Svenske köttbullar - Kødboller. Bedre end Ikeas. Forhåbentlig.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 77

  • @lisbethelbrnd9010
    @lisbethelbrnd9010 Месяц назад

    Mega god opskrift. Tak for det. Og der er mad nok til i morgen også……. Elsker det 😊

  • @TheAslakVind
    @TheAslakVind 2 года назад +5

    Alle ved, at har man ulejliget sig med glatte boller så skal de også nydes!

  • @KrisBruus
    @KrisBruus 2 года назад +3

    Thomas' boller er de bedste

  • @Afghanen
    @Afghanen Год назад

    Spot on! Och jag kan försäkra dig om att de är bättre än IKEAS köttbullar. :)

  • @KristjansenDK
    @KristjansenDK 2 года назад +2

    Köttbullar med gräddsås, lingon och inlagd gurka er helt fantastisk. Jeg savner det fra min tid i Sverige 🙈🙈
    Ser forøvrigt frem til dine glatte boller i bogform. 😂😂

  • @neggym
    @neggym Год назад

    Det jeg ønsker mig mest i livet er, at dine videoer går fra at være 99,7% op til de perfekte 100%.
    Det sker den dag du udtaler sennep med ep til sidst. Ikke med op, sennop. 😊

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Год назад

      Jeg mener faktisk selv at jeg er sådan mere over i en SennARP. Det er det jyske, som jeg ikke kan ryste af mig.

    • @neggym
      @neggym Год назад +1

      @@Thomas.Alcayaga Det har du nu nok ret i. 👍🏻
      Jeg er selv nordjyde. Jeg kører den ind helt traditionelt. Sennep.

  • @nataliep6385
    @nataliep6385 2 года назад +6

    Nogen gange når mig og vennerne tager på en buffet på resturant - så smugler jeg altid ca 8-10 franske hotdogs med ind (har en stor jakke) og så ligger jeg dem oppe ved buffeten, så jeg kan se de andre folk nyde mit mad.

    • @MegaMartensen
      @MegaMartensen 2 года назад

      LOL😄

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      Nogle buffetrestauranter jeg har været på ville en jakkehotdog være en klar upgrade :-)

  • @Beibyface
    @Beibyface 2 года назад +2

    Jeg kan sgu hverken finde friske eller frosne tyttebær nogen steder. Modtager gerne tips.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      Jeg synes altid jeg har kunnet finde dem, men har heller ikke set dem i år. Kun frosne i inco, men der er poserne så store, at jeg aldrig når igennem dem. Så nøjes med den færdige version selvom den er knapt så fed.

    • @kerstinhman4387
      @kerstinhman4387 Год назад

      ica malmö har frosne

  • @joolix1
    @joolix1 2 года назад +1

    Respect med Kotisinappi!

  • @topgundk
    @topgundk 2 года назад

    Det skal vi da vist have en dag i efterårsferien.
    Hvis du er interesseret, så har Ikea frigivet deres opskrift på köttbulla og sovsen. Helt gratis og lige til at hente :)

  • @SSorenchr
    @SSorenchr 2 года назад

    Du kan også bruge kiks, der er smadret til krummer, i stedet for udblødt rasp ✌️

  • @DrLoverLover
    @DrLoverLover Месяц назад

    Lidt muskat i moset og tyttebær i sovsen

  • @matuzzen1996
    @matuzzen1996 2 года назад

    Fandme smart det med hænderne Thomas!

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      Det var lidt svært at vise, men man kan faktisk tage den bolle, som man lige har trykket ud, ind i hånden igen og så vende den og trykke ud igen. Det er lidt svært at forklare, men så bliver de endnu mere runde.

  • @christianahrens4996
    @christianahrens4996 2 года назад +3

    Nu har jeg for 117 gang i done videoer kigget på det dumme skilt over døren..
    HVAD STÅR DER? Hvad er det for et nævn? er det køkkennævnet? Hvad er historien? Pls ikke lad mig ligge søvnløs længere
    Tak for gode videoer som altid

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +4

      Der står ankenævnet. Fandt det på et loppemarked. Døren er til kælderen og så må ungerne gå derned, hvis de vil anke noget.

    • @christianahrens4996
      @christianahrens4996 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga Fantastisk, nu behøver jeg heller ikke fundere over hvad der er bag døren.

  • @johnDukemaster
    @johnDukemaster 2 года назад

    Elsker disse Köttbullar! Jeg har dog aldrig prøvet med eddike i sovsen...det vil jeg gøre. Og så plejer jeg at give en duft muskat i farsen. Og Johnnys senap! Mums!
    (Aldis tyttebær er gode.)

  • @34alleen
    @34alleen 2 года назад +1

    Hvordan går det med din finger !!!😊

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      Den er vist snart klar igen. Tør ikke fjerne sommerfuglene 😬

    • @34alleen
      @34alleen 2 года назад

      God bedring håber ikke du får men😊👍🏼

  • @vibaek78
    @vibaek78 2 года назад

    Smaklig måltid, som vi siger herovre i Ikea-land

  • @mortengamini8545
    @mortengamini8545 2 года назад

    Hej Thomas.
    Hvor har du købt din induktion kogeplade ?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      Den her er fra Ikea. Fåes både med et og to blus.

    • @mortengamini8545
      @mortengamini8545 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga 1000 tak

    • @DrLoverLover
      @DrLoverLover Месяц назад

      Den virker ikke så godt. Alt for små zoner

  • @doctordavidlivingston7994
    @doctordavidlivingston7994 2 года назад

    Er den Koti sennep bedre end så mange andre eller var det lige den der blev valgt

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      Nej, det er bare sådan en sød sennep agtig. Det var mest fordi den vær tæt på. :-)

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga fedt fedt. For prøvede af se om jeg kunne finde en i en butik tæt på og det var en kamp der var lidt svær

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      @@doctordavidlivingston7994 Det var i hvert fald ikke en kamp jeg gad tage. Tog den med hjem fra Finland fordi den passede til noget af det gule fra på billeder til Fiskars... Og så glemte jeg alt om den.

  • @wuggie88
    @wuggie88 2 года назад

    15:40 det er fandeme humor!! 😆

  • @perbang6863
    @perbang6863 2 года назад

    I følge kokkebogen skal en frikadelle have 3 stegesider❤😘

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +6

      Er der ikke en forskel på om det er en middagsfrikadelle eller frokostfrikadelle? Jeg arbejdede ved en slagter fra jeg var 13 til jeg var 17-18 år og der fortalte de mig noget i den retning. Jeg kan ikke helt huske det præcist. Men altså, min mor laver med to og så tør man næsten ikke udfordre det 🫣😅😃

    • @lazyteurtle371
      @lazyteurtle371 Год назад

      en rigtig slagter delle er stegt på 2 sider og gerne lidt branket for det gir smag :D btw jeg er udlært gourmetslagter og har arbejdet som slagter i 7 år & jeg laver dine frikadeller når familien skal have deller, de smager godt og er saftige som bare fanden!@@Thomas.Alcayaga

  • @Nickibrochner
    @Nickibrochner 2 года назад

    Jeg er begyndt at komme pisket æggehvider i min kartoffelmos. Jeg er vild med det men hvad siger en rigtig madmand til det?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      Ingen idé, det er vist oftere æggeblommer for mere cremethed, men hey. Hvis det virker, virker det. Jeg prøver næste gang der er sammenfald mellem kartoffelmos og æggehvider 😝

  • @irinasrensen1724
    @irinasrensen1724 2 года назад

    Kælen skal være varmt, når du kommer den i kartofler - så bliver missen ikke gråt i farven. Hvorfor skal man kartofler uden salt?! Koger altid med salt i, og har aldrig haft problemer med klumper…

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      De skulle koge bedre ud, når der ikke er salt i. Det er sådan noget man bare gør tror jeg. Tør ikke gøre det på andre måder 😅

  • @Jonasbagger
    @Jonasbagger 2 года назад

    @ 16:32 Når man skal lave thumbnails :D - super nem og god opskrift dog!

  • @robertcarnot9015
    @robertcarnot9015 2 года назад

    Gastrik. Det er måske én ud af 10.000 danskere, der kender. Tyttebær, jeg er vild med tyttebær. Bollerne må jeg bare prøve. Ps når jeg laver frikadeller, så bruger jeg havregryn i stedet for brødkrumme.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +3

      Jeg bruger altid mel til frikadeller. Men det er jo fordi min mor gør det og så kan man jo ikke lave det om.

    • @DrLoverLover
      @DrLoverLover Месяц назад

      Gastrit

  • @beritlarsen7353
    @beritlarsen7353 2 года назад

    Hvorfor siger du hele tiden “ hvad hedder det “ ? 😂

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +3

      Som du kan høre, er min teleprompter i stykker. Jeg tager den bare fra hoftens hvis du vidste hvormange “såååeeehhh” jeg klipper ud. Fra jeg lavede den første video har jeg tænkt, at det skulle jeg virkeligt stoppe med. Og det er ikke lykkedes endnu 😅

    • @beritlarsen7353
      @beritlarsen7353 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga så forstår jeg bedre. Tak for svar. 😄

  • @doctordavidlivingston7994
    @doctordavidlivingston7994 2 года назад

    Hørte lige en politibil i baggrunden. De fanger dig måske næste gang du bruger " forkert " peber

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад

      Det er Amager. Hvis det bare er for peberet er det Ok 😅

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga ja okay. Jeg bor selv i Vejle fest gade og hører tir de biler og folk der gerne vil råbe højst.
      Men er stadig sikker på det bliver dig med den peber næste gang 😅

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      @@doctordavidlivingston7994 Min svoger er betjent i Vejle. Du siger bare til, hvis du skal have fanget banditter i gaden.

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 года назад

      @@Thomas.Alcayaga jov tak 😅

  • @tdevosodense
    @tdevosodense 2 года назад +1

    IKEAs kødboller er sgu ikke ret goe 🤔👎

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +1

      Nej, men vi har vel alle guilty pleasures :-)

    • @PM-fs2eg
      @PM-fs2eg 2 года назад

      De er verdensklasse...Køber dem frosne i Ikea. Derhjemme fyres de i ovnen og spises med pasta m. pesto. Verdens hurtigste aftensmad.

  • @johnkristian
    @johnkristian Год назад

    sennep? Men faen ....

  • @palle1900
    @palle1900 2 года назад +1

    Kære Thomas.
    Du er altså ikke så dygtigt og "nede på jorden" som du gerne vil fremstå.
    Det du laver af mad kan enhver husmor lave uden at skulle have råd fra dig.
    Jeg ved godt at du er komplet ligeglad med kritikken, men det er facts !
    Men du har jo gjort det til dit levebrød at agerer på den måde som du gør.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 года назад +13

      Hej Erik, jeg har aldrig påstået andet. Jeg er her bare for at give fifs til dem der ikke kan. Og måske minde folk om retter, som de ikke har tænkt på. Hvis vi kan få alle op på husmoder niveau, så er vi nået langt. /Thomas

    • @williamschmidtnannerup6913
      @williamschmidtnannerup6913 Год назад +9

      Det var da noget mærkeligt noget at skrive...

    • @Cibocasper77
      @Cibocasper77 10 дней назад

      Jeg havde ALDRIG tænkt på denne ret, eller haft nogen idé om hvordan den skulle laves uden Thomas. Så her har den hjulpet meget, og er blevet er klar efterårsfavorit! Mærkelig kommentar, men hey håber du har det godt alligevel