете компрессор (только желательно размочить немного сухофрукты).
2) Ультразвук. В ванночку или куб (смотря какой ультразвуковой аппарат) заливаете спирт (готовый) кидаете (щепу/сухофрукты…), включаете.
И в том и том варианте пропорции и время настаивания по вкусу. В первом варианте, время измеряется в часах, во втором в минутах. Вторым способом в США некоторые ЛВЗ вискарь делают.
Можно ссылки интересно
@@user-zm4dg3qg9l
1)Логика такая: ruclips.net/video/UGTX2bQWUI0/видео.html
Подход такой (вместо эпоксидки спирт): ruclips.net/video/D8Iih-tqpSE/видео.html
2)ruclips.net/video/YlQT4ptwLKs/видео.html
ruclips.net/video/pyd5eQ8HpnM/видео.html
Реально хороший метод, но нудно много пробовать в поисках пропорций, ибо до табуретовки один шаг.
@@dimakaterenchuk7109 благодарю
Молодцы! Я свой котел изначально строил под самогонный аппарат, затем допилил до пивоварни полуавтомата, а теперь это еще и сувид оказывается!!! Спасибо за опыт!
Хороший быстрый рецепт надо сделать! Спасибо вам!!Удачи!!
Парни! Саню почаще в эфир, его очень не хватает!
Конец ноября - самый срок к Новому году настойки ставить. Куда же дольше?
Супер! И настойки я обязательно буду так пробовать! Уже давно идея была вы прям подтолкнули!а то долго настаивать не получается! 😄Я баранину делал так же в вакуумном пакете только не грел а 2суток выдерживали! Просто супер получилась!
Ребята,как всегда 👍👍👍 Ваш контент по теме алкоголя-топ ютуба!
*Дегустация - как всегда, самое приятное!!!*
Интересный опыт. Получился по сути компот с водкой (самогоном). Однако не разъяснен самый главный вопрос - полезности продукта. Насколько я помню, мед лишается всех своих свойств при температуре выше 40 град, витамин С тоже разрушается, пластиковые пакеты, надеюсь вы использовали пакеты для термообработки и спиртостойкие, ничего хорошего не выделяют какой бы он ни был, в итоге, после 15 часов, получился продукт с сомнительной способностью, но зато жжет. В общем удачи вам на пути экспериментов и налаживания технологии.
МДа, если применить вакуумную, низкотемпературную технологию и в стекле, то идея имеет место быть, а мед из магазина он итак бестолковый.
ПОЯВЯТСЯ БОЛЯЧКИ ПРИЧИН НЕ НАЙДУТ
Разъясняю. Спитр - это яд, и ничего полезного в нем нет. От добавления витаминов и минералов полезнее он также не становится. Иногда употребление продуктов используется не для полезности, а для определенного эффекта и вкуса.
Четенько-зачетненько,ваше видео глаз радует и душу греет
Парни, лайк, подписка! Молодцы, буду пробовать. Жаль перед НГ не успею. Хорошо хоть есть чем праздновать)))
Хотел написать "зачем так сложно ...
И первый же комментарий - один в один что хотел написать.
ДА ПАРНИ !!!!!!! ВАМ ГЕРОЕВ НАДО ДАТЬ -ЗА ВЕСЬ НАРОД СТРАДАЕТЕ !!! ВСЕ ОПЫТЫ НА СЕБЕ !!!!!!
Кто страдает?Они кайфуют!
Молодцы! Все класс, смотрится на одном дыхании. Белому особый респект!
Видос супер! Молодцы! Хорошая идея!
33:27 " Мясо мясо -сочное сочное .Чё тебе " 😂😂😂
А если настойки в банках с винтовой крышкой и в автоклаве-быстрее получится или нет?
У тебя на 50 градусах не будет давления, с таким же успехом можно в кастрюле.
Видео лучшее . Спасибо большое побежал пробывать . Спасибо большое .
Очередной классный видосик!!!!👍👍👍 Рецепт копченой груши снимите, ребят!!! Будет интересно!!!
Ребят, а вам не кажется, что в пакетах делать вакуум под настойки лишено смысла?) Внутри давление будет таким же, как и снаружи, ведь пакет сжимается внешним атмосферным давлением. А чтобы вакуум помог в нашем деле - надо делать в банках.
Ребята привет.
Снимите с Дедом Пихуром видео про парогенератор из газового котла
Молодцы!!!!!!!! тоже надо замутить, да и в плане хранения, места мало займут настойки, по мешку сделал и класс)))))))))))
Молодцы, как всегда👍
Попробуйте сделать настойки, вискари, коньяки и тд.. в ультразвуковой ванночке!!
ruclips.net/video/yUU2u6UL6wQ/видео.html
@@user-cz1xj7nk7u да-да, это я имел ввиду
Я не выдержал, пошел чачу наливать. Ваше здоровье, парни!
Видосик отлично зашëл, молодцы👍😁
Смотрю ваши видео и честное слово, завидую белой завестью. Молодцы мужики, так держать, всегда интиресно и радостно просто посмотреть ваши видео.
А в домашних условиях можно мультиварку юзать, температуру держит )))
Если новая, то да. А так у тя будет самогон как кулинича - из борща!
Я делаю в мультиварке грудинку в вакуумном пакете.
@@Shvarcz1 я про сэм, а не про мясо.
@@user-rx3ls9fy7t Можно же тоже запихать в пакет. Надо будет на выходных попробовать.
давно использую ;)
Самозванцы оставьте в описании ссыль, где грушу заказывали
Копчёные груши и чернослив как правило продают в отделах с сухофруктами или специями.
instagram.com/jacksoonik?igshid=1lvx2jnb5b0yg я заказываю у него. Качество 👍
Молодцы!!!👍дай бог вам здоровья!!!все хорошо
Как всегда на уровне👍😎
Посмотрел видос, заказал вакууматор)
Какой заказал? Где заказал?
Мираторг не люблю больше не из-за качества, а из-за того, что это магазин Медведева.
Да и качество дерьмовое если честно))
@@San.Sib24 , А, зачем им качество... всё равно съедят и ещё добавки попросят.
Ролик супер настойки👌(Я делалю в духовке 60°,24 часа и сутки в холодильнике потом отцеживал тоже на ура залитает) спасибо за видосы🤝
Очень круто. Сразу захотелось сделать также
Самое простое дело - закатать в трехлитровые банки и уже в них греть.
Все комментаторы про банки смотрите видео до конца
Купил недавно вакууматор. Сувид-классная тема. Огромное спасибо за способ приготовления настоек. Благо в мультиварке есть функция сувид.
Мужики, я технолог, все огонь, в данных пакетах от 60-100 микрон все что угодно можно варить) с 70 годов Европа так готовит пищу, опыт большой уже)