Super nem STIRFRY - Og teknikken til at få den til at sparke... bagdel.
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Når jeg har fedtet rundt med en wok tidligere har det været meget fint, men jeg synes aldrig det har ramt den helt i røven. Før nu altså. Forskellen er måden kødet håndteres. Det skal først og fremmest masseres godt sammen med æg og sager (ja, se filmen) og så skal det steges af to omgange.
Det her er en genial måde at få tømt ud i grøntsagsskuffen, det kan jo varieres i det uendelige. På samme med måde proteinet. Brug det du har.
Du skal sætte cirka 30 minutter af i alt til at nå i mål med det. 15 minutters prep, 15 minutters tilberedning.
Velbekomme.
Til stirfry saucen skal du bruge (cirka)
1dl fond eller bouillon
0,5dl soya.
3 spsk mirin
1-2 spsk honning
2 spsk riseddike
1 spsk sesamolie
1 spsk maizena.
Stir fry, da lærte jeg så noget nyt, og det skal prøves. Tak Chef.
Ha ha ha hvor er det fedt at du ikke klipper dine "bloopers" ud, det er både indspirende & underholdende at se på. 😀
helt enig
Er så glad for jeg ikke er den eneste. Dog fjernes der lidt har set hans videoer længe og kan huske nogle af de første videoer var måske lidt for ærlige sagde han😅. Jeg er dog helt enig med dig med af det er så ægte og man følger på en måde man bliver budt indenfor når det ikke er pudset helt rent i en video.
+1 - Den tydelige irritation over salt karret kunne lige så godt være sket herhjemme
@@vibaek78 helt sikkert
😁
Det er sku lidt nøjeren det her
Igår lavede jeg præcist denne ret med Præcist!!! Samme ingredienser, jeg havde dog også broccoli
Enten har vi en latterlig ens smagspalet ellers kan jeg måske se ind i fremtiden med min wok?
En slags køkken Palantir
Vælger at tro på sidst nævnte
Vil foreslå sukkerærter i stedet for broccoli
Der ser dejligt ud. Jeg kan ikke høre hvad det er du siger til sidst der skulle have været i også.
Please Fortæl mig hvad der passer godt til squash og krryderier til (sry hvis der er fejl)
"det ska være nemt!!
Ja det ser lækkert ud!
Var man lidt snotforvirret i dag 😅
Det er jeg hver dag 😅 jeg har sågar papir på det 😉
var du lidt stresset i dag . det er helt okay elsker stadig dine vids
ser lækkert ud.
Kan man ikke lave første “stegning” af kødet også komme det i fryseren også tage det op når man skal bruge det
Hvis man laver den med fisk, er det så en Størfry? 😅
MSG ❤️❤️
Kors det ser godt ud :)
uha det ser godt ud
Det var sent mad i aften :P
Mer' salt!!
som du siger der er rigtig mange spisesteder der ikke burde ha åben
Striberne på din t shirt skal være på højkant. Det slanker😏👌ellers som altid. Elsker din stil og humor.
Hvornår kommer der nogle flere “taste” videoer?
Bruh, brug et 3x større skærebræt. Du bakser rundt og spilder med det der bette bræt.
Det ser lækkert ud, men nøj, der er krydskontaminering ud over alt!
Der bliver jeg altså nødt til at melde tilbage, at det er der ikke. Og det er jeg faktisk ret opmærksom på. Faktisk mest af alt fordi jeg ikke gider høre på kommentarer omkring det, da det tager fokus fra madlavningen.
Det man ikke ser i videoerne er håndvask, skift af skærebræt. Jeg har flere af samme skærebræt mv.
synes ikke det har nogen former for stir fry at gøre men fair nok