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蒸すという料理法を考えた人は天才だなと常々思ってます。
んー、とっても旨味の凄そうな料理ですね。フレンチであるけど、随所に和の食材やテイストが盛り込まれていてまさにナベノ-イズムなんでしょうね。
めちゃめちゃシーガルフォーを推しますね!庶民にはどれほど有名なメーカーなのかはわからないですが、素晴らしいものなんでしょうね
シンプルに 素敵です🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇯🇵
全ての仕事が芸術
ここまで妥協を削って運営が成り立ってるのもスコイ!ただ個人的にはパクチーが入ってるだけでどんな料理も全て台無しになってしまう。
最初のホンビノス貝とかムール貝は、出汁だけ取って終わりでしょうか。なかなか家庭でマネしにくい料理ですが、手間がかかっていて素敵です。
足し算しかできない人のイメージ何を食べさせたいのか分からない
@@masayasutoyofuku4583分かる人が食べればいい。そもそもフレンチは足し算の料理だから何も問題ない。😊
素敵な料理😋もう少し詳しく知りたい☺️
セップの粉はどうやって作るんですか?セップは乾燥で仕入れていると思いますが砂がついているので、いったん水で戻して砂を取り除いてオーブンで乾燥させてブレンダーという感じですか?
ナメコを鍋に入れる時のスプーンは何ですか?
これが世界観だと言われれば、そうなのかーって感じ。素材の繊細さとピュア推しも、仕上がりが五目でバターにオイルまで使いぜんぜんピュアじゃない。笑
ホタテをバターでソテーして、最後に醤油をかける。そっちの方が美味しそうに感じてしまった。
シーガル、気になるわー。あれ?パスタの茹で汁のところでシーガルくると思ったんだけど笑
浄水器メーカーの人かな?😂
蒸すという料理法を考えた人は天才だなと常々思ってます。
んー、とっても旨味の凄そうな料理ですね。
フレンチであるけど、随所に和の食材やテイストが盛り込まれていてまさにナベノ-イズムなんでしょうね。
めちゃめちゃシーガルフォーを推しますね!
庶民にはどれほど有名なメーカーなのかはわからないですが、素晴らしいものなんでしょうね
シンプルに 素敵です🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇯🇵
全ての仕事が芸術
ここまで妥協を削って運営が成り立ってるのもスコイ!
ただ個人的にはパクチーが入ってるだけでどんな料理も全て台無しになってしまう。
最初のホンビノス貝とかムール貝は、出汁だけ取って終わりでしょうか。
なかなか家庭でマネしにくい料理ですが、手間がかかっていて素敵です。
足し算しかできない人のイメージ
何を食べさせたいのか分からない
@@masayasutoyofuku4583分かる人が食べればいい。そもそもフレンチは足し算の料理だから何も問題ない。😊
素敵な料理😋
もう少し詳しく知りたい☺️
セップの粉はどうやって作るんですか?セップは乾燥で仕入れていると思いますが砂がついているので、いったん水で戻して砂を取り除いてオーブンで乾燥させてブレンダーという感じですか?
ナメコを鍋に入れる時のスプーンは何ですか?
これが世界観だと言われれば、そうなのかーって感じ。素材の繊細さとピュア推しも、仕上がりが五目でバターにオイルまで使いぜんぜんピュアじゃない。笑
ホタテをバターでソテーして、最後に醤油をかける。そっちの方が美味しそうに感じてしまった。
シーガル、気になるわー。あれ?パスタの茹で汁のところでシーガルくると思ったんだけど笑
浄水器メーカーの人かな?😂